• 我的订阅
  • 头条热搜
“六月黄”的神奇之旅
...豆腐长毛上等菜”。而以“六月黄”为原料制作而成的“毛豆腐”颇有名气,在徽菜的“江湖”里别具一番风味。地处北纬30度的古徽州歙县,因其雨量充沛、四季分明的地理气候,滋养孕育了诸多区域性的优质农作物品种,“...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...鲜嫩滑爽,酸汤醇香四溢,是一道不容错过的美味。三、毛豆腐毛豆腐是贵州民间的传统小吃,以豆腐为主要原料,经过特殊工艺制作而成。毛豆腐外酥里嫩,香气扑鼻,是一道独特的风味小吃。四、苗家烤鱼苗家烤鱼是贵州苗...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上,据称它的质量与动物蛋白一样好,而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃 25 克大豆蛋白,如豆腐,可能会降低您患心脏病的总体风险。现代人生活水平好了,大鱼大肉经常吃,而经常吃...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...中发酵可以使其更美味,于是臭豆腐就开始流传开来。2.毛豆 毛豆是一种非常受欢迎的中国小吃,尤其在夏季非常流行。毛豆的历史可以追溯到唐朝,当时人们发现将豆子放在河水中煮熟后可以去掉它的毛发,于是毛豆就开始...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...上冰冷的冰箱门,一顿家常的温暖饭菜,仿佛如此温暖。毛豆烧排骨 毛豆烧排骨是一道口感鲜嫩、味道鲜美的家常菜。将排骨与调料一同烧制,直至排骨入味鲜香,再加入毛豆焖煮片刻,确保毛豆爽嫩可口。这道菜不仅味道鲜...……更多
好吃的家常菜做法,清淡解腻,赶紧学起来
...介绍好吃的家常菜做法,清淡解腻哦,赶紧学起来。啤酒毛豆烩豆腐食材:毛豆、豆腐、啤酒、花生、生抽、红尖椒、蒜瓣做法:1.准备好豆腐,切成小块,毛豆去壳剥出豆米,花生浸泡去红衣,蒜瓣、红椒分别切好备用。2.锅...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...时可以根据个人口味添加适量的酱油或其他调味料。五、毛豆炒肉: 毛豆炒肉是一道鲜嫩可口的家常小炒菜。将毛豆焯水焯熟备用,猪肉切成薄片,用适量的调料腌制片刻。在锅中放入适量的油,加入葱姜蒜爆香,再将腌制好...……更多
以下是几款含钙高的食材做法,可以帮助中老年人养骨
...。将香菇加入炒熟,最后加入青椒和葱段炒香即可。3、毛豆小炒材料:毛豆、花生米、大蒜、五香料、葱花等。 制作方法:将毛豆焯水煮熟备用。锅中加油热锅,加入蒜末和花生米炒香,加入五香料炒匀。再加入毛豆翻炒均匀...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...。4、沿锅边淋入少许清水,盖上锅盖焖3分钟即可出锅。毛豆炒肉食材:毛豆,瘦肉,青椒,小米椒,大蒜做法:1、瘦肉切好➕盐➕生抽➕蚝油➕淀粉➕少许老抽调色➕食用油(拌好腌制备用)2、锅中适量油➕辣椒先翻炒片刻...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...,注意火候,不要过度煮糊,保持黄瓜的脆嫩口感。四、毛豆肉沫:毛豆肉沫是一道兼具嚼劲和鲜美口感的高蛋白料理。毛豆是富含蛋白质和膳食纤维的黄金植物,搭配肉沫,不仅增加了蛋白摄入,还提供了多种必需氨基酸。这...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...型,就可以出锅了。营养丰富又下饭,快尝尝吧。 三、毛豆——毛豆炒肉丝做法:猪瘦肉冲洗干净,切成短细丝状,装进碗中,再加入料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。毛豆去掉外壳,清洗干净。胡萝卜去...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...糖的功效与作用很多,包括健脾益胃、润肺止咳等功效。毛豆腐:毛豆腐是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,并且有开胃作用,是徽州地区特殊风味菜。不过很多...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...色香味美,口感鲜嫩,是一道适合家常做的下饭菜。四、毛豆炒牛肉毛豆炒牛肉是一道简单又营养的下饭菜。将牛肉切成小粒状,去壳的毛豆煮熟备用。然后,在锅中热适量食用油,加入牛肉和红椒一起炒熟。接下来,加入适量...……更多
小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼
...怎么做昵?我们来看看我做的6道菜。 第一道菜:【水煮毛豆】主要食材:毛豆。调味料:食盐,大蒜,鸡精。操作步骤:毛豆洗净后,剪去两边的角,放入盘中,加入食盐,大蒜和鸡精,抓拌均匀,腌制入味。2,一个小时后...……更多
身体出现哪些症状,证明缺钾了?
...几种。豆腐皮口味清淡,适用于多个年龄段群体食用。2.毛豆毛豆中的钾含量很高,吃毛豆可以帮助补充因出汗多而流失的钾元素,缓解因为钾流失引起的疲乏无力,食欲下降等现象。毛豆性味甘,平,含有蛋白质,钙,铁,维...……更多
徽菜养“味蕾” 徽茶传香韵
...文转自:安徽日报■ 本报记者 吴晓征臭鳜鱼、一品锅、毛豆腐,荤素兼备,宛如一件件艺术品。冬笋嫩黄、豆腐玉白、香菇灰褐、蕨菜青紫,色彩缤纷……288道精致玲珑的徽菜珍馐,按照一年12个月和24个节气的寓意,齐整地摆...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...植物雌激素,有助于调节荷尔蒙平衡。推荐食谱:【五香毛豆】准备食材:毛豆、葱、姜、香叶、桂皮、八角、盐具体做法:1.将毛豆焯水煮熟,沥干备用。2.在锅中加水,加入切好的葱段和姜片、香叶、桂皮、八角、盐等,大...……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...次洗净,挤干水分后切块,为之后的烹饪做准备; 3、鲜毛豆:增加菜品口感,丰富料理层次感;4、葱姜蒜、八角、青红椒:调味提鲜,营造独特的香气;5、生抽、老抽、食盐、食用油、鸡精、料酒:为菜品增添味道,让烧豆...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...的蘑菇鸡蛋汤出锅,营养丰富,低脂低热量。五、雪菜炒毛豆准备食材:辣椒 适量、蒜 3瓣、雪菜适量、糖1小勺、生抽1勺、毛豆适量。做法步骤:1、毛豆清洗干净,加点盐,准备煮毛豆,水开后下锅煮3分钟捞出待用,一是容...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...,蚕豆的鲜嫩与鸡蛋的滑嫩相搭配,口感十分独特。3、毛豆——多样化的烹饪方式,让孩子爱上吃豆毛豆在家庭烹饪中也扮演着重要的角色。毛豆豆干炒肉末是一道口感丰富、营养丰富的佳肴,肉末的鲜美与毛豆的清甜完美融...……更多
千年古村灵山办“村晚” 民俗展演引人入胜
...徽州区农特产品,灵山酒酿、灵山竹编、灵山贡米、呈坎毛豆腐等,琳琅满目,让游客亲身体验传统民俗、非遗技艺,探索心动的特色好物,感受徽州的文化韵味和特色年味。据了解,除了线下销售,活动还组织商户开展直播带...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
...味道至关重要,烹饪过程中细心调味能让菜品更加美味。毛豆口蘑炒虾仁新鲜食材的搭配,打造出一道色香俱全的家常菜肴。“Q弹”的毛豆、鲜嫩的口蘑、甜美的大虾,层层叠加,口感丰富,香气扑鼻。简单易学的烹饪技巧,...……更多
朱元璋杀戮与猜忌背后的恐惧
...豆腐带回庙里,用一点油把它们煎炸了一番。他发现这种毛豆腐炸过以后,竟然有种别样的美味。毛豆腐,图片来源于网络 朱元璋起义后,只要一有机会还是会命伙头军做这道菜,即使是当了皇帝它也经常出现在朱元璋的餐桌...……更多
日本赴华游学团到访安徽
...的理解;在合肥罍街,他们品尝臭鳜鱼、酥饼、臭豆腐、毛豆腐等安徽风味美食,感受中国美食文化的博大精深。此外,他们还到访中国科学技术大学和安徽大学,并进行学术交流,优美的校园环境和浓厚的学术氛围给他们留下...……更多
常喝这几道汤品,帮助你缓解秋燥,嗓子清润更舒服
...出锅。财鱼炖豆腐汤准备食材:老豆腐 1块、 黑鱼1条、毛豆米 1小蝶、姜片 3片、料酒 1勺、淀粉 1小勺、胡椒粉、油、盐。 做法:1、黑鱼片先将腹部的大块剔下来,切成黑鱼片,放入少许盐、料酒、姜片和淀粉等调味料等拌均...……更多
石鸡是黄山地区的特色蛙类,肉质鲜嫩,口感滑嫩
...特的腌制方法,让鱼肉更加鲜嫩,口感更加丰富。 徽州毛豆腐,这是黄山地区的特色豆腐制品。它选用上等黄豆和独特的发酵工艺制作而成,口感鲜嫩,豆香四溢。如果你喜欢清淡的口味,那么清蒸石鸡就是你的不二选择。石...……更多
26岁缺钙小伙一觉醒来竟腰椎骨折了!钙对人体有多重要?
...最理想的“食物钙片”。二、绿叶菜绿叶菜中以小油菜、毛豆、荠菜的钙含量比较高,每100克小油菜、毛豆、荠菜的含钙量分别是108毫克、135毫克、294毫克,虽然这3种菜的钙含量超过牛奶,但钙的吸收率低于牛奶,因此绿叶菜...……更多
安徽:名山胜水,徽韵流芳
...饪技艺和精美的菜肴,成为了世界美食的瑰宝。臭鳜鱼、毛豆腐、糖醋里脊等美食,都是让人回味无穷的佳肴。05结语在安徽,你不仅可以欣赏到秀美的自然风光,感受到浓厚的历史文化氛围,还可以品尝到各种美食,真是应有...……更多
...的灰尘被我搅得飞起来,落了我一身,现在的我就像一块毛豆腐,又丑又脏。当我推开抽屉,准备跳出来时,一眼看到墙上我和多多的涂鸦——两个胖胖的小孩子奔跑着,头上的三根头发东倒西歪,门牙还一颗大一颗小,太丑了...……更多
...文化学习的深度体验,学生通过体验制作米羹、鸟包子、毛豆腐和草龙等经典汾味美食与手工制作,记住舌尖上的家乡。传下来,也要讲出去,学校在课程中设置“家乡小论坛”“乡村规划师”板块,组建“小龙人”文化宣讲队...……更多
更多关于健康的资讯:
芡实被誉为“水中人参”,但4类人别随便吃,看看你是否在其中
芡实,又被称为“水中人参”,让它与人参媲美,可见其营养价值自不逊于人参。芡实也是中药中常用的一种药材,对于身体虚弱,消化不良的人有着很好的补益作用
2024-07-13 09:45:00
血栓的克星来了!每天生吃一颗它,让你血液不粘稠,血管更通畅
人体的血管就像水管一样,时间用久了就会藏污纳垢,随着时间的一天天的推移,垢越积越多,这样血管就堵住了,血管被堵住,就会有血栓的危险
2024-07-13 09:46:00
常吃这5种食物,或可促进血管循环,你选对了吗?
人体内部的血液循环可以有效保证机体新陈代谢的进行,使得各个组织从血液中获得各种各样的营养物质、水分以及氧气等等,从而保证机体的正常运行
2024-07-13 09:46:00
肝衰竭是吃出来的?医生:就算再好的肝,这几种食物也不能多吃!
在快速的生活节奏下,设计师们因为长时间工作和生活习惯不稳定,越来越多地面临肝脏问题,这几乎成了他们的一种职业风险。每天面对电脑屏幕长达十几个小时
2024-07-13 09:47:00
大雪过后:最耗阳气的时节到了,要注意6个细节
【粉丝来信】李玉华婆婆(化名)多年来一直受到静脉曲张的困扰,导致她的双腿经常感到发凉。夏季的高温让这一问题变得尤为显著
2024-07-13 09:49:00
家有三年艾,郎中不用来!清明艾叶正香,但可惜许多人不会用
艾叶是比较常见的“野草”,尤其在农村更多,清明前后,艾叶长得正是茂盛之时。可能一些年轻人不太了解艾叶,但家里长辈们还是略知一二的
2024-07-13 09:49:00
美国女子便秘喝中国减肥茶,几小时没动静以为没用,逛超市崩溃了
近日,一则“美国女子便秘喝中国减肥茶,几小时没动静以为没用,逛超市崩溃了”的消息引起了网友们的热议。据了解,美国一女子在社交媒体上发视频称
2024-07-13 09:50:00
为什么说穷人越来越胖,富人越来越瘦?真相很扎心
胖瘦的话题一直都是比较热门的,大家都希望自己能够瘦一些,有一个好的身材,特别是对于上了年纪的人来说“千金难买老来瘦”,体重轻一些
2024-07-13 09:50:00
月经走后七天,是女人减肥“黄金期”,多吃四物,助你变成瘦美人
对于很多女性来说,减肥是她们一直在努力的事情,特别是中年女性新陈代谢变慢,身材更容易发福。不过减肥也要找准时机,女性每月都会来一次大姨妈
2024-07-13 09:50:00
被称为“减肥生菜”的油麦菜,不仅能够消除油腻,还能清热解毒
在一个充满诱惑的美食世界里,油脂丰富的佳肴无疑是许多人餐桌上的常客。然而,当享受过后,那些额外的油脂开始在我们身体里积累
2024-07-13 09:51:00
豆浆减肥法10天瘦10斤 轻松喝出好身材
我们都知道,早上非常适合来一杯豆浆,那你知道豆浆也可以帮助减肥吗?其实,豆浆对于减肥非常有用,利用豆浆减肥法10天瘦10斤
2024-07-13 09:51:00
不想得妇科病,女性在性生活方面要注意这3点
妇科病,是让每个女人都感到头疼的问题。妇科病的得病率将近100%,几乎所有的女性都有可能患过不同情况的妇科病。妇科病对女性的危害很大
2024-07-13 09:51:00
男人不怕心虚,就怕肾虚,如果有6种症状,该注意了
在快节奏的都市生活中,男性朋友们常常为了事业、家庭而奔波劳碌,忽视了身体的健康。有句俗语说:“男人不怕心虚,就怕肾虚。”这句话道出了男性健康中一个不容忽视的问题——肾虚
2024-07-13 09:52:00
长期喝绿茶可抗衰老!中医建议这样喝效果更好
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,每天给您分享专业的医学科普知识,帮助您及其家人提高健康生活品质,感谢您的支持!说到绿茶
2024-07-13 09:55:00
两个小动作,让你躺着就养生,每天五分钟,补肾又排毒!
大多数人睡前都是抱着手机刷刷微信,其实睡前十分钟是养生黄金期,把这十分钟充分利用,身体想不好都难!例如睡前,做做这两个小动作
2024-07-13 09:55:00