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...天元）5月21日，北京商报记者由SHAKE SHACK了解到，品牌与米其林指南一星LING LONG餐厅主厨刘禾森，推出米其林星厨系列汉堡及奶昔，这也是Shake Shack在中国内地的首个米其林星厨系列。据介绍，米其林星厨系列汉堡奶昔售价158元...……更多
2024-05-21 21:19:00米其林,中国,米其林,北京,新天,一星
...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日，2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家，其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
2023-10-12 16:24:00米其林,三星,北京,餐厅,一家,指南
本文转自：北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯（记者 杨天悦）中华大地四方之味汇聚京城。昨天，2024北京米其林指南发布，105家餐厅入榜，涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南，北京餐饮为市民...……更多
2023-10-13 05:10:00米其林,北京,指南,米其林,餐厅,北京
来源：极目新闻2024年10月，北京米其林指南发布会落下帷幕，这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称：海归海)在本次大会上，一跃成为一匹黑马，手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
2023-11-13 21:09:00米其林,归海,山西,餐饮业,黑马,荣誉
米其林食遇美食节首次登陆苏州，以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日，米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导，米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
2023-11-28 10:22:00米其林,次登,美食,匠心,苏州,之旅
本文转自：人民日报客户端王昊男10月12日，2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中，朝阳区上榜餐厅数量达20家，占榜单总量的60.6%，其中，三星级2家，二星级2家，一星级16家。米其林指南是美...……更多
2023-10-13 00:04:00朝阳,米其林,六成,摘星,北京,餐厅
如今实现米其林自由越来越容易了。近日，位于王府井大街上一个粉色冰淇淋车引起排队围观，车身和柜台上的“米其林”字样格外显眼。随后北京商报记者了解到，该冰淇淋餐车正是米其林一星餐厅山河万朵所设立，为期3－6...……更多
2024-05-21 17:12:00米其林,套餐,米其林,餐饮,品牌,餐厅
...馆，与福建菜馆行政主厨洪志雄、福建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人上青杰哥吴杰共话闽菜之鲜。01山海一席现，汤是闽菜的灵...……更多
2023-12-08 12:18:00闽菜,山海,福建,菜馆,天下,闽菜
...荣誉，连续两年登上大众点评必吃榜榜单，连续三年获得米其林指南一星推荐，这也是北京老字号餐饮行业中第一家获得米其林一星的餐厅。这皆得益于王培欣以培养传承人为中心创建的非遗技师工作室。工作室在传承培养、开...……更多
2024-05-14 00:10:00学徒,技艺,王培,全国五一劳动奖章,老字号,餐饮
...江，来到上海，开出第一家“新荣记”，也成为新荣记与米其林结缘的开始。2016年，米其林在上海首次发布《米其林指南》时，这家店获评一星，也是新荣记首个米其林星。历经29年耕耘，新荣记从临海一家路边大排档起家，已...……更多
2024-02-29 02:38:00新步,台州,美食,新荣,张勇,临海
4月29日上午，米其林发布“2024杭州米其林指南”。01杭州8家米其林一星餐厅AmbréCiel 珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西子湖四季酒店·金沙厅、龙井草堂、新荣记（西溪湿地店）、暗香、如院。Ambré Ciel珀·餐厅类型...……更多
2024-04-29 12:31:00杭州,杭州人,面馆,美食,米其林,餐厅
...香可口，为这顿美食之旅画上了完美的句号。4.人和馆：米其林一星的本帮佳肴作为米其林一星的本帮菜餐厅，人和馆自然不容错过。醉熟蟹带着淡淡的酒香和甜味，让人欲罢不能；舍得用鸡油炒制的菜心鲜嫩可口；蟹粉捞饭剥...……更多
2024-04-15 11:08:00五家,海味,地道,餐厅,上海,米其林
...食荒漠，我是不认的。”29日，在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上，入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。当日，米其林发布第二版杭州米其林指南，共有16家餐厅首次进入米...……更多
2024-04-29 20:14:00杭州,米其林,荒漠,餐厅,美食,指南
...，这家老牌高端百货转型精致餐饮聚集地，一批黑珍珠、米其林榜单餐厅入驻，配以健身房、KTV、美发等生活服务业态，进一步丰富北京CBD的多元生活氛围。新赛特零售不再是主业态“这还是我记忆里的赛特吗？变化太大了！”...……更多
2023-12-03 03:05:00赛特购物中心,赛特,购物,赛特,赛特购物中心,业态
...璨，城市的热闹年味更浓。在71楼高空中，连续五年蝉联米其林一星餐厅殊荣的广州四季酒店愉粤轩中，设计装饰的每一个细节都体现出浓浓的中国风，散发浓浓的新春欢庆氛围。星厨团队特别呈献“玉兔迎春”团圆宴，为市民...……更多
2023-01-17 04:08:00家宴,西关,广州,盆菜,花市,荔湾
...，已经坚持了13天没吃碳水，并晒出视频，称奖励自己吃米其林一星美食。视频中，陈乔恩展现了餐桌上的食物，精致亮丽，份量很小。不少网友也都称赞陈乔恩44岁了还这么有减肥的魄力，那怕偶尔的美食享受，也会控制量。...……更多
2024-03-13 05:00:00米其林,乔恩,奖励,美食,乔恩,搜狐
...资以及欠货款的声音不断。纵观整个高端餐饮行业，部分米其林、黑珍珠老店关闭，行业整体人均下滑的趋势也开始逐步显现。在业内人士看来，高端消费的整体消费者数量比较小众，需要在提升抗风险能力的同时，找准自身定...……更多
2024-04-21 19:30:00黑米,欠款,高端,餐厅,餐饮,餐厅
...为践行“首店、首发、首秀”理念的阵地。下半年，法国米其林一星餐厅、国际高品质眼镜首店等将在张园陆续开业，更多全新概念的“首店”也将于2025年上半年逐一呈现。张园凭借其对首店经济的敏锐洞察力和精心布局，吸...……更多
2024-05-10 18:26:00地标,国际品牌,上海,品牌,国际,上海
...日，由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕，世界级美食指南携手六朝古都，米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴，让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
2023-10-14 19:36:00米其林,南京,空降,米其林,南京,消费
...领导者，把注重质量、效率放在首位，带领团队成功摘得米其林一星。京彩瓷技艺第五代传承人杨雪潜心研究仿古瓷绘制技艺，成立创新工作室，带徒授艺，逐步为企业建立了一支多层次、高质量的人才队伍。一得阁墨汁制作技...……更多
2023-11-29 21:01:00工匠,老字号,百名,北京,老字号,北京
...份……萃华楼很快重振声威，重张开业的第二年就摘得“米其林一星”荣誉。王培欣也被食客们送上一个“暖暖大厨”的称号。重振萃华楼后，王培欣又接手了森隆饭庄和瑞珍厚两家老字号。2019年11月，在王培欣的努力下，停业...……更多
2024-05-05 13:21:00饭庄,老字号,王培,森隆,饭庄,老字号
...本文转自：解放日报改革开放让出行行业迎来质的变化，米其林受益其中，可以用在中国市场看到、学到的最新玩法，去更好地服务全球消费者中国市场是企业的“健身房”吴丹璐/宰飞米其林中国区总裁兼首席执行官 叶菲 中国...……更多
2023-12-18 16:54:00健身房,中国,健身,市场,企业,米其林
...均客流量超4万人次，销售额超1000万元。节前，2024年杭州米其林指南发布，杭州新增2家米其林一星级餐厅，现总数已达8家。德明饭店、大头隐食等米其林入选餐厅的包厢在节前已全部被预订一空；德明饭店节日前3天营业额同比...……更多
2024-05-06 06:16:00零售,零售业,总额,餐饮,增长,消费
11月20日从湖北省高级人民法院获悉，米其林集团总公司诉上海米芝莲餐饮管理有限公司商标侵权及不正当竞争一案，近日由该院作出二审判决，驳回被告上海米芝莲上诉，维持原判。上海米芝莲需立即停止侵犯米其林公司商标...……更多
2023-11-23 11:16:00米其林,法院,米其林,上海,商标,湖北
...产业形势下的有益尝试前不久，扬城一味“趣园 PLUS”和米其林一星品牌“淮扬晓宴”举行联名揭幕仪式，联名揭幕后吸引了不少来自全国各地的食客乃至餐饮行业从业者前来探店试菜。《舌尖上的中国》美食顾问、央视《中国...……更多
2024-01-08 08:04:00扬州,美食,扬州,趣园,茶饮,红果
...学有小成后，邱瑞荣于2014年怀揣梦想来到上海，在一家米其林一星闽菜餐厅遇到了人生中的第二位贵人——陈世杰。从莆田到上海，从传统餐厅到米其林餐厅，前者学到的是基本功，后者学到的则是标准化、规范化的制作流程...……更多
2024-04-03 02:22:00闽菜,闽菜,莆田,玉标,餐厅,菜品
轮胎巨头米其林把可持续发展的理念搬上了第六届进博会的展台。11月7日，米其林中国区高级副总裁王兆华在接受澎湃新闻记者采访时表示，“到2050年，米其林的轮胎产品将100%使用可持续原材料，包括生物基、可再生及可回收...……更多
2023-11-07 20:18:00米其林,中国,贡献者,利润,贡献,机会
在繁忙的北京地铁常营站附近，有一个隐藏的美食天堂。长楹天街，这个名字你可能不熟悉，但我敢打赌，你绝对会被它的魅力所吸引！先来尝尝“肉问屋·元气一番烧肉”吧，这里就像是东京的街头小巷，烤肉鲜嫩多汁，而且...……更多
2024-05-20 11:07:00米其林,东京,美食,美味,烤肉,美食
...时耐力挑战之外，还包含中国耐力宗申巾帼组（女子）、米其林杯600组、米其林杯1000组等多项活动。“北京摩展杯”中国耐力成都站。主办方供图据了解，中国耐力是由专业的团队和专业的裁判队伍组织的一场群众性的摩托车...……更多
2024-05-14 19:30:00成都站,成都,耐力,北京,中国,摩托车
...每个人都相关的主题——“我们追逐”，这家企业，就是米其林。“追逐”是一个宏大的命题，我们似乎很难直接给出具象化的定义和终点。但对米其林来说，“追逐”却是贯穿品牌发展至今的状态，从最早的在赛道上的追逐，...……更多
2023-11-08 18:05:00米其林,主题,米其林,展区,赛道,轮胎
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