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甜白酒捂出新生活
本文转自:保山日报□ 赵齐源昌宁人有春节前后捂甜白酒的习俗,寓意来年日子甜蜜美满。一大早,昌宁县田园镇关庙社区中寨村民小组的杨国彩就在家中忙着做甜白酒,每年春节,她都要做很多甜白酒。“我做了一二十年的...……更多
云南晋宁:春日制佳肴 香糯甜白酒
... 陈海燕 毛茗春回大地,在云南晋宁,天气渐暖是制作甜白酒的好时机,将糯米浸泡三小时,待米粒吸足水分,蒸至熟而不散的状态,降温至不烫手,再拌入酒曲,装盆压实,放入装满新鲜松叶的箩筐中,盖上麻布。在适宜的发...……更多
过年喝点杜搭酒
...,我拿起酒瓶一看,顿时诧异地问道:“这不就是乌镇三白酒嘛,怎么叫起杜搭酒来了?”朋友听我发问,连声说道:“三白酒也叫杜搭酒,喔拉桐乡人就是这样叫的。”朋友相聚,酒过三巡;酒门一开,把酒言欢。桐乡朋友吃...……更多
仰韶酒业《陶融型白酒关键生产技术》项目在中国酒业协会启动
...2月22日,中国酒业协会与河南仰韶酒业有限公司《陶融型白酒关键生产技术》项目启动仪式在京举行。河南省豫酒振兴领导小组、中国酒业协会相关领导出席仪式。2017年,白酒业被列入河南省十二个转型升级发展产业之一,省...……更多
...物、水果等原料经发酵、过滤而成。它度数较低,20度的白酒度数就已经很高了。自北宋、辽、金、元以来,其他蛮族进入了中原,才有了蒸馏的的技术。当时的酒和我们现在喝的酒差不多。然而,现在的酒基本上是蒸馏酒,当...……更多
外婆的桂花树
...竹篾簸箕上。一炷香的时间很快就到了,外婆把做好的甜白酒端下来,还没打开就闻到一股浓浓的桂花香味,夹着一股甜甜的甜白酒味,好闻极了。馋得我恨不得立刻就喝上一碗。外婆却说:“不要急哦,给你煮甜白酒汤圆吃哦...……更多
超市中“无人问津”的5种便宜白酒,其实都是纯粮食酒,建议了解
...挺受大家欢迎的。随着大家生活水平一天比一天高,对于白酒的要求也越来越细。大家想喝的不仅是一杯能让人微醺的酒,更是一杯有故事、有情怀、有品质的好酒。这就像是在寻找一个老朋友,既要真诚又要有内涵。但是,市...……更多
...就因为看中了耈酒人不忘初心的传承与坚守。基于云南省白酒行业“同质化”现状突出的现状,公司要发展就必须走“差异化”的路子。于是,耈酒公司按照“以味提质、以味促销,以味发展”的总体思路,围绕“如何酿好酒,...……更多
腊月酿酒忙
...区农家过年过节、走亲访友、朋友聚会时饮用的传统高度白酒,也是当地的一种特色旅游商品。由于酿酒方法传统,没有任何添加剂,酒味香醇,深得人们喜爱。进入腊月,当地酒企和酿酒作坊抓紧酿造传统白酒,供应市场,还...……更多
预计年销售15亿元 带动当地600人就业
...当地种植高粱、小麦、大麦、豌豆等4万余亩,并将引领白酒小镇建设及相关产业发展。近年来,清香型白酒市场呈现出“产区崛起,品牌新生”的新业态,在利好环境下,清香型白酒代表品牌白水杜康,从产品、宣传和服务入...……更多
神秘美酒河 醉美酱酒香
...酒河,为黔北大地的工业发展作出了卓越贡献。近年来,白酒产业成为遵义市第一支柱产业,并跃居贵州省工业第一大产业,成为遵义市经济发展的“顶梁柱、压舱石”。2022年,遵义产区规模以上白酒企业实现产值1116.42亿元,...……更多
晚上坚持喝一两白酒,是养生还是伤身?看完涨知识了
白酒,中国独有的一种传统蒸馏酒,以其独特的酿造工艺和深远的文化内涵而著称,它以小麦、高粱为原料,以曲、麸、水为主要配料,经过长时间的陈酿和老熟,最终形成了风味独特、口感丰富的白酒。白酒的酿造工艺十分...……更多
仰韶2024春酿大典暨智能化制曲车间投产仪式举办
...、规范化地发展,酒与曲密不可分,曲的质量直接决定了白酒的品质。新建成投产的仰韶2万吨智能化制曲车间,智能化机器设备有效控制发酵过程中的参数,为仰韶酒业酿造高品质酒类产品提供了更为坚实的基础。仰韶酒业是...……更多
...论坛上,该集团携手天津科技大学共同宣布了一项高品质白酒技术的突破——“低醉酒度白酒”。这一技术的成功研发,标志着山庄集团在白酒品质革新上迈出了坚实的一步,也为行业树立了新的高品质标杆。据天津科技大学教...……更多
口子窖:春分万物生,“醉”是制曲好时节
...生,“醉”是制曲好时节。口子窖供图曲为酒之骨,决定白酒的风味和酒香的关键,就在于酒曲,好曲才能酿成好酒。菊花红心曲以小麦、大麦、豌豆为主要原料,经过润料、粉碎、搅拌后压制成砖块状,曲块制作完成后,会被...……更多
究竟是喝黄酒好还是白酒好呢?二者有何区别?
...活中的一些细枝末节,比如喝酒。在众多酒类中,黄酒和白酒常常成为关注焦点。那么,究竟是喝黄酒好还是白酒好呢?二者有何区别?让我们一同揭开这个身体与美好生活的谜底。黄酒和白酒的基础认识黄酒:黄酒,又称为黄...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
对于中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂人生漫长的旅程中,无疑离不开两个字:吃喝。然而,对于中老年人而言,由于身体的不如意,他们在选择食物和饮品时需要更加谨慎。尤其是对于那些平日...……更多
异军突起的马洪酒业
...马洪酒业股份有限公司年会上获悉,该公司生产的洪石泉白酒荣获“2023年度中国白酒中南核心产区标志产品奖”,夺得本次评比最高荣誉,成为我市酒类行业高质量发展的一匹骏马。 江西马洪酒业股份有限公司前身为新余市马...……更多
一杯浓香,洞见文化活态传承的密码
...,在泥窖池中进行发酵,可以酿造出独属于中国的浓香型白酒。泥窖池的生命历程可能比你想象的更长。公元1573年,“国窖始祖”舒承宗始建国宝窖池,采用的是泸州城外五渡溪的纯黏性黄泥,其色泽金黄,土壤黏粒和腐殖质...……更多
彰显科研硬实力!仰韶酒业荣获“河南省科学技术进步奖”
...管理设备,以科技推动质量管理水平的提升,做到陶融香白酒质量可控。在科研创新方面,仰韶酒业打造了“博士后科研工作站”“国家CNAS实验室”等多个国家级创新研发平台,为科技创新提供坚强后盾;有序加强基础性科技投...……更多
吃10根山药不如1个它!天然养胃专家,每天喝一碗,胃越来越健康
...一点腥味!【食材准备】:猪肚1个、面粉100克、陈醋、白酒、糯米200克、红枣、老姜、大葱、枸杞、葱花、食盐、鸡精、胡椒粉适量。 【猪肚糯米的做法】:第一步:买猪肚时,最好买新鲜的,不要买冷冻的,很多冷冻的猪肚...……更多
汾酒国家技术中心布局健康白酒新赛道,研制小众高端五台山藜麦酒
...今国人的消费观念更趋于务实、理性、个性、品质,其中白酒的消费转变尤为明显,购买白酒时喜欢选择放心的大品牌,注重酒的品质和口感,少饮酒、饮好酒正成为一种新消费理念。追求理性化的品质生活模式的饮者们的心态...……更多
有高血糖的人,这7种食物,再喜欢吃也尽量少吃,别忽视了
...不高。因此,高血糖患者也要忌食爆米花这类食物。7、白酒白酒会让血糖升高,这是由于一杯白酒(约148毫升),含有120卡路里的能量,热量是很高的,而且白酒中的有毒成分甲醇,它可以直接损害末梢神经,加重高血糖患者周围...……更多
甘冽潍河水 醉美峡山春
...聘请当地从事50余载酿酒资深老师傅操作,秉承传统古法白酒酿造工艺,最终凝聚成的,就是这一杯口味绝佳的芝麻香型白酒。“我们专注优质芝麻香型白酒的酿造,严格按照传统芝麻香型白酒酿造工艺不求数量、只求质量的要...……更多
一粒高粱百炼成金|金沙县酱酒产业高质量发展观察
...亿级产业集群,力争把金沙打造成赤水河流域世界酱香型白酒产区核心区重要增长极。2022年,金沙县生产规模以上成品酒1.8万千升,实现工业总产值38.79亿元,税收收入12.36亿元,酱酒产业正以迅猛发展势头,引领金沙在高质量...……更多
河北迁西:古法酿制酒飘香
...景象,工人们忙着摊晾拌曲、酒糟入甑、地缸发酵、灌装白酒、包装等工作,供应冬季市场。河北古岩酒业有限公司自2018年成立以来,始终秉持传统酿酒理念,传承古老酿造技艺。产品备受国内外消费者青睐,多次荣获烈性酒...……更多
中国馥香 风味时代·第二届中国酒业馥香50人论坛隆重举行
...聚焦春糖,论道馥香,在这个意义非凡的春天,共同探讨白酒风味个性化的时代价值。从第一届“名酒添香 幸馥中国——皇沟馥香品类价值50人论坛”,到第二届的“中国馥香 风味时代——中国酒业馥香50人论坛”,历时一年,...……更多
为啥古代的人喝酒千杯不倒
...蒸馏酒”。蒸馏酒的酒精度一般在50%左右,类似于现在的白酒或烧酒。从自然生酒到发酵酒,再到蒸馏酒,古代酒的酿造技术经历了一个不断进步的过程,也使得酒的品质和口感有了显著的提升。二、古代酒的种类与特点古代酒...……更多
滨河集团:坚守品质 为美好生活护航
...造工艺交流。万秀秀作为“中华老字号”品牌、甘肃高端白酒的典范,甘肃滨河食品工业集团有限责任公司(以下简称“滨河集团”)成立至今,始终秉承“人至诚 酒至醇 业至远”的企业价值观和“务实、开拓、创新、奉献”...……更多
...村因地制宜成功发展制曲项目的有力证明。作为中国酱香白酒核心产区,仁怀市2022年白酒总产值达到899.7亿元,辖区内从事与酱香白酒相关的企业数量多,是经济社会发展的支柱产业。为了进一步壮大集体腰杆、鼓起村民腰包,...……更多
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看出自己湿气重了后,该怎么办呢?很多人忽视了一个小细节
一些鼓鼓的部位,早就被人看出来了!眼睛是身体的一扇窗,很能反映出机体的内在状况,体内湿气增多后,身体内的毒素难以排泄出去
2024-06-25 06:30:00
肺若是受损,身体会发出哪些“求救信号”?
肺是人体内一个非常重要的部位,不仅能帮助人体正常的呼吸,也参与其他各种工作。但是现代社会发展较快,空气中的废气、汽车的尾气等都使空气受到了很大的污染
2024-06-25 06:26:00
不管是哪种主食,对于高血糖患者来说都要定时定量
很多高血糖患者都在为饮食发愁,毕竟一旦患了高血糖或者糖尿病,在饮食上是一定要加以严格控制的。很多自己原来喜欢吃的水果不能随便吃了
2024-06-25 06:36:00
胖子运动也许只能变成一个健壮的胖子
本文转自:人民网-科普中国一直以来,不少人将“减肥”大计列在日程里,或是夜跑,或是走进健身房开始锻炼,但一番努力后,很多人在看到体重秤上面的数字时依然会发出尖叫声
2024-06-25 10:19:00
“暴力梅”来袭,建议中老年:1要除,2不吃,3要躲,顺利度夏
随着南方,各地进入了梅雨季节,雨水也是越来越多,相比较往年,今年的降雨量特别大,从最近的热搜当中,大家也可以看出来,比如南方即将迎来4轮强降雨
2024-06-25 10:22:00
7月15日入伏,建议中老年:1不去,2不做,3要吃,顺利迎伏天
夏至的第一个庚日已经到了,再过2个庚日,也就是不到一个月的时间,就会迎来入伏的一个时间,正如民谚当中提到的“夏至三庚数头伏”
2024-06-25 10:23:00
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二促进消化,三祛湿,鲜嫩别忘吃
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二促进消化,三祛湿,鲜嫩别忘吃。不知不觉,时间已经来到了农历的五月下旬,家里种的蔬菜,基本上也已经开始可以采收了
2024-06-25 10:24:00
引导群众共建共治共享美丽乡村
本文转自:云南政协报勐腊县政协召开“加强乡村‘两污’治理 提升农村人居环境”专题议政性协商会议提出引导群众共建共治共享美丽乡村本报讯(通讯员马虹伯)日前
2024-06-25 10:36:00
一发现就晚期,5年生存率极低,肝癌患者希望之路在何方?
肝癌常见的恶性肿瘤之一在恶性肿瘤死亡率位居第二名肝脏被称为人体的“化工厂”,每天24小时无休,要处理500多种化学物质
2024-06-25 10:39:00
岁月悠悠,漫煮生活
本文转自:荆州日报□ 康兆雪家中被冻得病恹恹的君子兰,我以为它再也没有焕发生机的可能了。上周天气转暖,我赫然发现它短粗的根茎之上冒出了两片绿芽
2024-06-25 08:05:00
不断健全粮食生产支持保护体系
本文转自:光明日报张锦华 徐雯党的十八大以来,我国粮食产能稳步提升,至2023年,粮食产量已连续9年稳定在1.3万亿斤以上
2024-06-25 08:28:00
警惕甲状旁腺病变 女士蹲下站不起来病根竟在脖子里
厦门网讯(厦门日报记者 楚燕 通讯员 石青青)一蹲下就站不起来,是腿有问题,或是腰有问题?林女士3年来饱受这怪病折磨,一直找不到病因
2024-06-25 08:50:00
叶黄素护眼是不是智商税? 医生:可适量服用
厦门网讯(厦门日报记者 陈莼)“叶黄素要不要吃?”“叶黄素是不是智商税?”近日,不少网友就叶黄素有没有必要吃展开讨论,博主@北京眼科医生陶勇表示
2024-06-25 08:50:00
怀孕越来越难?这几个影响女性生育力的因素,来看看你中了几个?
生育力简单理解就是生孩子的能力,全面理解包含3层次内容:顺利怀孕的能力、健康度过孕期的能力、保证子代健康的能力。随着年龄的增长
2024-06-25 08:54:00
@备孕家庭,一起get夏季备孕注意事项!
夏季备孕注意事项01天气热,也莫要贪凉夏季气温高,冰冰凉凉的东西是最好的降温利器,比如,空调、风扇、生冷的食物、冰水等
2024-06-25 08:55:00