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微康益生菌三期菌种工厂投产
本文转自：中国食品报
本报讯 作为国内益生菌行业的领军企业，微康益生菌一直致力于研发和生产高品质的益生菌菌种，助力终端市场应用。随着市场需求的不断增长，微康益生菌三期菌种工厂于近日正式投产，为公司的发展注入了新动力。工厂投产后将实现年产600吨原菌粉的目标，实际产能占全国总产能的9成以上。
据悉，微康益生菌三期菌种工厂作为江苏省重大项目之一，总投资达15亿元，其中研发投入超5亿元，智能制造生产线投入10亿元，占地面积80亩，新增建筑面积达10万平方米。在智能制造方面，工厂引进了先进的生产设备和自动化技术，实现了生产过程的自动化、智能化和精细化，可以实现从原料采购、生产加工到质量检测的全流程智能化管理。这不仅大大提高了生产效率，也确保了产品质量的稳定性和可靠性。
益生菌作为健康产业的重要组成部分，其在调节人体微生态平衡、增强免疫力等方面发挥着重要作用。而益生菌菌种是整个益生菌产业的“芯片”，没有菌种就不存在益生菌产业，微康三期菌种工厂的投产，对推动益生菌菌种的国产化、本土化，助力国内益生菌产业发展具有重要意义。
（钟时轩）
《中国食品报》(2024年05月10日02版)
(责编：罗 晨)
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快照生成时间：2024-05-10 12:45:18
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