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这4种食材,不焯水等于“吸毒”,第2种很多人经常吃,赶紧戒掉
...应该在烹饪前先进行焯水处理。第二种需要焯水的食材是香椿。香椿是一种非常受欢迎的春季食材,具有丰富的营养价值和独特的香味。然而,香椿中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,这些物质在体内会转化为致癌物质,对人体健...……更多
大量上市,冬天遇见使劲吃,比白菜营养,比韭菜鲜,包饺子吃真香
冬日寒冷,是品味美食的绝佳时节。饺子作为中华传统的美食之一,作为一个北方人,一周不吃一顿饺子,就感觉生活缺点啥。而在冬天吃饺子,众多的饺子馅中,特别推荐大家试试萝卜馅。萝卜是冬季的应季食材,最近赶大...……更多
冬至过后,白萝卜和它是绝配,增强免疫抵抗严寒,炖上一锅真香呀
...过后,白萝卜和它是绝配,增强免疫抵抗严寒,炖上一锅真香呀。冬至过后,开始进入了数九寒天,气温也是一年中最冷的一段时间,这几天全国很多地区都开始大幅度的降温降雪了,南方海南都冻得发抖了,这个时候就是适合...……更多
灰坪新乡贤回归反哺促共富
...量预计是去年的5倍。”近日,在衢江区灰坪乡灰坪村的香椿基地里,新乡贤邓文泉察看椿芽的生长情况时说。多年前,在外打拼的邓文泉回到灰坪村,发现家乡的气候、土壤都非常适合种植香椿,便提出发展香椿产业的思路并...……更多
榆钱含铁是番茄50倍,正大量上市!清甜开胃,随手一炒,太香了
...采摘榆钱是一种别样的乐趣,摘取时,要细心选择嫩绿而饱满的榆钱,轻轻拔起,留下清新的痕迹,如同对春天的轻抚。在绿草如茵的地上,采撷着野生的榆钱,仿佛置身于一幅美丽的画卷中,体验着春天的温暖和生机。2、春...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...住迎春市场,各大餐饮店精选食材、改进配方。眼下正是香椿上市的时节,在云南个旧市,彝族妇女们每天都忙着采收香椿,品味“椿”意盎然的新鲜味道。当地香椿种植历史悠久,依靠特殊的地理条件和优越的气候条件,出产...……更多
秋天要使劲吃,叶酸是苹果的42倍!做成花卷真香啊,好吃又好看
导语:秋天要使劲吃,叶酸是苹果的42倍!做成花卷真香啊,好吃又好看。深秋的天气真是变化很快,昨天还穿着短袖,一夜之间就穿上了大棉袄,气温一下子降到了15度左右,早上起来一看金黄的落叶洒满整片大地。婆婆一早...……更多
年轻人组团“打野”,网传挖野菜攻略可信吗?
...说起春天的味道,一定少不了各种野菜,荠菜、马兰头、香椿头等成了餐桌上的春季美食。最近,在社交平台上,年轻人们流行着一种“打野”热,“打野”其实就是到野外摘野菜。在某社交平台上,关于“打野”的话题有近9...……更多
被誉为“糖人克星”的桑叶茶,究竟有哪些神奇的功效与作用?
...有醇厚、甘甜的味道,回甘悠长。同时,茶叶的口感应该饱满、顺滑,无苦涩感。4.了解桑叶茶的产地和制作工艺也至关重要,优质的桑叶茶往往来自生态环境优美、无污染的地区,采用传统的制作工艺,充分保留了桑叶的天然...……更多
巧打特色牌 结出致富果
...一根茎叶,记者凑近闻了闻,一股清香沁人心脾。“香,真香!”记者不由赞叹道。“迷迭香是一种喜阳耐旱的多年生常绿小灌木,有着独特的清香味,可作烹调原料,也可从中提取抗氧化剂,用于医药、富油食品的保鲜保质。...……更多
吃10条鲈鱼,不如1口它!公认“胆固醇克星”,大量上市,太香
...,让人在味蕾中感受到大自然的恩赐。1、春季皮皮虾的饱满肉感春季的皮皮虾,即使仅是一口,也能令人感受到满满的肉感。这时的皮皮虾体型饱满,虾肉鲜嫩,口感细腻,回味无穷。特别是母虾,虾籽饱满,口感更加醇香,...……更多
又到吃笋季,油焖笋为什么要用白哺鸡笋?乌哺鸡笋、鞭笋都适合做什么菜?
笋是杭州人餐桌上一年四季都有的菜,但是只有冬笋和春笋最讨人喜欢。现在是春季,自然该吃春笋,一口春笋,咬住春光,食过春笋,方知春之味。在很多人的眼里,春笋就是春天的味道,美味的程度甚至超过鱼肉。从去年...……更多
分享8道养肝排毒快手菜的做法,养肝护肝,增免疫
...,有助于养肝排毒。排骨提供优质蛋白质,是肝脏的良好营养来源。这道清爽的汤品不仅能够保护肝脏,还能提升免疫力。材料:春笋:300克;排骨:400克;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量;...……更多
谷雨过后再无寒,人间芬芳皆向暖
...京时间4月19日21时59分将迎来谷雨节气,恰是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。当太阳到达黄经30度,春天的第六个、也是最后一个节气谷雨到来。养生防病注重“健脾祛湿”民俗学者介绍,谷雨正值暮春三月,落花纷飞去,...……更多
4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...愿景,也寓意一年里能够安康顺遂。谷雨吃2菜:香菜和香椿1,香菜进入了谷雨节气,虽然温度在快速升高,但是气温还不稳定,雨水多,忽冷忽热,此时潮气上涌,湿气上升,这时候就要常吃一些香菜,以驱赶寒湿之气,防止...……更多
炖排骨时,有人焯水,有人直接下锅?都不对!教你正确做法,真香
...你的炖排骨赢得家人的一致好评。跟着我一起来学习这个真香的炖排骨秘诀吧!让我们揭开炖排骨真正美味的秘密吧,做好一锅香气四溢的炖排骨,其实并不难,关键就在于掌握几个小技巧。步骤一:准备排骨和相关调料首先,...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
本文转自:广州日报油焖春笋葱香鲜虾酿春笋 春笋拌马兰头生炒春笋 春季雨水充足,山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节,俗话说“食过春笋,方知春味”,剥开笋衣后的春笋洁白如玉...……更多
春季进补,不管有钱没钱,多给家人喝这汤,提高抵抗力
...补,不论家庭经济条件如何,多给家人喝这汤,都能提升营养摄入,增强抵抗力。现在,让我们一起来了解一下家常版腌笃鲜的正确制作方法。(过渡文字)1、食材准备与处理进入春季时节,选购新鲜食材至关重要。准备200克...……更多
“东北顶流”五常大米入奶茶,CoCo都可米乳“嘎嘎香”
...到了传统茶道之精髓,也让茶小白直观体验了一把“好茶真香”之感。东方岩韵,怎么征服年轻人?CoCo大红袍鲜叶选自武夷山核心产区,仅在谷雨后的晴好天气以“三叶中开面”为标准采摘,以保证茶叶既不过嫩又不过老。武...……更多
春笋上市 这些人群要少吃
...晚报本报讯(记者刘波)春笋开始陆续上市,鲜嫩可口,营养价值高,受到很多人的喜爱。本市公共营养师王鑫提示,春笋中富含纤维素和多种维生素,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。健康人群建议每周吃1至2次春笋,每次不...……更多
大量上市,比红薯通便,比芋头养人,冬天要使劲吃,炖排骨吃真香
冬天,室外气温较低,空气干燥,家里室温又高,很容易感冒、咳嗽、大便干燥,而在这个时候,一种富含营养、滋味鲜美的食材逐渐进入人们的视野——慈姑。它是冬季滋补的不二之选。北方人可能不太认识慈姑,它是一种...……更多
原来咳嗽最“怕”它,常吃化痰止咳,清肺润喉,做成小零食真香!
导语:原来咳嗽最“怕”它,常吃化痰止咳,清肺润喉,做成小零食,价值翻10倍!最近受冷空气的影响,头疼脑热、咳嗽有痰是常见的症状,再加上住在暖气屋子里,室内的温度过高,体内的水分很容易被吸收掉,大多数人都...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
芋儿烧鸡食材:芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调...……更多
...郝振江携手烹饪大师一起相约抖音平台,为小朋友们科普营养知识、教小朋友们如何正确选择食材、以及好物推荐分享,让小围裙陪你过大年,大厨们会在直播活动中挑选幸运观众会送出新华网新年小围裙一件,具体直播信息请...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 蒸玉米:“锁住”营养,软糯香甜
...秋季是丰收的季节,鲜食玉米迎来“甜甜”收获季,粒粒饱满的玉米到了极佳食用期。江苏是粮食大省,且不断通过新技术提高粮食单产。近两年,我省多地使用“大豆玉米带状复合种植”方式,在玉米不减产的情况下,又增收...……更多
失眠多是肝火旺,建议多吃这个菜
...,加入汤中继续煮5分钟左右,最后加盐调味即可。三、香椿炒鸡蛋春天的香椿,温暖而生机勃勃。香椿性温,归肝、肾经,有散风热、解毒杀虫的作用。与鸡蛋相结合,不仅美味无比,更有助于养肝护肝,促进睡眠。食材准备...……更多
它是公认的“开春第一鲜”,一防贫血,二补肾,三增体质,别错过
...冰盘上,鲜嫩的贝身闪着诱人的光泽。掌心触及那个质地饱满的螺蛳壳,仿佛能感受到大海的气息在唇齿间弥漫。将海虹置于清水中洗净,撇去泥沙,这清澈的净水仿佛洗净了一切杂质,展现出海虹本真的美丽。烹调时,那一口...……更多
味蕾盛宴 春笋三鲜煲
...材做出来的菜简直就是春日味蕾的盛宴。嫩春笋切片,与饱满蚕豆共舞,碧绿间透出丝丝清新。河虾鲜甜,肉质细腻,轻裹汤汁,更显鲜美。煲内汤汁醇厚,香浓可口,每一口都是春天的味道,仿佛能听见大自然的呼吸,令人陶...……更多
春节餐桌上的预制菜,是“真香”还是“入坑”?
本文转自:人民网东坡肘子、椰子鸡、粉蒸排骨……春节临近,年味渐浓,方便快捷、种类丰富的预制菜逐渐进入大众特别是年轻人的年夜饭“必备菜单”。预制菜以其便利性、趣味性、丰富多样、可定制、社交属性带来新的...……更多
为啥广东女生普遍纤瘦?这菜就是最佳答案,好吃低脂营养无负担!
...一次品尝兰州百合时,我就被它清甜的口感“俘虏”了。饱满的肉质,色泽洁白如玉,肥厚多汁且细腻,没有粗纤维,入口嚼食过后,几乎没有渣。没有一丝苦的百合瓣儿,生吃就很甜脆,煲汤、清蒸、炒菜,都能胜任!是厨房...……更多
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王晨医生:慢性胃炎早期有哪些症状?
慢性胃炎早期多会出现胃痛、胃胀、恶心呕吐等症状,部分病人也会出现反酸的症状。由于每个人的体质不同,病情严重程度不同,所以发生的症状也不一样
2024-07-24 00:06:00
董田林医生:血管狭窄是怎么造成的?
血管狭窄使血管内腔变小,阻碍部分血流通道。可能与吸烟、体力活动减少、高脂血症、高血压、糖尿病等原因有关,建议去做实验室的检查和冠状动脉造影的检查
2024-07-24 00:54:00
中医儿科毛娜医生:孩子脾虚的原因有哪些?怎么调理孩子的脾胃?
大家好,我是儿科医生毛娜,很多家长以为,孩子脾虚,似乎不是什么大病,但是长期的脾虚,容易消化不良,可能会导致营养缺乏,发育迟缓
2024-07-24 01:14:00
长治圣爱妇产医院:夜里睡不着觉也许是这四种不良饮食的影响
夜里睡不着觉也许是这四种不良饮食的影响对现代人而言,睡眠决非小事。许多人因生活和工作压力太大,再加上某些疼痛性疾病的影响
2024-07-24 06:02:00
长治圣爱妇产医院:切忌走入食用主食五大误区
切忌走入食用主食五大误区有些人为了能保持身材苗条而采取不食主食等措施进行减肥,时间一长就可能给身体带来严重损伤,甚至导致身体发胖
2024-07-24 06:03:00
长治圣爱妇产医院:不要走进这四个补钙的误区
只要一提起补钙相信大家都会想到骨头汤,在骨头汤里面营养价值确实是非常高,比如脂肪及蛋白质,但是骨头汤里面的含钙量却不是很高
2024-07-24 06:03:00
长治圣爱妇产医院:晚间宵夜想要吃的营养健康怎么选
放假宵夜不能停?这六种食品既健康,也很有营养很多人夜晚免不了要追电视剧或玩游戏,熬夜时觉得肚子很饿,但夜间活动量却有所下降
2024-07-24 06:04:00
长治圣爱妇产医院:天天大鱼大肉,什么水果可以帮助缓解油腻
天天大鱼大肉,什么水果可以帮助缓解油腻许多人饮食都会大鱼大肉,却不知道这会使体内积存大量脂肪,进而导致体内发胖,不如选些水果来帮助瘦身
2024-07-24 06:04:00
长治圣爱妇产医院:这五种因素对钙的吸收都有影响
为什么对钙的吸收一直不好?这五种因素对钙的吸收都有影响钙主要富集于骨骼与牙齿之中,它既是骨骼不可分割的一部分,对全身重量的支持有着举足轻重的地位
2024-07-24 06:24:00
长治圣爱妇产医院:这三种颜色食物帮你保护眼睛
这三种颜色食物帮你保护眼睛在电子产品普及和近视率逐渐年轻化的今天,许多小孩子也都热衷于玩电脑或手机,电子产品发出的蓝光可能对视网膜造成损伤
2024-07-24 06:30:00
长治圣爱妇产医院:三伏天来的时候这几种豆类食物可食用
三伏天来的时候这几种豆类食物可食用夏至已过,不久便进入又闷又湿的三伏天里,不少人会有食欲不振、疲劳易困等现象,此时应多食些能够清热解毒的食品进行保健
2024-07-24 06:31:00
长治圣爱妇产医院:8种最宜夏日吃,助你解毒消暑避暑
8种最宜夏日吃,助你解毒消暑避暑夏季饮食非常重要,适当的饮食可以为夏天带来凉爽,起到避暑的效果。夏季,蔬菜和水果不可缺少
2024-07-24 06:31:00
长治圣爱妇产医院:盘点食用牛肉带来的好处
盘点食用牛肉带来的好处相信大家对于牛肉一点也不陌生,肉质鲜美,而且里面含有丰富的维生素、肉毒碱以及钾元素和蛋白质等,能防止缺铁性的贫血
2024-07-24 06:33:00
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那些你熟知的养胃食物不是人人都适用胃3分治疗7分养护,胃疼了大家都嘱咐要吃些养胃食物,但口耳相传有些养胃食物其实不是养胃而是给胃造成了一定伤害
2024-07-24 06:34:00
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注意加工食品的8个特点不利于身体健康在生活中有不少食物是以一定的方式进行处理的,有的甚至加入防腐剂来延长保质期,或含有大量人造及精制成分
2024-07-24 06:35:00