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四月份这菜使劲吃,安神助眠,被称为“树上第一鲜”
四月份,大地回春,繁花盛开,春意盎然。而在这个充满生机的季节里,一种被誉为“树上第一鲜”的植物备受瞩目——榆钱。榆钱,又称榆树子,生长在山野间,独具清香,是一种具有丰富药用价值的野生植物。其娇嫩的叶...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...香醋、盐及香油混合搅拌均匀,即可享用。 【三、榆钱窝窝头】1.清洗新鲜的榆钱,然后用清水浸泡大约30分钟,以便去除其苦味。2、取一盆,将玉米面或面粉置于其中,并依据个人口感需求适量添加小苏打(这会使窝窝头更...……更多
唯一不含草酸的蔬菜!春天,宁愿不吃肉也要吃它,鲜嫩营养正当时
...拌,直到榆钱能够成团。注意不要加入过多的面粉,否则窝窝头会变得过硬,影响口感。4、将榆钱面团团成窝窝头的形状,放入蒸锅中,水开后蒸10分钟即可。蒸好的榆钱窝窝头颜色碧绿,看起来就让人食欲大增。5、最后,吃...……更多
这些野菜的功效和禁忌
...故而得名,属于中药材的一种,常被人们用来做面食,如窝窝头、煎饼等。榆钱具有化痰止咳、健脾和胃、安神助眠、清热祛湿的功效。胃溃疡和十二指肠溃疡患者,以及脾胃虚弱患者,不宜食用榆钱。槐花 槐树在我国北方普...……更多
采撷榆钱回忆,吃出余钱寓意
...的菜没现在这么多,清明节后能采到榆钱,炒个菜,蒸个窝窝头,就是春天最好吃的食物了。“榆树浑身都是宝。”王建珍说,从前,人们遇到灾荒年时,春天吃榆钱,夏天就吃榆叶,也曾扒下榆树的树皮来吃。王建珍感慨道:...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...中,让我们一起来感受榆钱带来的健康与美味。 1、榆钱窝窝头的制作方法榆钱窝窝头是一道美味可口、营养丰富的食物。主要食材包括榆钱、玉米面、面粉和大蒜。制作方法简单易行:首先,清洗新鲜的榆钱,去除表面杂质;...……更多
春季把它随手一蒸,含铁量比菠菜高很多,可以改善睡眠质量
...到春天的清新与活力。 当然,榆钱还可以用来制作榆钱窝窝头和蒸榆钱。无论是搭配玉米面粉还是普通面粉,都能制作出营养丰富的榆钱主食。在蒸制过程中,我们可以根据个人口味加入喜欢的料汁或者炒制一番,让榆钱的美...……更多
这种野菜不含草酸,比荠菜还鲜,助睡眠有营养,现在吃正当季
...前后的榆钱口感最佳,推荐蒸榆钱、榆钱炒鸡蛋和蒸榆钱窝窝头等佳肴,可品味春天的味道。春季的野菜鲜嫩可口,是大自然的馈赠。然而,在享受这份美味的同时,我们也要留意其中的草酸含量。草酸不仅让野菜口感发涩,还...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
...南方人的餐桌。榆钱制作的美食常见于榆钱炒蛋花、榆钱窝窝头、榆钱煎饼等。“但榆钱主要产区在北方,杭州虽然也能吃到,但多为外省购入,比如河南地区也是榆钱的产区之一。”临平永宁路的河南烩面介绍。 ……更多
下乡吃着百家饭
...我们回到住处,一个姓高的同志对我们说:“两个红高粱窝窝头给我传了三家,我好几天没吃饱饭了。”我们问他:“你怎么知道那是同一个窝窝头?”原来,一天早饭时,那户社员给他端上两个红高粱窝窝头来。他说:“哎呀,你...……更多
含铁是西红柿的50倍,春天遇到别手软,一补血、二助眠、三止咳
...辈就会挨个爬上树去摘榆钱,摘下来的榆钱,有的用来做窝窝头,有的用来蒸着吃,还有的人会用它炒土鸡蛋。榆钱可是营养价值超棒的食物呢,它的铁含量比西红柿高50倍哦,还能“补血、助眠、止咳”呢。所以春天的时候呀...……更多
5月,这花好看还能吃,清热解毒,做成窝窝头,老一辈人都爱吃
...动人,而且还可食用,具有清热解毒的功效,可以制作成窝窝头,深受老一辈人的喜爱!四月,一串串盛开的紫藤花随风飘摇,盛放在枝头。这些花儿的香气浓郁,花色鲜艳,营造出浪漫幻化的氛围。#热点引擎计划#在中国传统...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
春天山野菜丰富,但多数含草酸需焯水。榆钱是春季不含草酸的鲜美野菜,形如铜钱寓意富足。三四月是最佳食用期,可炒、蒸、包饺子等多种吃法,感受春天的气息和自然的馈赠。随着春风拂面,万物复苏,生机盎然。春天...……更多
失眠就吃“它”!清明前后正当时,三天一次,安神助眠睡到自然醒
...不仅赋予了它们独特的风味,还赐予了它们改善睡眠、安神助眠的神奇力量。在清明前后,让这些食材成为你餐桌上的常客,不仅能够享受到春天的美味,还能帮助你摆脱失眠的烦恼,每晚都能拥有甜美的梦境,直到自然醒。这...……更多
皇帝为宣传节俭,让御膳房做窝窝头吃,为何花费比山珍海味还贵?
...当中,康熙知道了平日里老百姓们最常吃的一种东西叫做窝窝头。 每家每户的饭菜中窝窝头都是必备的,这个食物不仅仅特别的便宜,而且对于能够填饱肚子也是很有帮助的,所以康熙就对窝窝头的兴趣上来了,另外,他也想...……更多
红薯叶呈心形,叶片嫩绿鲜亮,质地细嫩,口感清脆爽口
...,我尝试了一种独特的吃法——加面粉蒸制。蒸制红薯叶窝窝头是一种创新的食用方式,通过加入面粉来制作窝窝头,使得红薯叶的营养和口感得到进一步提升。窝窝头的制作过程简单易行,只需将新鲜的红薯叶切碎,加入适量...……更多
赶年集了,老班!
本文转自:齐鲁晚报赶年集了,老班!他卖了20多年黄面窝窝,在吆喝声中留住年味儿当老班来大集上卖黄面窝窝,就意味着年味浓了。 又到了一年里老班最忙的时候了。氤氲在热腾腾的蒸汽里,济南仲宫大集上,班风玉吆喝着刚出锅...……更多
带孩子做饭的园长
...小助手在一旁帮忙倒调料;还有切水果的、剥豆子的、做窝窝头的、洗砧板的……每个孩子都忙得不亦乐乎园长张乾说,自己办幼儿园的初衷,就是希望给孩子们不一样的童年生活,长大后,回忆起来时有幸福感本报记者 李欣...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...好的面团制成面皮,包入馅料,蒸煮后即可享用。面条菜窝窝头原料:玉米面、黄豆面、面条菜、葱、泡打粉。做法如下:1.将玉米面加水搅拌至形成小面粒,加入黄豆面、泡打粉、葱花和面条菜拌匀。2、取一部分面团搓成窝窝...……更多
长见识了!山东的馒头品种也太多了!是每个地市的馒头都不一样吗
...奇它与我们通常见到的传统馒头在口感上有何不同。这个窝窝头仿佛是春季专属的馒头!它所用的榆钱,就是当地俗称的槐花吗?除了山东人之外,河南的朋友们似乎也钟情于这种烹饪方式,制作出美味的馒头。 我觉得这个馒...……更多
在冬天里,让我们多吃红枣,保持身体的温暖和健康吧!
...品尝起来更加丰富多样。下面我给大家分享一个制作红枣窝窝头的方法,以满足大家对于红枣美食的需求。首先,准备好制作红枣窝窝头所需要的食材:玉米面200克,面粉50克,白糖20克,红枣50克,小苏打4克,温水140克。首先...……更多
5种食物越吃越瘦,窝窝头排第五,第1名很多人不吃,不妨看一下
...一定的利尿作用,可以消除体内多余的水分。 第五名:窝窝头窝窝头现已成为非常少见的主食,在物资匮乏的年代,窝窝头是常见的主食。那个年代的窝窝头大多是用玉米面或粗粮面制作而成,口感粗糙,热量不高,里面所含...……更多
粮食质监中心参观记
...的质量监测过程。我们分成两组进行活动,一组先去制作窝窝头,另一组观察粮食,然后两组再交换。我们小组先去制作窝窝头,工作人员给我们每人发了一个小碗,让我们每人先称50克玉米面粉,接着再加入温水搅拌,让玉米...……更多
它是“长寿食”,一吃排毒,二吃通便,三吃降压,中老年要常吃
...道。蒸地瓜叶简单易学,适合新手厨者尝试。4、地瓜叶窝窝头地瓜叶窝窝头是一道经典的家常美食,制作简单而美味可口。将洗净的地瓜叶与面粉混合搅拌后,搓成小圆团,在锅中蒸熟即可。这道窝窝头口感劲道,清香四溢,...……更多
早餐少吃粥品与油炸,多吃这5样佳肴,美味且滋养
...,盖上盘子,开水上锅蒸8分钟,淋上生抽、香油即可。窝窝头,真是个简单又接地气的美食啊!一提起它,我就想起了小时候,家里常做的那个味道。那种香香的、甜甜的口感,真是让人回味无穷。窝窝头,不仅好吃,还特别...……更多
霜降后多吃它,补虚益气,养好肺呼吸道更健康,好入冬!
...脚不冰冷,入冬也不怕了。这就是我今天分享的美食,是窝窝头?错!错!这是用黄米面做的美味食物。黄米面是大黄米加工而成的。大黄大米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素和维生素E等营养素。此外,大黄大米中锌、铜...……更多
身边的“长寿菜”是它!一护眼,二通便,三控血压,老年人常吃
...同的烹饪方式,为大家带来美味健康的享受。1)地瓜叶窝窝头将地瓜叶切成细段,加入面粉等调料揉成面团,制作成窝窝头状,蒸熟后配以特制酱汁,香气扑鼻,美味可口。这样烹饪的地瓜叶窝窝头不仅味道鲜美,而且具有清...……更多
夏天的“长寿菜”,7月8月遇到使劲吃,比莲藕红薯便宜养人
...房,探索这道美味佳肴的制作方法吧!推荐食谱:红薯叶窝窝头食材准备:红薯叶一把、面粉150克、青椒一个、小苏打适量、食用盐适量、葱花、姜末、辣椒碎、大蒜、鸡精、生抽、香油等适量制作步骤:第一步:清洗红薯叶将...……更多
早餐“补蛋白”是关键,无论有钱没钱,多吃这4款,增强免疫力
...腾的鸡肉散发着沁人心脾的香味,诱人而动人。蔬菜鸡肉窝窝头蔬菜鸡肉窝窝头以玉米面和鸡肉为主要食材,搭配胡萝卜、芹菜等蔬菜,口感丰富多样,是一道既美味又健康的早餐选择。窝窝头中融入了蛋白质、蔬菜等多种营养...……更多
很多人少看此菜,实际是“地上人参”!
...米粒不太好剥,可以直接用刀将玉米粒切下来;做红薯叶窝窝头时,别只加玉米面,掺上一些黄豆面,口感超香,如果家里有,一定要加哦。 3.十五分钟后,将醒好的面团分成大小均匀的小块,先团成小球状,再用大拇指从中...……更多
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科学家首次发现:动脉粥样斑块竟能完全消退!不过需满足4个条件
刘大妈今年65岁,在1年前因反复胸痛、心绞痛被家人紧急送医就诊,确诊为冠心病。心脏造影下发现血管有重度及轻度狭窄,需要及时植入心脏支架
2024-11-09 22:59:00
189名中职师生亮出厨艺“绝活儿”
11月9日上午,山西省第十八届职业院校中职组烹饪技能大赛在山西省经贸学校开赛,来自全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技
2024-11-09 20:14:00
湖南常德:“医检互认”落地见效 患者就医省钱省心
本文转自:人民网-湖南频道患者打印检验结果。单位供图看同一种病,换一家医院,就要重新做检查检验,这是不少患者都曾遇到过的烦心事
2024-11-09 20:56:00
重庆巴南区:姜家黑鸡“鸡王”拍出上千元高价
11月9日,“食黑姜家 美味之约”产品发布会在重庆市巴南区姜家镇龙舞广场举行,姜家黑鸡“鸡王”现场拍出上千元高价。当天
2024-11-09 21:33:00
江西南丰:非遗点亮美好生活 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道11月4日,在江西省南丰县的国礼园,一场全国非遗摄影展正在精心布置展出,主题为“非遗里的美好生活”
2024-11-09 21:24:00
为何乙肝会打破“免疫耐受期”,变成乙肝患者?或是做错了5件事
乙肝病毒携带者,通常分为两类:乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染,由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
2024-11-09 18:23:00
“老人年龄标准”公布,过了这个岁数,就可称呼为老年人了
导语:我国已步入老龄化社会,这一趋势益发显着,且不容忽视。科技的日新月异与医疗技能的飞速提升,让人们的健康水平得以显着增强
2024-11-09 18:23:00
研究发现:不吃酱油和味精的人,血压一下就降低了?这是真的吗?
酱油和味精真的会影响高血压吗?医生的回答可能让你意外!老高是一位60多岁的退休老工人,平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
2024-11-09 18:27:00
寿命长不长,头发有暗示?白发越少的人活得越久?来看看医生咋说
“人老了,头发白得快,命是不是也短了?”——这句话,你是不是也听过?不少人都有类似的疑问:白头发多了,是不是意味着身体健康出了问题
2024-11-09 18:27:00
为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点更重要
你有没有发现,最近身边得脑梗的人越来越多了?以前觉得这病是老年人专属,结果现在很多四五十岁的人也中招了。这病来得快,走得急
2024-11-09 18:28:00
肺不好,脸先知?脸上的异样出卖了肺,一旦发现,建议给肺做检查
脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时,这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给,导致皮肤失去健康的光润颜色
2024-11-09 18:28:00
睡觉时尽量把脚露在外面,有什么作用?医生:经常失眠或与肝有关
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读天气转凉,中午吃完饭后,陈阿婆在楼下走了几圈后,便决定回房间躺着歇一歇
2024-11-09 18:28:00
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,5个变化很明显
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读老张素来有去看中医的习惯,但这段时间中医给把脉的时候忽然强调让他少喝点酒
2024-11-09 18:29:00
高血压患者,不能吃韭菜?医生忠告:想要血压稳定,远离3种蔬菜
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王大叔因为自己和妻子两个人都有一些高血压的问题,二人早早的就养成了平时多吃蔬菜的习惯
2024-11-09 18:29:00
人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃3种食物,不怕缺硒
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王阿姨今天去菜市场买菜,到了卖肉的摊位上看了一会说:“给我块猪肝吧。”摊主一抬头看见王阿姨之后说
2024-11-09 18:30:00