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客流、外送单量齐增长 海底捞元宵节延续消费热 2024-02-26
中国消费者报北京讯（记者孟刚）赏花灯、猜灯谜、投壶、吃汤圆……当元宵节的年俗活动被搬到门店里，涮着火锅，在海底捞欢度元宵节成为许多消费者的选择。海底捞相关负责人表示，元宵节当天海底捞接待顾客超180万人次，较2023年同期增长约35%，与春节单日客流最高峰的大年初五趋于相当。
据悉，元宵节期间各地海底捞门店为每桌顾客送上一份汤圆。除了限量赠送的“柿柿如意”汤圆，不少门店还准备了黑芝麻、伍仁、花生等多种口味的汤圆、芝麻球，宁波的部分门店还准备了当地特色小吃油赞子，深受顾客喜爱。
在长春活力汇店、长春活力城店、长春新天地购物公园店、沈阳蒲河路吾悦广场店等东北部分海底捞门店，在赠送汤圆的同时，还给汤圆打造了专属“配料台”，提供抹茶粉、山楂片、牛奶、红糖、红豆、爆爆珠等配料，顾客可以选择自己DIY，也可以选择服务员调制的“流沙芝麻球”“抹茶锅汤圆”，为顾客解锁了更多花样吃法、丰富了就餐体验。
近日多地迎来寒潮，海底捞在元宵节推出“良宵食刻 火热开捞”活动，节日当天用户在美团、饿了么、海底捞外送小程序下单满128元赠送限量汤圆一份。元宵节当日，全国单量较春节期间日均单量增长115%，海底捞外送业务将堂食延续到多样化场景中。
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快照生成时间：2024-02-26 20:45:05
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