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...四千多家苏式面馆,一天要卖掉430吨苏式面。可见苏州一碗面真的是苏州人的心头好。此外不但苏州人喜欢,外地人也会慕名而来品尝苏式面。金杯银杯不如口碑,让两万多家苏式面馆都能保持稳定的品质,让老百姓走进任何一...……更多
“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”
...下游产业链,推进苏式面健康安全食材提升工程“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”《苏州日报》2024年06月01日 A04版 苏报讯(记者 小圆)从面粉到油盐酱醋,“苏州一碗面”加速“脱胎换骨”。昨天据苏州市苏式面标准化建...……更多
常熟炒浇面将列入苏式面地方标准
...六城门”内,扩展到各大板块地方面品,展现出“苏州一碗面”饮食文化独特魅力。研讨会上,工作组向常熟市烹饪协会赠送新疆新国标雪花粉、面条等制作苏式面基础性优质食材,常熟蒸菜大师、学者向工作组赠送《一碗情深...……更多
食面江苏(风味)
...钱点了一碗阳春面,没想到这竟是我这辈子吃得最香的一碗面。一口大粗碗中放了一坨面,面头上放了一块白白的猪油,慢慢融化于面条中,酱油面汤中漂着些许青青的小葱花,那香气真是勾魂,弄得我拿筷子之前口水就忍不住...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了当陕西的李先生一家踏上江苏的土地,他们期待的是一次江南水乡的宁静之旅。然而,一次简单的午餐经历,却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐...……更多
6根面20元官方督促整改,别让“一碗面毁了一座城”
...身的成本的确不高,就算再加一倍的分量,就这20元的一碗面而言,利润也是相当高了。另外,女游客还称,碗看着很大,面却少得可怜。从视频中可以看出,碗口特别大,碗底特别小,其实就没多少量。本来就想着大碗吃面的...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
...采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已有百年,凭借地道的“一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州,牛肉面产业可谓是百花齐放,没有哪一...……更多
来苏州不能错过的四碗,超级地道苏式面!
...在苏州,面不仅仅是一种食物,更是一种生活态度。每一碗面,都承载着苏州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗?那是我偶然间发现的美食宝藏。店里的焖肉面,简直是我心中的白月光。那块...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 李富生说到世界上第一碗面,你会想到哪里?意大利?不,世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现...……更多
本文转自:甘肃日报【新春走基层】一碗面的匠心新甘肃·甘肃日报记者 田丽媛 通讯员 柳 娜老年人过寿吃的面叫“长寿面”,小孩百天或满月吃的叫“吉利面”,正月初一吃的叫“过年面”……灵台手工面因场合和吃法不同...……更多
我在苏州吃汤面
...本文转自:北京晚报▌懒洋洋“一个城市的记忆,只需一碗面。”这个城市就是苏州。好几年不去了,这次借着晚辈的婚礼故地重游,让我心心念念的,正是一碗碗苏州的面。苏州名家王稼句先生在其所著的《姑苏食话》中列出...……更多
有标可循,让非遗走向更大舞台
“苏式面是苏州文化的特殊符号,‘双节’期间,店内每天都要卖出一两千碗苏式面,比平时多出三分之二。”姑苏桥面馆主理人张宁说,苏州有句老话,“吃面吃汤,听戏听腔”,汤是灵魂。面汤需采用鸡骨、鸭骨、鳝骨等...……更多
...联网技术逐渐成为推动交通行业变革的重要力量。近期,苏州市地方标准发布公告2023年第8号(总第24号)公布了一批新标准,其中包括5项智能车联网领域地方标准。苏州在大力推进智能车联网示范应用的基础上,探索标准化路...……更多
中科大苏州高等研究院和软件学院助残合作签约仪式在苏举行
10月12日上午,中科大苏州高等研究院和软件学院分别与市残基会和市残疾人康复训练服务中心党支部签订助残合作暨党建共建签约仪式顺利举行。中科大苏州高研院党委常务副书记、副院长屠兢,苏州市残疾人福利基金会理事...……更多
太原大款才来的地方,128元一碗面,每碗面里有十只大螃蟹
...了。招牌菜很多,我点了最近很火的网红蟹黄面,128元一碗面虽说是有点贵,但当你看见它的时候就知道这碗面值了。厨师长熬制一锅蟹黄料,就要用到足足50只大螃蟹,平均每碗面里面就有10只蟹。满满一大碗蟹肉蟹黄直接倒...……更多
讲出好故事 铸造大品牌
...的豪放与粗犷,感受到兰州人的工匠精神。这不仅仅是一碗面,也是一部历史、一种传承,更是一份情感的寄托。凭着“兰州牛肉拉面”这一文化符号,可以从一个视角领略兰州风韵。文化赋能兰州牛肉拉面产业发展,“一碗面...……更多
产业发展“新”潮澎湃
本文转自:新华日报苏州高新区太湖科学城功能片区盘活资源助力创新产业发展“新”潮澎湃□ 本报记者 陈悦勤 同比增长204%!今年一季度,位于苏州高新区太湖科学城功能片区的弘道新材料有限公司迎来一波“订单热”,凭...……更多
深入调研国有企业入局养老产业,探索苏州康养集团公司化运营模式
通讯员 樊岩峰 张金庄苏州市委、市政府践行社会责任,服务民生保障,成立了以健康养老为主责主业的国有企业。通过优化国有资本结构布局,扩大养老服务有效供给,不断提高养老服务质量,对促进康养产业发展起到了积极...……更多
“流动的盛筵”亮相杭州 沉浸式展江南美食文化
...流动的盛筵”上,新侨饭店将其网红产品“永君妈妈的那碗面”升级2.0版本后于现场进行首次呈现。“永君妈妈的那碗面”2.0版本制作现场。新侨饭店供图当晚,“流动的盛筵”在新侨饭店焕新后的“杭城One Table”——秋月包厢...……更多
岐山县以金融“活水”浇灌实体经济发展沃土助力经济高质量发展
...岐山县是“中国臊子面之乡”,当地坚持把做大做强“一碗面”特色产业经济作为引领、推进乡村振兴的重要抓手。结合这一实际,中国银行岐山县支行锚定“一碗面”发展战略,为上下游企业量身定制了“一碗面产业链”系列...……更多
...公布首批全国婴幼儿照护服务示范城市名单,我省南京、苏州、无锡三地入选。调研显示,孩子无人照料是大多数育龄青年面对的抚育难题,也是阻碍生育的重要原因。我省积极出台政策支持婴幼儿照护服务发展。各地通过财政...……更多
安全设备的安装不符合国家标准 苏州东胜兴业科学仪器有限公司被罚
...:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 从信用中国(江苏苏州)网站获悉,近日,苏州东胜兴业科学仪器有限公司被江苏省苏州工业园区应急管理局处罚【行政处罚决定书文号:(苏苏园)应急罚﹝2022﹞382号】。信息显示,苏州东...……更多
本文转自:西宁晚报6月2日,江苏省苏州市房地产长效机制试点工作领导小组出台《关于进一步促进我市房地产市场平稳健康发展若干政策措施的通知》,即日起实施16条措施,加快构建房地产发展新模式,进一步满足居民刚性...……更多
本文转自:工人日报本报评论员 康劲《工人日报》(2023年11月08日 05版)从本地经济社会条件、行业特点出发,找到建会强会工作的突破口,扎扎实实推进,下力气,做实功,以工会工作新面貌回应广大职工群众新期待,让更...……更多
特色养殖做强产业“大文章”
...建设蔬菜、特色养殖、花椒等标准化生产基地,打造“一碗面”经济专业村,使更多群众融入“一碗面”产业链条增收致富;牢固树立生态优先、绿色发展理念,整合资源要素,搭建发展平台,强化服务保障,积极发展蛋鸡、肉...……更多
“3元素浇面吃到饱!”
...看起来七八十岁,他说自己很困难没有钱,问我能不能吃碗面,”金宏良告诉记者,这位老人令他特别感慨,哪个人不会遇到困难呢?于是,他给老人下了满满一大碗面,素浇和焖肉都放了,对老人说:“没问题,放心吃!”还...……更多
...挑战上,而不是反复围绕基础性问题原地打转。近年来,苏州市持续优化电力营商环境,推出重要电力用户可在线申报、重大项目拿地即配电等措施,为新型工业化建设提供支撑。基础不牢,轻则事倍功半、无功而返,重则积重...……更多
...(以下简称“氢能促进会”)主办、保时来新材料科技(苏州)有限公司承办的《碱性水制氢电解槽电极网技术规范》团体标准编制启动会暨标准内容第一次评审会在江苏省苏州市召开。会议评审了《碱性水制氢电解槽电极网技...……更多
本文转自:人民日报客户端6月20日,中马(苏州)集成电路产业学院在苏州成立。产业学院由苏州科技大学和苏州百年职业学院两所高校以及兰芯创投基金(马来西亚)、苏州晶方半导体科技股份有限公司、苏州固锝电子股份...……更多
泉州将出台面线糊地方标准
...日报客户端面线糊是泉州的特色小吃,来泉州旅游吃上一碗面线糊,成为游客的不二选择。“五一”假期即将来临。记者今日获悉,面线糊泉州市地方标准即将出台。届时,面线糊将进一步规范统一,更好满足食客的食欲。地方...……更多
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本文转自:新华日报眼下的扬州,夏粮抢收已接近尾声。前几日,扬州市江都区吴桥镇的田野里麦浪翻滚,在大型联合收割机的马达轰鸣中
2024-06-25 04:55:00
本文转自:文汇报 奖项:2023年度国家科技进步奖一等奖项目名称:创建外周-中枢通路修复肢体运动障碍的重大技术突破及理论创新获奖团队
2024-06-25 05:16:00
大力弘扬中医药文化(新视野)
本文转自:人民日报海外版张岳峰 刘丽莎《 人民日报海外版 》( 2024年06月25日 第 09 版)随着三伏天气的到来
2024-06-25 04:18:00
本文转自:新华日报南京六合龙池街道打好产业强村“组合拳”党建引领铺就群众“致富路”近年来,南京市六合区龙池街道以“党建+”为抓手
2024-06-25 05:00:00
喀斯特高原土地“变形记”
本文转自:贵州日报藏粮于地 藏粮于技喀斯特高原土地“变形记”土层薄、肥力低,高寒干旱……海拔2300米的喀斯特高原能种啥
2024-06-25 05:55:00
我市完成首例经直肠高能聚焦超声(AI HIFU)“无创”前列腺手术(图)
本文转自:天津日报我市完成首例经直肠高能聚焦超声(AI HIFU)“无创”前列腺手术(图)——访天津康汇医院泌尿外科通讯员 朱鸣阳近年来
2024-06-25 05:17:00
中暑莫小觑 谨防热射病(图)
本文转自:天津日报健康视点天津市新闻名专栏高温天气减少室外活动 外出携带防暑降温药中暑莫小觑 谨防热射病(图)主持人 记者 赵津 摄影 王倩专家提醒
2024-06-25 05:17:00
六枝郎岱镇:甜蜜西瓜俏市场
本文转自:贵州日报本报讯(通讯员 周兰)近日,六枝特区郎岱镇,六枝特区润民农民专业合作社的西瓜种植基地,一排排大棚整齐排列
2024-06-25 05:55:00
睡前喝点酒,有助于入睡?
本文转自:扬子晚报睡前喝点酒,有助于入睡?专家提醒:梅雨季情绪失眠高发,酒精副作用可能更大随着梅雨季的到来,日照时间减少
2024-06-25 05:37:00
集思广益 精准焕新
本文转自:贵州日报贵安新区湖潮乡改造城中村——集思广益 精准焕新贵州日报天眼新闻记者 金忠秀“等村委会门口的停车场修好
2024-06-25 05:55:00
红色果实不是补血神器
本文转自:天津日报饮食营养红色果实不是补血神器动物性食物才是改善贫血好帮手通讯员 刘克臻很多人将补血、改善贫血的目光锁定在红枣
2024-06-25 05:17:00
本文转自:解放军报养成专注的习惯■闻洛屏 刘小康●人的时间和精力是有限的,专注于某一件事,充分发挥自己的潜能,持续深耕
2024-06-25 05:38:00
微山启动百县十万人肿瘤筛查公益行动
本文转自:齐鲁晚报筑健康防线,助力肠癌早期筛查微山启动百县十万人肿瘤筛查公益行动郭纪轩通讯员焦裕如张宏睿蔡佳辰济宁报道日前
2024-06-25 05:45:00
打通“油”路获“心”生
本文转自:天津日报通讯员 窦勇夏季是冠心病高发季节。如果说心脏是发动机,那么冠状动脉就是发动机的“油”路,如果“油”路出现狭窄或堵塞
2024-06-25 05:17:00
精品刺梨汁走俏市场
本文转自:贵州日报近日,位于贵阳市云岩区中华北路的精品刺梨汁专卖店内,前来体验的顾客络绎不绝。炎炎夏日,饮一口刺梨汁浸润到舌尖
2024-06-25 05:56:00