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品鉴美食 回味人生
...完成的过程异常困难,客观而不失公允地描述事物的原本滋味,则更有“失之毫厘差之千里”的风险。品味美食,也是品味人生。当我们用心地感受生活中因美味而幸福的时刻,我们有理由承认,《粤菜记》中粤菜的文化品位贯...……更多
今生,注定在这唯美的江南里,缱绻缠绵地相爱
...一个角角落落,就连那矮小的红墙老屋都透着一股爱情的醇香味道。老式的灶台,老式的烟囱,你添柴火的姿势,永远铭刻在我的脑海里,那么娴熟,那么优美,不一会儿袅袅炊烟便升起在这蓝天白云里。很喜欢和你一起做着饭...……更多
...,故事里有川渝风情,有民俗文化,有传统美食,有人间百味,可谓悬念迭起、反转高能、惊喜不断,目前正在火热预售中!电影主题曲《没有一顿火锅解决不了的事》歌曲及MV今日发布!电影主题曲《没有一顿火锅解决不了的...……更多
年货市场腾升温暖“烟火气”
...口这个充满历史底蕴的地名被重新唤醒,“漫步建军路、滋味盐城年”的喜庆字样引人入胜。年货大街通道两旁,几十家铺位依次排开,来自全市各地的商户们冒着严寒热情地吆喝着。众多市民冒雨前来,不时驻足品尝、精心选...……更多
年关将至 腊味飘香
...季金 文/图年味是什么?对于镇沅人来说,腊肉和腊肠的味道必不可少。刚进入腊月,镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的家家户户就已经做好了腌制腊肉的准备。腌制腊肉是一项力气活。要挑选上好的猪排和猪腿,洒上高粱酒、花...……更多
...生产加工。“在赤水,家里不备点腊味,总感觉过年少了味道。”这段时间,她时不时发条短视频,或者开个直播展示,吸引买家。“大家觉得我的产品质量好,味道正宗,所以销售一直很好。这不,昨天老顾客又买了2000多元...……更多
南北大辩论!哪款大酱能登顶“王牌饭搭子”?
“酱者,百味之将帅”中国酱的江湖里“酱才”辈出北方的咸,西南的辣,沿海的鲜……各地名酱口味各异搭配小葱、水萝卜、荠菜等时令春菜清新爽口,开胃下饭针对哪款大酱能登顶“王牌饭搭子”南北网友又拉开了唇枪舌...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...文转自:新闻晨报 新闻晨报记者 钱 鑫煎炒烹煮创世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。由新闻晨报周到主办的“秀出你的生活滋味”第四届新闻晨报厨神争霸赛,日前在PICH美食之育中心圆满收尾。幸福就是,美食在锅,你在身...……更多
石库门有年味 海派黄酒新春“龙”重献礼
...位,奢享“东方威士忌”的美誉。石库门的酒体中融合“百味”,特别甄选宁夏中宁枸杞、余杭超山梅、云南高山雪脂莲蜜等名珍食材,并对每一味原料的功效成分进行科学量化提取,全面均衡营养成分,凸显了海派黄酒药食同...……更多
醉美凉都烙锅(组诗)
...锅纳尽世间食材熔进水城古镇的烟火烙出火候得当的美味百味烟火撑起的火热让你享尽天下美食的绝唱清凉拌火热中国凉都六盘水一张响亮的名片凉都烙锅六盘水一道出彩的美食清凉覆盖了四季的气候烙锅烙上了四季的烟火星火...……更多
探秘布朗族鸡枞鸡,品味人间绝味!
...发着诱人的香气。夹起一块鸡肉,放进嘴里轻轻一咬,那滋味,那口感,简直让人陶醉得找不着北!这道菜特别适合一家人一起享用,老人、小孩都能吃得津津有味。不过,肠胃比较敏感的朋友可得注意适量哦。跟你们分享一下...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...,由于一直保持传统和纯正的制作工艺和技术,腊肉香肠味道醇厚,口感独特,店里制作的腊制品深受客户青睐,她们也通过线上线下销售,满足年货市场需求。“我们每年要制作一万多斤的香肠腊肉销往全国各地,也会根据各...……更多
都匀直播年货“腊味十足”
...是都匀当地的农家土猪,采用了青冈木熏制,带有独特的味道,肉质紧实弹嫩,真的非常好吃……”央广网记者栾小琳对着镜头介绍。“腊肉年货”不仅体现了春节新风尚,也为春节赋予了更多的情感联系,引发情感共鸣,寄托...……更多
赤水“老腊味儿”里的“新年味”
...儿中,浓浓的乡愁弥散开来,“新年味”扑面而来,果然人间烟火气,最抚凡人心。春节临近,寻腊味儿的人多了,买腊制品的人也多了,熏制腊制品的人就更忙了。笔者慕名来到位于天台镇的赤水川黔人家生态食品有限公司,...……更多
武汉青山“恩施街新晋十大必吃榜”新鲜出炉
...大家食欲大开。“牛犇砂锅鲜”备上了牛肉牛杂,牛油的醇香在现场飘散;“土家吊锅寨”的小酥肉,酥脆又爽口;椒香味十足的“青山坝坝鱼”椒麻美蛙鱼片,煮得喷香;“湘满堂”麻城吊锅土猪腊味一锅鲜,越吃越上头;“...……更多
喝白开水的境界
...,白开水虽然解渴,但喝起来总让人感觉寡味,哪有千滋百味的饮料好喝?吃货说,只要掌握喝白开水的要领,就能喝出别样的味道。首先是温度,吃货的观点是,高于体温,让味蕾觉得略烫,让水涨满嘴巴,大口咽下去,就能...……更多
新春走基层丨三明泰宁:米酒酿出乡村“好滋味”
...酿酒工序繁复,每一步都需要仔细和耐心。“她家的米酒醇香温润,喝了口不干、不上头,价格又实惠。”前来买酒的村民老黄称赞道。10余年来,余秀凤每年卖酒1万多公斤,产品供不应求。谈到其中奥秘,余秀凤说:“你看我...……更多
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...琳琅满目的年货摊位和熙熙攘攘的人群。“漫步建军路、滋味盐城年”的喜庆字样引人入胜。年货大街的通道两旁,几十家铺位依次排开,来自全市各地的商户们冒着严寒热情地吆喝着。众多市民冒雨前来,不时驻足品尝、精心...……更多
火腿飘香无量山
...的火腿闻起来清香扑鼻,三年以上的则醇香撩人。火腿纳百味,蒸炒烹煮炖样样都鲜美可口,既可蒸煮、热食、冷食,又可切成丝、丁、片,或炒或煮,配以各种时鲜蔬菜、山珍、海鲜加工成佳肴,能立即为普通的菜式增添嫣红...……更多
本文转自:兵团日报●巴郞“五味调和百味鲜”是味觉调和的底层逻辑。鲜,从羊从鱼,美,从羊从大。羊大则肥美,美的本义与饮食有关。所以,“鲜美”是饮食调和之事朴素的世界观。和,则是方法论。本义“和谐”,现...……更多
醉糟鸡,色泽淡红、骨酥脆、肉软嫩、味道醇香的名菜
...城的骄傲之作,那一道色泽淡红、骨酥脆、肉软嫩、味道醇香的名菜,宛如一曲动听的乐章,吸引着人们的目光和味蕾。首先,制作这道醉糟鸡需要精心挑选食材。一只肥壮净嫩的母鸡,白萝卜、辣椒和红糟等辅料,共同构成了...……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
...里弥漫着茶油渣、柴火熏腊肉的烟火味儿,行走在这样的味道里,总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里,乡村的年是馥郁的。熏制腊肉香肠、蒸甜酒、打糯米粑粑,是故乡备年货的重点。跨入腊月后,乡村的年味就...……更多
德宏“十大名小吃”
...,这里是充满人间烟火气的美食江湖,有香气弥漫的人间百味,更有秀美的风光、浓郁的民族风情。在德宏,走走停停,尽情享受,美丽德宏期待您的到来。 (德宏文旅综合整理) ……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...”《吃着吃着就老了》与真朋友坐在餐桌前,酒饭才最有滋味这本书的名字为什么叫作《吃着吃着就老了》?陈晓卿也是有切身感悟的。出生于1965年的陈晓卿,算算年龄,今年也快59岁了。他说,人上了年纪,饭量越来越小,酒...……更多
腊味飘香山内外
...腊货的主要是咸丰在外打工和上班的人,他们想念家乡的味道。”黄艳说。在咸丰县,这些传统手工制作的腊味品不仅是美食,更是人们对家乡的思念和文化的传承。(来源:恩施晚报) ……更多
在人间烟火里 品味临夏的“诗和远方”
...间烟火气,最抚凡人心。因为有了一日三餐,生活才有了滋味。朋友们,不妨来一趟红园广场吧,走一走、逛一逛,你会发现,没有什么坎是跨不过去的,这世间,不可辜负的唯有爱与美食,前者给人精神上的滋养,后者满足你...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
...个阶段的人生代表菜里,他写的要么是再家常不过的故乡滋味,要么是城市旮旯里让人感觉到“生活如此真实”的江湖味道。没有名贵食材,也没有复杂料理,怀念的永远是“人间烟火气”。对陈晓卿而言,最好吃的早餐都在居...……更多
这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香
...这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香。南安板鸭的特色在于采用特制的腌制方法,使鸭肉更加鲜美,肉质更加嫩滑,让人回味无穷。赣州的特色美食小吃丰富多样,每一道都有着独特的风味和口感。无论...……更多
月薪几万,才能吃得起这块“中产馅饼”?
...“当你还在为过年胖3斤焦虑时,有人已经乘坐subway(赛百味),抵达了健康的终点。”开工一周,原本萧条一冬的赛百味,如期迎来了它“减脂门徒”入学潮,比绿化带更早迎来了自己的春天。即便从去年开始,关于赛百味的...……更多
买腊货、杀年猪 黄家湖畔年味浓
...作腊货,不仅保证肉源新鲜,而且也满足了那熟悉的乡愁滋味。一位经常在农庄光顾的长沙游客刘岩表示,尽管家旁边的超市也有熏制好的腊鱼,但这种现熏的鱼吃起来放心,要过年了,来益阳买上几条。俗语说,没有大肉不成...……更多
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小叶医探|立秋有哪些养生小妙招? 国医名师推荐多吃这几种食物
大皖新闻讯 “云天收夏色,木叶动秋声。”北京时间8月7日8时9分迎来二十四节气中的立秋。从此时节,阳气渐收、阴气渐长,阳盛逐渐转变为阴盛
2024-08-07 18:48:00
张明义:博学笃行 才望兼隆
他是中国人工智能知识表示研究领域的一个拓荒者。他在贵阳创立了一个研究非单调逻辑的团队,长期以来促进中西方科学家的交流。他对各种形式的非单调逻辑
2024-08-07 20:24:00
修文县人民法院关工委联合团县委开展法治教育
近日,修文县人民法院关工委联合团县委走进修文县第三中学开展了一堂“以案说法守交规 安全出行有保障”的法治课。课堂上,修文县人民法院关工委根据近年来受理的机动车交通事故责任纠纷
2024-08-07 20:24:00
中西合璧健康谈|发生中暑如何应对?牢记急救五步骤
近期,淄博持续高温,淄博市中西医结合医院急诊病房收治了多例中暑患者。那么炎炎夏日,发生中暑该如何应对?针对此问题,淄博市中西医结合医院肺病脾胃科专家作出解答
2024-08-07 20:46:00
贵阳市花溪区举办2024年离退休干部党支部书记(党员)示范培训班
近日,花溪区举办2024年离退休干部党支部书记(党员)示范培训班。全区27家机关、乡(镇、街道)、学校、医院离退休干部党支部书记(党员)共34人参加
2024-08-07 20:55:00
贵阳市乌当区龙广路街道办事处举行老年学校规范化建设工作座谈会
为持续推进基层老年学校规范化建设,近日,贵阳市乌当区龙广路街道办事处召开老年学校规范化建设工作座谈会。20余名基层老年教育教师和文艺队负责人参加
2024-08-07 20:56:00
贵州财经大学驻村书记程松涛:围绕中心抓重点 立足村情谋发展
本文转自:人民网-贵州频道交下村美丽如画。盛夏时节,向金秋时节过度的台江县南宫镇交下村,艳阳高照,交下水库犹如一面波光粼粼的镜子
2024-08-07 21:06:00
立秋吃5根,身体稳扎根”,“5根”指什么?揭秘立秋养生秘诀
今天是8月7日,立秋时节已至。尽管夏日余热未消,但自然界正悄然步入秋天的门槛。立秋后,天气逐渐转凉,日夜温差加大,空气也趋向干燥
2024-08-07 21:11:00
以京为始 PB一夏|康比特能量胶焕新亮相超级能量充电站
超级能量助力,充电燃情开跑!夏训正当时,康比特携手顶尖跑团元大都马拉松冠军俱乐部盛情打造“康比特超级能量充电站”,邀请广大跑友绽放自我
2024-08-07 21:18:00
观山湖区金华园街道关工委联合嘉澜社区开展青少年暑假关爱系列活动
近日,观山湖区金华园街道关工委联合嘉澜社区邀请区妇联国家三级心理咨询师、高级中学心理健康教育教师、心理专业一级教师杨恬及荣叶读书会的叶德艳老师
2024-08-07 21:26:00
铜仁市关工委赴石阡县调研“暑期学校”工作
近日,铜仁市关工委主任刘婕、副主任冉贵生一行到石阡县中坝街道调研新时代“双阳”工程——“大手牵小手·共度愉快暑假”暑期学校工作开展情况
2024-08-07 21:26:00
贵阳市观山湖区观山街道关工委联合金海域社区开展八一建军节主题活动
近日,观山湖区观山街道关工委联合金海域社区与社区托幼机构——贵州乐科德智教育科技有限公司(乐科中托盟)精心策划并成功举办了“童心向军心 巧手绘祝福”八一建军节主题活动
2024-08-07 21:27:00
贵阳市观山湖区金华园街道关工委开展暑期普法宣传活动
近日,观山湖区金华园街道关工委联合金铄社区携手贵州添分律师事务所,开展以“守护童真心港湾 普法护航成长”为主题的暑期普法专题讲座
2024-08-07 21:27:00
铜仁市碧江区坝黄镇党委书记为老干部党支部党员上党课
近日,铜仁市碧江区坝黄镇党委书记钟林以《强化党纪意识严守纪律红线》为题,为老干部党支部党员讲了一堂生动的党课,帮助支部老党员学习理解《中国共产党纪律处分条例》内容
2024-08-07 21:27:00
修文县委组织部离退休干部党支部赴县人民法院法治警示教育基地开展警示教育活动
近日,修文县委组织部离退休干部党支部组织离退休干部党员到县人民法院法治教育基地开展警示教育活动,通过现场观摩,切实加强党支部党风廉政建设
2024-08-07 21:57:00