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...讯（记者 张文卉 通讯员 何海洋）3月正是香椿、春笋等春菜最鲜嫩的季节。随着天气的回暖，这些春菜的价格从高位回落，如香椿的价格从每公斤160元降到80元。此外，随着节日效应的消退，南宁市各大市场的蔬菜和肉类价格出...……更多
2024-03-23 10:10:00香椿,时令,价格,价格,南宁市,南宁
生鲜平台上，各种春菜都上市了，它们不仅口感鲜嫩，让你觉得把整个春天都炫进了肚儿，更重要的是它们的营养也很出彩。这篇文章分享10种春菜的营养、吃法和烹调细节。作为营养师的我，对美食那是来者不拒，这回一定要...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
...端嫩梗，加了生抽、糖和大骨汤烧到料汁收湿的作法，是芥菜做法中最美味的。小芥菜适合做芥菜疙瘩，并且比较用箩卜婴好，历经腌制，苦涩味没有了，带点芥气香又不象箩卜婴那麼辛辣食物，荤炒肉丝、素炒豆皮全是可口的...……更多
2023-04-21 22:07:00荠菜,芥菜,菜心,地下茎,生抽,苏打
...丰收。初冬时节，在种植大户朱永健的蔬菜基地里，150亩芥菜迎来采摘期。放眼望去，成片的芥菜长势喜人，一颗颗芥菜茎白叶绿，青翠欲滴。绿意盎然的田地里，30多名工人正忙着采摘新鲜的芥菜，他们动作娴熟，用小刀将芥...……更多
2023-11-16 11:36:00绿宝,冬闲田,冬闲,迎丰,道县,蔬菜
花菜炒的时候只要记住一个技巧，不管是焯水还是不焯水，都会脆嫩可口，你会爱上的。菜花这个名字比较有意思。它可以指一种蔬菜，也可以指多种蔬菜，顺序可以颠倒。它也可以被称为花椰菜。在不同的语境下，花椰菜代...……更多
2024-12-20 08:56:00盐都,香辣,花菜,不用,菜花,花椰菜
...眼下正值冬种冬收的季节，贺州市钟山县同古镇四合村的芥菜进入成熟期，工人们忙着采割、去缨、装袋、外运，成为冬日时节一道靓丽的风景线。村民们正在采摘芥菜，将芥菜翻个儿晾晒。黄开烨摄“除了我们自己基地种植的...……更多
2024-12-18 15:35:00钟山县,钟山,产业链,秋冬,产业,芥菜
本文转自：人民网-广西频道走进横州市马岭镇莲新村玉芥菜种植基地，放眼望去，一片生机勃勃，玉芥菜长势喜人，村民们一大早就俯身在田间忙碌着，采收着新鲜的玉芥菜。玉芥菜喜迎丰收。吴正宇摄今年，横州市马岭镇立...……更多
2023-12-15 21:06:00马岭镇,州市,禀赋,特色产业,振兴,乡村
本文转自：中国新闻网华容县是中国最大的芥菜生产基地。华容县委宣传部 供图中新网岳阳2月25日电 题：带富一方漂洋过海，一兜芥菜的“奇幻漂流”记者 傅煜在被誉为“中国芥菜之乡”的湖南华容县，一场芥菜“盛宴”—...……更多
2023-02-25 12:33:00芥菜,一方,芥菜,华容,产业,华容县
...这也是我们家准备的‘年货’，马上就要派上大用场！”不用多久，刘绍亮2022年种植的430亩芥菜将进行大规模采收，这批与村里共建的芥菜腌制池也将同步投用。他给记者算了一笔账：相较直接卖鲜菜，经标准化腌制后的芥菜...……更多
2023-01-20 11:43:00洞庭湖畔,洞庭,种植户,芥菜,年货,湖畔
...就来给大家分享一个广东人特别喜欢的汤——黄皮果陈皮排骨汤。这个汤是用广东的黄皮果、排骨和枸杞子一起炖的，汤特别好喝，也不油腻，还能增强身体抵抗力。外地的朋友们可能没喝过这个汤，那就赶紧跟我学怎么做吧，...……更多
2024-04-12 11:22:00大热天,广东,营养,最爱,排骨,排骨汤
...是这时凑近闻起来却非常香。晒得干一些，放进保鲜袋，不用放冰箱就可以保存很久。
3、吃的时候用水泡软，吃多少泡多少，再多清洗几遍洗干净，然后攥干水分放进碗中，再多倒些食用油，食用油一定要多放，放少了不香，...……更多
2023-12-24 06:58:00芥菜,大肉,大鱼,秋冬,芥菜,放进
...吗？大家也来评一评，看一看，婆媳的午餐到底咋样。【芥菜咸蛋汤】广东人每一顿饭都离不开汤，没有老火汤也必然会有生滚汤。现在这个季节芥菜也很嫩，婆婆说在北方大都喜欢买大颗的芥菜做咸菜，而我们则喜欢用它和咸...……更多
2024-06-08 11:31:00婆婆,广东,午饭,媳妇,网友,朋友
...出现上涨的品种多为受降雨影响的本地菜，品种有芥菜、春菜、生菜、红薯叶、空心菜，价格分别上涨3.7%、4.0%、8.7%、3.7%、3.4%。 南宁市价格监测中心将继续做好异常天气下的应急价格监测工作，正向引导价格预期，确保市场价...……更多
2024-04-23 06:25:00价格监测,对流,应急,监测,天气,价格
...直地挺立着。刚上市的芦笋，味道极为鲜嫩，烹饪时基本不用去老根，因为这一季几乎整根都是嫩的。另外，芦笋纤维丰富，在润肠通便方面的效果不错，但是食用过多还可能会引起肠胃不适，因此一天最多食用不超过5根，摊...……更多
2023-02-21 18:19:00长风,新村,街道,正在,春菜,蚕豆
今日，我将以这三根排骨为媒介，向大家展示叉烧排骨的制作过程。对于钟爱叉烧风味的朋友们，不妨亲自下厨一试，其制作方法出人意料的简单，任何类型的锅具皆可胜任，所需食材同样寥寥无几。所需食材：排骨三根、生...……更多
2024-05-14 13:01:00真香,铁头,名菜,广东,排骨,手指
...又不能摄入过多的油脂成分。于是，我一个灵光，这盘蒸排骨就出来了。今天给大家分享的最新食谱就是——陈皮蒸排骨。陈皮是广东三件宝之一，不但可以提升食材的味道，而且还有理气健脾、燥湿化痰的功效，一直深受人们...……更多
2024-04-14 16:37:00广东,排骨,胃口,养生,最爱,健康
...——经年熬制，五香料的精华尽在其中。芥菜入缸，一冬不用管，但要注意不能漏进去水。转年开春，捞出芥菜疙瘩晾晒，腾缸熬盐卤，还要加大料、桂皮和葱姜等物。这是为了提纯盐卤的浓度，增加香味。晾晒后的芥菜再入缸...……更多
2024-03-01 01:05:00五香,疙瘩,疙瘩,芥菜,五香,咸菜
...菜大丰收，又听说政府制定了芥菜的收购价格，这下我就不用担心我种的芥菜赔本了，扩大种植面积的信心也更足了。”华容县作为传统农业大县，是全国最大的芥菜生产基地。2023年，全县建立了“一担二订三保”利益联结机...……更多
2024-01-18 01:05:00兴村,芥菜,华章,芥菜,华容,华容县
...惠州、清远等，代表产品有连州菜心、增城迟菜心、水东芥菜、钱排大芥菜和陆丰萝卜等，都是餐桌美食，不仅在省内自给自足，更畅销全国。 ……更多
2023-10-23 10:39:00湾区,农产,广东,农产品,秋冬,市民
...花园正从“美丽风景”蝶变为“美丽经济”。江苏淮安：春菜上市供应充足 市民争相尝鲜眼下又到了品尝野菜的上佳时节，走进江苏淮安的这家农贸市场，各种时令春菜被摆放在显眼位置，色泽葱翠，吸引了不少乐于品尝“头...……更多
2025-02-24 07:49:00美景,味道,活力,经济,桃花,连平
...跟冰雪美人似的，清清爽爽，不沾一点儿泥。它的根儿也不用扶，就能长得好好的。豆芽金黄金黄的，一小截儿一小截儿的，顶上还挂着两颗小珠子似的豆子。它不绿也不青，不红也不紫，看起来就像是白龙的胡须，又好像是春...……更多
2024-05-19 15:19:00建议,春笋,豆芽,豆子,春菜,身体
...维一转，就做了这道听名字就感觉很温暖的——外婆菜蒸排骨。这道菜的灵感来自于一位广东阿婆的家常秘方。用外婆菜代替常规的芋头和排骨同蒸，在油脂的浸润下，外婆菜独树一帜的咸酸香甜辣，变得愈发诱人，与此同时，...……更多
2024-04-13 11:58:00阿婆,广东,排骨,秘方,排骨,外婆
...与普通肉类截然不同。广州人钟情于酸甜可口的菠萝酸甜排骨，这道菜以蒸煮的方式呈现，搭配了浓郁的菠萝酱汁，更是散发着迷人的香气。一号土猪所制的排骨，售价高达40多元，虽然这道菜看似简单，实际上一顿饭的花费也...……更多
2024-05-17 17:32:00豪家,广东,饭菜,网友,排骨,广东
...不可或缺的一部分。部长会主动告诉我们，今天的菜心、芥菜或空心菜都非常新鲜，所以我们不必亲自询问。我提及此事，我丈夫立即心领神会，毫不犹豫地回答：“蒜蓉味！”或者“白灼风味！”07、主食
这个环节即将结束...……更多
2024-05-17 17:35:00广州人,广东,外地人,广州,步骤,现象
...每一道菜都仿佛承载着家的味道，让人垂涎欲滴。香芋蒸排骨的醇香、荷兰豆炒腊肠的咸鲜、咸鱼茄子煲的浓郁、豉油鸡的鲜美、清炒菜心的清爽……每一口都是对味蕾的极致挑逗，让人欲罢不能。香芋蒸排骨，选用肥瘦相间的...……更多
2024-05-14 12:36:00广东,菜谱,美味,朋友,香芋,排骨
...、香椿、鸡毛菜……虽说八仙过海各凭本事，但在这些“春菜”之中，常年稳居C位的非春笋莫属，不管是那独特的口感与香味，还是从泥土中破壳而出的满满生机，再考虑到产量和物种丰富度，其他蔬菜不得不甘拜下风。中国...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
...搭配出不同作用的汤水。今天给大家推荐大家一道霸王花排骨汤，既清甜芳香又有益。霸王花又叫剑花，和火龙果花非常相似，是广东人常用的煲汤食材，不仅名字霸气，功效更加霸气，具有清心润肺、清暑解热的作用，北方入...……更多
2024-02-25 06:36:00秋燥,广东,嗓子,最爱,霸王花,无花
...入锅中隔水炖 2 - 3 个小时。6、 出锅前加入适量盐调味，不用太多。这道汤清甜可口，营养丰富，食材和步骤又很简单，一起收藏做起来。四、羊肚菌排骨山药无花果莲子汤羊肚菌排骨山药无花果莲子炖汤。这道汤不仅营养丰富...……更多
2024-09-02 13:35:00美容养颜,气色,皮肤,美容,女人,无花
...一点生抽，盐，撒些葱花香菜搅匀后关火享用。菌类食材不用担心会煮老，时间再久其口感依然鲜嫩，但是要确保将其煮熟后才能食用。 ……更多
2024-02-28 13:53:00春菜,精神,莴笋,春笋,豌豆,蘑菇
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