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中国消费者报报道（记者李建）猪油是我国传统美食，很多老一辈的人对猪油的味道记忆犹新。有些人家喜欢用猪油炸制食品，认为比用植物油更美味、更安全。这样的看法有道理吗？中国农业大学食品科学与营养工程学院范...……更多
2023-12-19 15:41:00答疑解惑,猪油,植物油,答疑,植物,食品
中国消费者报报道（记者李建）“花瓣冰淇淋、草莓冰淇淋……2024年春天的第一支冰淇淋，是您迎春必‘尝’的美景。”天气刚转暖，类似这样的美食推介已经在社交平台上活跃起来。但是，有细心的网友发现，花枝招展的冰...……更多
2024-04-17 14:50:00反式,答疑解惑,脂肪酸,冰激凌,脂肪,答疑
...浓郁。网上说猪油富含维生素D和B，营养素含量高出任何植物油，而且因为商业化程度低，所以猪油不像植物油有很多添加剂。那么，猪油是否真的比植物油更纯净、更安全，对人体更友好呢？我们可以看看中国农业大学食品科...……更多
2023-12-19 15:11:00安全,猪油,植物油,食品安全,植物,营养
...角度出发，糖尿病患者应该尽量避免食用过多的猪油。04植物油会比猪油健康吗？植物油相比于猪油通常被认为更健康，原因如下：1.脂肪酸组成：植物油通常富含不饱和脂肪酸，特别是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，例如...……更多
2023-10-07 06:42:00猪油,食用,美味,好处,健康,猪油
...展开过动物实验。加拿大的学者曾通过给大鼠喂以猪油和植物油为主的高脂肪饮食14周后发现，与正常脂肪饮食组相比，猪油组和植物油组的小鼠体重均有增加。然而，猪油组小鼠的体重和皮下脂肪相较植物油组小鼠增加了30%。...……更多
2024-01-23 06:59:00健康,脂肪,猪油,脂肪酸,不饱和,健康
...了一些疾病元凶的标签，人们似乎从猪油时代一夜跃进到植物油的世界。其实猪油和植物油都是由饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸混合组成，只是两者的比例有所区别。猪油以饱和脂肪酸为主，而植物油则以不饱和脂肪酸为主。而饱...……更多
2023-12-18 11:34:00猪油,口诛,中国,中国人,专家,猪油
...用动物油来烹饪的有1533人（平均年龄85.90岁），主要使用植物油的有13709人（平均年龄84.47岁）。在吃动物油的人群中，发生动脉粥样硬化性心血管病（ASCVD）的有249人，吃植物油的有3918人，比例分别为16.2%和28.6%。从统计数据来...……更多
2023-11-30 09:44:00猪油,膳食,心血管,世界各国,心血,建议
...程间，是不可或缺的角色。在我们的日常生活中，猪油和植物油都是常见的烹饪用油，许多人喜欢使用猪油来烹饪，因为它能给菜肴带来浓郁的香味。然而，有些人却认为猪油并不健康，因此选择使用以花生油为主的植物油。那...……更多
2024-02-08 01:38:00学问,猪油,食用油,食用,植物,植物油
...，调和油组的收缩压和舒张压均更低。0 2无论动物油还是植物油，过量使用不健康动物油与植物油到底孰优孰劣？此前，浙江大学生物系统工程与食品科学学院章宇教授等人开展的一项平均随访达14年的全国性队列研究提示，不...……更多
2023-12-05 14:02:00猪油,重在,健康,调和油,转氨酶,猪油
...士生导师、大健康行业倡导者”的用户发布了题为“这些植物油，你还敢吃吗？”的视频。视频称，写着“浸出法”三个字的油不要买，因为浸出法就是利用某种化学溶剂先把大豆玉米溶解，再把油和溶剂分离，这个过程中很容...……更多
2023-11-09 17:19:00动物油,健康,有害,常识,人体,动物
...更加有益于健康吗？植物奶真的能完全取代牛奶吗？选择植物油还是动物油，我们又应依据什么来做出决定？植物奶与牛奶：营养价值深度对比1.营养成分全解析牛奶长久以来被誉为“自然界的完美食品”，主要因为其丰富的蛋...……更多
2024-04-04 06:24:00植物,动物油,植物油,牛奶,动物,就是
...血管疾病发病率却在增长？往常，越来越多的家庭选择用植物油替代猪油，但心血管疾病的发病率仍然高居不下。油脂在人体安康中发挥着不可或缺的作用，包括提供热量、必需脂肪酸和脂溶性维生素等。从生理功用的角度来看...……更多
2024-02-22 10:50:00猪油,心血管,心血,疾病,知识,猪油
...质保驾护航。什么是大豆油？大豆油是由大豆提取出来的植物油，其色泽浅黄，透明度好，营养价值高，被广泛用于烹饪和食品制造。大豆油含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，以及维生素E、胡萝卜素等营养物质。大...……更多
2024-01-01 11:29:00好油,食用油,食用,食用油,食用,大豆油
...血压等病症。平日如何合理运用猪油更有益健康呢日常用植物油 煎炸用猪油常见植物油如大豆油、花生油、玉米油等烹饪油中的不饱满脂肪酸含量高，作为日常日子用油是比较适宜的，但要注意的是，植物油在长期高温烹调的...……更多
2024-04-12 14:51:00猪油,糖尿,糖尿病人,病人,建议,还是
...以及锌、铜等矿物质。其中，维生素D的含量以至超越了植物油和黄油，仅次于鱼肝油。英国《每日邮报》也曾指出，猪油是人们获取维生素D的重要来源。同时，猪油还有助于钙的吸收，对维持骨骼安康起到关键作用。但是，猪...……更多
2024-02-20 10:29:00猪油,心血管,心血,答案,疾病,猪油
...屋子都飘着香味。可是时期开展，人们开端从动物油转为植物油。有人觉得，现代人患癌概率如此之高，就是由于猪油被替代了。为什么猪油吃起来会这么香？猪油，我们普通称之为动物油，花生油、菜籽油，我们普通称之为植...……更多
2024-02-21 10:49:00猪油,糖尿,糖尿病人,病人,答案,医生
...(α亚麻酸)的含量更少,基本可以忽略。很多人关心,猪油比植物油更容易让人发胖吗?如果按吃同样的量比较,猪油和花生油、玉米油、橄榄油等植物油相比,让人发胖的力量并不更大。1克烹调油,约等于1克脂肪,约等于9千卡的热量,无...……更多
2023-11-24 10:06:00猪油,真相,猪油,脂肪,脂肪酸,不饱和
...量，从而增加患心脏病风险。建议圈友们：① 做饭时用植物油代替动物油；② 少吃油炸食品、糕点；③ 少吃肥肉、高糖高油食物，多吃鸡肉、鱼肉及新鲜水果蔬菜等；④ 全脂牛奶可换成脱脂牛奶。
3多吃植物固醇多摄入植物...……更多
2024-01-18 11:55:00一杯,血脂,国人,调节,饮料,血脂
...在于均衡与多样，而非一味追求某种食物的好坏。猪油和植物油，哪个更安康？在油脂的世界里，猪油与植物油，好像两位作风悬殊的舞者，各自演绎着共同的韵律。猪油，源自猪肉的精髓，它的香气浓郁，犹如一曲激昂的交响...……更多
2024-03-19 10:39:00猪油,糖尿,糖尿病人,病人,答案,医生
...油”，快来看看你还有哪些认识误区？误区一动物油没有植物油健康最好不要吃？烹调油根据来源可以分为植物油和动物油，常见的植物油包括豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、亚麻籽油、橄榄油等；常见的动物油包...……更多
2023-11-02 10:32:00盘点,误区,脂肪酸,脂肪,植物油,植物
...。所以，控制食用油的摄入量是重中之重，不管猪油还是植物油都一样。2.注意烹饪温度如果烹饪温度过高，会让猪油中形成一种叫作苯并芘的致癌物质，这种物质会危害到血管的健康。所以用猪油炒菜时一定要控制好温度，不...……更多
2024-01-13 20:11:00猪油,一家,最好,健康,猪油,菜籽
...素B1能充分燃烧脂肪，然后把燃烧的脂肪转化为热量。4.植物油血脂高的其中一个原因是脂类摄入过多。想要降血脂，日常饮食中尽量减少猪油、动物肝脏等摄入，植物油为主，可以吃适当的新鲜的水果，蔬菜。且植物油中含有...……更多
2023-10-13 15:07:00降血脂,猪油,植物油,肝脏,植物,饮食
...也是一道美味，但现在都很少见到了。很多人说猪油不如植物油健康，吃了会堵塞血管，还有些人说猪油有很多好处，可以解毒、治病、抗癌，那猪油到底能不能吃呢？一、猪油的营养价值怎么样？从营养角度来看，猪油并不是...……更多
2024-03-16 14:18:00猪油,老一辈,心血管,心血,答案,猪油
...菜，炸东西时都是非常美味的。猪油和我们现在常食用的植物油相比较起来，猪油其中含有一种不可替代的特殊香味，这种香味也是可以促进人们的食欲，尤其是与萝卜，粉丝，豆制品相配时，那种味道是其它调料很难以达到的...……更多
2023-12-24 19:20:00猪油,香味,猪油,花椒,板油,香味
...量减少动物油的摄入。如果平时爱吃肉的话，食用油选择植物油为主；长期吃素的人可适量选择动物油或饱和脂肪含量较高的植物油。②换油吃，避免只吃1种油猪油虽香，但也不要长期只吃一种油。不同的油脂营养含量各异，...……更多
2023-10-28 15:45:00猪油,科学,猪油,脂肪,饱和,心血管
...生产工艺。传统的人造奶油制造过程中，会使用部分氢化植物油，这个过程可能产生反式脂肪酸。然而，随着生产技术的进步，现在市面上已经有许多低反式或零反式的人造奶油可供选择。因此，在选择人造奶油时，消费者应注...……更多
2024-03-07 12:52:00调和油,动物油,反式,脂肪酸,调和,奶油
...着时代的发展，身边吃猪油的越来越少了，很多人都只吃植物油，但我就很喜欢吃猪油。说猪油不好的都是自己没搞明白，猪肉也含有猪油，如果猪油不好，那猪油也不能吃了？知识点：不管什么油都是高脂肪的，平时要控制食...……更多
2023-10-29 06:59:00猪油,腥味,时间,猪油,板油,腥味
...组合，包括硬脂酸、油酸和棕榈酸的较高含量。这不只与植物油如花生油和橄榄油的脂肪酸构成有所区别，而且在加热过程中，猪油能产生丰厚的香味化合物，如醛、呋喃、酮和烃等，为食用者带来新颖感和共同风味。此外，猪...……更多
2024-03-19 10:37:00猪油,心脑血管,心脑,有害,血管,养生
...时介绍说，棕榈油是从油棕树的棕榈果中榨取出来的一种植物油，在非洲和东南亚地区有悠久的使用历史。目前，棕榈油不仅和大豆油、菜籽油位列全世界使用量最大的3种植物油之一，且早就稳居第一。大家熟悉的花生油、玉...……更多
2024-01-31 17:13:00棕榈油,棕榈,食品安全,零食,提示,消费
...白（豆类、坚果、鱼和海鲜等），少吃加工肉类；5.选择植物油（橄榄油、红花籽油、玉米油），少吃动物油（包括黄油、猪油和热带植物油，如椰子油、棕榈仁油）；6. 多吃低加工食物，少吃超加工食物；7. 拒绝含糖饮料，减...……更多
2023-10-08 10:36:00美国心脏协会,美国,良药,心脏,食物,饮食
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近期，我国出现炭疽病例，引发关注。8月3日，省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
现在的医疗技术水平比较成熟，但对于一些疑难杂症，比如晚期的癌症，还是没有办法从根本上治愈，所以人们在查出患有癌症时，总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
随着人们生活质量水平在不断的提高，人们的饮食结构也都发生了非常大的改变，在以前的时候，很多人都会以吃饱为主，而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮，具有疏肝明目的作用，是一种健康饮品，对于肝脏不好的人说，是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定了你的体重跟寿命，如果你总是大鱼大肉，胡吃海喝，那么身材很容易发胖，还容易出现高血脂等三高疾病，加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物，很多人都不知道，别再当作垃圾扔掉！随着人们生活质量的提高，相应的人们的生活压力也就变大了，经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
可能很多人都听说过这样一句话，那就是“要想留住一个人的心，首先要留住他的胃”，其实，很多人不知道的是，胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多？医生提醒：少吃3类食物，少做2件事！提起中风脑梗，许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
导读：夏天，宁可不吃肉，也要多喝“三豆汤”，清热祛湿健脾，精神十足炎炎夏日，烈日当空，人们往往感到疲惫不堪，食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
随着物质生活的不断丰富，血糖高的人是越来越多了，高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现，而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
近年来我们的生活水平是普遍提高了，痛风的人是越来越多，现代医学已经证实，尿酸过高是导致痛风的主要原因，痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋，古已有之，最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云：“秋，揪也，物于此而揪敛也。”立秋，顾名思义，即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
如今社会的发展越来越好了，于是很多人都有着很不好的生活习惯，在种这种生活状态下，越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
“火在上，寒在下”，寒气是往下走的，寒气进入人体后，会从臀部往下沉，一直到大腿、膝腘窝、脚，所以，腿是寒气大本营！腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
随着夏天的热烈逐渐褪去，我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋，不仅标志着秋天的开始，也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
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