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...食纤维含量只有1.8克/100克，这个量还不足莲藕、西芹、四季豆、山药、芋头、空心菜膳食纤维含量的一半。对了，别指望韭菜壮阳哦，没科学依据。美味吃法：我家常吃韭菜炒鸡蛋、豆腐、炒虾仁、蛏子、花蛤、猪肝、鸭血，...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
寒冷的冬季，人们总是怀着对身体的深切关爱，寻找一些有益于健康的食材。而在这个时候，牛肉羊肉常常成为餐桌上的宠儿。然而，今天我要向大家介绍的美味食材并不是牛羊肉，而是一种同样具有丰富营养的食材。俗话说...……更多
2024-02-03 16:50:00强筋,牛羊肉,高蛋白,免疫力,免疫,驴肉
...议泡的太久，尤其是气温高的夏天。很多人喜欢吃豆角和四季豆，但却不知道它们里面含有有毒物质「凝集素」以及「皂角素」，只有长时间的蒸煮才能将其破坏。为了避免中毒，制作时一定要彻底煮熟、焖透，让其失去原有的...……更多
2024-06-16 09:39:00一口,中毒,食物,东西,孩子,女孩
...寒，还能滋补身体，给人带来满满的幸福感。排骨所含的高蛋白质有助于肌肉生长和细胞修复，而且它的脂肪是良性的，能为身体提供能量而不增加负担。此外，排骨中的钙质丰富，对于增强骨骼健康同样有益。但是，当我们自...……更多
2024-03-23 14:22:00真香,排骨,做法,排骨,肉质,料酒
...入蒜苗和辣椒翻炒片刻，炒至熟透后出锅装盘开吃。五、四季豆粉条烧肉准备食材：四季豆，粉条，猪肉，蒜末，小米辣，青线椒。做法步骤：1、猪肉清洗干净切成小块，四季豆清洗干净后切成小段。粉条提前浸泡，泡软后控...……更多
2023-12-06 21:02:00老少,家人,切成,生抽,姜片,鸡腿
...那会村有很多90多岁的长寿老人，常年种植青瓜、豆角、四季豆等需要接近水源的果蔬，所以他们常年住在田地间，或者经常待在潮湿的大棚里劳作，大部分人都患有风湿关节炎，有些老人平时走路都会痛，给生活造成不小的困...……更多
2024-04-29 22:52:00三亚,乡村,关爱,老人,医生,服务
...有有毒物质的豆类食材
另一类不宜生吃的蔬菜为扁豆、四季豆等豆类食材。这些豆类食材往往伴有豆腥味和一定的毒素，需通过焯水才能有效去除其中的有害物质。此外，豆类食材更适合在高温下烹饪，例如油炸、炖煮等烹饪...……更多
2024-03-20 13:14:00蔬菜,蔬菜,豆类,菜品,草酸,绿叶
...起来，肚子鼓鼓的、大大的，盛入盘中，就可以开吃了，真香啊！6月茼蒿大量上市，遇到了买上一把，回家简单一做包成饺子，香嫩又好吃，回味无穷，大小朋友都喜欢！ ……更多
2023-11-13 20:41:00免疫,全身,茼蒿,饺子,豆腐,胡萝卜
...。这道饺子的特点是富含18种氨基酸，营养丰富，尤其是高蛋白，而且包饺子的过程真是香气四溢，令人垂涎欲滴。秋天是采摘花菇的好时节，这个时候的花菇鲜嫩多汁，味道鲜美。花菇是香菇的一个品种，不仅味道鲜美，而且...……更多
2023-10-24 20:18:00氨基,氨基酸,饺子,特点,营养,黑木
...类豆类食物是我们经常吃的，最常出现在饭桌上的应该是四季豆，独特的清脆鲜嫩，口感搭配肉类，小炒特别下饭。四季豆含有丰富植物蛋白和维生素，但是豆类食物并不适合生吃，尤其是四季豆，蕴含皂苷和豆素，如果四季豆...……更多
2023-04-17 16:33:00蔬菜,分子,危险,天然,最好,蔬菜
...、清蒸巴沙鱼秋季天气干燥，在肉类的选择上更适合选择高蛋白低脂肪且不易上火的鱼肉，买些无刺的巴沙鱼片，采用清蒸的烹饪方式做营养又鲜美，老人孩子也都方便食用。所需食材：巴沙鱼、粉丝、白菜叶、蒜、小米椒
1、...……更多
2023-10-15 06:40:00茼蒿,豆角,生抽,小米,放进,丝瓜
...消化；木耳，粗纤维丰富，防止便秘；鸡蛋和肉末，富含高蛋白，增强免疫力；香菇，增强免疫，益胃养肝。【猪肉萝卜粉条包子】需要准备的食材：面粉1000克，干酵母10克，小个卞萝卜1个（或者白萝卜、青萝卜），黑木耳1把...……更多
2024-04-11 11:10:00真香,荠菜,包子,白菜,免疫,包子
...蛋炒匀，口感丰富，是一道不可多得的春季美味。（四）四季豆炒肉片四季豆富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，炒制前可先将肉片焯水去血水，再加入四季豆爆炒，加入盐巴、鸡精等调味料，肉质鲜嫩，豆香扑鼻，一道下饭菜肴...……更多
2024-03-20 11:45:00长寿菜,长寿,老年人,血压,红薯,蔬菜
...在商贩处随意购买，并保存好购物凭证;要预防马铃薯、四季豆中毒，不食用发芽的土豆和变色土豆制作菜肴，烹调四季豆时要加热彻底，否则可能引起食物中毒。烟台开发区市场监管局提醒广大群众：在外就餐或者食用购买食...……更多
2024-04-22 10:20:00消费警示,烟台,山东,食品安全,警示,监管
...隐患，严重的甚至会直接中毒。许勤提醒，香椿、菠菜、四季豆、新鲜的黄花菜在食用之前需要进行焯水。香椿中含有亚硝酸，亚硝酸盐不仅刺激肠胃，进入胃部酸性环境后，还会和蛋白质进行反应，转成致癌物亚硝胺，可能会...……更多
2024-03-04 16:57:00春菜,小叶,竟会,致癌,春菜,蕨菜
...筋性，让饺子皮更加筋道，韧性强，不容易煮破。鸡蛋是高蛋白的，提高了面团的蛋白质含量，筋度更高，口感也更好，也可以换成高筋面粉。煮饺子时，应该开水下锅还是冷水下锅？如果是冷冻饺子，要温水下锅，等到锅底开...……更多
2023-12-30 06:11:00盖盖,饺子,饺子,盖盖,饺子皮,小火
...肠道有刺激作用，会引起充血、肿胀即血性炎症。豆角、四季豆都含有皂苷，而该成分怕热，只需要在100℃条件下加热10分钟以上，或炒熟即可分解。姜片虫寄生虫的一种，容易寄生在的荸荠、莲藕、菱角等水生植物中，可引起...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
...均有发生误采误食榜薯的食源性疾病事件。
菜豆夏季是四季豆、扁豆、芸豆、豆角等各类菜豆大量上市的季节，生的菜豆中含有皂甙和植物血球凝集素等天然毒素，通常情况下，充分加热后能够破坏其毒素，一般不会引起中毒...……更多
2024-03-17 16:25:00海南,看吧,植物,野菜,植物,菜豆
...地铁站附近的防空洞菜市卖菜。菜农们携带的蔬菜包括 四季豆、空心菜、韭菜、糯玉米等，菜农们刚到防空洞内就迎来了买菜的市民。记者在采访中发现，很多市民都是得知消息后从其他区赶来的，有的甚至是乘车近1小时来这...……更多
2024-05-20 01:35:00背篓,防空洞,菜市,重庆,防空,菜农
...呢，好的超过百斤。”还有那一洼洼绿色的菜园，黄瓜、四季豆、甜椒、茄子等蔬菜丰收在望……红河沿岸的傣家人祖祖辈辈以种粮为生，由于地处河谷地带，气候炎热，一年种植两季水稻，即早、晚稻。过去，傣家人一年虽然...……更多
2023-10-29 04:42:00红河谷,红河,傣家人,傣家,红河,晚稻
...街镇的昌宁县国家南菜北运冷链物流基地的冷库里堆满了四季豆，几个工人正忙着分拣包装，冷库外来自外地的车辆正等待着将产自昌宁的生鲜农产品源源不断输送到全国各地的餐桌。“农产品交易有两个渠道，农户可以到冷库...……更多
2023-04-21 15:00:00冷链,昌宁,农地,物流,昌宁,冷链
...批营养指导员、注册营养师薛庆鑫刊文指出，生的豆角、四季豆中含有皂苷，皂苷含有能破坏红细胞的溶血素，对胃肠道黏膜有强烈的刺激作用，会引起充血、肿胀及出血性炎症，可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这种成...……更多
2024-05-03 13:31:00蔬菜,草酸,食物,志红,秋水仙碱,黄花
...拿去下锅，再将香喷喷的水饺分发给了老人们。“这饺子真香！社区的这场活动太暖心了，我要为我们社区点赞！”顾阿姨竖起大拇指笑着说道。 ……更多
2023-11-03 06:56:00暖意,饺子,饺子,竹桥,社区,真香
...中的芹菜素和大蒜中的大蒜素。含有天然毒素的蔬菜（如四季豆、生土豆）：四季豆中含有植物血凝素，生食可能导致食物中毒。生土豆中的龙葵素也有毒，尤其是在土豆发芽或变绿时。农药残留高的蔬菜：某些蔬菜因为农业生...……更多
2024-01-17 11:38:00致癌,激素,黄瓜,蔬菜,医生,蔬菜
...胡萝卜、萝卜、包心菜、青菜、大白菜、芹菜、小白菜、四季豆、菠菜、茄子、青尖椒和土豆。纳入监测的17个蔬菜品种上周零售价“3涨14跌”。价格上涨的品种分别是冬瓜、胡萝卜和青圆椒；价格下跌的品种分别是菠菜、芹菜...……更多
2023-11-17 10:56:00杭城,菜篮,菜篮子,禽蛋,猪肉,水产
春光如诗，繁花似锦，春天不仅是自然的盛丽画卷，也是美食的盛宴。大自然馈赠新鲜食材，香椿炒鸡蛋、荠菜馅饺子和春笋炒肉是春季的“黄金菜”，简单易做，营养丰富，孩子们都爱吃。春天享受美食，感受生活，共同成...……更多
2024-05-06 14:23:00错过,高蛋白,黄金,荠菜,香椿,季节
【食材】长豆角/肉末/蒜末/辣椒【做法】1、酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖搅拌均匀。2、油热倒入肉末翻炒加入1勺蚝油1勺生抽翻炒均匀盛出备用3、豆角加入蒜末、辣椒炒至断生，倒入炒好的肉末，放少许盐，再...……更多
2024-05-14 13:12:00真香,家常菜,家常,生抽,老抽,蚝油
...带货主播饶远政走出直播间，一上午她卖出了100多件高山四季豆。每件5斤，售价19.9元，加上冰块保鲜运输，最远卖到了河北。饶远政的直播间就在农房的一个角落。射灯照耀下，她用一口“椒盐”普通话，通过手机向千里之外...……更多
2024-06-17 05:15:00梁平,山村,人人,饶远,黄桃,梁平
...广受欢迎，除了软糯甘甜的口感，还因为它的营养价值很高蛋白质含量很高且不含胆固醇，再加上其余的矿物质和维生素，所以一度成为春天最受欢迎的豆类之一。目前蚕豆价格不贵，一般在10元1斤，市场上较多的是云南和福建...……更多
2023-02-21 18:19:00长风,新村,街道,正在,春菜,蚕豆
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