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...佳肴。咸鸭蛋苋菜汤的独特之处在于它将咸鸭蛋的咸香、皮蛋的醇厚、火腿的鲜美与苋菜的鲜嫩完美融合。苋菜作为夏季的时令蔬菜，其翠绿的色泽和爽滑的口感为这道菜增添了不少生机。而咸鸭蛋则以其特有的咸香味道，为汤...……更多
2024-07-09 06:18:00苋菜,鸡蛋,做法,苋菜,咸鸭蛋,皮蛋
...像往常一样准备着自己的午餐。她的特别之处在于，她对皮蛋情有独钟。无论是皮蛋拌豆腐，还是皮蛋粥，几乎每天都少不了这位老朋友。然而，一次例行的体检让她的生活陷入了困惑。医生告诉她，她的铅含量略高，这可能与...……更多
2023-12-28 12:44:00含铅,含铅量,皮蛋,中毒,最好,皮蛋
...烹饪技巧的菜肴取代了,成了比较传统的选择。再来聊聊皮蛋豆腐,这道菜在大家心里有它独特的地位。它不仅味道独特,还富含营养,是很多人餐桌上的常客。每次吃起来,那种嫩滑的口感和皮蛋的微咸,总能让人回味无穷。皮蛋和豆...……更多
2024-08-20 06:01:00冷板,下酒菜,年代,猪油,午餐肉,咸菜
...色香味俱佳的凉拌菜就制作完成了。推荐做法：【虎皮椒皮蛋拌豆腐】
准备材料：皮蛋、青椒、内脂豆腐、生抽、蒜瓣、香油和食盐。清洗青椒后，以少量油煸炒至表面微皱，取出撕成细条。豆腐切块装盘，皮蛋轻煮两分钟，...……更多
2024-05-03 11:59:00生抽,花生米,食盐,切成,蒜瓣,菠菜
...眼里，将荠菜与豆腐烹制出一道清香嫩滑、好营养的荠菜皮蛋豆腐羹，成为了美味不可错过的佳肴。荠菜和它的“软黄金”之旅1、古人视荠菜为“菜中甘草”，赞誉有加。2、现代人发现荠菜富含维生素C和胡萝卜素，对健康大有...……更多
2024-03-17 16:00:00一口,清香,豆腐,营养,荠菜,豆腐
变蛋也被称作皮蛋或灰包蛋，它还有一个比较美的名字叫松花蛋。松花蛋是我国历史悠久的一种美味佳肴，可以追溯到14世纪的明代初。它是通过混合石灰、盐、草木灰等原料来腌制鸭蛋或鸡蛋而制成的。在腌制过程中，蛋壳颜...……更多
2024-06-12 18:00:00变蛋,有害,有利,身体,医生,还是
...再次调整盐和调味料。11.关火，装入汤碗中，即可享用。皮蛋拌黄瓜材料：黄瓜：1根；皮蛋：2个；生抽：适量；醋：适量；白糖：适量；盐：适量；蒜末：适量；香菜
制作步骤：1.准备工作：将黄瓜洗净去皮，切成薄片或丝状...……更多
2024-04-19 12:24:00清火,肝火,中老年人,道菜,建议,健康
说到皮蛋，可能有些人会皱眉头，但在我家，这可是个香饽饽。老少皆宜，大家都爱这个味儿。每次买回来的皮蛋，一切为二，摆个漂亮的盘子，再淋上点调料，拌一拌，这简单又美味的小菜，一上桌就被抢光了。真的，别小...……更多
2024-05-16 06:20:00富贵,花开,皮蛋,寓意,皮蛋,调料
...葱花。简单几步，美味的虾仁豆腐汤就做好了！
【┄【皮蛋豆腐】┄】【食材速览】皮蛋一枚，嫩豆腐一块，生抽、醋各一勺，少许糖、香油和盐，葱花香菜适量，简单搭配，美味即现！**制作流程**咱们先把皮蛋去皮切成块儿...……更多
2024-04-18 11:34:00五道,做法,美食,猪肝,生抽,生菜
...起来看看吧！【上汤西兰花】所准备的食材有：西兰花、皮蛋一个、午餐肉适量、鸡精、盐、食用油、胡椒粉、大蒜具体做法：1、首先把准备好的西兰花掰成小朵，用盐水浸泡5分钟，冲洗干净，随后放入锅中焯水，滚烫30秒，...……更多
2024-02-07 20:19:00肝脏,清化,血管,保护,西兰,西兰花
...菜肴带有浓郁的东南亚风情，定会让你回味无穷。【擂椒皮蛋】〈食材〉：青椒、皮蛋、蒜〈调料〉：生抽、香醋、白糖、蚝油、花椒油、盐〈步骤〉：1、先做个酱汁：碗里先加入1勺蒜末2勺生抽1勺香醋少许盐适量白糖1勺蚝油1...……更多
2024-05-19 15:02:00香辣,家常菜,家常,美味,推荐,生抽
...得去籽，但不推荐放太久，因为柠檬皮也会发苦七、擂椒皮蛋茄子食材：螺丝椒300克（不吃辣可以换成青椒）、细长茄300克、小米辣3分、蒜瓣5瓣、皮蛋2个、麻油、酱油、醋做法：1、螺丝椒、长茄、小米辣洗干净2、茄子掐头去...……更多
2024-07-29 12:17:00做法,营养,小米辣,生抽,热油,黄瓜
...三道菜是上汤菠菜。制作这道菜的食材包括菠菜、上汤、皮蛋、咸蛋、红辣椒、姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉和生粉。将菠菜焯水后备用。接下来，将上汤加入辅料，如皮蛋、咸蛋、红辣椒、姜片和葱段，煮出浓郁的汤汁。然...……更多
2023-12-19 11:20:00色香味,菠菜,道菜,口感,清香,鸡蛋
...味道甜美,还能滋养身体,是一道非常健康的选择。要制作皮蛋瘦肉粥,你需要准备以下材料:瘦肉(比如猪肉)、皮蛋、一些青菜和一小把大米。
准备食材:首先,将大米洗净,放入锅中浸泡半小时,让米粒吸足水分。接着,将瘦肉切成薄...……更多
2024-08-20 06:00:00实惠,早餐,营养,美食,经济,红枣
...！三、辣椒（含膳食纤维、改善糖代谢）推荐食谱：烧椒皮蛋每顿都需要一道凉拌菜的夏天，而我最爱永远是烧椒加一切，烧辣茄子、烧椒皮蛋，或者什么都不用加，纯烧椒也行。特别喜欢手撕烧辣椒时，闻到烧糊的辣椒味释放...……更多
2024-07-29 12:15:00胰岛,高血糖,糖人,胰岛素,餐桌,蔬菜
...根，用手掰成两半，洗净；花生米洗净、擦干表面水渍；皮蛋去壳，一个切四瓣。2.凉锅凉油，下花生米，小火不停翻炒，炒至花生微微变色，有清脆的碰到锅底的声音即可盛出。将花生摊平在平盘中，浇入半勺白酒，拌匀。烧...……更多
2024-05-30 06:04:00花生,美味,做法,错过,花生,小火
...防夏季常见的湿热推荐食谱：上汤豆苗食材:豆苗200克、皮蛋一个、咸蛋一个、火腿肠一根、蒜头3粒做法:1、豆苗洗净，皮蛋、咸蛋去壳切粒，火腿肠切丁，蒜头剥皮备用。2、在锅中加入适量的食用油，加热至温热状态，放入蒜...……更多
2024-04-26 09:48:00免疫力,免疫,蔬菜,建议,荠菜,豆苗
...者或者减肥者，可适当减少糖的用量或者选择低糖配方。皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道具有浓郁中华传统味道的营养粥品。以大米为主料，配以鲜美的瘦肉和滋补的皮蛋，不仅口感丰富，而且富含蛋白质、碳水化合物和各种营养...……更多
2024-04-20 11:36:00养生,身体,红豆,口感,燕麦,红枣
...法接受虫类美食的人看见了都不敢下嘴尝试。第五道擂椒皮蛋皮蛋和辣椒共同制成的一道开胃菜。当地人都称这道菜为吃到停不下来，制作的时候把煎过的辣椒皮撕掉，和皮蛋一起捣碎的时候才能使两种味道融合在一起。捣碎后...……更多
2024-02-26 21:33:00湖南,本地人,外地人,湖南,猪血,雷公
同样是皮蛋，“黑皮”和“黄皮”哪个好？这似乎是一个颇受争议的问题，因为不同的人对于皮蛋的口味、颜色、制作工艺以及营养价值都有着不同的看法和偏好。但无论如何，不可否认的是，黑皮蛋和黄皮蛋都是中国传统美...……更多
2024-06-13 12:20:00黑皮,皮蛋,皮蛋,和黄,口感,制作
...、瘦肉粥、蔬菜粥、燕麦粥等等，其中最常喝的就是燕麦皮蛋粥，胜过豆浆包子，营养全面，饱腹感特强。燕麦是一种谷物植物，营养价值极高，被称为“九粮之尊”，《本草纲目》中称它为野麦子、雀麦，燕麦片是燕麦粒轧制...……更多
2024-02-07 19:28:00特强,燕麦,皮蛋,豆浆,包子,营养
...喜欢更多的香味，可以在炒菇时加入少许香油。四、上汤皮蛋芥菜芥菜富含硫化物和多种维生素，有助于刺激肝脏的解毒酶的活性，促进肝脏的排毒。皮蛋含有丰富的蛋白质和优质脂肪，能够提高肝脏的代谢能力。这道菜清香可...……更多
2024-03-21 13:12:00皮肤,眼睛,肝脏,西兰,茭白,口感
...。让我们一起来看看具体的做法。材料：紫苋菜、蒜瓣、皮蛋、生姜、食盐、食用油、鸡精做法：
1.清洗紫苋菜：将紫苋菜放入盆中，用手去掉根茎后折成小段，然后用清水多次冲洗，直到干净为止。将洗净的紫苋菜沥干备用...……更多
2023-11-02 06:02:00道菜,食用,干燥,苋菜,叶酸,皮蛋
...，一起来看看是怎么做的吧!所需食材：草头，咸鸭蛋，皮蛋，火腿肠，蒜，盐，料酒，油;菜谱做法：1、草头先摘去黄叶，清洗干净，然后把草头捞出来，沥干水分;2、咸鸭蛋剥掉外壳，蛋白留着做其它菜，吃粥也是可以的，蛋...……更多
2024-05-05 06:12:00野菜,口感,错过,草头,小丁,火腿肠
...清新爽口，营养丰富。2、上汤蒜苗材料：蒜苗、猪肉、皮蛋制作步骤：1）将五花肉切成薄片，放入锅中煎炒；2）加入清水和皮蛋，将水烧开；3）加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀；4）将蒜苗放入汤中煮熟，使其入味；5）最后加...……更多
2023-12-08 06:02:00美容养颜,豌豆,功效,美容,豌豆,香干
...前，爷爷奶奶那个年代的人都是用它来过日子的。二、烤皮蛋。这种小吃是我们从来没有见到过的，因为这已经是50年前的小吃了，用各种蛋类加工制成的烤皮蛋，有时是用鸡蛋，有时是用鸭蛋，当然还可以使用鹌鹑蛋等，大部...……更多
2023-10-21 21:26:00中国,小吃,爷爷,奶奶,年前,特色
皮蛋以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。然而，如何正确保存皮蛋以保持其风味和品质，却是一个常常被忽视的问题。今天，我们就来探讨一下皮蛋的保存方法，同时也会分享皮蛋的营养价值，让你在享受美食的同时，...……更多
2024-08-01 11:34:00保鲜法,皮蛋,保鲜,秘籍,深度,营养
皮蛋的美味烹饪方法1、烹饪前的准备：准备好4个皮蛋、3根螺丝椒、适量大蒜、姜和小米辣。2、烹饪步骤：首先将洗净的皮蛋放入锅中煮开水，煮约5分钟后捞出放入凉水中，方便去皮，再将皮蛋剥皮并切成4瓣备用。此时将螺...……更多
2024-03-25 12:21:00中老年人,营养,建议,皮蛋,小米辣,营养
...，或者用作燕麦粥的配料，既美味又营养丰富。四少吃1.皮蛋皮蛋虽然口感独特，但其制作过程中使用的碱性物质会影响身体的钙吸收。皮蛋的钠含量较高，长期过量食用可能导致高血压等心血管问题。此外，皮蛋的胆固醇含量...……更多
2024-10-31 08:20:00腿脚,骨骼,年纪,健康,骨骼,健康
...搅拌均匀即可。这道菜口感咸鲜微酸辣，清爽可口。
拌皮蛋豆腐的做法如下：将豆腐切成薄片，将熟皮蛋切成小块并摆放在上面。然后淋上用香油、葱花、生抽、香醋、味精、红油调制的料汁即可享用。秋葵凉拌：将秋葵切段...……更多
2024-04-24 10:00:00凉菜,生抽,白糖,切成,味精,蒜末
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