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345万票!山东省百家“鲁菜名店”评选认定网络投票备受关注
11月18日,由齐鲁晚报·齐鲁壹点联合山东省饭店协会组织开展的山东省百家“鲁菜名店”评选认定活动网络投票环节正式结束,活动自11月14日启动线上投票以来,受到了社会广泛关注和积极参与,截止投票结束,总票数超过345...……更多
首届齐鲁小吃文化节升腾烟火气
本文转自:大众日报1月27日,在山东省首届齐鲁小吃文化节上,观展游客品尝特色小吃。(□记者 高田 通讯员商景豪 报道)□记 者 高田通讯员 张杰 李丹 报道本报聊城1月27日讯 小吃不小,百食如锦。红艳酸甜的冰糖葫芦,...……更多
鲁菜鲁品进京记
...向世界递出“好客山东 好品山东”这张闪亮“名片”。山东省人民政府驻北京办事处(以下简称山东省驻京办)策划开展的“鲁菜鲁品进京”系列活动就是其中一环。鲁菜是中国八大菜系之一,是北方菜的代表,也是中国家常...……更多
济南两家店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域空白
...气餐厅。其次,组织开展了2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节活动。成功举办“听泉观澜 品味济南”2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节,开展了鲁菜工匠大师技艺展演、鲁菜传承展、名吃展等展会,工匠大师...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
本文转自:烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯(YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道)4日上午,“群星璀璨·鲁...……更多
...行装修升级。改造过程中,他得知区委区政府正在开展“百家沙县小吃名店”提升改造行动,第一时间就报了名。经过选拔,他的门店成功入选。“这次改造共投资了8万元,区政府补贴的1万元主要用在门头的改造,招牌更醒目...……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...传承和弘扬中华优秀传统文化最好的见证。本次大赛由由山东省委宣传部指导,中央广播电视总台山东总站、中央广播电视总台财经节目中心、山东省人力资源和社会保障厅、山东省商务厅、山东省文化和旅游厅、烟台市人民政...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东大厦餐饮总监胡宗强
...东大厦副总经理、餐饮总监。曾获“山东手造大工匠”“山东省五一劳动奖章”“齐鲁首席技师”“中国鲁菜烹饪大师”等荣誉。他是“胡宗强创新工作室”创始人,精于鲁菜制作和各式烹调技艺,对各类宴会的菜品设计和制作...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
...的是人们对美好生活共同的向往和追求。此次活动对弘扬鲁菜文化、讲好鲁菜故事,提高公众对济南美食的关注度发挥了重要作用。中国饭店协会副会长赵孝国在致辞中表示,中国饭店协会和济南市商务局已经连续八年共同举办...……更多
首期“鲁菜师傅”技能提升培训班在临沂举办
大众网记者 李梅 临沂报道12月3日-17日,由山东省援疆工作指挥部、喀什地区人力资源和社会保障局共同举办的“鲁菜师傅”技能提升培训班,在临沂市技师学院成功举办。来自新疆喀什地区的技工院校教师和餐饮从业人员28人...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...,烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,来自中央和省级主流媒体的记者、自媒体创作者、摄影大咖、评论员等20余位传媒界人士和网络大V齐聚港城,将开启一场别样...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...的荣誉。据悉,“新时代 新鲁菜”创新职业技能竞赛由山东省委宣传部指导,中央广播电视总台山东总站、中央广播电视总台财经节目中心、山东省人力资源和社会保障厅、山东省商务厅、山东省文化和旅游厅、烟台市人民政...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...蛋,讲述了菜品背后的故事;中国烹饪大师、高级技师、山东省餐饮与住宿行业首席技师、烟台百纳餐饮有限公司厨政总监孙峰,精心制作了王懿荣与海味全家福;齐鲁名厨、蓬莱百纳瑞汀酒店行政总厨孙长鹏烹饪东坡双雄,介...……更多
山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动在聊城成功举办
鲁网1月28日讯1月27日,由山东省商务厅、山东省精品旅游促进会、山东广播电视台和聊城市人民政府主办,山东省饭店协会、山东省财贸金融工会、山东旅游职业学院、聊城市商务局、聊城市东昌府区政府、聊城市精品旅游促...……更多
“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛举行 东平34道菜品参赛
...示(王震 供图)据悉,“新时代 新鲁菜”2023创新大赛由山东省委宣传部指导,中央广播电视总台山东总站、泰安市人民政府主办,东平县人民政府、央拓国际融合传播集团有限公司、山东省烹饪协会承办,东平县委宣传部、东...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...之一。美食节期间,将邀请全国各地鲁菜名店、老字号和山东省内各地级市品牌鲁菜企业等前来,现场加工制作和展览展示2023十大鲁菜创新菜和2023十大胶东菜热销菜,发布入围《2023地标美食名录》的鲁菜地标名宴、鲁菜地标名菜和...……更多
...指导、职业生涯规划等多方面的优质服务及创新成果,为山东省人力资源服务业发展开辟新的合作机会。“此次山东‘组团’参加大会,具有量多、质优、创新、融合4大特点,仅现场达成合作签约意向金额就接近4亿元,呈现出...……更多
打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...列面塑作品。烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,山东省优秀指导教师 ,面塑大师、 糖艺大师方磊向大家介绍面塑作品的创作过程。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄影) “以面、淀粉和胶粉为原料,调整配比,将面...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...部原副部长房爱卿,工信部赛迪研究院党委委员牟宗庆,山东省商务厅副厅长、一级巡视员张型成,济南市人民政府副市长杨丽,济南市人民政府副秘书长廖建宁,加拿大驻华大使馆农业参赞贝迈信,中国烹饪协会会长杨柳,以...……更多
...全国三个创业项目之一,我市“鲁菜师傅”劳务品牌代表山东省在现场进行展示交流汇报。山东省五一劳动奖章获得者、烟台市劳动模范、烟台工友创业联盟召集人张兴业,通过现场讲解、项目展示等方式讲述了工会助力职工创...……更多
山东举办齐鲁小吃文化节 促进消费升级和潜力释放
...国新闻网中新网济南11月29日电 (孙婷婷)记者11月29日从“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”新闻发布会上获悉,该省将举办首届齐鲁小吃文化节活动,通过发力地方小吃产业,促进小吃品牌化、连锁化发展,高...……更多
...2023年11月24日 06版)本报讯 (记者田国垒)近日,记者从山东省财政厅获悉,山东财政持续加大资金统筹力度,结合新业态用工需求和山东省特色培训项目,对新业态新模式从业人员职业技能培训国家重点联系城市和“鲁菜师傅...……更多
...河南、山东等地纷纷“出招”,抢占舌尖上的风口。作为山东省会,济南迅速行动。前不久,在山东印发《关于推进全省预制菜产业高质量发展的意见》后,《济南市支持预制菜产业高质量发展十条政策措施》随之出炉。首次升...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
...,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。 (制图 邵舒琨) ……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
记者 孔令茹 通讯员 张乔王兴兰,山东省兰儒孔膳文化研究院院长,孔府菜首任女传人。曾获“山东手造大工匠”“山东省优秀科技工作者”“济南市三八红旗手”等荣誉。王兴兰深入挖掘孔府菜的文化内涵,将孔府菜的传统...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。据济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双提升,以满足市民日益增长的餐饮消...……更多
将全球首发一系列新品!山东50家老字号暨非遗文化企业参展第六届进博会
...览会将在国家会展中心(上海)盛大举办。新黄河记者从山东省商务厅获悉,省商务厅遴选省内50家具备示范引领作用的老字号暨非遗文化企业,参展第六届进博会人文交流活动。走进山东馆可以看到,最醒目处设置了整面的3D...……更多
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河北新闻网讯(张海津、叶根宁)近日,唐山农商银行丰润支行在全区范围内开展了“警惕贷款中介,远离不法侵害”专项主题宣传活动
2024-11-26 00:30:00
近年来,南京市鼓楼区司法局中央门司法所针对所内专业力量不足、民商事法律法规专业知识欠缺、调解手段不多等问题,积极吸收社会法律专业资源
2024-11-26 00:31:00
践行低碳生活 安利乌鲁木齐体验馆举办“蛋白粉空罐返航”活动
新疆网讯(通讯员张建玲)近日,安利(中国)日用品有限公司乌鲁木齐体验馆,举办“蛋白粉空罐返航”环保活动,旨在倡导低碳生活
2024-11-26 00:32:00
东南网11月25日讯(本网记者 卢金福)受强冷空气影响,25日下午起,我省气温将明显下降,最低气温过程降温幅度西部、北部地区可达8~10℃(局部超过11℃)
2024-11-26 00:45:00
走近山东非遗 探索文化之旅 ——山师附小四(2)中队参观山东省文化馆活动纪实
近日,山东师范大学附属小学四(2)中队的队员们踏上了一场意义非凡的文化之旅。他们带着好奇与期待,来到了山东省文化馆,准备在这里开启一段探索山东深厚文化底蕴的奇妙旅程
2024-11-26 00:48:00
【评论员观察】以科技创新塑造发展新动能新优势
发展壮阔处,群星闪耀时。张开双臂,37名院士专家齐聚贵州传智送宝、支招开方;苦干实干,121个项目(个人)荣获2023年度贵州省科学技术奖……一个个热切专注的身影
2024-11-26 01:25:00
义诊暖童心 党建引领健康行 ——贵阳市妇幼保健院组织专家走进南明区太慈桥社区开展儿童健康义诊活动
在贵阳市妇幼保健院行政一支部与临床五支部的精心组织下,一场旨在关爱社区儿童健康成长的义诊活动于2024年11月23日在南明区太慈桥社区圆满举行
2024-11-26 01:25:00
文化中国行·长江之歌|茶山藏不住毛尖香
【开栏语】滚滚长江,非遗无限。非物质文化遗产是中华文化的瑰宝,也是人类文明的重要组成部分。回望历史,悠久绵延的五千年中华文明史
2024-11-26 01:25:00
根据国家统计局数据显示,2000年我国65岁及以上老年人占总人口比重达到6.96%。近年来,我国人口老龄化现象越来越突出
2024-11-26 01:27:00
新时代,人民群众对美好生活的追求体现在公共文化服务领域有了新变化,从实践中来看,在创作宗旨上要亲民,贴近群众当下的生产生活
2024-11-26 01:27:00
课程思政根植于新时代,是对传统思想政治教育在观念上的突破、队伍上的扩充、内容上的丰富和方法上的创新。作为以“立德树人”为根本任务的系统工程
2024-11-26 01:27:00
县域是经济社会发展的基本单元,在连接城乡之间起到重要的枢纽作用。从县域层面统筹推进共同富裕,更有助于将县域经济社会发展成果转化为推进农民共同富裕的强大力量
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全国少数民族传统体育运动会·传承人在赛场|王仁爱:射弩时,我最自信
年近50,头上已生出些许白发,最近眼睛也开始出现老花的迹象,但王仁爱还是站上了第十二届全国少数民族传统体育运动会射弩项目的赛场
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11月25日,记者从贵阳市公安交通管理局获悉:贵阳市公安交通管理局发布“关于优化调整贵阳贵安机动车违法停车行为严格管理路段的通告”
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