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年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
...,醋1勺,盐、味精各少许;做法:1.木耳、兰片洗干净,切成丝;泡辣椒切细;猪肉切成肉丝,加水豆粉、盐腌10分钟;葱、姜、蒜切细备用;将酱油、醋、白糖、水豆粉、味精、盐、汤兑成芡汁;2.锅中放油,烧热后,将肉丝...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法:1.鸡胸肉切成扒状,用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅,加入橄榄油,放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末,翻炒均匀。5.将煎好的...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...、蒜瓣、蚝油、生抽、食盐、菜籽油。1、口蘑洗干净,切成小块。菜系摘洗干净,叶子和梗分开,叶子切块,菜梗切小段,蒜瓣去皮切末。香葱切葱花,起锅加油烧热,放入葱花爆香,倒入口蘑中火翻炒一会儿,炒至口蘑出水...……更多
只要坚持每天吃苹果,就不会生病了
...吧。首先我们来铺上一些新鲜的玉米粒,胡萝卜半根,先切成片,再改到正小丁,鸡胸肉一块,同样改到正小丁,切好后放入盘中,加入少许的食盐,一勺料酒,一勺生抽,用手抓拌均匀,抓拌这油条粘手,加入一勺干淀粉,继...……更多
芋头开始大量上市,遇到可别手软,经常吃点好处多
导语:秋天吃鱼肉不如吃它,妥妥的碱性食物,平衡酸碱度,提高免疫力不疲劳!每年秋收正好赶上小长假,休假期间当然少不了回家帮公婆干农活。走在回家的路上,一望无际的田地里,农民们开始忙碌起来,收庄稼、施肥...……更多
秋天是贴秋膘的黄金季,这4种肉要多吃,低脂高蛋白,好吃强免疫
...碎、食用油。1、鸡胸肉洗干净,去掉表面的白色油脂,切成小块放入碗中,加入适量生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒碎、食用油,用手抓匀后腌制10分钟。2、西兰花掰成小块,用淡盐水泡10分钟。烧一锅开水,放入适量盐、食...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...牛肉,盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉,白糖美味做法1洋葱切成小片备用,牛肉切成小片,加盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉各一勺,抓拌均匀腌制半小时入味即可。2另起锅烧油,牛肉下锅煸炒,放入洋葱,加盐,生抽,白糖提鲜,大...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...粉(水淀粉=淀粉+水,用于勾芡)步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的小块备用。2.热锅凉油:在锅中倒入食用油,烧热后加入姜末和蒜末,炒出香味。3.煎豆腐:将切好的豆腐块放入锅中,用中小火煎至两面金黄。4.加入调味料:...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟。3.热锅热油:锅中倒入适量食用油,加热至七八...……更多
做法简单的芋头烧虾仁,家人爱吃的美食,解馋营养又滋补
...川菜系,具有悠久的历史。据传,这道菜最早出现在三国时期,当时是为了满足蜀汉后主刘禅的口味而创制的。芋头和虾仁都是富含蛋白质和矿物质的食材,对于当时的人们来说具有很高的营养价值。随着时代的发展,这道菜逐...……更多
皮肤干燥,鼻子流血!防「秋燥」饮食大法来了(含食谱)
...75克;坚果10克/天,约带壳2小把。是不是秋季,防不防秋燥都建议少盐少油的清淡饮食,秋天尤其建议,因为: 皱巴巴的腌萝卜就是因为失水厉害,所以要想皮肤保水力强,盐就得少吃,一天最多1啤酒瓶盖,那些高盐的咸菜...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...香葱、大蒜、生抽、料酒、生姜、食用油。2.将猪心洗净切成薄片,加入适量的料酒和生抽腌制10分钟,使其入味。3、将香葱切成葱花,大蒜切成蒜末,红辣椒切成斜片。4.锅里加入清水并烧开,放入腌好的猪心,用大火煮2分钟...……更多
口蘑全身是宝,富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维,营养均衡
...食用油,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。2、口蘑洗干净,切成薄片。锅里加入清水,大火烧开后放入适量食盐、食用油,倒入西兰花煮2分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。蒜瓣去皮切末,香葱切葱花。3、起锅加油烧热,放入腌...……更多
三种实惠又营养的蔬菜,可以有效降低肝火,改善睡眠质量
...角的功效,可以尝试一道美味的豆角肉末。首先,将豆角切成小段,然后放入开水中焯水,控干水分。接下来,将瘦肉切成肉末,与姜末和蒜末一起炒至熟热。再将香菇、小米辣和豆角加入锅中,翻炒均匀。最后,加入适量的调...……更多
这些清肺汤品不仅味道鲜美,更是对呼吸系统有益的好选择
...,建议中老年人每隔一天食用一种,可以帮助清理肺部的火气,让身体更加健康。莲藕:清热润肺的首选 莲藕是一种性甘味平的食物,具有温性,对于清肺有非常好的效果。莲藕富含铁、钙等微量元素,能够提高人体免疫力,...……更多
建议中老年生活中别太节俭,常吃这5样,健康显年轻
...胡椒粉适量;葱花适量做法:1.将腐竹用温水泡软,然后切成长条备用。木耳泡软后撕成小片,洗净备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入腐竹翻炒至微黄色,捞出备用。3.锅中再次倒入适量的食用油,加入蒜末和...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、老抽、白糖和食...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...随意抓烂,不用太碎,也可以掰成小块。白菜清洗干净,切成小块。大葱段准备好。五花肉偏肥些,切成薄片。锅内加油,烧热后转小火,放入五花肉,煸炒出油脂,再放入豆腐,煎到金黄。接着放入葱段翻炒,再加入生抽、老...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...料酒、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉。第一步,将牛肉切成块状,用料酒和姜片腌制10分钟,以去除腥味。同时,将白萝卜去皮切块备用。第二步,将腌制好的牛肉放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮约1...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...:腐竹提前浸泡,泡至无硬芯的状态。五花肉冲洗干净,切成小块。锅内加油,烧热后放入肉块,小火煸炒出油脂,再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻炒,至冰糖化开。接着加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜片翻炒,再倒入适量...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...选择。首先,选取新鲜的鸡胗、鸡心和鸡肝,清洗干净后切成不同的形状,增加口感的层次感。接着,将腌制好的鸡杂放入锅中煎炒,让其变得外焦里嫩。而后,混合泡椒、泡姜、泡大蒜和青线椒,爆炒出浓烈的香气。最后,将...……更多
多吃鲈鱼不仅可以补充营养,增强身体素质,还能使面色红润
...冲洗干净后,将鱼鳍剪去。然后将鱼头切下来,并将鱼身切成大块。接下来,将鱼头从中间切成两半,然后将大块鱼切成小块,放入一个碗中备用。接着,将一把小葱切成葱段,放入鱼肉中。将一个生姜切成丝,也放入鱼肉中。...……更多
胡萝卜可能是秋季的一颗明星,它维C含量是苹果的10倍
...油、香油、食用油做法如下:1.胡萝卜清洗干净,去皮,切成丝备用;南瓜去皮,擦成细丝,鸡蛋炒成鸡蛋碎备用,木耳泡后切碎备用。和胡萝卜丝一起加入碗中,加入葱姜末、盐、酱油、香油,拌匀备用。2.盆中加入300克面粉...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...;料酒适量;鸡精(可选)适量制作步骤:1.将蔬菜洗净切成适口大小的块状,肉类切成丝状备用。2.锅中放适量食用油,烧至七成热,放入蒜末和姜末爆香。3.将肉类丝炒至变色,加入适量的料酒提鲜。4.加入蔬菜,快速翻炒,...……更多
被称为“通便王”的5种菜,建议:每天换着吃,润肠排毒身体好
...段时间,入味才好吃。芹菜去掉根部和叶子,清洗干净,切成小丁。胡萝卜去皮洗净,切成小丁。锅内加水,大火煮开,放入少许油,再倒入芹菜丁、胡萝卜丁,煮到断生捞出。接着过一遍凉水,沥干水分,再和花生米放在一个...……更多
海白菜非常简单易做,能够有效清除体内肝火,帮助预防便秘问题
...泡2-3个小时,期间多换2次水。2个多小时后,控水捞出并切成细条,装入大盘中。2、切配料将大蒜切成蒜末,生姜切成碎末,香菜切成段,辣椒切成小圈。3、煮海白菜在锅中倒入适量的清水,将海白菜倒入锅中,煮5分钟左右,...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...质,还可以提供丰富的蛋白质。首先,我们需要将嫩豆腐切成小方块,放到盐水中浸泡一下,去除豆腥味。同时,准备一些瘦肉并剁碎,再准备一些姜蒜末。准备好的小米椒和小葱也需要切成葱花。接下来,我们需要调制一个料...……更多
吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!
...油,食盐,大蒜,鸡精。操作步骤:1,油麦菜洗净后,切成小段,控干水分备用。大蒜洗净后去皮,剁成蒜末备用。2,锅中加入食用油,油热后放入蒜末炒出香味后,放入油麦菜,翻炒至断生。3,接着加入适量食盐,炒匀后,...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...适量;生粉适量;鸡蛋清1个;植物油适量步骤:1.鸡胸肉切成细丝,胡萝卜和青椒切成细丝,姜蒜剁成末备用。2.鸡丝加入适量料酒、生粉、鸡蛋清拌匀,腌制10分钟。3.热锅凉油,将腌制好的鸡丝放入油锅中炸至微黄,捞出备用...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...捞出后放入冷水中过凉,沥干备用。2.准备调味料:蒜头切成蒜末,放入碗中。根据个人口味,加入适量的生抽、香醋、糖和食盐,调成汁备用。如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油。3.炸蒜末:锅中倒入适量的食用油,烧热...……更多
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