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...,现在的“咬春”则更多是吃春饼和春卷。在广州,萝卜牛腩成了街坊的“咬春”最爱。记者昨日走访发现,市民正在选购韭菜、蒜薹、白萝卜、牛腩一类食材,而超市内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不俗。 昨日,在荔湾...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...就嚼不烂。牛肉哪些部位好吃呢?比如牛腱子、牛里脊、牛腩等,下面给大家分享一下它们的做法。牛腱子——酱牛肉准备牛腱子、黄豆酱、老抽、生抽、食盐、大葱、生姜、桂皮、干辣椒、生姜、大葱、八角、香叶、草果、丁...……更多
萝卜富含维生素C,可以说是一种天然的“免疫增强剂”
...为开胃菜,还可以搭配米饭或面食,增加食欲。3、清炖牛腩萝卜汤材料:牛腩、萝卜、葱、姜、盐、料酒、清水。做法步骤:1、将牛腩切块,焯水后捞出备用。2、锅中加入适量清水,放入牛腩、葱段、姜片、料酒煮开。3、将...……更多
入秋肉类该吃点啥?
...都能呈现出不同的风味。秋季推荐尝试土豆炖牛肉、番茄牛腩等菜肴,这些菜肴不仅美味可口,而且营养均衡,非常适合家庭聚餐时享用。四、鱼肉:低脂高蛋白的健康之选秋季也是鱼类丰收的季节,鱼肉富含优质蛋白质、不饱...……更多
萝卜这些饮食小知识,很多人还不了解,值得学习收藏!
...这道美食对于身体也是有非常大的好处的,那就是萝卜炆牛腩了。 这道菜主要的功效是补气,驱寒等,冬天吃的话非常合适。主要的材料也是很简单,萝卜,牛腩,还有少许姜,配料的话有八角,茴香,桂皮,蜜枣等常见的煲...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...C和多种矿物质,可以增强免疫力、促进消化。白萝卜炖牛腩材料:白萝卜500克牛腩250克姜片适量盐适量料酒适量水适量做法:白萝卜去皮切块,备用。牛腩切块,用料酒、盐、姜片腌制10分钟。热锅凉油,将牛腩煸炒至变色,加...……更多
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
...菜谱,简单易做,又充满滋味。 推荐食谱一:白萝卜炖牛腩白萝卜炖牛腩是一道温补的经典菜肴。白萝卜富含丰富的维生素C和膳食纤维,能够增强免疫力,帮助消化,还能清肺化痰。牛腩则富含蛋白质和铁质,有助于补气养血...……更多
买牛肉时,懂行的人专挑这5块肉买
...烤肉、做牛排、涮火锅之类的,牛眼肉就是首选了。二、牛腩肉。 牛腩肉是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这块肉通常有筋、有肉、有油花。牛腩的脂肪含量很低,但却含有高质量的蛋白质和全部种类的氨基酸,可以给人体...……更多
买牛肉,行家只选“4个部位”,每一口都是精华,正确选择不后悔
...营养丰富,是一种既能满足口味又能提供能量的好选择。牛腩(Brisket)牛腩,这部分可能没有牛排那么出名,但它的美味绝对不容小觑。牛腩位于牛的胸部下方,因为这个部位的牛经常活动,所以肉质比较粗糙,但脂肪含量丰...……更多
秋冬白萝卜是个宝!这4道白萝卜吃法,当季营养,家人少往医院跑
...参!分享4道家常做法,秋冬吃它特养人。一、白萝卜炖牛腩1、食材:白萝卜、牛腩、生姜大蒜、大葱、豆瓣酱。2、牛腩洗净切块、白萝卜去皮洗净切块、生姜大蒜葱洗净切好待用。3、将牛腩冷水下锅焯水,加入少许的生姜和...……更多
岁末佳话,众望所归!李子柒即将开启新篇章
...000万。此后,随着《汉妆》《面包窑》《芋头饭》《番茄牛腩汤》等作品的广泛传播,李子柒的短视频事业发展得愈加红火。不论是在国内还是国外,李子柒都收获了口碑和流量,被海外网友称为“来自东方的神秘力量”,并以...……更多
闲话白萝卜
...白萝卜的特殊香气。往往父亲一大早就起来备好材料,把牛腩和白萝卜都切成小块,然后加上调味料一起放入炖盅,大火烧开后再转小火,慢熬。一直熬到酱汁慢慢变得浓稠,萝卜软烂,便可上桌了。牛腩也在熬的过程中吸尽了...……更多
男人“最该吃”的肉类排行榜,鸡肉倒数第1,牛肉第四,先收藏了
...粒块状。往容器内注入适量的净水,再加入少许食盐,将牛腩浸泡五分钟。采取这种方式能够消除牛筋中的腥味,同时还能排出肉中多余的血水。接着准备适量的土豆,将土豆去皮后用滚刀切成和牛腩大小差不多的块块。然后将...……更多
白萝卜的三种美味做法!各具风味,最后一道超级下饭!
白萝卜牛腩汤食材准备:牛腩适量、白萝卜一根、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、香菜适量。步骤:1.我们将牛腩洗净,切成小块或者片,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焯水去腥,捞出沥干。白萝卜去皮,切成滚刀块。...……更多
秋天,鱼汤、鸡汤不如这碗汤!降燥、润肺特养人,好处赛过人参汤
...么做的吗?别急,这就告诉你我的独家秘方!食材准备:牛腩:500克(选那种带点肥肉的,炖出来更香)白萝卜:1根(中等大小)姜片:几片葱花、香菜:适量胡椒粉:少许料酒:1勺制作步骤: 1.牛腩切块,白萝卜也切块,葱...……更多
男人不想老得快,万万别省钱,三伏天这4种食物可劲吃,身体强壮
...冰糖调味,待冰糖完全融化后即可关火享用。2.西红柿炖牛腩——滋补养颜,增强体力材料:牛腩500克、西红柿3个(中等大小)、洋葱半个、姜片几片、八角1颗、料酒适量、生抽、老抽、盐、冰糖少许、清水适量。步骤:01.牛...……更多
买牛肉,聪明人专挑4个部位,软嫩好吃做法多,老板不敢忽悠你!
...。切片后装盘,可根据个人喜好撒点额外的黑胡椒或盐。牛腩牛腩是取自牛的腹部较松弛的肉块,纹理较多,肉质较松,含有较多的结缔组织。这种部位最适合用来慢炖或是做汤,长时间的低温烹饪可以使其变得非常柔软,其丰...……更多
天气渐凉带热火锅经济
...”火锅店,市区海底捞火锅、六煌记诏安鲜牛馆、老茶头牛腩煲火锅等经营多年的老店,人流量都有上升趋势,高峰时段顾客要等半小时以上才能排上号。“最近客流量增加不少,基本每天晚上饭点,顾客都要等位。来烫火锅的...……更多
广东最具特色的四道经典美食,有你的心头爱吗
...致的美食享受,成为广州餐桌上的一道亮丽风景。4.萝卜牛腩煲萝卜牛腩煲,这是一道广州冬季不可或缺的美食之一。选用新鲜的牛腩和嫩滑的萝卜,经过炖煮而成。牛腩肉质鲜美,入口醇香,而萝卜则吸收了肉汤的精华,口感...……更多
大雪后,再忙也要吃这4种美食,健胃消食,滋补营养,安稳过冬
...有助于增强免疫力。这道菜是冬季滋补的好选择。南瓜炖牛腩南瓜炖牛腩是一道色香味俱全的美食。牛腩肉质细嫩,富含高质量的蛋白质和铁质,对于增强体力和血液健康非常有益。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和纤维,不仅能提...……更多
这些蔬菜,有助于增强免疫力、维护骨骼健康以及促进整体身体健康
...萝卜还含有多种矿物质,有助于维持心血管健康。萝卜烧牛腩是一道营养丰富的菜品。首先将牛腩洗净切块,放入锅中焯水后,捞出洗净备用。然后将萝卜去皮切块备用。锅中加入适量的食用油,放入姜片和葱段爆香,然后放入...……更多
厨房里的小确幸:一碗温暖身心的牛肉西红柿汤
...柿汤,食材的选择至关重要。挑选牛肉时,建议大家选择牛腩或牛胸肉。这两种部位的肉质纤维较为细腻,炖煮后口感极佳,入口即化。至于西红柿,则要选择成熟度适中的,这样既有酸甜的口感,又能保持一定的形状,不会在...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...有更好的体验,我们不断创新,推出了柠檬酸菜面、番茄牛腩面等符合当地口味的新产品,希望各国友人在家门口品尝到我们的青海拉面。”意大利马尼餐厅主厨马泰奥·梅迪科正在制作意大利面。新华社记者周啸天摄在马泰奥...……更多
如果膳食中缺乏钙元素,就可能导致骨质疏松和骨折等问题
...钙食谱,仅供参考,一起来看一下吧。推荐食谱:【红烧牛腩】制作方法:1、准备新鲜的牛腩,先切成粗条,再切成大块,放入盐水中浸泡20分钟。准备八角、桂皮、香叶、白芷和干辣椒,以及生姜和葱节。2、牛腩浸泡出血水...……更多
红薯和土豆都富含淀粉,如果同时食用,可能会增加胃肠道的负担
...避免与不适宜搭配的食物一同食用。 一、土豆西红柿炖牛腩所需食材:牛腩、土豆、西红柿、洋葱、大蒜、鸡精、盐、生抽、老抽、白糖、黑胡椒、食用油。具体做法:1.牛腩洗净,切块,凉水下锅,加葱姜、料酒,焯一下水...……更多
吃了30年的家传牛肉面,足以秒了外面百分之八十店铺,试试吧
...一步一步教会你这一碗好吃的牛肉面。红烧牛肉面食材:牛腩1000克、紫洋葱1个、老姜1块、蒜头1头、干辣椒8个、小葱2根、细芹2根、蒜苗2根、碱面750克、上海青300克香料:香叶2片、桂皮2片、八角2个、黑胡椒粒1撮、肉蔻2个、...……更多
舌尖上的中华美味:解密那些让人欲罢不能的中式套餐
...玩出了新花样。比如说,你见过松露酱炒饭吗?或者咖喱牛腩饭?这些新奇的组合不仅保留了中式料理的精髓,还融入了国际元素,让人眼前一亮。其实,中式套餐的魅力不仅仅在于它的美味,更在于它承载的情感和记忆。每个...……更多
“寻味美兰”风味系列:接地气巷尾绝味,最是烟火抚人心
...、冰沙等各种口味,一碗下去,冰凉清爽还营养。清补凉牛腩饭很多城市都有牛腩饭,但每个城市的牛腩饭都具有当地独特的滋味。海南的牛腩讲究的是有嚼劲,而不是向北方喜欢把牛肉炖得烂糊。炖好的肥瘦均匀的牛腩灌上咸...……更多
6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长
...富,能够满足孩子们生长发育的需要。 香喷喷的土豆炖牛腩,土豆炖牛腩真的是超爱啊,做法也简单。牛肉下锅,放入去腥三件套焯水捞出;放油把冰糖炒成糖色,放入牛肉炒上色,放入佐料,加水炖煮加生抽,料酒,老抽,...……更多
大皖观察丨每斤跌幅10元左右,牛肉价格“大跳水”
...介绍:“牛座肉二十五块五一斤,肋条二十六块五一斤,牛腩二十六一斤,吊龙、里脊这些部位要贵点。”他透露,之前牛肉价格更为低廉,现在端午节前稍有回升。“进口的牛肉多了,养殖活牛的也多了,价格自然就下来了。...……更多
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癌症病人要想活得好,4件事不能少,3句话别在意
癌症不仅难治,还十分狡猾,以至于大部分癌症被发现确诊时,都已经到达中晚期阶段,这也成为癌症更难治愈的重要原因。但其实,无论是早期还是中晚期癌症
2024-12-30 08:52:00
有这五大症状,早期鼻咽癌在向你招手!越早发现治愈率越高
这些症状频发或是鼻咽癌1、涕血鼻涕中带血是早期鼻咽癌的常见症状,主要表现为鼻咽分泌物中带有血丝或者小血块,或出现鼻涕带血
2024-12-30 08:53:00
木耳是甲状腺癌变的催化剂?不想甲状腺“报废”,2物勿碰
像木耳、香菇这种菌类需要泡发的食材不宜过久,因为长时间和空气接触后,会产生大量的米酵菌酸毒素。常常吃这种泡发时间太长的木耳
2024-12-30 08:53:00
为啥高血压患者越来越多?5个习惯是“诱因”,你应好好检讨
现代人的生活条件越来越好了,饮食变得越来越丰富,可是,在这个快节奏的生活时代,人们也养成了很多不良的习惯,给身体健康带来很大的负担
2024-12-30 08:54:00
运动可降血压且效果与一线降压药相当,做什么运动最好
有朋友问华子,经常看到有文章说运动可以治疗高血压,这事靠不靠谱?运动降压的效果怎么样,做什么运动最好呢?华子说,运动确实有降低血压的作用
2024-12-30 08:54:00
晚上失眠怎么办?提醒:可尝试这6种安神助眠的食物
导语:现如今,人们的生活和工作压力都是非常大的,许多人总是因为一些事情困扰着自己,常常是想到无法入睡,结果影响到第二天的心情
2024-12-30 08:56:00
血压无缘无故忽高忽低,为何如此,该怎么办
一、嗜铬细胞瘤嗜铬细胞瘤是一种不常见的肿瘤,它的典型症状就是会引起血压出现阵发性的升高。原因是嗜铬细胞瘤会促使儿茶酚胺类激素(如肾上腺素
2024-12-30 08:56:00
血压中高压正常、低压偏高,用药时应注意什么?
有很多朋友跟华子说,自己的高压正常(低于140mmHg),但低压升高(高于90mmHg),应该用什么降压药才好?华子说
2024-12-30 08:57:00
晚餐多吃这4种食物,你正在失去长寿机会,快停手
相信大家都知道,晚餐一定要吃少,不要吃得太饱,而且要避免吃一些辛辣刺激性的食物,有些食物在晚餐时千万不能吃的,否则很容易影响睡眠质量
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早餐影响寿命?长寿之人,早餐往往有 3 个共性,看看你占几个
生活中,几乎没有人离得开“一日三餐”。一日三餐作为人体补充体能的根本来源,其存在是非常重要的,这与冰箱需要插电、汽车需要加油是一样的道理
2024-12-30 08:58:00
警告:得了慢性肝炎,若不想癌变,这6件事快停下,别害自己
一旦得了慢性肝炎,不想癌变,这6事快停下,别害自己。听到这个标题,很多人可能会心头一紧。慢性肝炎,听起来不算可怕,但它真的是“温水煮青蛙”
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在这个快节奏的时代,高血压这个“隐形杀手”已经不再是老年人的专利,越来越多的年轻人也开始被盯上。你知道吗?高血压并不可怕
2024-12-30 08:59:00
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餐后血糖是指个体进餐2小时后测定血液葡萄糖浓度,主要取决于碳水化合物吸收,胰岛素和胰高血糖素的分泌以及它们在肝脏和外周组织对葡萄糖代谢所起的协同作用
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一、身体功能下降随着年龄的增长,老年人的身体功能逐渐下降是一种正常现象。他们的肌肉力量和灵活性会减弱,体力活动能力下降
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提醒糖友:进食早餐需注意这3件事,否则易致血糖升高
糖尿病是慢性代谢疾病,需要服药以及注射胰岛素控制,日常生活中还得注意饮食的禁忌,才能更好的控制血糖水平。尤其是早餐对人体来说至关重要
2024-12-30 09:01:00