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冬季怕冷,补铁很关键!建议多吃3种“高铁菜”,补元气温暖过冬
...。三、鸽子(每100g鸽子含11.5mg铁) 推荐菜谱:黄芪党参莲子鸽子汤1、新鲜的鸽子一只、黄芪、党参、红枣、枸杞、莲子、山药片干。2、鸽子处理好洗净、党参洗净切小段、剩下的食材也清洗干净待用。3、鸽子冷水下锅焯水,...……更多
夏天养气血,建议女人:多吃这4样,气血足抗衰老,面色更红润
...和准备,而且在日常饮食中的应用也非常广泛。1.红枣(莲子百合红枣银耳羹)红枣是补血美食的代表,尤其受到女性的青睐。它富含铁和多种维生素,特别是维生素C,这些成分能够促进铁的吸收,加强血液的生成。红枣还含有...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
...调,饮食极为粗疏。八仙于是分工在四周山上采来可食的竹荪、木耳、香菇等山珍,创造性地把各种荤素菜相互搭配,煎、煮、烹、炖、炒、调,做出了一桌桌丰盛的宴席来大宴四乡八邻百姓。 八仙走后,织金老百姓学会了八...……更多
春季,天气干燥,建议大家多喝这4道,清爽不油腻,缓解春燥
...为主,可适量食用一些具有滋阴润燥作用的食物,如银耳莲子羹、白木耳红枣汤等,有利于调节体内阴阳平衡。5、多喝汤水:春季气候干燥,多喝汤水有助于保持体内水分平衡,缓解春燥不适,提升身体抵抗力。春季饮食养生...……更多
鸡肉别白切了,加点葱花,教你做葱油鸡!
...大家介绍一道经过改良、口感鲜美、制作简便的菜品——葱油鸡。这道美食保留了鸡肉原有的柔嫩口感,搭配了葱、姜等调味配料,使得鸡肉的鲜美多汁得到了最大程度地展现。这色泽一瞥,便可窥见其美味。秘制料汁滋润烹饪...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...面和面粉,混合后加十三香一勺、适量盐适搅匀。4、把葱油浇在茼蒿里,抓匀后倒入混合面粉,抓拌均匀。5、将茼蒿放进蒸锅中,上汽后再蒸五分钟,关火取出抖散。6、大蒜去皮加盐捣成蒜泥,放两勺生抽、一勺醋,再加一勺...……更多
22日冬至,这东西每天早晨来一碗,大补气血,手脚暖和,气血红润
...谱:【酒酿煮芡实薏米】准备食材:酒酿、薏米、芡实、莲子、茯苓、枸杞、桂花 做法如下:1. 洗净浸泡将薏米、莲子、芡实和茯苓淘洗干净,然后用温水浸泡一宿。这一步旨在使这些食材更加柔软,煮出的早餐口感更佳。2. ...……更多
在金色的秋天,常喝一些养生汤,可以帮助我们度过这个过渡时期
...鲜美度,同时也有助于滋补身体,使汤更加营养丰富。3.莲子 莲子是莲藕的种子,也是一种传统中药材。它富含淀粉、蛋白质、维生素B和矿物质,具有滋阴润燥、益心安神的功效。莲子的特殊口感和味道使其成为许多美食的佳...……更多
笋干炖鸭米线,是道充满惊喜的越南家常菜,其汤底醇厚,口感鲜美
...喜好、黑胡椒粒1大匙、姜片3片、鱼露40毫升、盐3匙、红葱油2匙、水2000毫升 1、笋干先浸泡一个半小时至两小时泡发并把咸味泡掉。珠葱先取一般份量切断备用,姜切片备用。红葱油我用的是自己用鹅油煸来保存的,市售的当...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...在鸡蛋饼上,从一端开始卷起,卷紧后切段,装盘即可。葱油面食材:挂面、小葱、大葱、白芝麻、生抽、老抽、蚝油、白糖。 做法:1、小葱清洗干净一部分切成长段,一小部分切成葱花。大葱取葱白部分切成葱片备用。2、...……更多
寒露来临,建议食3菜,饮2汤,忌1味,润燥驱寒,为入冬打基础
...是搭配上五谷杂粮煮成汤,来给家人喝。推荐食谱:南瓜莲子汤1、一把干莲子冲洗干净,接着放清水泡半个钟头左右。2、南瓜清理掉籽,瓤和皮,切成小丁,这样容易煮烂,更节省时间。 3、两样食材先放到锅里,添上足量的...……更多
“秋分吃三宝,秋冬腿脚好”是否有道理?怎么吃?顺应时节身体棒
...常见的有鱼类、牛奶、海鲜、瘦肉和鸡蛋等。推荐美食:葱油海参、油焖大虾和清蒸大闸蟹。二宝:豆类秋天是各种豆子丰收的季节,有红豆、绿豆、黑豆、黄豆、毛豆和扁豆。无论哪一种豆子,它都含有丰富的膳食纤维,可以...……更多
这些食物有利于润肺、清肝和排毒,对中老年人的健康非常有益
...润肺、清肝和排毒,对中老年人的健康非常有益。山药土鸡汤山药是一种常见的保健食材,对于中老年人来说特别适合。它不仅具备润肺、益肾的功效,还有助于增加免疫力。而土鸡则是一种天然的滋补食材,富含多种氨基酸和...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如它,每周炖一锅,营养滋补,驱寒暖胃,不怕冷
寒冷的冬日,总是让人渴望一碗热气腾腾的汤品,能够温暖身心,解决寒意。在众多的汤品中,棒骨汤无疑是一道让人回味无穷的美食。周末婆婆回老家,买了几根大棒骨,这是邻居纯粮食喂养的黑猪,为了吃一口好猪肉,婆...……更多
冬天吃红薯不仅能满足味蕾,还能为身体健康加分
...,还有许多其他的冬季红薯美食供我们选择。例如红薯煲鸡汤、红薯粥、红薯糕等。将红薯搭配鸡肉一起炖煮,可以既享受到红薯的香甜,又能获取鸡汤中丰富的营养素,是冬季保暖又滋补的佳品。而红薯粥则是一道简单又营养...……更多
老母鸡汤泡炒米是一道由炒米和老母鸡汤为关键原材料制成的菜肴,归属于鲁菜,是安徽池州地域的一道特色美食。所需食物檽米,老母鸡汤做法采用上等檽米,先用沸水侵泡,待其稻谷(小米粒关键位置)酸软,能掐动,便用竹...……更多
常州武进:扛起“新农具” 干好“新农活”
...过线上直播方式帮助当地农户拓宽销售渠道。“刚上架的葱油饼我以前去常州旅游的时候吃过,味道让我念念不忘,但是在外地买不到,今天终于被我刷到了!”直播间,一位湟里葱油饼忠实“粉丝”通过弹幕发言。“好东西不...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
...饭是一道寓意美好的传统甜点。选用糯米、红豆、枸杞、莲子等食材,煮制成鲜美软糯的八宝饭。饭香扑鼻,口感绵软,色彩艳丽,寓意着家庭团圆、幸福美满,是年夜饭上的一道甜品佳肴。材料:糯米200克、红豆50克、莲子20...……更多
不仅味道鲜美,梨子还具有润肺、化痰和去火的功效
...受欢迎的冬季美食,它的制作非常简单。首先,将银耳、莲子和百合干泡发并清洗干净,然后将它们放入砂锅中,用大火煮开后转小火煮约半小时。接着,将梨子去皮去核切块加入砂锅中,继续煮约15分钟,加入适量的冰糖至完...……更多
...琅满目,收纳整齐,如同点餐展示柜。她拿起一盒羊肚菌竹荪鸡汤,“这是孩子从合肥带回来的,还没吃完呢。”刘女士的儿子黄朔说:“年轻人选择预制菜,叫‘懒人菜’;孩子为父母选择预制菜,叫‘孝顺菜’,省时省力省...……更多
推荐一道菊花冰糖莲子雪耳羹
原料:菊花5克,银耳10克,莲子10克,红枣4枚,冰糖15克。做法:用热水将银耳、菊花泡发,银耳去蒂洗净后撕成小片。莲子用水泡12小时左右,并用牙签捅去莲心,洗净。红枣洗净待用。砂锅中加清水,放入银耳、莲子,先用...……更多
...们的食欲。下面就由美食达人教您几道爽口的凉面。一、葱油凉面材料:中式面条、胡萝卜半根、小黄瓜1根、葱油两大匙、老抽3小匙、熟芝麻少许。做法:1.把水烧滚后下面条,再滚兑入半杯冷水续煮至滚开,根据不同面条个...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...为珍贵。蒜香小龙虾、捞汁花蛤、爆炒花甲、花蟹蒸蛋、葱油鲍鱼,这五款令人垂涎欲滴的海鲜佳肴,汇聚了大海的鲜香和滋补的营养,为冬季的餐桌增添一份健康美味。让我们在这个寒冷季节里,与家人朋友共享一场海鲜盛宴...……更多
“榕村雅集”展示闽南生活美学
...计,共计130多种。湖头米粉、湖头鸡卷、咸笋包、芋包、葱油白果等为清朝康乾年间的“宫廷小吃”,网油鸡卷、湖头米粉、咸笋包被评为“中华名小吃”。祖籍湖头的清初名臣李光地把不少京城乃至宫廷的烹饪方式带回家乡,...……更多
它是公认的“睡眠之果”,每天吃一点,安神助眠,一觉无梦到天亮
...但你知道吗?大自然早已为我们准备了最天然的疗法——莲子。没错,那个在清淡的莲子汤里微微发甜的小东西,就是被公认的“睡眠之果”。莲子不仅仅是一种食材,它更像是一把钥匙,能开启通往宁静夜晚的大门。传统中医...……更多
上海美味探寻:那一口让人陶醉的蟹黄面
...浓郁的蟹黄,简直是人间美味啊!而且,他们家的面还是葱油拌面,这就更符合上海人的口味了。那种葱香与蟹黄的完美融合,真的是让人欲罢不能!每次品尝这家店的蟹黄面,我都会有一种“此生无憾”的感觉。那美味,那满...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...1汤匙;;酱油:2汤匙;盐:1茶匙;白胡椒粉:1/2茶匙;葱油:1汤匙;制作步骤:1:将新鲜茴香清洗干净,沥干水分。然后切成细碎,不用切得太碎,保持一些口感。切好后放入大碗中备用。2:将猪肉馅放入一个大碗中,加入...……更多
养胃“高手”被发现!常吃5种食物,营养高促消化,肠胃好少生病
...口感软糯,非常适合胃部不适的人食用。推荐食谱四:炖鸡汤炖鸡汤是一道营养丰富的养胃好菜。鸡肉含有丰富的蛋白质,易于消化吸收,有助于增强体质。 主要食材:鸡肉、姜片、葱段、盐具体做法:1、鸡肉洗净切块,用热...……更多
女儿最爱吃的油饼,制作简单,柔软筋道,比披萨好吃,早餐必备
...,油热放入葱白、姜片、花椒,炸香,至焦黄后捞出。3.葱油倒入小碗,加2勺面粉搅拌均匀,葱油酥就做好了。 4.面粉中加入1g盐,加热水和面成絮状,晾至不烫手,大概30℃,加1g酵母,再加常温水揉成光滑面团,醒面30分钟。...……更多
藏在身边的“天然钙库”,每天吃点,胜过3杯奶,入夏孩子长得快
...骨骼,对抗骨质疏松。 主要食材:南瓜、虾皮、洋葱、鸡汤、奶油具体做法:南瓜和洋葱切块,用油煸炒。加虾皮和鸡汤,煮至南瓜软烂。用搅拌机打成泥,回锅加奶油调味,煮沸后即可。就这样,我们介绍了四道不仅美味还...……更多
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