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客流、外送单量齐增长 海底捞元宵节延续消费热 2024-02-26
...、猜灯谜、投壶、吃汤圆……当元宵节的年俗活动被搬到门店里,涮着火锅,在海底捞欢度元宵节成为许多消费者的选择。海底捞相关负责人表示,元宵节当天海底捞接待顾客超180万人次,较2023年同期增长约35%,与春节单日客...……更多
...未开售,但已经吸引了近百人在线上下单预定。糕点品牌稻香村更是与近期爆火的游戏《黑神话·悟空》推出联名月饼礼盒。虽然目前还处在预售阶段,但悟空造型的月饼一被曝光就引发了全网热议。除此之外,南宋胡记与动漫...……更多
挑礼物、买糕点、购饰品、添鲜花……北京年货供需两旺
...等美好寄望。将专柜前围得水泄不通。在东西地区的北京稻香村零号店,门前早早就排起了长队。工作人员介绍,门店早8点半开门,到上午10点就要排队了。北京人过年走亲访友,少不了带盒稻香村的糕点。因此门店的客人络绎...……更多
...膏都是一绝。 ▲信远斋桂花酸梅汤 四、乾隆下江南吃的稻香村稻香村本为苏式糕点,乾隆下江南时,对其赞不绝口,并御题“稻香村”的匾额,于是名满天下。清光绪二十一年,稻香村在前门外观音寺开了北京第一家店。南店...……更多
新中式糕点出圈,内外兼修才能细水长流
...已经不足为奇,早期就已经火遍全国的新中式糕点品牌“稻香村”,是北京名特产之一。近年来,随着相关部门加强传统文化宣传和鼓励老字号走向国际市场,中式糕点再次迎来发展新机遇。在新中式糕点的赛道上,墨茉点心局...……更多
“龙味”产品吸睛,2024咖啡茶饮、冰淇淋、烘焙品牌将如何发展?
...淋,颜值口味双在线。烘焙品牌更是各个大显身手,北京稻香村推出“福龙饼”,饼面印有的翔龙图案出自当代艺术家韩美林之手,刷水绘画技巧让画面更具质感;好利来推出盘龙造型的黄油芝士盘龙酥、玉玺造型的芝巧龙玺,...……更多
全国首家“稻香村工坊”现烤直营店开业,打造“酥”道手作
8月10日正值“七夕节”,全国首家“稻香村工坊”现烤直营店在北京浪漫开业。当天一早,许多闻讯而来的市民来到位于朝阳区常营华联商场西门一层的“稻香村工坊”,现场品尝这一国民糕点老字号。“进到店里真的让人耳...……更多
共度生日会 乐飨美食宴 西城小哥什刹海欢度“7.17骑士节”
...糕、冰粉、杏仁豆腐、咯吱盒,老西安饭庄的羊肉泡馍,稻香村的蒜肠、肉肚、点心,南门涮肉等。最美家乡味区有烤翅、广式小吃、浙系菜肴等地方特色美食。外面的世界再精彩,都没有家的味道来的亲切。最美家乡味区展示...……更多
一个门店一名员工,“咖啡店已接近小吃摊模式” 风波下的Manner依旧人手紧缺⋯⋯
...新闻》记者实地探访了上海、北京和成都的多家Manner咖啡门店发现,门店生意依然不错,人员紧张的问题也还是存在。甚至有门店因为忙不过来,主动劝消费者改去其他门店。Manner上海门店之一 图片来源:每经记者 陈婷 摄冰冻...……更多
龙元素为中式糕点带来浓浓年味
...字样,搭配上形象生动的龙形象……不仅是阮大兴糕团,稻香村、唐饼家等中式糕点品牌也都在龙年新春之际推出了“龙年限定款中式月饼。”或是在糕点上印上可爱的龙图案,又或是用精细的手法制作出龙形状的糕点。当中式...……更多
年轻人是怎样把炸串从路边摊吃到商场里面的?
...的阴影。今年“3.15”期间,湖北经视记者卧底夸父炸串门店,发现该连锁品牌的门店存在食材过期、制作流程不卫生等现象。当越来越多炸串店从路边摊走进了繁华的商业中心,靠着连锁化、品牌化成为受资本青睐的餐饮界后...……更多
国庆假期余额不足 秋雨蒙蒙的磁器口依然值得期待
...重庆的游客该打的卡都打了吗?10月6日,秋雨蒙蒙的重庆磁器口古镇依然游客如织,古色古香的巴渝建筑,在烟雨中更显韵味。记者了解到,国庆期间,大家除了可以在磁器口“逛吃”,还可以体味国风和红色文化。国庆期间,...……更多
10年卖出超15亿块月饼,苏州稻香村的“破局之战”
...头部品牌聚拢,作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)不断创新和变革,在群雄混战中破局立足,实现10年卖出超15亿块月饼的佳绩,取得了亮眼的市场表现。稻香村月饼中国社会科学院教授、《老字号绿皮书...……更多
“暖消费”受热捧
...,顾客大多会直接到店等位,而今年许多顾客会提前联系门店订位并沟通预约需求,目前部分门店出现了‘一厢难求’的情况。”餐厅相关负责人表示,从今年中秋起,就有顾客开始预约跨年夜座位,“候餐时,我们会为顾客提...……更多
2024,老乡鸡的焦虑和破局
...地的老乡鸡品牌卫星店在全国开出大概5家。其中,最新门店是于5月1日开业的杭州萧山银泰店,是由美团通过AI选址帮忙做的选址,是一个外卖订单密集相对更高的区域。◎老乡鸡(杭州萧山银泰店),外摆桌该店选址位于惠坊...……更多
沙坪坝“后巷经济”风生水起
...——沙坪坝“后巷经济”风生水起本报记者 曾立 黄光红磁器口古镇十二巷后浪片区。记者 解小溪 何赛格 摄/视觉重庆溪边的舞台上,歌手深情地唱着民谣;舞台前的小广场,数百名游客一边欣赏音乐,一边就着烧烤、小吃,喝...……更多
非遗美食受热捧 节前销量猛增长
...的李禧记华盖店。记者来到店内,顾客早已是络绎不绝。门店现场负责人李佩亮一边熟练地打包,一边回答顾客问题,“这个是顺德非物质文化遗产吗?”“哪种口味最好吃?”“能包邮吗?”繁忙的时候,李佩亮连水都喝不上...……更多
巴蜀特色小吃,低调又惊艳,国人不该错过的“宝藏”舌尖派对
...品牌,备受大众的喜好,在全国各地都有了巴蜀特色小吃门店,让国人出门就可以吃到正宗地道的巴蜀特色小吃,一个店里就可以品尝到巴蜀多地的特色美味。其中最值得称道的就是“舌尖派对”。 它作为四川小吃品牌,其在...……更多
压成本、砍SKU、稳现金流……5家标杆企业如何破局?
...在深圳也快5年了。说实话,今年的确下滑了。我们深圳门店的业绩在全国能排前三。8月,我们深圳300、400平方的门店,实现了200多万的业绩,还是算强的。但今年我们还是做了很大的调整。△珮姐重庆火锅传承人颜冬生第一个...……更多
国风时尚化激发消费新活力
...新出的龙年限定。”近日,在北京市东城区东四北大街的稻香村零号店,两位年轻消费者一边给新买的稻香村特色奶茶拍照,一边交谈着。“胡同门牌”“八戒果果”“剪纸方酥”……在这家店里,富有民俗意义的名字为传统中...……更多
苏州稻香村现烤店进驻平江路
...口感细腻、低糖低脂的糕点吸引着年轻人的注意。据悉,稻香村(苏州)现烤门店自春节前进驻平江路后,不断进行产品调整,特别是现烤和国潮低糖糕点集颜值、美味、健康于一身,购买人群中年轻人占比超过七成。“随着研...……更多
元宵节临近 北京稻香村元宵汤圆热卖
...)元宵节临近,购买元宵、汤圆的顾客增多。今年,北京稻香村共推出了精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可四种口味的元宵。北京稻香村一大特色就是传统石磨元宵。传统石磨工艺虽费工费时,但却能最大限度地保留了...……更多
吃遍这些,才算真正到过北京!
...,搭配一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味!说到点心,稻香村可是北京的老字号了。无论是东四大街零号店还是街边的营业部,都能买到他们家的美味点心。特别推荐他们的月饼和枣泥糕,口感细腻,甜而不腻。 当然,除了...……更多
从江南走红全国,苏州稻香村8种口味青团在胖东来热销
...“鲜”好时节,近日,在胖东来的多家门店,中华老字号稻香村(苏州)的青团开启了热销模式,独特的制作工艺和丰富的新式口味,吸引了众多市民游客,尤其是95后、00后等年轻消费者前来打卡尝鲜,并收获了一致好评。号...……更多
有“潍”青年丨王法东:凭借一份水饺,从年入20万到营收2个亿
...业的方向努力。从2009年至今,15年的时间里,“多福饺”门店已在潍坊“遍地开花”,直营门店数量38家、加盟门店数量42家,共80家;员工从最初的5个人到达现在的500人。2009年,第一家门店年营业额20多万元,现如今80家门店一...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...景线。据悉,从正月初八开始,位于北京市东城区的锦芳磁器口店便迎来了络绎不绝的顾客,清晨七点就有热情市民为了一尝美味而早早前来排队,高峰期单日排队时长约40分钟,只为选购到那一份承载着浓浓年味的现摇元宵。...……更多
...产业的扶持力度,大力实施沙县小吃转型升级策略,提升门店标准化运营、打造小吃产业集群、发展总部经济,推进沙县小吃“以二产带一产促三产”,朝着标准化、连锁化、产业化、国际化、数字化方向发展。作为260多家连锁...……更多
...锅牛肉”的餐厅。随后,北京商报记者实地走访小锅牛肉磁器口新成文化大厦店看到,门店整体风格更加中式,门店位于临近地铁的社区底商中,似乎更加偏社区餐饮风。产品方面,该门店主打小锅牛肉,同时售卖炒菜、主食、...……更多
在重庆磁器口的古街小巷里漫游,与历史零距离接触!
来源:极目新闻重庆磁器口是位于中国重庆市渝中区的一个历史文化街区,也是重庆市的著名旅游景点之一。磁器口古镇始建于公元998年,距今已有一千多年的历史。这里保存着大量的明清时期的古建筑,街道狭窄曲折,石板...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...饭。春节假期,太原最火的不仅是庙会、灯会,还有餐饮门店。吃西餐、吃中餐,和家人吃、和朋友吃……尤其是用餐高峰期,万达、万象城、中正天街等商圈餐饮店座无虚席,钟楼街、食品街各种小吃以及奶茶、果汁等花式饮...……更多
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滋阴补阳 防风御寒 中医专家为你支招大寒养生
今天,我们迎来了二十四节气中的最后一个节气——大寒,此时处于一年中最寒冷的阶段。大寒节气,正值冬春交替、阴阳转换的时节
2025-01-20 07:38:00
大寒节气“冬藏”转“春生”,养生牢记这四条
本文转自:人民网-科普中国陈宇晴 刘欣(实习)大寒是二十四节气中的最后一个节气,老人们常说,“大寒,大寒,抱成一团”,足见大寒节气的寒冷,大寒节气“冬藏”转“春生”,养生牢记这四
2025-01-20 08:46:00
一年中超适合养卵的时节!4步养出又大又圆好卵泡!
冬天一年中超适合养卵的时节你准备好了吗?为什么冬季养卵很有效?中医古籍《内经》里就有“春生、夏长、秋收、冬藏”的表述,意味着冬天是养精蓄锐的大好时机
2025-01-20 08:52:00
大寒:宏松傲雪斗大寒,博梅凌寒欲新春
寒气之逆极,故谓大寒。农历腊月廿一,大寒如期而至,作为二十四节气的最后一个节气,它携着极致的寒冷,奏响了岁末的终曲。寒潮频繁南下
2025-01-20 08:59:00
春节过后AMH容易“亮红灯”?!3个锦囊教你轻松化解卵巢危机
随着时间的推移,AMH会有一个自然的下降。根据Seifer等人在《生育与不育》杂志上发表的一项研究显示:在40岁之前,AMH值的平均下降速度为0
2025-01-20 09:17:00
每个月这样安排性生活,卵巢功能更好!更容易怀孕!
备孕中的夫妻,对于非排卵期是否需要进行性生活这件事,很多时候其实会有争议。尤其在长时间备孕但是没能成功,或者男性精子质量并不理想的情况下
2025-01-20 09:24:00
只有一类水果可以月经期间吃?
今天咱们聊个什么话题呢?有人发私信问我一个以前就科普过很多次的问题:月经期间到底能不能吃芒果?很多人问这个问题是因为在网上看到有别人分享
2025-01-20 09:40:00
都在强调孕前检查,那你到底查对了吗?
生孩子这个民生问题越来越受到关注,为了更好的怀孕,安稳度过妊娠期,优生优育成了备孕夫妻关注的热点,越来越多人重视孕前检查
2025-01-20 09:46:00
明明怀得好好的,怎么会出现空孕囊、无胎心?
在孕早期的检查中,让准妈妈们非常期待的就是胎心胎芽的出现,因为这意味着「胚胎」真正意义上的成为了「胎儿」。但是有的准妈妈却没有那么幸运
2025-01-20 09:48:00
在备孕同房越频繁越好吗?一周几次比较好?
急急急!总是怀不上,那就增加啪啪啪的频率吧。不少备孕夫妻认为这样就可以更快受孕,这样真的有用吗?性生活太过频繁有什么坏处?备孕期间
2025-01-20 09:49:00
还有8天的时间就要过年啦,掌握这几个备孕技巧!
●别人家的小孩都能打酱油了,你怎么还没动静?●隔壁张奶奶都两个孙子了。●你看王奶奶媳妇刚结婚都大肚子了。●真不急嘛,都多大了
2025-01-20 09:50:00
怀得上,保不住!复发性流产容易中招的3类人群!
月经不调、多毛、长痘、肥胖,都是多囊卵巢比较常见的表现。除了这些外貌上的症状外,还会引起一件更令人苦恼的事情,那就是不孕不育
2025-01-20 10:13:00
大寒:寒气逆极,滋阴养阳(二十四节气里的中医养生之道)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华近日,甘肃张掖雪后初霁,白天鹅在黑河沿岸嬉戏、觅食。申翌晓摄(人民视觉)大寒临近
2025-01-20 06:16:00
60岁后还能活多久,看排尿就知?排尿有3个习惯,活不久?真的吗
刘大爷今年71岁,最近一个月来排尿的时候总是带有血迹,开始的时候他以为是上火了,想着多喝点水就好了。可一周过去了,症状非但没有缓解还越来越严重
2025-01-19 21:58:00
央视多次曝光“夺命保温杯”,热水进“毒水”出,大家应警惕对待
红枣、枸杞、保温杯,相信已经成为不少人入冬标配!尤其是保温杯,几乎人手一个,无论是出门在外、上学、工作...,保温杯已经成为人们生活中不可或缺的工具
2025-01-19 22:58:00