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...北京商报记者从澳优公众号获悉，澳优乳业旗下锦旗生物益生菌产业化生产示范线在江苏省淮安市投产。相关数据显示，全球益生菌市场规模2026年或将达910亿美元，预计以8.3%的复合年增长率增长；中国益生菌消费市场规模有望...……更多
2023-11-25 22:31:00益生,锦旗,乳业,工厂,生物,益生
...中国工业报 4月20日，走进澳优旗下锦旗生物江苏淮安益生菌智能工厂发现，从工厂的中心控制室、4条生产线到产品检测室等，全部具备了高度的自动化与智能化水平。“企业拥有优质的菌种筛选与保藏技术、严格的质量控制...……更多
2024-05-07 10:56:00益生,锦旗,示范,生物,益生,菌株
本文转自：淮安日报国家“十四五”重点研发计划——益生菌产业化生产示范线在淮投产■融媒体记者 杨 尚 杭卫东本报讯 昨日上午，国家“十四五”重点研发计划——益生菌产业化生产示范线在淮安经济技术开发区投产。市...……更多
2023-11-26 00:08:00益生,示范线,示范,产业,生产,益生
...中国乳制品市场面临的机遇与挑战，以及细分赛道奶酪、益生菌产业的发展路径，行业面临的转型升级、产品创新等话题展开讨论。积极推进数智化进程纵观整个国内乳业上下游，如何降低成本，全面提升效率与质量，实现更大...……更多
2023-10-22 11:02:00品类,乳业,格局,益生,奶酪,中国
...。收购完成后，其持股比例升至89.74%。锦旗生物主要从事益生菌的功能研究开发、原料生产、应用产品开发与生产等。而作为澳优在益生菌赛道的重要布局，澳优在2023年就将对锦旗生物的投资由27.5%增加至约61.1%。在此次的公告...……更多
2024-02-21 00:27:00益生,锦旗,股权,生物,业务,锦旗
...臻鲜采用高科技膜滤工艺技术，首创高活性高蛋白；光明益生菌巴氏奶则是采用自主研发的菌种，在业内首次实现益生菌与低温奶的结合。“光明扎根于上海这座创新之城，科技创新是我们长期要遵循的方向。”贲敏一直对团队...……更多
2024-05-20 06:00:00突破,市场,产品,光明,乳业,电商
本文转自：扬子晚报《Nature》子刊发表伊利益生菌成果：BL-99有助缓解消化不良症状▲伊利科研人员进行益生菌研究▲伊利联合北京朝阳医院、国家乳业技术创新中心、中国农业大学，共同在《Nature》杂志子刊《Nature Communication...……更多
2024-01-12 01:25:00消化不良症,伊利,益生,乳业,中国,研究
...的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生产酸奶、奶粉、奶酪、饮料等乳制品的关键原辅料。由于我国对乳酸菌、益生菌菌种和制剂的研究起步晚，当前国内乳业企业生产所需的乳酸菌、益生菌制...……更多
2024-01-11 09:07:00乳业,高质量,发展,益生,乳酸菌,乳酸
...大学在园区设立食品生物技术研究所。“我们的专长在于益生菌的研究，江南大学益生菌菌种库保存有1.5万株益生菌样本。”该所副所长杭锋介绍。 江南大学来了，能不能为研究所找到益生菌的使用方，又成了摆在招商团队面...……更多
2023-10-29 07:54:00产业链,园区,招商,产业,益生,产业园
本文转自：北京日报新老品牌争相布局掘金风口之下益生菌市场亟待规范本报记者 袁璐从酸奶、补充剂到果冻、软糖、茶饮，以调节肠道微生物著称的益生菌最近被“捧上了天”。快速扩大的市场吸引新老品牌争相布局。这当...……更多
2023-11-30 04:05:00益生,风口,市场,益生,产品,标准
本文转自：中国市场监管报为益生菌产业注入更多科技内涵第十九届益生菌与健康国际研讨会召开本报讯 （记者 宿志红）日前，记者从中国食品科学技术学会了解到，由该学会主办的第十九届益生菌与健康国际研讨会于5月22日...……更多
2024-05-30 06:24:00益生,研讨会,研讨,健康,国际,益生
...创新型人才培养和技术积累，伊利在乳铁蛋白、中国专利益生菌等核心技术领域实现多点突破，并迅速转化为引领健康消费的多款创新产品。乳铁蛋白对人体免疫力有正向效应，但提取工艺一直是行业难题。通过全球首创的乳铁...……更多
2023-11-03 02:46:00伊利,提速,伊利,益生,智化,增长
...发酵剂及特色发酵乳制造关键技术研究与应用，开展复合益生菌粉的临床改善研究，实现产业转化；目前国重室已组建百人科研队伍，这支卓越的“乳业科技天团”关注国家战略和乳业前沿信息，增补迭代研究内容，积极对接共...……更多
2023-12-11 18:58:00乳业,生物技术,第三届,实验室,学术,重点
...家拥有国家重点实验室的乳品企业，在1996年便开始布局益生菌领域的开发与相关研究工作，通过二十多年的深耕建设，目前库存菌株已超过8000株，是国内乳品企业最大的乳酸菌菌种资源库。光明乳业旗下光明健能JCAN系列益生菌...……更多
2024-06-17 16:07:00光明,乳业,金奖,星球,影响力,营养
本文转自：三秦都市报近日，伊利自主知识产权益生菌BL-99研究成果在全球科技期刊《Nature》子刊《Nature Communications》发表，这是2023 年中国科研团队在食品和临床领域发表的最高水准益生菌临床研究之一。该研究由伊利联合北...……更多
2024-01-11 01:05:00益生,伊利,成果,伊利,乳业,中国
...蛋白的高品质鲜牛奶，采用自主研发菌种在业内首次实现益生菌与低温奶结合的益生菌巴氏奶等。“推出三款首创鲜奶系列新品，得益于科技创新技术赋能。”光明乳业党委副书记、总裁贲敏说。据介绍，由光明乳业作为实际运...……更多
2024-05-22 22:33:00光明,鲜奶,乳业,新品,全国,光明
益生菌产业，作为具有代表性的大健康生物制造产业，成为了我国食品工业健康转型的重要发展载体和关键增长引擎。伴随着微康益生菌三期菌种工厂的盛大投产，益生菌行业再次被注入一剂强心剂，亦标志着行业智能制造迈...……更多
2024-06-18 16:38:00益生,产业链,生产力,升级,价值,智能
...新质生产力，荣获2024乳业科技创新企业奖项；凭借功能益生菌的开发、产业化与功能验证项目，获得技术进步奖一等奖；同时，光明乳业旗下婴幼儿配方乳粉获得2023年度主流品牌婴幼儿配方乳粉质量大赛质量金奖。
本次2024年...……更多
2024-06-17 16:39:00光明,乳制品,乳业,中国,协会,工业
...补婴幼儿配方奶粉营收的下滑。以澳优近年来大力发展的益生菌为例，去年11月，其旗下的益生菌品牌锦旗生物在江苏淮安的超级工厂正式投产，至此实现了其益生菌业务从研发、生产到自有品牌销售的全产业链布局。单独来看...……更多
2024-04-24 11:12:00伊利,多亿,越来,市值,并购,越来越
...江奶牛场在养殖荷斯坦奶牛方面系国内首个创新并使用“益生菌全饲料发酵＋漏缝板刮粪＋生物菌发酵床＋粪液循环利用”，创建了无排放、无臭味、无苍蝇、不扰民的现代生态养殖“西江”模式；奶牛饲养管理和单产已跃升为...……更多
2024-02-19 16:36:00港北区,港北,生产,干劲,企业,西江
...创新生物技术产业基地、金河生物高效金霉素、科拓食用益生菌、大唐药业健康产业园等项目；开工建设双奇药业生物智能制造产业园、金宇兽用疫苗智能制造示范工厂、溢多利生物酶制剂、中牧生物大环内酯、普泽生物国家益...……更多
2023-01-21 06:46:00白银,真金,首府,支持,企业,企业
...程于今年4月26日正式试产，生产出了农垦集团第一瓶风味益生菌。半年来，宁垦乳业有限公司推出的宁垦牧场系列乳制品单品质量全部达到国内食品安全生产标准，有的超过欧盟认证标准。所推出的宁垦牧场益生菌酸奶、纯牛奶...……更多
2023-10-10 12:04:00宁夏,精深,农垦,乳制品,购销,台阶
...让蒙牛在创新之路上保持“领跑”姿态。蒙牛自主研发的益生菌PC-01，荣获中国专利奖银奖，蒙牛优益C在旗下产品中使用该专利益生菌，并远销至新加坡等10个海外市场。
此外，蒙牛自主研发的HMO在近期获批，并且即将实现产...……更多
2023-11-09 12:08:00扬帆,蒙牛,拓路,新篇,乳业,营养
...质站在全国牛奶的金字塔尖。畅润酸牛奶，率先应用专利益生菌IU-100，该菌种由得益乳业与中国工程院院士团队长期深入合作开发，打破国外菌种限制壁垒，经过行业专家评价，项目技术水平达到国际先进水平。两款明星产品均...……更多
2024-05-23 14:55:00李俊,保定市,保定,河北省,河北,乳业
...长城网·冀云客户端记者 彭文君 康紫祎 蔡洪坡 李相伯“益生菌大家都不陌生吧？我就是专门研发这个的。”1月11日，省人大代表、君乐宝乳业集团营养研究院总工、河北科技大学教授王世杰热情地和其他与会代表做着自我介绍...……更多
2023-01-14 13:55:00河北,牛奶,声音,代表,奶业,益生
...略入股茉酸奶，持有30%股份。12月，君乐宝再次战略入股益生菌企业“一然生物”，双方将基于菌种的科研创新与产业化布局开展全方位的合作。今年12月15日，君乐宝完成股份改制，注册资本由原来的6221.6万元增至7.2亿元，同时...……更多
2023-12-29 09:44:00辅导,乳业,思尔,横琴,股权,珠海
...评委表示：“添加了乳双歧杆菌BL-99的奶酪棒将乳制品和益生菌完美融合，是一个奇妙的创意。”
此外，伊利“赋能女性质量管理工作者，展现乳品行业女性领导力”项目获得“乳业为女性赋能的创新实践”奖提名，伊利高钙...……更多
2023-10-24 03:06:00伊利,乳业,峰会,大奖,全球,行业
...铁蛋白保留率由10%提高到超90%。此外，伊利还首次攻克了益生菌在常温环境下失活的技术壁垒。创新技术的突破，催生了金典活性乳铁蛋白有机牛奶、安慕希AMX益生菌酸奶、金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶等产品的诞生，备受全球...……更多
2024-05-10 17:55:00伊利,品牌,榜首,中国,博览会,博览
本文转自：中国食品报本报讯 作为国内益生菌行业的领军企业，微康益生菌一直致力于研发和生产高品质的益生菌菌种，助力终端市场应用。随着市场需求的不断增长，微康益生菌三期菌种工厂于近日正式投产，为公司的发展...……更多
2024-05-10 09:03:00益生,菌种,工厂,益生,菌种,生产
...升人体抵抗力和免疫力。畅润酸牛奶，率先应用IU-100专利益生菌，该菌种由得益乳业与中国工程院院士长期深入研发，打破国外菌种限制壁垒，具有完全自主知识产权，被喻为益生菌的中国“芯片”，同时畅润还采用特有的益生...……更多
2023-11-28 11:17:00国礼,品牌,乳业,一带,见证,世界
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