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“流动的盛筵”亮相杭州 沉浸式展江南美食文化
...—秋月包厢。新侨饭店 供图为让宾客沉浸式感受江南的美食文化,新侨饭店在“杭城One Table”整体装饰设计上下功夫。包厢的设计灵感,源于苏东坡的《饮湖上初晴后雨》中的名句——“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”。...……更多
本文转自:中国食品报传承“钱塘5000年”美食文化杭州开启浙味餐饮盛宴本报讯 “味美浙江”餐饮消费欢乐季活动近日在浙江杭州国际博览中心拉开帷幕,本次活动以“味美浙江 韵富山海 滋养千年”为主题,以促消费为主线...……更多
杭州必吃美食推荐:穿越历史长河,探寻味蕾盛宴的杭州特色佳肴!
...特的魅力和风味。这些美食不仅是杭州的骄傲,更是中华美食文化的瑰宝。 在杭州品尝美食时,选择一家当地知名的餐馆或老字号店铺是非常重要的。这些店铺往往有着悠久的历史和独特的烹饪技艺,能够为你带来最正宗的杭...……更多
​政已阅丨杭州是“美食荒漠”吗?这个话题为什么这么热
...食的流变里,也能窥见时代的变迁。拥有丰富餐饮资源和美食文化的杭州,握着“一手好牌”,进入移动互联网时代后,为何仍背上了“美食荒漠”的标签?细细分析,原因值得深思。首先,杭帮菜作为地方菜肴,地域特色不明...……更多
杭州,生日快乐!6大板块,11场活动,共享“杭州Feel”
...5月②“市民日、享美食”活动时间:5月3日-31日③潮酷星江南咖啡生活节活动时间:5月1日-5日3.市民“爱运动”①“中国体育彩票”杭州市第三届社区排舞PK大赛活动时间:4月-6月②“踏遍青山”五一公益行活动时间:5月2日上...……更多
美食荒漠之争,北深杭谁会拿第一
...。(图/图虫创意)在中国城市化的高速进程中,本土的美食文化势必会一定程度上被稀释。其中,外地移民和年轻人大量涌入的新城区,往往最容易沦为美食雷区。上海的浦东、北京的国贸、杭州的滨江和下沙、深圳的南山…...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...《我的美食向导》希望从社会历史文化的角度,讲述国人美食文化的发展,记录中国经济社会发展对饮食味道的改变,回答“何以中国”。 文/李濛 ……更多
【每日一习话·潮涌东方】坚持交流互鉴,续写亚洲文明新辉煌
...大快朵颐。在雨中游览西湖美景,在湖光山色间感受烟雨江南的旖旎与典雅,到小商品市场中享受购物乐趣,杭州亚运会为不同国家和地区的人们打开了认识中国、感知中国、感知亚洲的窗口。“江南忆,最忆是杭州。”如今,...……更多
...罗雕像、乘坐运河游船、走进桥西历史文化街区……感受江南古运河如何焕新重生,展现运河文化的古时代新风貌。中国大运河是中国国家文化名片和世界文化遗产,几千年来,谱写了一个个精彩纷呈的“运河故事”。其中就有...……更多
...灯光、数字大屏、实物展示等方式,打造融合水乡特色与美食文化的体验展厅,沉浸式展现美食风味,让美食成为一种视觉享受。不论是歌斐颂巧克力、莎布蕾软心曲奇等畅销省内外的美食甜点,还是海宁宴球、平湖糟蛋等地方...……更多
...可以沉浸式感受非遗匠人代代相传的手艺绝活,在流动的江南韵味中,寻回不被时光磨灭的非遗之美。这一届非遗年货节,还开发了新玩法。 12月30日当天,线上平台开设抽奖环节,只需动动手指,雕版年画《连年有余》、刘夏...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会开幕 助力中餐繁荣漂“扬”过海
...名餐饮企业负责人等相聚在“世界美食之都”扬州,分享美食文化,共寻合作路径,共促创新发展。11月3日,2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节开幕。崔佳明 摄扬州是个好地方,依水而建、缘水而兴、因水而美...……更多
“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭首启人气爆棚
...傅忙个不停,直到下午1点半还没吃上饭;游埠老街的“江南第一早茶”摊位,“肉沉子”小吃一上午就卖了300多份;在杭州城市馆内,来自知味观的四五位厨师,面对一扫而空的案板和蒸笼笑容满面——现场制作、免费品尝的20...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...材湖墅南路上有家营业刚刚满一个月的新面馆——西划船江南面家,店门口贴着三张醒目的海报,是店里新推出的杭式三鲜面,由10种食材精心烹制而成,光是手工制作的食材就有三种,分别是:手工蛋卷、手工鱼丸、手工肉丸...……更多
中国大运河申遗成功十周年 | 千年大运河 流动新生机
...,让新时代的大运河,焕发时代新风貌。苏式菊花黄鱼、杭州西湖醋鱼……正在进行的,是中国大运河申遗成功十周年系列活动之一的大运河美食挑战赛,来自国内的大厨们以运河文化为题,切磋厨艺。参赛选手:用这个水乡的...……更多
亚运加持的中秋加国庆,杭州消费如何?数据来了!
...气提升,营业额同比增长36%。杭州新白鹿、湖畔居、兰桂江南、绿茶餐厅等餐饮名店用餐火爆,营业额较去年增长50%以上。据监测,楼外楼、知味观等7家知名餐饮企业实现营业额4328万元,同比增长22.4%。 亚运味浓商圈街区消费...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...天涯海角时,都要带上这口年味美食。龙游发糕 “一口江南米食,尽尝绵延千年的文化珍馐”。春节期间,驱车驶往浙江的任何一个城市,或许都能寻到一份独特的米制美食。即便时光荏苒、岁月变迁,糯米藕在江南年味点心...……更多
市井滋味上的城市史
...枕湖”,也许揭示了真相:魏晋以来,这里成为跨越钱塘江南北的重要渡口,从杭嘉湖平原(吴郡)通往宁绍平原(会稽郡)的交通要冲。当时,这一带由于江堤早已完成,人们不用担心潮汐之患,而一连串的冈阜如凤凰山等,...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
...国文化的博大精深始终是一片探索的海洋,其中,中国的美食文化尤其受到了全球食客的热烈追捧。从辣味十足的四川菜到清淡雅致的江南菜,再到北方的饺子、南方的粽子,每一道地道的中国美食都承载着深厚的文化底蕴和地...……更多
...来、深邃起来”。由春入冬,一场关于阅读的繁花盛事在江南大地绽放。这一年,我们从王旭烽的《杭州传》讲起,倡议日翻几页,月读好书,从阅读到“悦”读,以历史、经济、爱情为关键词,重温经典书单。这一年,我们“...……更多
杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
...吃”的使命,面向更广阔的市场和消费者群体,传播宋韵美食文化,提供更优质的用餐体验。 ……更多
...街、河坊街、大井巷、打铜巷等各条街巷张灯结彩,市井江南的浓浓年味藏都藏不住,还能在历史古街感受火树银花不夜天的唯美意境。大年初一,50余米长的“水龙”也将在杭城亮相,为广大市民和游客送上“龙年首礼”。还...……更多
新丰小吃入选2022杭州年度食谱“风味小吃”榜单
...,坚守“品质第一”。甄选高品质的食材,制作营养均衡的江南小吃,向来自国内外的游客传播江南小吃文化,提供优质的用餐服务。据了解,新丰小吃的“虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝、麻球、喉口馒头、香菇菜包”曾被评为“中...……更多
...是要弘扬“龙游天下”的龙商精神,传播具有龙游符号的美食文化。“经过一段时间运营,淮安门店生意火爆,未来计划在本省绍兴、慈溪等地开设更多的‘龙游风味’店。”宋誉相告。“龙游美食像藤蔓一样不断往全国各地延...……更多
杭州亚运吉祥物现身兰溪
...旅领导们热情的向市民、游客们,介绍杭州亚运吉祥物“江南忆”组合,号召更多民众关注亚运,参与亚运,并为现场游客们送上亚运特色产品。亚运吉祥物趣游兰溪之旅,在诸葛八卦村正式开始,一路上,游客的热情只增不减...……更多
好吃的运河|除了招牌蟹,这道菜居然吃出了“京味”
...菜也成为了众多小朋友的美味首选。在王金东看来,运河美食文化,是一种将各地的特色食材和调料巧妙结合的艺术。这种文化不仅融合了不同地域的风土人情,还充分展现了当地人民对美食的独特理解和创造力。通过将具有代...……更多
...特色小店,各具特色。除了酱香饼、盖浇饭,还有一系列江南特色小吃。 ……更多
...南阳日报4月6日,《呆八戒与萌粽宝》南阳上演感受江南美食文化本报讯 (记者李金玺)4月6日,食味寻踪系列剧《呆八戒与萌粽宝》将在南阳大剧院精彩上演,让我们带着孩子一起以“粽”为题,食其味寻其踪,感受“江南美...……更多
捕捉迎面而来的“椰风海韵” “三亚号暖冬列车”杭州发车
...可以跟随“章鱼青年”寻找三亚当地必尝必买,感受多样美食文化;可以跟随“海豹青年”打卡三亚美景,在各处留下自己的身影;可以随着博学多才的“松鼠青年”漫步三亚,探寻三亚的多彩文化,解锁三亚慢游新姿势;也可...……更多
金华小鹿龚璐颖看婺剧品美食,让你流连忘返
...传统饮食文化,以东阳木雕为代表的民间工艺文化,以‘江南第一家’为代表的儒家家族文化,以赤松道教和黄大仙传说为代表的宗教文化……”龚璐颖希望,大家来金华观赛的同时,也可以去听听婺剧,看看黄庭坚的字、艾青...……更多
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大暑来了,养生记住6个重点!喝好汤汤水水,既解暑又营养!
大暑,作为夏季的最后一个节气,标志着天气达到了一年中的最热阶段。此时,阳光强烈,气温高升,人们普遍感到炎热难耐。然而,正是这样的时节
2024-07-27 09:11:00
柠檬加一物,堪称“天然泻药”,清除宿便,轻松瘦出“小蛮腰”
随着气温在逐渐的变暖,很多的人也脱掉了厚重的外衣,尤其对于女性朋友来说,每个人都希望自己能够拥有苗条的身材,然而在减肥的过程中
2024-07-27 09:12:00
它是纤维含量最高的蔬菜,减肥清肠样样精通,不知不觉“吃瘦了”
现代生活中非常注意健康饮食的问题,不知道大家有没有虽然平时经常听着“纤维素”对身体好,但是实际上不知道纤维素究竟是什么
2024-07-27 09:13:00
吃生花米减肥还是增肥,花生米怎么吃才养生,别只知道油炸花生
花生,这一常见的小小食物,不仅是人们餐桌上的佳肴,还是养生之道的宝藏。然而,关于吃生花生米是减肥还是增肥,以及花生米如何吃才能养生
2024-07-27 09:13:00
血糖偏高的人,牢记“饭前2不吃,饭后2不急”,或会帮助平稳血糖
虽然我们的生活水平飞速提升,可是很多人养成了不良的行为习惯,却导致自己的身体变得越来越差。特别是现如今,多数人都在饱受着慢性疾病的困扰
2024-07-27 09:14:00
“喝白酒”和“喝啤酒”,哪个对身体伤害大?建议男性朋友了解下
最近老刘有些郁闷,自己前两天的体检中,查出了“酒精性脂肪肝”。为了身体好,纵使再怎么想喝酒,也只能忍住。但是好巧不巧,老刘的朋友正好约他今晚去喝酒
2024-07-27 09:14:00
提醒:建议高血压患者别吃这几种食物,太升血压了,很多患者爱吃
高血压作为一种普遍存在的慢性健康挑战,其影响远不止于疾病本身所带来的风险。生活中很多高血压患者可能不知道,日常饮食中的一些食物是导致血压升高的隐形“推手”
2024-07-27 09:15:00
心梗和睡觉有关?医生告诫:天气炎热时睡觉,谨记这3件事不要做
心梗和睡眠之间的联系似乎并不是一眼就能看出来的,但实际上,很多看似微不足道的睡眠习惯都可能对心脏健康产生影响。尤其在那些已经有心梗风险的人群中
2024-07-27 09:19:00
血糖失控,腿脚先知?医生提醒:留意这5个变化
49岁的夏女士,最近半年的时间总是感到异常的腿脚麻木,起初夏女士没有重视,可是随着时间的推移,腿脚麻木的症状不仅没有好转
2024-07-27 09:20:00
4种反常,或是肠癌的“前奏”,别拖到晚期才警觉
肠癌作为发病率较高的疾病,在发病过程中肠道功能受损,身体许多信号会出现。如果可以察觉到身体的异样并采取合理的治疗措施,早期干预的情况下疾病得到控制的可能性高
2024-07-27 09:21:00
吃大蒜可杀幽门螺杆菌?男子狂吃大蒜,最后查出胃癌
最近网上流传的一个老年男子为了根除幽门螺杆菌,狂吃3个月大蒜,最后没有根除掉幽门螺杆菌,然而确查出来胃癌。很多人也确实听过吃大蒜可以杀菌
2024-07-27 09:21:00
59岁男子胃癌离世!医生呼吁:冰箱冷冻的4物尽量别吃
冰箱里的安全隐患 - 守护健康从日常做起。现代人生活中离不开冰箱这个便利的家电,它能帮我们将食材保鲜,延长食用期限。然而
2024-07-27 09:21:00
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
张阿姨平常特别喜欢在网上看一些养生的文章,大约在半年前她看到一篇文章说红肉吃太多了会导致癌症发生。自那天之后,她就开始把饮食内的红肉换成了白肉
2024-07-27 09:22:00
4种运动被称为“长寿运动”,每天锻炼30分钟,健康伴随你
49岁的李先生因为不明原因的口干、多饮和多尿到医院就诊,一查空腹血糖竟然高达10mmol/L,医生说,李先生之所以会罹患2型糖尿病
2024-07-27 09:23:00
肺部“吸尘器”被找到,并非猪血,敞开吃,清肺排毒,肺慢慢变净
最近几年,患上肺部疾病的人群也是逐年上升,而且一提到肺部,也是相信大家都知道,这作为人体重要的呼吸系统。承担着人体的呼吸
2024-07-27 09:24:00