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刀功厨艺大比拼 最美川味决胜负
本文转自:人民网-四川频道世界川菜烹饪技能大赛现场的菜品。人民网记者 朱虹摄11月16日,联合利华饮食策划杯·2023世界川菜烹饪技能大赛在四川广安举行。据悉,本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳...……更多
广西大化县上演五色糯米饭厨艺大比拼
...三月三·大化嘉年华”活动序幕。当天举行了五色糯米饭厨艺大比拼、“糯”文化美食比赛、千人共品五色糯米饭等,吸引当地民众及游客参与。 ……更多
...6家,江门占2席,分别为江门市长堤历史文化街区和广东厨艺技工学校。长堤历史文化街区是江门城区的原点和发源地,完整保存着中西合璧的骑楼建筑群,以及百年华侨古村落、广东省首批省级旅游休闲街区启明里等岭南建筑...……更多
用心思考 用爱烹饪
...文认为,用心做菜,就不再是“众口难调”。一刀一勺练厨艺,一菜一羹见功夫。市委党校每学期常规学员,从村级到副县级干部,有男有女、有青年、中年,既要最大程度节约成本减少浪费,又得把大锅菜炒成小灶一样的可口...……更多
比内功 展厨艺|深圳宝山技工学校烹饪系举办教师专业技能比赛
为进一步落实立德树人根本任务,培养更多技能人才,促进教师专业成长,持续提升教师专业水平能力,促进教师技能水平全面发展,本周,我校烹饪系举行“教师教学技能大比拼”,教师们齐聚我校粤菜师傅烹饪实训室,开...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的百余名选手参赛,经过初赛比拼,最终80位选手进入决赛。决赛现场,来自全国的9位火锅业界专...……更多
...村民负责直播吆喝,空间宽敞的民宿负责提供就餐场地,厨艺日渐精湛的陈宝珍则负责掌厨,一名游客一天只需一二百元,就能吃好住好。连日来,50多名来自宁波的游客让陈宝珍忙得团团转。她每天凌晨4时赶到菜场,变着花样...……更多
小学生展示厨艺天赋,赢得老字号师傅点赞
...德华楼师傅们的一致好评。活动中,学生们展现了不俗的厨艺天赋。他们熟练地揉面、擀皮、包馅,制作出一款款色香味俱佳的蒸饺。不少学生拿着擀面杖把皮儿擀得薄薄的,熟练地将馅料放入面皮中,再把边缘捏成精致的褶子...……更多
厨艺的哲学
本文转自:解放日报厨艺的哲学宁白■宁 白中餐的厨艺充满哲学意味。这是季羡林先生的观点。这位学者在他的观察和思考中得出结论,中餐的烹制不必完全学西餐,中餐对各种原材料的不同配制、对各种烹饪手法的不同运用...……更多
京万红龙年健康提示:春节亮厨艺小心“利刃热油”
...不及待想要给亲朋好友“露一手”,展示一下苦练一年的厨艺了吧?想到父母亲朋友对着色香味俱全的菜肴赞不绝口,大家大快朵颐一扫而光,是不是睡着都会笑醒?可是,一年难得回家一次的你,真的做好展示“才艺”的准备...……更多
男子和4姐妹同时相亲,不知道选哪个在线求助“每个都漂亮能干”
...选哪个在线求助“每个都漂亮能干,大姐会招待人,二姐厨艺好,老三则比较热情,老四年轻漂亮气质好,到底选哪一个”有网友建议,如果选过日子的,当然选老大,不过老大一般都比较实诚,而且老大的身材应该是最突出的...……更多
家乡美食我代言 柴火灶前炫厨艺
...盐城市第一小学别样劳动周家乡美食我代言 柴火灶前炫厨艺菜品展示。(学校供图)本报讯 (记者 倪静)盐城市第一小学为了给学生们增加劳动场所和丰富劳动课程,大力开展生动有趣的劳动周体验活动。六年级的同学们对盐...……更多
劳模秀厨艺,个个有绝活
本文转自:半岛都市报 半岛全媒体首席记者李晓哲10月15日,作为第二十四届中国美食节的重磅环节,2023全国餐饮业劳模展示会压轴登场,来自餐饮界的劳动模范纷纷出手,高手过招,简单的烹饪都能显示出深厚的功力。率先登场的是...……更多
岳母的厨艺
...法结伴同往。许是水乡的灵气,老婆和小姨子、小舅子的厨艺都非常了得。他们做事做人一向精细,学什么都心灵手巧,烧菜个个都是天赋异禀,普通一个菜,搁他们手上,都会烧得风生水起。老婆尤其拥有“无师自通”的烹调...……更多
会泽一幼:匠心厨艺 守“味”健康
本文转自:曲靖日报本报特约记者施云 文/图孩子们在后勤老师的带领下包饺子。走进会泽县第一幼儿园大门,就看到公示栏最显眼处贴着一张红纸,红纸上写着全园600余名幼儿的一周食谱。“金玉满堂、三色菜包、荞蛋糕、番...……更多
厨艺揭秘:酸辣拌茄子的爽口诱惑,轻松几步打造夏日餐桌明星
在炎炎夏日,一道清凉爽口、酸辣适中的酸辣拌茄子,无疑是激活味蕾、提振食欲的餐桌明星。下面就为您揭晓这款美味佳肴的烹饪步骤,让您在家也能轻松复制这道令人回味无穷的夏日凉拌菜。首先,挑选新鲜嫩滑的长茄子...……更多
20多年热情不减!“糕”手刘顶兵,让消费者“品尝”十堰文化
...来越多。于是刘顶兵分别在2017年和2019年两次去号称法国厨艺界“哈佛”的法国雷诺特厨艺学校进修,学习做法式甜点。今年年初,刘顶兵开始将目光聚焦到十堰本土文化上。刘顶兵介绍,十堰有很好的文化底蕴,想把武当元素...……更多
你以为高超厨艺,实际上是加的是狠活!网友的分享更让人目瞪口呆
我每次做饭的窍门就是将调味料适当地全部加入,然后控制好用量,这样基本上不会出现难吃的情况!每个人都说味精不好,然而去掉它又抱怨缺少了那种味道。哈哈,这个IP的确让人信服啊! 突然想到一句经典话:我一勺三...……更多
林依轮凭着两段婚姻成为千万富豪:前妻助他成名,现任给他财富
...亮,他凭着勤奋好学又彬彬有礼,餐厅的师傅们都愿意将厨艺传给这个小伙子。这段经历让林依轮厨艺大涨,为他后来的富豪人生,埋下伏笔。回国后,他与黄琏的感情日益加深,甚至打算结婚。但黄琏的父亲极力反对,认为林...……更多
德云社侯震发文,晒女儿生日照,网友:少侯爷厨艺得到李鹤彪真传
...特别是看到侯震晒出的打卤面,不少网友直呼,少侯爷的厨艺得到李鹤彪真传。对此,也有的调侃到,少侯爷天天跟着郭德纲,但凡老郭家有人过程日,李鹤彪就要做打卤面,耳濡目染之下,学会这些,还是很轻松的。侯震这段...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...里,10余名来自少数民族的留嘉新居民在厨房里大“秀”厨艺,亮出家乡菜,与当地村民共享地道美味,在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到,后厨灶台上火苗不时蹿出,炒勺碰锅叮当作响,...……更多
《小日子》4位女主结局:顾茉莉逆袭,沈榴榴圆满,高夏菁悲惨
...、英姿飒爽、独立清醒的沈榴榴;扮猪吃虎、心术不正、厨艺高超的高夏菁;傲娇腹黑、心直口快、头脑简单的米娜等等。以上女性角色魅力四射、性格迥异,成功为《小日子》这部作品带来了源源不断的看点,令无数观众眼前...……更多
董洁做湖南名菜“一碗香”,直呼太香了!就一口饭?难怪这么瘦!
...味的湖南名菜,仿佛成了他们心中共同的向往。 董洁的厨艺与亲和力,更是如春风拂面,令观众倍感亲切与敬仰。她的每一道菜肴,都如同一个温馨的故事,让人心生欢喜。观众纷纷表示,被董洁的魅力所感染,要将这份美味...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
记者 邓超 实习生 刘展硕1月23日,石桥镇辛店村举办第一届美食文化节。通过美食大赛,以“食”会友,充分展现了辛店村独特的美食文化。选手比拼之际,村民们还自导自演,为大家带来了精彩的文艺表演节目,赢得了现场...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!1【凉拌猪耳】编辑详细步骤:【1】先将猪耳洗净,然后放入开水中焯水,去除血水和腥味。【2】焯好水的猪耳取出,用清水冲洗干净,然后切成细丝。大蒜切末...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...客对美食的热爱。他不仅是一位伟大的文学家,还是一位厨艺高手,将自己的文学才华与烹饪技艺完美结合,创造了这道流传千年的美食。如今,东坡肘子已成为四川菜的代表作之一,象征着四川人民热情好客、醇厚包容的品质...……更多
烟台曙光张苹对双眼皮认知的常见误区汇总
...,双眼皮宽度须与眼球角膜大小(黑眼珠)、睑裂大小、眉眼间距、整体面部比例协调,才好看。欧美人的眉眼间距近,东方人相对的眉眼间距远,如果双眼皮做得过宽,反而比例不协调,达不到变美的效果。很多做双眼皮的求...……更多
福州参赛团队夺得7金1银
...上,福州市餐饮烹饪行业协会派出的长乐外烩专委会雁峰厨艺团队夺得团体金奖第一名,团队成员还获得个人金奖6面和银奖1面。全国首届乡宴烹饪创新成果交流大赛由中国烹饪协会主办,主题为“培育乡村工匠,助力乡村振兴...……更多
来南海西樵尝“冠军菜单”
...行来南海西樵尝“冠军菜单”现场展示的以鱼肉为食材的厨艺作品广州日报讯 (全媒体记者刘鹏飞、李传智摄影报道)1月9日,佛山市南海区在西樵镇举行第十六届“亚洲名厨精英荟”暨佛山西樵岭南文旅产业聚集区推介会。12...……更多
漫画刘海不要乱剪,这些思路要记好
...让我们的五官比例看上去更集中,视觉上也会更和谐。✓眉眼好看的人同时这种漫画刘海也特别适合眉眼深邃好看的女生,因为如果我们不留刘海的话,把额头露出来,人们的注意力往往就会放在整个面部,很难把我们的注意力...……更多
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防水冲锋衣会致女性不孕?
近日,“防水冲锋衣会致女性不孕”的话题引发关注。起因是有报道称,不少冲锋衣中含有化学物质PFAS,它虽然可以让冲锋衣防水防风
2025-03-30 08:31:00
临沂市肿瘤医院康复患者的感谢 医术与爱铸就生命奇迹
在与病魔的顽强抗争中,临沂市肿瘤医院泌尿外科以精湛的医术和深厚的人文关怀,为身处困境的患者点亮了生命的希望之光。近日,一位年迈的患者因血尿症状来到临沂市肿瘤医院泌尿外科求诊
2025-03-30 09:05:00
精子保卫战:破解少精危机,重振男性生育力
世界卫生组织最新标准显示,正常男性每毫升精液应含≥1500万精子。但现实令人担忧:全球男性精子浓度暴跌,这场静默的生育力滑坡
2025-03-30 09:36:00
输卵管粘连:生命鹊桥上的“荆棘”从何而来?
输卵管,这对仅8-14cm长的柔软管道,承担着人类生育的使命:捕捉卵子、输送胚胎、分泌营养液。但当它们被粘连组织缠绕,就像鹊桥爬满荆棘
2025-03-30 09:36:00
AI上广西很容易|在北纬 23°来一场味觉接力赛
本文转自:人民网从漓江雾到茶本酒,用胃丈量北纬23°,老友粉锅气值、酸嘢杀伤力、烤猪脆皮分贝,实时生成“痛苦”指数排行榜,你的胃,配得上广西狂野碳水吗?
2025-03-30 10:09:00
第34届亚太肝病学会年会在京启幕
2025年3月28日,中国北京——第34届亚太肝病学会(APASL)年会于2025年3月26日在中国北京正式开幕。本次会议以“多元合作
2025-03-30 10:32:00
治防兼施,为百姓健康保驾护航
本文转自:人民网-贵州频道人民网记者 王秀芳没有开腹,2公分的胃间质瘤连同胃壁全层完整切除。这是毕节首例内镜下胃全层切除手术
2025-03-30 08:40:00
为频繁早搏提供有用的中医方法——心血管李圣耀医生
频繁早搏,即心脏在正常跳动节律中出现提前的搏动,是一种常见的心律失常现象。在中医理论中,早搏被视为心悸怔忡等范畴,其发生多与气血阴阳失调有关
2025-03-30 02:05:00
再次提醒:长在3个部位的痣,与癌症“息息相关”,建议及时处理
李大爷今年75岁,最近一段时间,他发现自己的脚上的黑点出现了变化,原来只有绿豆大小的黑点越变越大,现在跟黄豆一般大小。且表面还出现了异常的分泌物
2025-03-30 03:05:00
官方提醒:即将迎来高发期,不要吃这种海鲜!已发现毒素超标!
多例死亡事件,0.5毫克即致人死亡,暂无特效解药!海鲜还安全吗?一、4-5月份,这种海鲜尽量不吃说起吃海鲜,海虹可以说是正当时
2025-03-30 04:31:00
黄葛树丨罗毅:老板,来碗小面
老板,来碗小面文/罗毅就美食来说,重庆老火锅、新派火锅闻名遐迩。走进重庆城,满城火锅香。在我看来,能够与大街小巷随处可遇见的火锅难分伯仲的
2025-03-30 06:37:00
黄葛树丨吴洛加:挑挑肥肠
挑挑肥肠文/吴洛加“挑挑肥肠,重庆特色……”身后传来拖长了音调的吆喝,不管你怎么想,反正我停下了脚步,向近年来卖得火爆的这款网红美食投去深情的一瞥
2025-03-30 06:37:00
妇科张永兴医生:春季治hpv有什么优势?
HPV,一种常见的性传播病毒,其感染可引起多种疾病。HPV感染分为低危型和高危型,低危型通常导致尖锐湿疣等性传播疾病,而高危型则与宫颈癌等恶性肿瘤的发生密切相关
2025-03-30 00:35:00
孕妇可以吃方便面吗
专家称孕妇是可以吃方便面的,不过总的来说应吃新鲜的、未加工过的食品,而不要吃腌制的、罐头装的及冰箱储存过久的食品。你喜好酸味的
2025-03-29 13:40:00
柚子减肥食谱推荐
柚子做沙拉原料:柚子50克,芹菜50克,黄瓜50克,蟹棒15克,醋、糖、盐、黑胡椒粉各适量。做法:1、柚子去皮,切小块
2025-03-29 20:05:00