• 我的订阅
  • 头条热搜
福州的十大特色菜肴,你吃过几道?
位于福建省的地级市福州,又称为“榕城”,这里以十大特色菜肴闻名,让我们一起来看看吧:1.佛跳墙:佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系福州菜,是中国十大经典名菜之一。2.福州鱼丸:福州...……更多
福州的十大硬菜,你都吃过吗?
福州,简称“榕”,别称榕城,是福建省的一个地级市,下面列举了福州的十大特色美食:佛跳墙,又称满坛香或福寿全,是属于福建福州当地菜系的一道名菜,被列为中国十大经典名菜之一。福州的鱼丸,作为一种汉族小吃...……更多
...力量。打破时空限制“跳墙出圈”佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜。名里带“全”,体现在食材多样——通常选用鲍鱼、海参等十几种食材。一坛佛跳墙,凝聚精工细活,烹调工序比较复杂,操作难度大。食...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
...省餐饮业年收入超3000亿元。日前,省政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》,明确了发展目标。按照“政府搭台、企业唱戏、创新发展、务实求效”的总体思路,推进闽菜产业朝着品牌化、...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
...予八闽饮食崭新的文化内涵。近日,省政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025)》,拓展闽菜发展新思路又成为福建餐饮业的一大发力目标。基于此,“闽味100”系列活动将汇聚超百家福州闽味餐...……更多
福州加速争创“世界美食之都”
...鱼丸等预制菜产品。此外,福州现代物流城也致力于打造福建省预制菜产业名城。黄履冰告诉记者,《福州市闽菜保护与发展三年行动计划》提出,福州推进中国闽菜文化博物馆建设,加强闽菜品牌宣传推广,强化闽菜保护传承...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...宗教为一体的旅游胜地。到了福建不得不去厦门,厦门是福建省的一座海滨城市,也是中国最美的十大滨海城市之一。厦门有着得天独厚的自然风光和人文景观,有着美丽的海岸线、清新的气息、独特的文化,非常值得一逛。在...……更多
...进局、澳门餐饮业联合商会、澳门美食厨艺学会代表以及福建省商务厅、福州餐饮烹饪行业协会、闽菜餐饮企业代表等100余人的参与。一城烟火气,千年闽都味。活动现场,闽菜文化宣传展示区向来宾展示福州独具特色的闽菜文...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
...管理公司。破店品牌先后获得“福建老字号会员单位”“福建省最有影响力品牌餐饮连锁店”“中国十佳闽菜名店”“2020年闽味必吃榜推荐品牌”“破店蹄膀中国名菜”等诸多奖项和荣誉。“来福州,一定要来破店破费一次”...……更多
让有福之州更有福味
...风光源起家乡菜,2004年,福子哥开始承包位于树汤路的福建省光泽县驻榕办食堂。他的初衷,就是将在三溪两岸的广袤土地间孕育着丰富的山珍、河鲜、家禽、家畜等物产,源源不断地送进福州食客的味蕾中。因不时不食、不...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...春园集团始终秉持“守正创新”的发展理念,积极响应《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》及《福州市闽菜保护与发展三年行动计划》等政策,致力于推动闽菜文化的传承与发展,让闽菜这一中华美食在...……更多
“本味为鲜”,手工技艺还原正宗闽菜 | 访八闽食府行政总厨赵一斌
...,相对更重口。正所谓“百里不同风,千里不同俗”,在福建省内部,这样的特色体现得淋漓尽致。近年来,在福建省政府的支持下,“一县一桌饭”的活动正在如火如荼地推进。赵一斌介绍,目前,八闽食府正以安溪、漳州、...……更多
闽菜进京推介 北京近20家餐饮企业获评“闽菜推广基地”
...800多名,国家级非遗传承人1名、餐饮业中华老字号8家、福建省老字号25家。同时,在申创“世界美食之都”的带动下,福州餐饮产业发展迸发出新活力,2023年福州餐饮行业市场主体57000多家,餐饮营业额511.2亿元,同比增长12.6%...……更多
闽南刮起“淮扬”风 “江南灶”在福州连开两家新餐厅
...不如粤菜、川菜等密切。日前,淮扬菜代表“江南灶”在福州连开两家全新品牌餐厅,强势进军福建,引起业界关注。苏浙沪的食客肯定对“江南灶”不陌生,该品牌诞生于2014年的南京香格里拉,曾连续7年荣膺黑珍珠二钻餐厅...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...,最大的意义就是可以更好地推广闽菜文化。正因如此,福建省及福州市对餐饮企业参评黑珍珠餐厅给予了非常大的支持。“这次福州有两家餐厅入选,一个重要原因,就是福州市的全力推动。”黄履冰告诉记者,去年9月,在...……更多
福州市市场监督管理局抽检饮料14批次 全部合格
...市龙华路41号福州麦多万嘉超市有限公司六一北路分公司福建省福州市晋安区茶园街道六一北路沿街东侧金福公寓4座底层附加店面149号椰汁(植物蛋白饮料)椰树牌1L/瓶2022-08-04饮料流通福州市产品质量检验所2DC22350100360202176福建...……更多
鸡汤汆海蚌 做出新滋味
... 陈君沂)闽菜,融山海之色,集山海风味。27日上午,由福建省商务厅指导,福州市商务局、鼓楼区人民政府主办,鼓楼区商务局承办的“闽菜新吃 味来鼓楼”2023鼓楼区八闽美食嘉年华暨第二届闽菜创新大赛决赛圆满落幕,现...……更多
福州两所学校,迎来新校长
...层干部参加会议。黄坚瑜宣读校长任命决定:蔡隆同志任福建省福州第十八中学校长、中共福建省福州第十八中学委员会副书记。蔡隆,福州第十八中学校长,福建省特级教师、正高级教师,福建省学科带头人、福建省第三届教...……更多
福州市文化产业商会会长郑斌彪:让福建文化更好地“走出去”
...:中国新闻网中新网福州11月30日电 (记者 闫旭)“受聘‘福建省文化文艺发展顾问’,我的心情很激动。我是在外地创业的福建人,又是文化行业一个从业者,这是一种对我的认可。”福州市工商联副主席、福州市文化产业商会...……更多
300余名业内人士齐聚福州 共庆世界知识产权日
...协作北京中心福建分中心(以下简称“福建分中心”)和福建省市场监督管理局(知识产权局)(以下简称“省市场监管局”)、福州市市场监督管理局(知识产权局)(以下简称“福州市市场监管局”)联合主办。2023年国家...……更多
福建省立医院、省急救中心成建制划转至福州大学
...家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学、福建省人民政府与国家教育部共建高校。学校创建于1958年,现已发展成为一所以工为主、理工结合,理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的重点大学。学校设...……更多
...全面推进基础设施高质量发展福州市政府与国家开发银行福建省分行签署合作备忘录福州新闻网12月15日讯(福州日报记者 曾庆贤)15日,福州市政府与国开行福建省分行签署全面推进福州基础设施高质量发展开发性金融合作备...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...一道道佳肴精彩呈现,让在场观众目不暇接,味蕾生津。福建省考评中心通过电脑随机抽出5位中国注册裁判员组成评审团,顾问团则由福州市餐饮烹饪行业协会选派,由最小年龄65岁、最大年龄87岁的10位元老级闽菜大师组成,...……更多
福州26家企业上榜
本文转自:福州日报首届福建省农业产业化龙头企业100强榜单公布福州26家企业上榜本报讯(记者蓝瑜萍通讯员郑泓)近日,首届福建省农业产业化龙头企业100强榜单发布会在榕举行,福州26家企业入选,数量居全省首位。此次...……更多
福州产投集团荣获“2024福建服务业企业100强”第25名
本文转自:人民网11月8日,由福建省企业与企业家联合会、福建社会科学院、福建省广播影视集团主办,福州市企业与企业家联合会、福州城市建设投资集团有限公司、厦门大学管理学院EDP中心协办,福州市产业投资集团有限...……更多
不动产在线抵押登记“总对总”合作签约活动在福建福州举办
...转自:人民网人民网福州1月4日电 (黄东仪)为推动建设福建省不动产登记金融服务系统,4日,福建省自然资源厅、福建省金服云征信有限责任公司、中国农业发展银行福建省分行、上海浦东发展银行福州分行、福建海峡银行...……更多
三坊七巷是福建省福州市的历史文化街区
来源:极目新闻三坊七巷是福建省福州市的历史文化街区,位于市中心区,占地面积约38公顷。下面是对这个景区的详细介绍:景区介绍:三坊七巷是福州的历史文化街区,这里保存了大量明清时期的古建筑和传统民居,其中包...……更多
福建:出口汽车装船
...和厦门港成为汽车滚装出口的重要通道。据统计,2023年福建省汽车出口8.9万辆,海外市场覆盖151个国家和地区。外贸“新三样”之一的电动载人汽车全年出口2.6万辆。1月30日,上汽集团乘用车福建宁德基地生产的车辆从福州港...……更多
...工作会召开。市长吴贤德出席会议并讲话,中国人民银行福建省分行行长张庆昉、中国证券监督管理委员会福建监管局局长林林、省地方金融监督管理局副局长吴志勇、国家金融监管总局福建监管局副局长王勇、中国证券监督管...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
本文转自:福州日报福州两家餐厅首次上榜“黑珍珠”。(美团供图)25日,“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布,全球30个城市的341家餐厅榜上有名,并同步在美团APP与大众点评APP更新。其中,福州成为2024年“黑珍珠”新...……更多
更多关于健康的资讯:
春天来了,宝宝怎么养?至臻A2奶牛奶粉来帮忙
春天一到,带娃可真是个大挑战,尤其是奶粉的选择这事儿,可不能马虎。我家宝宝喝的是君乐宝至臻A2奶牛奶粉,这款奶粉的奶源来自北纬37°的黄金牧场带
2025-02-12 22:10:00
“排长队也要买上手工元宵”德州一老字号可忙坏了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 李庆都2月12日元宵节,手工元宵成为了节日里的热销产品。在这样一个充满传统文化氛围的节日里
2025-02-12 20:07:00
江西南昌:红红火火闹元宵
本文转自:人民网-江西频道龙灯队在村里游走,给乡亲们拜年。人民网记者 时雨摄人民网南昌2月12日电(记者时雨)元宵节前
2025-02-12 20:17:00
【天眼问医】专家:冠心病患者日吃盐量不超一瓶盖
谢登海监测患者血压、心率变化情况。贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师谢登海:对于冠心病和心衰患者,在天气冷的时候需格外留意
2025-02-12 21:49:00
【天眼问医】专家建议:冬季起床先赖床
谢登海(右)查房了解患者情况。冬天是心梗、卒中等心脑急症的高发期。受机体生物钟的影响,早上6-10点是血压的“火山时刻”
2025-02-12 21:49:00
今又元宵|灯火映千山,人间共团圆
火树银花拟星明,今岁元宵明月好。农历正月十五是我国传统节日元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日
2025-02-12 14:31:00
母羊产后瘫痪怎么预防?预防母羊产后瘫怎么饲养?养羊人快来学
母羊产后瘫痪是一种常见且对养羊业危害较大的疾病,严重影响母羊的健康和养殖效益。预防母羊产后瘫痪可以从补充营养、适当运动
2025-02-12 14:40:00
吃什么饲料能让蛋鸡产蛋率高点   蛋鸡产蛋率低能吃什么
在养鸡业中,选择合适的饲料对于提高蛋鸡的产蛋率至关重要。首先,蛋白质丰富的饲料是关键。优质的豆粕、鱼粉等富含高质量蛋白质的成分
2025-02-12 15:02:00
春节后身体“重启计划”:5个科学康复技巧助你满血复工
你是否还在为节后综合征困扰?疲劳、腰酸背痛、肠胃紊乱……这些问题让开工变得“力不从心”。别担心,山东省中医院康复科张宜浩医生为大家送上一份春节后身体重启计划
2025-02-12 15:02:00
药师话科普:元宵里的中药文化
齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 孟霞元宵节,又名“上元节”,这个承载着浓浓年味的中国传统节日,是春节之后的第一个重要节日。古时正月被称为元月
2025-02-12 15:02:00
提升抵抗侯宗原国学易经小技巧
易经作为中华传统文化的瑰宝,其蕴含的深刻哲理对我们日常生活的诸多方面都有着指导意义,提升自身免疫力也不例外。作息遵循阴阳规律
2025-02-12 15:24:00
成都中医哮喘医院:独特诊疗模式让诊疗方案更加科学
成都中医哮喘医院是一家严格遵循高标准建设的专科医院,专注于胸肺呼吸系统疾病的诊疗、研究以及患者健康管理。踏入医院,您便能感受到其规划的科学性与合理性
2025-02-12 15:26:00
循证研究与传统智慧共证疗效 多地推荐连花清瘟应对甲流
应对甲流等呼吸道疾病流行,近期,北京、山东、天津、湖南、四川、广西、吉林、新疆等多地发布流感等呼吸道疾病中医药防治方案
2025-02-12 15:27:00
很多人都弄错了!元宵要这样吃
今天是元宵节,大伙儿又要准备吃元宵了。不过,你确定你吃的是真的元宵吗?元宵和汤圆傻傻分不清楚由于元宵和汤圆都长得又白又圆
2025-02-12 15:34:00
以“绿”为笔 打造现代化大美生态南陵
本文转自:人民网-安徽频道从出门见景的城市公园到风景如画的美丽乡村,从开窗见绿的宜居环境到风光旖旎的田园画卷……放眼南陵
2025-02-12 15:54:00