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一碗面背后的奋斗故事
...要把面食做得更好。”在中国经济蓬勃发展的洪流中,一碗面改变的不只是史永超和段均彦的命运,他们还成了带动本地经济发展、促进本地就业的领路人。史永超告诉记者,他们的餐饮企业给100多人提供了就业机会。段均彦的...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了当陕西的李先生一家踏上江苏的土地,他们期待的是一次江南水乡的宁静之旅。然而,一次简单的午餐经历,却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐...……更多
“我在东京卖‘biangbiang面’”
...宗的陕西味道。“给顾客上面的时候我们还会专门带上一碗面汤,告诉他们这是陕西当地的习俗,叫原汤化原食。”冯树笑着告诉记者,最开始一些当地客人并不知道面汤是干什么用的,甚至还有顾客闹出了将面汤倒进面里的笑...……更多
山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...的猫耳朵出锅后,那醇厚的麦香、辣香扑鼻而来。品尝这碗面,你会感受到微酸、微辣的汤汁裹着润滑的猫耳朵,一口下去仿佛进入了一个美食的“魔法”世界。在山西,除了基础的吃法,当然还得有“高阶”吃法,那就是配上...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...国。今天,我将为大家盘点一下网评我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?山西刀削面刀削面流行于山西及其周边,起源于元代。它最大的特点就是全凭刀削,面顺滑爽口,又有嚼劲,汤汁鲜香浓郁,所以在...……更多
浐河两岸的面食
...、手搦饼,是以荞麦为主要材料制作的食品。最有名的叫蓝田饸络,浐河两岸人常吃这种饸饹。我的奶爸生前曾卖过多年饸饹,说半成品饸饹都是从蓝田县买回来的。那时候我很小,吃饸饹很早。荞麦在我国种植的历史十分悠久...……更多
网红晋妈面馆开业,百万豪车撑场面,138元一碗面引争议!
...人眼前一亮!你可能会问,这面馆有啥特别的?价格!一碗面居然标价138元,这价格在大连可是少见。面馆内部装潢简单却不失高雅,三层的空间和几百平的庭院显得非常梦幻,每个角落都透露着书香气,但是,这样的环境和美...……更多
在河北,我被一碗安徽牛肉板面治愈了!
...能量,让劳动者们有力气应对一天的辛苦工作。而且,这碗面的价格亲民实惠,无论是刚下班的工人,还是路过的学生,都能轻松享用。 有趣的是,为了适应河北当地人的口味,并考虑到成本因素,这些太和县的移民们巧妙地...……更多
...供完整的供应链服务。“因为一根面连接五大洲,因为一碗面想到兰州。”世界中餐业联合会会长邢颖建议中国面食企业,要围绕面食抓产业,跳出面食抓文化,概括共建“一带一路”国家面食特点,培育新的“丝路美食”,让...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...建朋友关于童年的记忆里,应该都有一碗线面。但关于这碗面的记忆是美好还是痛苦,那就不好说了。这和面本身好吃与否关系不大,和吃面速度紧密相关。要是从小就狼吞虎咽,赶在面条开始吸水繁殖之前三下五除二赶紧吃光...……更多
三年送出一万多碗面
本文转自:劳动报三年送出一万多碗面——长桥这家小面馆与环卫工人的“月末之约”早上六点的面馆已经坐满了环卫工。■劳动报记者 梁嘉蕾 文/摄 清晨六点,伴着淅淅沥沥的小雨,罗香路上的“西北红”拉面馆里,坐满了...……更多
匠心传承仙游味道——记“仙游炒面烹制技艺”传承人黄怀苍
...了口碑,顾客排队候座等吃炒面的场面屡见不鲜。“炒一碗面,看似简单,却绝非易事。从最初的选材到最后的装盘,每一个环节都要经过精细制作。”黄怀苍说道,美食需要用心制作,不可操之过急。先将面条水煮至熟,再依...……更多
新时代“勺勺客”“搅出”精彩人生
本文转自:西安日报“烟火”里有故事新时代“勺勺客”“搅出”精彩人生同学们正在练习烹饪技术。学生们的精彩作品。(扫码看视频) 精致的菊花豆腐、细如头发丝般的拉面,惟妙惟肖的“醒狮”、动漫形象等造型的面塑...……更多
一把“勺勺”炒出红火日子
本文转自:陕西农村报陕西烹饪大师、蓝田籍厨师王涛在制作陕菜。 中国烹饪大师、蓝田籍厨师段均彦在制作面食。 蓝田特色地方美食“九大碗”。 贺占军 郑昕 张晨俊 文/图 将一根面条反复拉到好几米长、把萝卜切到像头发...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...建朋友关于童年的记忆里,应该都有一碗线面。但关于这碗面的记忆是美好还是痛苦,那就不好说了。这和面本身好吃与否关系不大,和吃面速度紧密相关。 要是从小就狼吞虎咽,赶在面条开始吸水繁殖之前三下五除二赶紧吃...……更多
10款汤面做法大揭秘:轻松掌握家常美味,做出一碗暖心好汤面!
...嫩与面条的爽滑交织在一起,再加上香菜的点缀,使得整碗面更加诱人。这款面不仅味道鲜美,还有很好的滋补效果。 青菜鸡蛋面:清新爽口的一款汤面,青菜的翠绿与鸡蛋的金黄相映成趣,简单却不失美味,是家常面食的佳...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...展有限公司负责人马全深知,青海的拉面产业不仅仅是一碗面的生意,还带动了上下游产业的发展,也将青海特产带到了全国各地,为青海经济发展以及美食名片传播发挥了巨大作用。新疆亦是如此,新疆地处丝绸之路经济带核...……更多
每天一碗面对肝不好?想要肝脏健康,3种食物要少吃
...,而面食无疑成为了许多人餐桌上的常客。但是,每天一碗面是否真的对我们的健康无害?特别是对于我们的肝脏,这个默默承担着体内多种代谢功能的重要器官,面食又有着怎样的影响?面食过量:肝脏健康的隐形威胁在讨论...……更多
和府捞面“大规模裁员”好似有靠山?
...和府捞面官网和府捞面是其中最具代表性的品牌之一,一碗面加小吃和饮品,一顿简简单单的饭能达到百元级别。书房风格的装修和高端定位,让和府捞面过上了风风光光的几年,不仅消费者爱它,资本也下场吃面。2016到2022年...……更多
...。游客了解一座城市,通常是从赏美景、尝美食开始。一碗面,是山西味道,也是山西标识。唐新宇认为,山西面食有1000多种,在我市打造特色鲜明、具有浓郁地方特色的山西面食文化一条街,可以成为吸引游客打卡的好去处...……更多
“仅仅一年多就换了天”,网红面馆应如何“面貌一新”?
近期,“一碗面30元的网红面馆卖不动了”的话题登上微博热搜,引发网友热议。某网红面馆套餐在前两年,“巅峰时期”的网红面馆可谓风靡一时、风光无限。而仅仅过了一年多,面馆市场仿佛换了天,不少门店已经倒闭或暂...……更多
小小荞麦花开成了“致富花”
...田间的耕者,与荞麦花一起讲述着这片土地上人们的勤劳故事。 ……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
...有失水准的原因,思来想去,Sir觉得答案藏在了山西的一碗面食里。山西有一种夹心面,既有轻微发酵后的小麦粉做“面子”,又有高粱红面做“里子”,一个面式,两种口感。这种精益求精,陈晓卿说,是山西面食“内卷”的...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
...擦尖;做法简单易行,可以不用工具的小揪片。看到这6碗面,不得不说山西人对面食是真的喜爱,可以制作出各种颜色,各种形状的面食,味道也是大不相同。同样他家的酱料和别人家比起来也是非常丰富的,有肉非常多的杂...……更多
和府捞面加盟、裁员、降价“三连招”
...府捞面官网 和府捞面是其中最具代表性的品牌之一,一碗面加小吃和饮品,一顿简简单单的饭能达到百元级别。书房风格的装修和高端定位,让和府捞面过上了风风光光的几年,不仅消费者爱它,资本也下场吃面。2016到2022年...……更多
网红晋妈面馆开业惹争议!一碗面高达138元,两辆百万豪车撑场面
凭借《变形记》被广大网友熟知的崔晋和李勒优简直是成功的模范,这些年更是借助互联网东风使得线下生意如火如荼,近日,更是在大连又开了一家面馆,原本是开心的日子,没想到因此引发热议。4月27号,网红晋妈面馆于...……更多
洪灾后百天 河北涿州如何端稳“那碗面”?
...网保定11月22日电 题:洪灾后百天 河北涿州如何端稳“那碗面”?中新网记者 李晓伟 陈林 崔涛虽已入冬,涿州市豆庄镇找王村村头却是一望无际绿油油的麦田。望着自家田里已七八厘米高的冬小麦,村民赵杰笑言“长势正好,...……更多
藏在面香里的回忆
...;酱香十足的肉丝,一入口,便齿颊生香。只要端起这一碗面,中学时代所有的烦恼,所有的忧愁,便融进鲜香浓郁的面汤,随面条吞咽进肚,而后烟消云散。吃面时,总能碰见几个志同道合的同学,我们一起讨论问题,一起分...……更多
油泼面中的“丝路味道”
...人做面食。“咱们西安是‘碳水之都’,老百姓生活中一碗面是少不了的。”刘东萌告诉记者,如今,通过中欧班列把粮油产品运回来,老百姓在“家门口”就能够品尝到“一带一路”共建国家的优质农产品,尤其是用哈萨克斯...……更多
秦岭脚下的千年古银杏树
...变空。虽然历经岁月蚕食,但这株古树仍茁壮挺拔,枝叶茂盛。 图/西安楼观生态文化旅游度假区在不同季节,“老子手植银杏”样貌各异。十一月初,它正在逐渐变黄,黄叶、绿叶分布于各处,枝干向上伸展,十分壮观。再过...……更多
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大妖施法手势都这么讲究,字和手势必须配上
《大梦归离》里的施法手势还挺多样的,而且还比较符合技能特点!冉遗发动技能就是在眼睛上比个无穷∞符号,让人困在无穷尽的梦里但对大妖赵远舟来说任何多余的动作都是对实力的不尊重
2024-11-01 20:51:00
如果缉妖小队开黑……左边,三个应该没有异议吧
卓翼宸—刺客🥷缉妖司领事、精通探案和剑术裴思婧—射手🏹️崇武营猎妖人的高冷弓箭手白玖—辅助💊精通医术善良且怂的神童大夫右边两位我想了半天大妖太全能了
2024-11-01 20:52:00
都说毒埃CP BE了,我就不信!
认认真真看完《毒液3》,看彩蛋足足等了13分钟,终于遂了我的心愿。虽然毒液最后看似是没了,但其实,大概率还能再续前缘。这就不得不说彩蛋里的内容了
2024-11-01 20:57:00
你告诉我,这不是爱,这是什么?
毒液很喜欢吃巧克力,之前陈太太里的巧克力断货,他因饥饿而暴走。埃迪看着嘴硬,但其实心里最记挂毒液,记得毒液的喜好。当小男孩送给埃迪一块巧克力
2024-11-01 20:58:00
一双新鞋子换父亲一命,这才是因果报应!
电影在讲述马哈为了找回垃圾桶到处奔波的剧情时,也会穿插女儿乔蒂在训练营的画面。其中有个画面让人印象深刻,乔蒂有一双漂亮的红色跑鞋
2024-11-01 21:00:00
《逆行人生》“不得不”的人生,中年被裁、受人冷眼、家人生病…
这些都是很现实的状况,不少人正经历着痛苦着。电影里还算比较乐观的情况,妻子理解并且分担,一家人还算和睦相爱,但最后还是卖掉了房子
2024-11-01 21:01:00
当马尔福开始为伏地魔做事,才明白哈利波特
一口气重刷完哈利波特系列电影,有了一些和小时候没留意到的细节:发现当马尔福开始为伏地魔做事,他才明白这些年哈利波特到底在经历什么
2024-11-01 21:01:00
埃迪:不装了,摊牌了!我爱毒液看完《毒液3》,更爱磕这一对儿
甚至在第三部里,藏都不藏,直接告白了!!!第一部的“我是毒液,你是我的”第二部的“你说你爱我!”第三部的“我会陪你到最后一刻”
2024-11-01 21:02:00
毒埃这样的另一半,才适合结婚过日子吧
埃迪,职业生涯陷入低谷的记者,但内心深处隐藏着对公正的渴望毒液,来自遥远星球的共生体,有着对生命本质的深刻理解与孤独感
2024-11-01 21:02:00
谁能想到毒液竟然是先婚后爱的故事
前2部里,这两个人的结合绝对是一场意外,而且在两个人相看两厌弃的时候,就那么强行共生了,怎么不算强行结婚了呢?从看对方不顺眼
2024-11-01 21:03:00
没人告诉我《毒液》其实是爱情片啊
毒液简直是我的理想型啊,不管是行动还是情话都是天花板级别恋人吧!共生体最怕超声波和火焰,毒液为了哄埃迪开心,冒着危险给他下厨
2024-11-01 21:03:00
都跟着毒液学相处!这分明就是爱人呀!有嘴就要拿来用
“我需要你埃迪” “我会陪你到最后一刻”这哪是虐恋 这明明是属于他们的独有浪漫谁能拒绝这么温柔的毒液毒埃党此生无憾了!
2024-11-01 21:04:00
汪苏泷演唱会《告别前要跳舞》这首歌的热梗含量过高
🆘🆘前几场又是APT又是晚安大小姐的…今天又让他找到新梗啦~直接水灵灵的现场全变敌蜜哈哈哈哈哈哈哈哈泷:是我早些年写词过于放肆了“好了是闺蜜不好了是敌蜜”你根本想象不到汪苏泷为了
2024-11-01 21:07:00
41岁王冠官宣已婚,首晒夫妻合照,老公高大威猛,俩人相拥好甜蜜
11月1日,主持界传来喜讯,著名主持人王冠已经结婚了。王冠已经结婚的消息由王冠自己在社交账号上亲自宣布。11月1日凌晨1点多
2024-11-01 21:22:00
她居然出来了,脸大变样……
素人爽的意难忘又开始了……起初是胡彦斌在《再见爱人》吐槽以前恋爱时,自己搬东西,旁边的女朋友就在一旁冷眼看着,让他很难受
2024-11-01 21:23:00