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炖骨头汤时,牢记“2不用”原则,汤白肉香不油腻,营养全保留!
冬天是喝汤的季节,热乎乎的汤水不仅能补充水分,还可以增加营养,滋阴润燥,对身体非常好。而在冬天喝汤中,炖骨头汤是一个特别好的选择。大骨头富含钙、骨胶原等营养物质,可以为身体提供丰富的钙质补充,对老人...……更多
...维可以减少脂肪吸收,与肉菜做到荤素搭配,减少油腻。白肉加一点 红肉减一点红肉是指猪肉、牛肉、羊肉等;白肉是指禽肉及鱼、虾等水产。红肉含有丰富饱和脂肪酸、胆固醇和血红素铁,而白肉脂肪含量较低,脂肪中不饱...……更多
济南肾病医院:教你弄清2点饮食原则
...白尿多能吃肉类食物吗?怎么吃不会加重肾脏负担?不论是白肉还是红肉类,虽属于含优质蛋白丰富的食物,同时也含有一定的脂肪、胆固醇等“坏的营养”。因此遵循低脂、低蛋白、清淡饮食原则,一般有大量蛋白尿的患者,都...……更多
骨折后的饮食护理攻略
...、蛋类食物以及豆制品等。同时,禁止食用酸辣、燥热和油腻的食物,特别是油腻滋补的饮食,比如很多人都喜欢给骨折患者食用一些骨头汤或者煲鸡汤等,这些饮食对骨折初期的患者非常不利,容易导致患者淤血积滞,不能得...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...不是正宗的杀猪菜。在原滋原味的农家杀猪菜中,酸菜汆白肉、猪血肠、烀大骨头是分开的。杀完猪,先将几块五花肉和大骨头洗净,放入大锅里烀熟捞出,切好的酸菜丝放入烀肉的汤中,加入葱姜、花椒大料、食盐等调料温火...……更多
清淡饮食等于吃素?
...油、大豆油等多种食用油可以经常更换使用。 ②适量吃白肉和瘦肉肥肉脂肪含量高,易影响心脑血管健康,因此,在日常饮食中,肉类的食用应以瘦肉为基础。鱼类、家禽等白肉脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,三...……更多
...煮,操作简单。相关链接一碗素汤,有营养还解腻口蘑色白肉厚,口感细腻,营养丰富,除了可以炒着吃,还能做汤,味道十分鲜美。材料:口蘑、蒜末、葱花、香菜、盐、生抽。步骤:口蘑切片,起锅烧油,放蒜末炒香,随后...……更多
吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点
...确,纠结吃猪肉还是吃鸡肉,最大的区别是“红肉”与“白肉”的区别!红肉主要指牛肉、羊肉、猪肉等,以及培根、香肠等加工红肉;白肉主要指鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾等。日前一项最新的研究发现:这种肉多吃一口,或都增...……更多
老年人多吃猪脚,不仅治病还能长寿?这是真的假的?一起来了解下
...食用远远领超其他国家,对于猪肉而言,可以分为红肉与白肉,有人喜欢吃瘦肉,有人喜爱吃肥肉。而且对于猪的身上,很多部位都可以制成一道美食。比如说猪耳朵丝、猪肉卷大葱、猪肝等,或许大家最喜爱的应该是猪脚,也...……更多
“饮食清淡”就是不吃荤菜?你对“清淡”的理解也许有误
...母。什么都能吃,就是需要注意适量,当然,吃肉最好以白肉、瘦肉为主。尽量保持食物的原汁原味。” ……更多
...猪扇子骨。猪扇子骨大多数全是猪瘦肉,也是有一小部分白肉,吃起來沒有油腻感的觉得,肉质地也很好,合适给家中的老年人和小孩吃。一、猪扇子骨的作法猪扇子骨是我们平常较为普遍的生猪肉,它也是有许多生活中的作法...……更多
医生常常叮嘱患者要清淡饮食,到底什么是“清淡饮食”?
...含量、优质蛋白质、丰富的维生素B2等。肉也分为红肉和白肉,肥肉和瘦肉。与红肉相比,白肉具有更多的健康价值。白肉的脂肪含量不高,但也有大量的蛋白质。它更适合中老年人食用白肉。如,鱼、鸡鸭等,都有较好的营养...……更多
日本人不爱运动,却普遍长寿,4个饮食好习惯大有益处,值得学习
...能量,保持身体的健康状态。四:日本人的日常饮食以“白肉”为主,这也是他们长寿的一个重要原因。相对于红肉,白肉含有更多的优质蛋白质,同时脂肪含量较低。白肉中的一些特殊成分还有助于降低胆固醇,减少心脑血管...……更多
春季养肝,这4种东西尽量少吃,大家注意了
...,这就间接影响了肝脏的营养支持,造成肝脏的负担。4.白肉 白肉也就是我们常说的肥肉,白肉当中的脂肪含量比较高,容易在身体中堆积过多的脂肪形成肥胖,其实它对肝脏的负担也是很大的。身体当中的脂质是需要肝脏进...……更多
骨折后饮食的注意事项
...钙,同时补充维生素D,以协助吸收。忌食酸辣、燥热、油腻的食物,不可过早食用滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则,瘀血积滞难以消散,骨痂生长迟缓,会拖延病程,影响日后关节功能的恢复。2.中期(2—4周)。...……更多
...量时更不容易出现饥饿感。3、适量吃肉类,可选择多吃白肉。白肉是指禽肉、鱼肉这一类;红肉也可适当吃,但避免脂肪含量高的品种,如肥肉、动物内脏等。4、多吃蔬菜,避免喝果汁。特别是绿叶蔬菜或十字科的蔬菜,如生...……更多
冬天不喝这汤亏大了,一周喝2次,滋阴润燥提高免疫,从头暖到脚,安稳过冬天
...或者扇骨,这样的骨头瘦肉多,肉质嫩,煲出来的汤不会油腻,而且特别鲜美。其次在操作方面,也很有讲究,我家喜欢喝汤汁清澈的,不喜欢喝油腻浓白的,如果你也和我一样,想喝汤汁清澈的,那就来看我是怎么做的吧。菜...……更多
“一夏无病三分虚”,初秋肠胃非常脆弱,不宜大补
...,营养不输牛肉,健脾开胃,它就是——鸭肉,鸭肉属于白肉,比牛肉、羊肉所代表的红肉要更健康。尤其鸭肉含有丰富的单不饱和脂肪酸,每100克含量9.3克,是牛肉的5倍多!在油类中,仅次于橄榄油,对心脑血管有益。所以...……更多
...样分量时更不容易出现饥饿感。适量吃肉类,可选择多吃白肉。白肉是指禽肉、鱼肉这一类;红肉也可适当吃,但避免脂肪含量高的品种,如肥肉、动物内脏等。多吃蔬菜,避免喝果汁。特别是绿叶蔬菜或十字科的蔬菜,如生菜...……更多
...,但要少吃多餐,不能出现暴饮暴食的情况,在饮食中要节制油腻食物,否则对病人不利,还需要保持大便通畅,平时要多吃些水果蔬菜,多补充些维生素是可以增加免疫力的,患者如果在化疗期间要注意饮食,要保持柔软,不要吃硬的东西,...……更多
白肉是羊肉还是鸭肉
所有哺乳动物的肉都是红肉,其他的是白肉,羊是哺乳动物,所以羊肉是红肉,鸭是禽类,是白肉。红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。白肉是一些地方对于肥肉...……更多
到东北必吃的十道东北菜,闭眼入!
...养丰富而闻名。以下便是前往东北必尝的十道美味佳肴:白肉酸菜:将五花肉和酸菜炖煮,汤汁酸鲜,口感鲜美,香气四溢。猪肉块炸至金黄,外脆内嫩,味道鲜美,带有咸香滋味,是熘肉的制作方法。 酱骨头:选取猪棒骨或...……更多
骨折术后患者忌喝骨头汤?医师提醒:这些食物也需忌口
...,这些食物还可能引起患者上火,影响身体的康复。二、油腻食物骨折术后患者胃肠功能较弱,油腻食物如肥肉、炸鸡、炸薯条等不仅难以消化,还可能加重胃肠负担,引起消化不良、腹泻等问题。此外,过多的脂肪摄入还可能...……更多
骨折后的饮食调护
...蔬菜,蛋类,豆制品,水果,鱼汤,瘦肉等;忌食酸辣、油腻的食品,忌肥腻滋补之品如骨头汤、肥鸡等。否则,淤血积滞,难以消散,导致病程拖延,延缓骨痂生长,影响早期功能康复。术后长期卧床者,肠道蠕动减弱,宜增...……更多
甘油三酯高了如何吃才可以降下去
...边的标尺来控制用食油。肉类食品:聪慧地吃大家都了解白肉要少吃,但实际上一些看起来不肥的肉脂肪率都不低,尤其是这些含有好看“纹路”的肉,例如雪花牛肉、肥羊片、肥牛片等,上边的乳白色“纹路”实质上便是雪白...……更多
秋天一碗汤,不用医生帮,这汤清热利尿养颜护肾,秋后记得要常喝
...喜欢用肉骨头来搭配,这样汤汁确实很鲜美,但是也有点油腻,我家吃冬瓜汤,经常会用猪肉做成丸子,加入处理干净的猪皮一起,这样的冬瓜汤不仅鲜美好喝,而且一点也不油腻,夏季,开始“作妖”的脾胃,最喜欢喝这汤了...……更多
来东北必吃的十大名菜,堪称“东北菜之魂”,看看你尝过哪些菜?
...蔬菜的清爽与米饭的香软相得益彰,味道更加美妙。五、白肉血肠 东北农村过年时的传统佳肴之一便是白肉血肠,以其肉质鲜嫩、血肠美味而著称。猪血血肠和新鲜猪肉混合灌制而成,将其与白肉一同烹饪,待煮熟后切片,再...……更多
买猪蹄吃,要先分清“前蹄”和“后蹄”,教4个妙招,一挑一个准
...的技巧,前蹄和后蹄,一个肉多一个肉少,一个清爽一个油腻,买错了可不好吃,到底应该怎么选?首先要搞清楚,前蹄、后蹄有什么区别?猪前蹄前蹄运动多,活动灵活,而且主要作用不是支撑,所以骨头比较细,肌肉比较发...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...味俱佳,而且营养均衡,非常适合中老年人食用。 多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力对于年纪大的朋友来说,鱼肉是非常重要的食材,尤其是鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩,含有丰富的DHA和卵磷脂,这些物质能够提高记忆力、增强...……更多
...水果蔬菜水果,豆类食品,蛋类食品等,防止大骨头汤,油腻感大补食材,以防造成积血食滞。在骨裂的中后期,也就是骨折后的2至4.周,这时应当补充一些营养成分高的食材,例如喝大骨头汤吃蛋白质食物等以考虑骨痂的生长...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
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果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00