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山间野笋香
...香。”春夏交替之时,几场春雨过后,漫山遍野的野生小竹笋便如同害羞的少女般探出头来,引来一拨又一拨的“寻鲜人”。此时的饶城,无论是公园散步的市民,还是河边跑步的晨练者,都会忍不住“顺手牵笋”,带些“山珍...……更多
笋干寄乡愁
...时光也就到了。我们这一代人,谁的童年里没有长着一片竹笋林呢?春风和煦,竹林翠绿,小小的笋尖便裹着棕褐色的外壳破壤而出,迎风微笑。拿着小锄头的我激动不已,忙不迭地跑到小笋边奋力挖起周边的土。泥土飞扬中,...……更多
江西瑞金冈面村:深山藏富 笋成“金”
...加工条件得天独厚。2023年在政府扶持下,村里大力发展竹笋加工产业,仅仅试运营一个月,加工厂就加工湿笋约8万斤,笋干销售净利润2万余元。“小竹笋变成了我们村增收的‘金笋’。”冈面村党支部副书记张贵鹏感慨道。为...……更多
淡淡竹笋香
...上,散发着温暖的光芒,唤醒了梦中的沉睡。一缕清新的竹笋香气在空气中弥漫开来,随着晨风轻轻飘舞。近日,叔叔从黄山老家带来了新鲜的竹笋,有粗壮的毛竹笋,也有笔直的水竹笋。看着充满生机与活力的竹笋,我不禁想...……更多
从“货郎”到“主播”
...米的屋子里摆满了木耳、香菇、山野菜、葛根粉、天麻、竹笋等农特产品,吴艳红与丈夫在直播卖货,吴艳红确认订单,丈夫贺琦在一旁打印出货单。上午收拾货物、打包,送到快递点,忙完后开始直播;下午喂猪、喂鸡,做腊...……更多
...都县利村乡上坪村坳背组山头上,竹林随风摇曳,一根根竹笋破土而出。4月7日一大早,春雨潇潇,上坪村党支部书记李树林带着12名村民来到竹林挖笋。“我们去年用好中央扶持村集体经济资金,建设了笋干厂,开展了毛竹林...……更多
这四道菜吃起来美味还有营养,人人喜欢,让你吃了还想吃
笋干炒腊肉材料:烟熏腊肉200克、笋干50克、青蒜30克、干红辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升生抽5毫升、盐适量做法1准备材料2笋干提前一晚用开水浸泡,第二日泡至笋干涨大,变软,可用手撕开3笋干清洗沥干备用4腊...……更多
这些美食不仅口感出众,而且具有丰富的营养价值
...美味健康的佳肴。井冈山烟笋是井冈山地区的特色菜,由竹笋制作而成,口感不错,非常营养丰富。井冈山地处江西省的东北部,这个地方的气候适宜竹子的生长,所以竹笋资源丰富。井冈山烟笋制作的过程独特,首先将新鲜的...……更多
又到一年吃笋季,在泰顺的后花园挖呀挖呀挖
...春风之感。“油焖笋”是凤姐的又一道拿手菜,用的是雷竹笋,将细长地雷竹笋剥去外壳并清洗干净,切掉老化部分,将笋先拍成条块状,这样可以让调味品更好地渗透。然后将雷竹笋焯水,锅中加入适量的油,油热后放入雷笋...……更多
“剥皮黄金”让乡村大变样
本文转自:广州日报“剥皮黄金”让乡村大变样竹笋加工为农户带来增收广州日报讯 (全媒体记者曹菁 通讯员连融)“春”笋破土出,荒山披新绿。在连州大路边镇黄太村委会凤头村,麻竹笋深加工产业悄然兴起。这个村本无...……更多
泥江口竹笋
...主人在晚餐时,特意安排了这桌菜中的一道美食:泥江口竹笋。竹笋,在我市山区、丘陵区常见,但泥江口竹笋味道却很特别。大文豪、美食家苏东坡曾说过,无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。据说,泥江口...……更多
竹林里唱响致富歌
...全媒体记者 陈徐文倩 通讯员 唐靓轩进入冬季,牛田镇的竹笋两用林基地就开始忙碌了起来,一袋袋蕴含着对来年丰收期待的有机复合肥撒入竹林下方的土地,滋养着每一棵笋芽。“为什么竹子也要施肥?”桃江县牛田镇观庄村...……更多
盛立平:专注打响泰宁笋丝名片
...平走过了20多年创业路。返乡投资 为笋农排忧泰宁是中国竹笋之乡,毛竹面积达30万亩,是农民增收的支柱产业,大田乡现有毛竹林5万亩,年产毛竹80万余根、鲜笋6000余吨,产值达6000余万元,被誉为“笋竹之乡”。2021年,大田...……更多
杭州不断笋
...似乎都要被杭州人嫌弃。不断笋的杭州,吃出了不一样的竹笋文化,有关笋的第一本专著《笋谱》和“宁可食无肉,不可居无竹”的名句都出自杭州。两个好朋友写了《笋谱》和《竹谱》吴越国时期,一个8岁男孩从德清到杭州...……更多
广昌县尖峰乡发展毛竹产业助农增收
...尖峰乡包坊村跌宕起伏的山头上,竹林随风摇曳,一根根竹笋破土而出。“今年大概能产出1万多斤鲜笋,增收3万余元。”包坊村竹笋种植户余传良一边找笋,一边高兴地说。包坊村拥有毛竹林800余亩,2023年冬天,包坊村抓住有...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...到产量和物种丰富度,其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地,也是吃笋历史最悠久的国家。这味横贯古今的食材,早在3000年前就备受喜爱,又到了春笋的季节,今天就来盘一盘这独特的春日限定美味。中国笋,到底...……更多
春笋抢“鲜”上市!工厂收笋量大涨 鲜笋深加工进入旺季
...和储存,成了各地笋加工厂要面对的挑战。在浙江临安的竹笋加工厂,鲜笋被加工成罐头类、袋装类、即食类等30多个产品,比如开罐即食的香菇笋尖等新品销售火热。从往年情况看,公司收购鲜笋时间可以持续到5月初。业内人...……更多
上饶银行聚焦服务“三农” 为乡村振兴添动力
...中村的家家户户都种植有大面积的竹林。一片竹林,一根竹笋,带动当地农户增收致富。傅晓春是当地的家庭农场主,依托当地资源优势,大量收购当地农户的竹笋,经营竹笋罐头加工和电商销售,几年来收益甚好。竹笋为傅晓...……更多
减脂瘦身推荐这道快手家常菜,简单易做、营养健康,好吃不长肉
听说这款笋丝是以楠竹笋为优选原料,通过16道古法压榨工艺精心制作而成。烹饪后,其体积并不会缩水,令人称奇。更值得一提的是,每4斤鲜嫩的竹笋才能产出1斤糯米笋,珍贵程度可见一斑。这款笋丝无需泡发,更无需添加...……更多
建瓯笋产业迈上新赛道
...在建瓯市房道镇连地村葱郁的竹林里,只见一根根鲜嫩的竹笋破土而出,辛勤的笋农穿梭林间,熟练地采挖,忙得不亦乐乎。建瓯是全国十大竹乡之一、“中国笋竹之都”、全国毛竹生长最适宜区,竹林面积163.5万亩,立竹量、...……更多
冬笋肉90元一斤,比大闸蟹还贵
...的大闸蟹还贵。与此同时,来自四川、贵州、广东等地的竹笋也已经上市,价格比冬笋便宜,菜场里13-15元一斤,相当于猪肉价。冬笋肉90元一斤,比大闸蟹还贵“今年最早的冬笋两个礼拜前就有进货,但是量极少,价格很贵。...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...能够吸收牛肉的精华,使整道菜肴的口感更加丰富。四:竹笋炒腊肉竹笋炒腊肉是一道口感独特、风味浓郁的传统美食。竹笋含有丰富的膳食纤维和微量元素,对于促进消化和增强免疫力有益。腊肉则提供了优质的蛋白质和脂肪...……更多
寻味虹桥腊肉吊锅
...演化出来更多样的菜品。但是,千变万变,腊肉、腊鱼、竹笋这些“吊锅灵魂”一直占领C位。当腊月来临,寒风瑟瑟,火堆上的吊锅、豆腐、竹笋、萝卜、青菜……丰富多样的菜肴,共火而食,围坐在一起,世间美味,莫过于...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...尝春鲜,认为竹子最有补益的功效,竹子虽然常见,但是因为竹笋有季节性,以冬笋或者春笋最为鲜美。唐朝的都市,物以稀为贵,往往供应豪门宴会。李商隐也感叹,在城市的餐桌上,一片千金,写下诗歌:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如...……更多
...拆迁的消息。1月6日,记者再次来到菜场,一位卖海鲜的摊主表示,拆迁的消息有误,东江阴街菜场近两年都不会拆的。另外一位卖肉的摊主同样表示,菜场不会拆的,目前一切正常。临近年关,东江阴街菜场年味儿十足,还有...……更多
吃着吃着眼眶红了!嘉兴消防员这顿的年夜饭有妈妈的味道
...职后春节便没有和家人一起庆祝过,最想吃的是妈妈做的笋干炒辣椒,如今他父母年纪也大了,心里一直很牵挂……这件事一直记在费嘉的心里。1月18日,南湖区消防救援大队提前吃年夜饭,方宁的母亲也被偷偷邀请到单位,准...……更多
一个“中医书记”的望闻问切 ——万安县五丰镇西元村第一书记尧成工作小纪
...”尧成打起了做“竹产业”的主意。竹子不仅可做建材,竹笋也是不可多得的“山珍”食材,“竹笋的合理挖掘,不仅可以促进竹子增长,还能直接为村民增收,关键是要把产业链条做长。”说干就干。筹资金、建厂子、引企业...……更多
买一支瞿溪笋品尝春之味
...连日来,位于温州市瓯海区瞿溪街道宁屿路,10多个临时竹笋销售摊位在道路侧边一字排开,不少人前来挑选新鲜竹笋。记者了解到,这里的“笋市”由村民自发形成,价格实惠。凑近摊位看看,这里的春笋个头硕大,毛茸茸的...……更多
浙农林大办全笋宴“宠”学生 近万斤竹笋免费尝“鲜”
...是该校将竹文化与美食文化巧妙结合的体现。大铁锅烹制竹笋菜吸引师生围观。校方 供图随着春笋的大量上市,浙农林大为了让师生们共同感受春天的味道,特别采购了近万斤的竹笋,举办了这场别开生面的农林笋宴。活动现...……更多
东江阴街菜场今年底正式关闭
...20日,笔者在闭业前夕走访菜场,记录下老顾客的不舍,摊主们的感慨。关门前的“年味菜场”挂满香肠鳗鲞临近年关,一进入东江阴街菜场就能看到,密密麻麻灌好的香肠、风干的腊肉已悬挂在入口头顶处,把整个菜场染成了...……更多
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6月25日,省文化和旅游厅、贵州老年大学、省旅游产业发展集团有限公司战略合作协议签订仪式在贵州老年大学隆重举行。省委组织部副部长
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传统养生与现代美味融合,百草味多元创新满足健康新需求
在快节奏生活催生年轻人亚健康问题的当下,“养生”不再是中老年人的专属,正成为年轻人的日常需求。国家卫生健康委2024年发布的《成人肥胖食养指南》等四项食养指南
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爷爷的农场持续霸屏热播剧,引领家庭健康食品新风向
随着新生代父母群体中精致喂养理念的广泛普及,他们对产品及服务提出了愈发精细化、年轻化、高端化的需求。在品牌沟通层面,相较于传统单一的说教式灌输
2025-06-25 11:02:00
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山东大学齐鲁医院生物样本资源库于2025年6月9日成功通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)评审,正式获得CNAS认可(证书编号
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济南市中西医结合医院三伏灸来啦!抓住“冬病夏治”黄金期
鲁网6月25日讯济南市中西医结合医院针灸科三伏灸采用的是冬病夏治理论,包括督灸、脐灸、温针灸、腹灸、十字灸等多种灸法。根据您的个人情况定制合适的艾灸项目
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已入夏季,天地阳气渐盛,但气候多变,正是儿童疾病高发期。中医认为,此时"阳盛于外,虚于内",小儿"脏腑娇嫩,形气未充"
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