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家常白菜豆腐烧法,美味鲜香还下饭,实惠又好吃,全家都爱
...。辅助调料包括生抽增添鲜味,老抽提色增香,陈醋调和口感,蚝油增鲜提味,白胡椒粉增香去腥,糖调和味道,水淀粉勾芡增稠。【制作步骤】食材准备就绪:先将小葱切成段状,小米辣剁成圈形,白菜切成片状,豆腐切成块...……更多
喝对3碗汤,疏肝润肺健脾,4月喝正当时
...妨试试三款适合春季食用的汤品。一、疏肝汤——薤白陈皮蛋花汤春季来临,万物复苏,但对于一些人来说,这个季节却可能带来一些身体的不适。特别是中老年人,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降。春季的肝气不足可能引...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...、味道鲜美的汤品。鲜美的河虾搭配鲫鱼和软嫩的豆腐,口感丰富。河虾富含优质蛋白质和矿物质,特别是钙质,有助于强健骨骼。鲫鱼是一种常见的淡水鱼,肉质细嫩,富含丰富的蛋白质和微量元素,对于提高免力、保护心血...……更多
芫荽有什么家常做法可以分享?家常做法揭秘,轻松征服您的味蕾!
...翻面了。煎到两面金黄,就可以出锅享用了。这个鸡蛋饼口感香酥,芫荽的清新味道和鸡蛋的浓郁口感完美结合,让人回味无穷。三、还有一道简单又美味的凉拌芫荽。把芫荽洗净切段,加点生抽、香醋、芝麻油和蒜末拌一下,...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...。8.出锅前可根据个人口味调整味道,如加入少许糖增加口感。9.装盘后即可食用,可搭配米饭或面食食用。小提示: (1)炒制过程中火候掌握好,避免肉片过老或过生。(2)蚝油已经含有盐分,调味时要注意,避免加入过多的盐。...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...入调好的料汁,翻炒几下,使豆角入味后即可出锅。菠菜皮蛋虾仁汤材料:菠菜、口蘑、皮蛋、虾仁。 做法:1、菠菜汤里面我搭配了一点口蘑、2个皮蛋、一点虾仁。先把菠菜清洗干净焯个水去下草酸,然后装起来。2、锅里烧...……更多
不会还有人减肥只吃水煮菜吧?这8道家常菜减脂控糖,美味又健康
...小块。烫过水西红柿皮就很好去啦,这样炒出来的西红柿口感更好!3、打两个鸡蛋打的碎一点,放两小勺盐,爱吃咸可以多放点,后面就不放盐了。起锅烧油,油温热倒入鸡蛋炸至定型就可以捞出鸡蛋控油备用。4、起锅烧油,...……更多
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!常吃健脾养胃,驱寒去湿不上火
...蛋,我懒得煮鸡蛋,所以用了现成的袋装鹌鹑蛋煎成了虎皮蛋,也很好吃嘿嘿! 二、红薯生姜汤食材:红薯200克生姜、5克红枣4粒(可选)、冰糖或白糖、适量水800毫升做法:1、红薯去皮,洗净后切成大块。生姜去皮,洗净后...……更多
土鸡蛋、山鸡蛋和一般鸡蛋,到底哪里不同?养殖户说漏嘴,别乱买
...底哪里不同,让你不再乱买。先来聊聊。普通鸡蛋中的黄皮蛋和白皮蛋。鸡蛋的皮色主要是由鸡的品种和遗传因素决定的。黄皮鸡蛋通常是由土鸡或草鸡所产,而白皮鸡蛋则是由笼养鸡所产。所以,黄皮鸡蛋和白皮鸡蛋在营养价...……更多
日常生活中,可以多吃这3种食物进行养肝,建议参考试试
...任提醒:肝不好的人,应少吃4种食物,肝或会慢慢好转1.皮蛋肝功有损的人群不要吃皮蛋,因为皮蛋中蛋白质过于丰富。当即被分解后会生成大量氨基酸加上肝功解毒能力受到影响,会导致氨基酸中毒。而且皮蛋制作过程中,为...……更多
玉米碴怎么做,教你家常做法,口感醇厚好吃又营养
...米碴粥,一款简单又营养的粥品,深受人们的喜爱。它的口感醇厚,带有玉米特有的香甜,既可作为早餐,也可作为晚餐的辅食。那么,如何制作一碗美味的玉米碴粥呢?首先,我们需要准备一些玉米碴。玉米碴是玉米经过加工...……更多
...然一甩,毫无防备的我便一瞬间被溅得满身是水。这群调皮蛋日复一日地闹腾,每每让我狼狈不堪。它们给我带来很多困扰,甚至耗费了我很多精力和时间。可我并不后悔与它们相伴的这段旅程,因为我感受到亲手照顾它们所带...……更多
高温天里一碗粥
...红豆都是粗粮饱腹感较强,早上吃一碗中午都不觉得饿。皮蛋瘦肉粥也是夏日饮食佳品,有肉有蛋能量满满。皮蛋有中和胃酸和清胃火的功效。鸡胸或猪里脊加盐煮熟,在粥滚时用手撕成细丝放入,再用勺把皮蛋捣碎,加姜粉、...……更多
炒米粉,作为一道家常美食,做法简单,口感丰富,深受人们的喜爱
...。在选择米粉时,可以选择细米粉或者宽米粉,根据个人口感喜好来选择。同时,还需要准备一些常用的调味料,如酱油、盐、胡椒粉等。接下来,我们开始制作炒米粉。首先,将米粉煮熟,然后用冷水冲洗干净,沥干水分备用...……更多
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……哪种更有营养?一文揭晓答案
...入其中,所以散黄蛋也是不建议吃的,请你放在心上。【皮蛋】皮蛋算得上是我国比较传统的一种小吃,经过发酵腌制之后吃起来味道还不错,可是皮蛋当中存在重金属超标的情况,而且胆固醇也是比较高的,因此如果经常吃皮...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
上班族的快手简单晚餐姜汁皮蛋用料皮蛋3个;姜1小块;蒜2瓣;小米辣3只做法用料茄子;葱;姜;蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨100...……更多
早餐补蛋白很重要!建议中老年人:多吃3样,提高免疫力,身体棒
...备大米、糯米各适量,放在水盆里面,浸泡10分钟。两个皮蛋,去壳后切成小块;生姜小块切成丝,小葱2根切成葱花。一小块猪瘦肉切成细丝,放入盆中,加食盐、白糖、料酒各适量,拌匀后加适量清水,搅拌摔打后加点玉米淀...……更多
在9-10月份是最适合吃芦笋的,芦笋的口感最好,吃起来很脆
...上汤芦笋新鲜芦笋去掉老的根后削皮,然后切小段备用。皮蛋一个去壳后切小丁,火腿肠两根,从中间一分为二后也切小丁。碗里打入三个鸡蛋,加一勺盐后搅散。起锅热油,先倒入蛋液划散,炒成鸡蛋,最后先盛出来。再起锅...……更多
香菇可以做成什么美食?香菇美食大揭秘:家常做法,变厨艺达人!
...材哦!别看它长得不起眼,可一旦下了锅,那香气四溢、口感鲜美的美味就能让您欲罢不能。今天,就让我来给您揭秘一下香菇可以做成哪些美食,让您秒变厨房小达人!一、香菇炖鸡。这道菜可是经典中的经典,家家户户都会...……更多
这款汤品富含高钙和高蛋白质,成分种类丰富,营养价值也很高
...我要向大家推荐的是一款老少皆宜的鲜汤——菠菜火腿肠皮蛋汤。汤色美丽,味道鲜美,非常适合在冬季享用。这款菠菜火腿肠皮蛋汤的制作方法并不复杂,但很多人可能还不会制作。所以,我建议大家收藏这个食谱,多多尝试...……更多
最经典的4道下酒菜,都是喝酒人的常备,全吃过的是“酒鬼”
...麻汁黄瓜。没试过的朋友们可以去尝试一下哟。No3.松花皮蛋皮蛋对于外国人来说是难以接受的食物,受不了那个刺鼻的碱味。但是中国人特别喜欢皮蛋加上蒜沫、酱油、醋拌在一起的味道。特别是皮蛋蛋黄吃起来第一口怪怪的...……更多
老公做请朋友吃饭,让做7道下酒菜,大家看看香不香
...生米 材料:油炸花生米,黄瓜,青椒,洋葱。凉拌麻辣皮蛋材料:皮蛋,黄瓜,香菜。料汁:辣椒油,大蒜末,青红椒,白芝麻,热油,2勺生抽,2勺陈醋,1勺蚝油,盐,少许白糖。 爆炒小肠材料:肥肠,大蒜,干辣椒,豆...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...,淋入少许酱油,翻炒均匀即可。小提示: 1、香干本身口感鲜嫩,烹饪时不宜过度搅拌,以免破碎。2、煮香干的时间要掌握好,过长会导致香干过于软烂。二、米豆腐烧肉末准备食材:米豆腐、肉末、姜、蒜、小米辣、料酒...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...体补充营养,有养胃益脾、清热润燥、补钙强身等作用,口感还非常嫩滑,大人孩子都爱吃。同时,豆腐价格便宜,2块5一斤,人人都吃得起,被称为“植物肉”。豆腐好吃的做法太多了,炒豆腐、炖豆腐、炸豆腐、酿豆腐、煎...……更多
告别“科技与狠活”,家有破壁机,好喝的秋季饮品在家就能做
...新升级的无缝内胆,不易藏污纳垢,清洁起来也更方便。皮蛋瘦肉粥水母的这款破壁机还带有绵粥功能,不用开火一碗暖身美味好粥就能做好。食材大米 100g生姜适量皮蛋 1 个瘦肉 30g盐、白胡椒粉、玉米淀粉适量做法做法非常简...……更多
苋菜是叶酸含量丰富的食材,不可错过
...错过。下面为大家分享一道以苋菜为主材的美食——咸菜皮蛋瘦肉汤。美味健康的咸菜皮蛋瘦肉汤1、准备食材:苋菜、皮蛋、瘦肉、蒜粒。2.处理食材:将苋菜放入盐水中浸泡20分钟,然后捞出备用。剥去皮蛋的壳,用清水冲洗...……更多
保姆阿姨分享5道家常美味,简单易做,好吃不贵,超实用
...做真的很好吃】豆腐炸至金黄酥脆,内里却保持着柔嫩的口感,汤汁充分渗透其中,一口咬下,辣味四溢,美味至极。而且,制作起来也相当简便快捷。 食材:白豆腐、红辣椒、葱、蒜做法:1、先把豆腐切成块状,红辣椒切成...……更多
大鱼大肉吃腻了,分享4道简单素菜,清淡爽口又健康,滋补还减肥
...的素菜,不仅可以补充营养,还有助于保持身材,清爽的口感更为人所喜爱。在本文中,将分享四道简单易做的素菜菜谱,既美味又健康,能为您带来一份清爽与滋补。清新爽口的菠菜拌粉丝新鲜翠绿的菠菜,晶莹剔透的粉丝,...……更多
凉拌黄瓜不能直接加调料?厨师长教你5个技巧!
...增添菜肴的口感。大家可以考虑添加一些腐竹、黑木耳、皮蛋、猪耳朵、卤牛肉等,但需注意的是腐竹和黑木耳需要提前煮熟。制作凉拌黄瓜最好减少数量,最佳食用时间是当天,因为凉拌黄瓜若存放时间过长会生成亚硝酸盐,...……更多
学会这个做法,尖椒干豆腐口感滑嫩,咸香下饭,让你成为厨房大厨
...豆腐。饭店里做的尖椒干豆腐总是那么诱人,鲜香四溢,口感滑嫩,汤汁明亮。其实,只要掌握了一些小技巧,你也能在家做出比饭店还美味的尖椒干豆腐。感兴趣的朋友们,赶紧跟着我一起来学习吧!让我们一起感受美食的魅...……更多
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小中风是脑中风的前兆!这个症状是信号,但很多人未重视
在当下这个快节奏、高压力的现代生活中,人们往往容易忽视身体发出的微妙信号,特别是那些初看起来微不足道的症状,常常被人们轻易忽视
2024-10-01 14:05:00
红薯尽量少吃,最好不吃,尤其是这5类人,多数人不清楚
在秋冬季节,街头巷尾常能闻到烤红薯那诱人的香甜气息,它不仅口感软糯,还富含膳食纤维、维生素A、维生素C及多种矿物质,如钾
2024-10-01 14:05:00
抗衰老的“海味燕窝”
猴头菇是我们常吃的一种菌类,它不仅具有实用价值,同时也具有药用价值,是一种非常珍贵的食材,对人们的身体健康具有很好的养生功效
2024-10-01 14:06:00
尿酸高的人:这3种肉类的嘌呤含量堪比海鲜,预防痛风发作少吃
众所周知,高尿酸、痛风患者忌吃海鲜,原因很简单,是因为绝大多数海鲜都属于高嘌呤食物,尤其是急性痛风期要避免,一旦摄入很可能诱发痛风发作
2024-10-01 14:06:00
一出现白头发就拔的人,最后会有哪些后果?明白后就会改观了
“白头发”,是每个人都会面临的问题。对于绝大多数人来说,白头发都象征着衰老。根据头发的变化,当毛囊对应的毛发,黑色颗粒慢慢减少后
2024-10-01 14:07:00
为什么年纪轻轻,白头发却越长越多?不要忽视背后的这3种原因
一说年轻人的头发,可能有很多人都认为他们是青春靓丽的,有着乌黑、柔顺的黑发。而白发给人的一种感觉就是衰老、身患疾病。可为什么日常生活中
2024-10-01 14:07:00
自己对照镜子做5个动作,判断面瘫轻重程度
面瘫轻重的不同,极大程度影响着面瘫的病程及预后。其实,得了面瘫,除了做一些必要的医学检查(如头颅核磁、面神经肌电图检测等)来判断病情外
2024-10-01 14:07:00
提醒:日常少吃这6种食物,或是血管堵塞的成因,现在知道还不晚
油炸食物:诱人的美味背后的隐患油炸食品以其独特的香气和口感,诱惑了无数人的味蕾。像炸薯条、油条、炸鸡腿这样的美食,看似让人垂涎欲滴
2024-10-01 14:08:00
年纪大了要远离核桃?直言:不想常进医院,这3种坚果最好少吃
核桃,作为一种常见的坚果,在我们的日常饮食中占有一席之地,但它们也隐藏着一些我们可能忽视的健康细节。许多注重养生的人喜欢将核桃纳入日常饮食
2024-10-01 14:08:00
厨房里公认的致癌物,很多主妇经常接触,和吸烟危害不相上下
据2018年的调查数据显示,国际癌症机构发布的全国患癌人数发现,大概每天平均下来都有1万人患癌。并且,连续在几年之内,一直在榜首的是肺癌
2024-10-01 14:09:00
尿酸高了,长期喝苏打水就能把尿酸降下来吗?告诉你利与弊
近几年,苏打水颇受人们欢迎,很多人会为了健康特意选择苏打水,并认为苏打水就是无糖气泡水。尤其是尿酸高的高尿酸血症、痛风人群
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姜汤能暖胃?少吃多餐能养胃?盘点那些被夸大的养胃方法
当提到养胃,你可能会立刻想到姜汤、少吃多餐等传统方法,它们已经深入人心并被广泛实践。然而,在这些看似无害的习惯背后,究竟隐藏了多少科学的真相和误区呢
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血型不同,大脑衰老速度真的不同?哪种血型容易得老年痴呆?来看
虽然一些研究提出了血型与老年痴呆之间可能存关于哪种血型容易得老年痴呆的问题,目前科学界并没有形成一致且确凿的结论。老年痴呆
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经常喝酸奶,比喝牛奶的人更健康?酸奶营养再高,这2类人尽量少
生活中,越来越多的人开始注重饮食健康,寻找那些既美味又对身体有益的食品。酸奶,作为奶制品中的佼佼者,凭借其独特的口感、丰富的营养以及广泛的健康益处
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老年痴呆患者能活多久?家属常做这几点,痴呆老人少受罪
老年痴呆,这个让许多家庭都感到忧心的问题,如同潜行的阴影,悄然改变着患者及其家人的生活。很多人担忧:“老年痴呆患者能活多久
2024-10-01 14:15:00