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姜花:这碗面成就了我
...015年正式筹建了海东市姜氏大碗王餐饮有限公司。“是这碗面成就了我。”姜花语重心长地说道。如今,“姜氏大碗王”有两家分店,随着生意越来越大,姜花的目标也不仅仅停留在赚钱上,而是希望凭借自己的力量,让这些年...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 李富生说到世界上第一碗面,你会想到哪里?意大利?不,世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...新升级,口感比起普通牛肉面更上一层楼。为了做好这一碗面,兰亭安泊牛肉面的面、汤、油等原材料进货都有其严格的标准。“只有本土的风味才吃得安心。”孔德辉说:“我们以独特的风味,赢得顾客的好评,我们是名副其...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 赵新秋首届全国拉面技能大赛的比赛现场精彩纷呈,这场景离不开幕后工作人员的辛勤付出。赛场外,海东市消防救援支队的消防员们严阵以待,鲜艳的橙色消防服格外显眼。海东市消防救援支...……更多
本文转自:海东日报国内拉面高手“对话”河湟大地——首届全国拉面技能大赛侧记□本报记者 李永兰 摄影报道金秋十月铺锦绣,河湟之滨迎欢庆。10月21日早晨,蓝天白云,晴空万里,海东市体育中心内人声鼎沸,一场饕餮...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 郝志臻他,曾是海东市化隆回族自治县阿什努乡的放羊娃,是数十万走出大山外出创业的拉面人之一,也是爱好文学的业余诗人,但如今却是一名人民调解员。他,从来没有接受过正规的法律学...……更多
...敢闯善创,敢于在市场经济的汪洋大海中迎浪击水,用一碗面率先在南海边掀起千重浪,波及大江南北长城内外;善于在风云变幻的餐饮界创新发展,让一碗面百花齐放,征服了960万平方公里国土上人们的舌尖和味蕾。不得不说...……更多
...业基础、顺应市场需求,深入挖掘和培育了以“化隆牛肉拉面”“循化撒拉艳姑刺绣”“乐都高原电建”为代表,涵盖民族餐饮、民族刺绣、工程技术等一批传统劳务品牌,并精心培育打造“家政服务”“土族盘绣”等现代劳务...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
...都10月22日电 (马可欣、实习生马琰)10月21日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,共吸引全国31个省(区、市)71支代表队212名选手参赛。经过角逐,18名...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
... 也是从那时起,像马学明一样,越来越多的化隆人靠这碗面过上了好日子。起初,他们通过邻帮邻、亲帮亲的方式带动村民发展“拉面经济”。与此同时,政府也不断推出新政策,为他们保驾护航,不仅对拉面企业“扶上马,...……更多
饮酒擂台——乐都酒文化的“活化石”
...所摆的酒全部要猜拳喝完,到月亮为止,即谁喝了中间的大碗酒就算输了。饮酒也分两种:一种是谁挖窝谁刨土,即上擂人谁输谁喝;另一种是输到大碗可以叫本方的亲戚代饮。猜拳也有两种:一种是胜输一起都下擂,另一种是胜擂...……更多
咸汤面之三“道”
...,往往也会对咸汤面馆品头论足,一个说:“今早咥了一碗面,筋道得很!不信你明早咥去!”咸汤面风味地道,全在一碗汤,汤的精髓在于调料。先说一说咸汤面里的这把盐。人常说,好厨师一把盐,外地人觉得咸汤面的味道...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...湟大地,空气中有了丝丝凉意。在海东市乐都区青唐星辰拉面店里,几口大锅热气氤氲,一碗碗热气腾腾的拉面端上桌来。宁静祥和的彩陶故里在诱人的面香中开始了新的一天。青唐星辰拉面店的老板张德福一边招呼着顾客,一...……更多
一碗拉面暖胃又暖心
...有这个机会到塔加乡给大家做拉面,我很高兴,希望用这碗面来暖一暖寒冬里塔加乡的乡亲们。”马舍四告诉记者,他在灶台前站了将近9个小时,虽然有些累,但是想到可以让乡亲们吃上一碗热气腾腾的拉面,他一点都不觉得...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
大众网记者 武文惠 李溯 视频 张顺 潍坊报道“和面、揉面、拉面、烧水、下锅,一气呵成;面熟、舀汤、撒料、放肉、上桌,行云流水;翠绿的葱花、透黄的面条、清亮的汤色,好看忒香……”3月20日中午,潍坊市临朐县辛寨...……更多
三年送出一万多碗面
本文转自:劳动报三年送出一万多碗面——长桥这家小面馆与环卫工人的“月末之约”早上六点的面馆已经坐满了环卫工。■劳动报记者 梁嘉蕾 文/摄 清晨六点,伴着淅淅沥沥的小雨,罗香路上的“西北红”拉面馆里,坐满了...……更多
把人民对美好生活的向往变成现实
...均年收入达3000元到4000元,季节性绣娘30万人。“‘做好拉面、青绣、家政等特色劳务品牌’被写入政府工作报告,这是对我们最好的激励。”省政协委员、青绣数字化经济总部负责人苏晓莉表示,将不折不扣落实把发展劳务品...……更多
...台建设和电商发展,精心培育更多经营主体,努力以“一碗面”为牵引打造千亿产业集群。打好“文化牌”,深入挖掘兰州牛肉拉面深厚的文化底蕴与人文历史,加强市场营销策划和产品推介,讲好兰州牛肉拉面故事,努力以“...……更多
...国财贸轻纺烟草工会、中国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办,来自全国31个省(区、市)71支代表队的212名选手参加比赛。此次大赛由理论考试和实际操作两部分组成。实际操作设置有手工拉面基...……更多
海东市乐都区雨润镇 兴乐农村资金互助社债权申报公告
本文转自:海东日报经海东市乐都区雨润镇兴乐农村资金互助社社员大会决议,决定解散海东市乐都区雨润镇兴乐农村资金互助社,退出市场,并于2023年8月28日成立了清算组,请债权人于本公告发布之日至2023年10月31日向海东...……更多
...中心、市城投公司及平安区蚂蚁云客服分别调研首届全国拉面技能大赛筹备、市属国有企业运行、数字经济发展等工作。来到市体育中心,乌拉孜别克·热苏力汗认真听取首届全国拉面技能大赛筹备工作汇报,详细了解场馆布置...……更多
褒扬诚信典型丨谭二拉面:诚信经营 经典传承
十堰广电讯 十堰有一家车城老店一心一意做好一碗面,在诚信经营、经典传承方面做出了表率。早上8点,车城路上的这家谭二拉面店,人渐渐多了起来,店面不大,只有十几张桌子,不一会就坐得满满当当,老板谭天亚正在厨...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...国。今天,我将为大家盘点一下网评我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?山西刀削面刀削面流行于山西及其周边,起源于元代。它最大的特点就是全凭刀削,面顺滑爽口,又有嚼劲,汤汁鲜香浓郁,所以在...……更多
创卫,让海东颜值更加靓丽
...工作的一员,工作结束后看见干净整洁的路面,觉得很有成就感。”马慧援是乐都区的一名垃圾清扫车驾驶员,负责海东大道的道路卫生清洁工作。 创卫工作开展以来,海东市核心区不断完善服务功能,全面提升整治标准,严...……更多
...和锅灶,直奔灾情严重的民和县中川乡,为当地群众做一碗面。”19日下午,韩成录和驻村第一书记黄生太一起商议前往抗震救灾一线去支援。“村党支部要组织人员去中川乡给乡亲们做牛肉面,村民可以报名去做志愿者。”当...……更多
青海:培育地理标志农产品乐都长辣椒产业 守护民众“钱袋子”
本文转自:中国新闻网中新网青海乐都3月29日电 题:青海:培育地理标志农产品乐都长辣椒产业 守护民众“钱袋子”作者 陈宗淇“因乐都长辣椒‘三弯一勾’的形状像极了猪大肠,我们又俗称为‘猪大肠辣椒’……”青海省...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...时,他说:“是第一口汤,吃面之前喝一口汤便能知道这碗面的味道。”半开放式厨房内,热气腾腾的拉面一碗接着一碗被端出,各式各样的汤底使人目不暇接。牦牛原汤拉面、藤椒原汤拉面、酸菜原汤拉面、番茄原汤拉面……...……更多
...供完整的供应链服务。“因为一根面连接五大洲,因为一碗面想到兰州。”世界中餐业联合会会长邢颖建议中国面食企业,要围绕面食抓产业,跳出面食抓文化,概括共建“一带一路”国家面食特点,培育新的“丝路美食”,让...……更多
爱心拉面 温暖救灾一线
...本文转自:民族日报本报记者 王伟如 通讯员 熊军就是这碗面,这碗热气腾腾的牛肉面,在过去的3天里,在抢险救灾的感人“洪流”中,不仅温暖了受灾群众的胃,更温暖着他们的心。“开饭喽,大家先来吃一口热乎饭!”“...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
...采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已有百年,凭借地道的“一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州,牛肉面产业可谓是百花齐放,没有哪一...……更多
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本文转自:人民日报本报记者 方 敏《 人民日报 》( 2024年07月25日 第 04 版)“抓紧与暴雨赛跑!”7月22日下午
2024-07-25 06:19:00
本文转自:人民日报做凉菜的厨师到其他酒店工作,遭遇前公司索赔——这样的竞业限制有效吗?(新闻看法)本报记者 魏哲哲 姚雪青《 人民日报 》( 2024年07月25日 第 11 版)作为一名凉菜厨师
2024-07-25 06:20:00
本文转自:人民日报陈 凌《 人民日报 》( 2024年07月25日 第 05 版)“和自己较劲”,既是一种勇气,也是一种方法
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本文转自:人民日报梅娇寅《 人民日报 》( 2024年07月25日 第 20 版)如何让大众对文化遗产产生更生动具象的认知
2024-07-25 06:23:00
本文转自:人民日报本报记者 张天培《 人民日报 》( 2024年07月25日 第 19 版)“想买一份保险,让自己的老年生活多一份保障
2024-07-25 06:23:00
本文转自:人民日报各地不断完善生育保险制度让孕妈妈省钱又省心(建设生育友好型社会)本报记者 窦瀚洋 王 沛 祝佳祺《 人民日报 》( 2024年07月25日 第 14 版)《中共中央关于进一步全面深化改革
2024-07-25 06:24:00
日前,中国科学技术大学保卫与校园管理处的劳务派遣岗位招聘启事引发舆论关注。此次招聘的4名管理助理,学历要求均为硕士研究生及以上
2024-07-24 22:48:00
今年最值得期待的彗星C/2023 A3(Tsuchinshan-ATLAS)目前进入可观测期,天文爱好者们在日落后,可通过相机长时间曝光在狮子座附近“捕捉”它的身影
2024-07-24 23:39:00
陕师大回应教师被指骚扰女生情况 警方已介入调查
7月22日晚,在一陕西师范大学新传学院往年本科毕业生微信群里,该校副教授王某某被指曾给其指导过的女毕业生发不雅照片,引发关注
2024-07-24 23:39:00
本文转自:人民网-广西频道7月19-21日,由中国数量经济学会投入产出与大数据研究会主办,广西财经学院中国—东盟统计学院承办的 2024年(第五届)中国数量经济学会投入产出与大数据研究会会议在南宁召开
2024-07-25 00:57:00
惊险!男童跌落2楼雨棚 民警悬空绑绳救人
多彩贵州网讯 7月24日下午,黔东南州三穗县一名男孩不慎从3楼窗台跌落到2楼的雨棚上,三穗县公安局八弓派出所民警迅速赶到现场将男孩救起
2024-07-24 23:08:00
新书《“村超”密码》解析700亿流量背后的方法论
近日,一本名为《“村超”密码》的新书正式发布,该书由“村超”策划传播操盘手欧阳章伟和王永杰共同撰写。该书深度剖析了榕江县举办的乡村足球超级联赛——“村超”在极短时间内吸引700亿流量的独特方法论
2024-07-24 19:32:00
中新网广州7月24日电 (记者 许青青)记者24日从中山大学获悉,中国当代行政学的主要奠基人,该校政治与公共事务管理学院名誉院长
2024-07-24 19:37:00
从军报国!双胞胎兄弟圆梦国防科大
本文转自:人民网-陕西频道人民网记者 白鸽“我们两个从小的梦想就是当一名军人,现在终于圆梦了。”邓朝文和邓创文是来自陕西省安康市石泉县后柳镇永红村的一对双胞胎
2024-07-24 19:38:00