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炖骨头汤时,牢记“2不用”原则,汤白肉香不油腻,营养全保留!
冬天是喝汤的季节,热乎乎的汤水不仅能补充水分,还可以增加营养,滋阴润燥,对身体非常好。而在冬天喝汤中,炖骨头汤是一个特别好的选择。大骨头富含钙、骨胶原等营养物质,可以为身体提供丰富的钙质补充,对老人...……更多
...维可以减少脂肪吸收,与肉菜做到荤素搭配,减少油腻。白肉加一点 红肉减一点红肉是指猪肉、牛肉、羊肉等;白肉是指禽肉及鱼、虾等水产。红肉含有丰富饱和脂肪酸、胆固醇和血红素铁,而白肉脂肪含量较低,脂肪中不饱...……更多
济南肾病医院:教你弄清2点饮食原则
...白尿多能吃肉类食物吗?怎么吃不会加重肾脏负担?不论是白肉还是红肉类,虽属于含优质蛋白丰富的食物,同时也含有一定的脂肪、胆固醇等“坏的营养”。因此遵循低脂、低蛋白、清淡饮食原则,一般有大量蛋白尿的患者,都...……更多
骨折后的饮食护理攻略
...、蛋类食物以及豆制品等。同时,禁止食用酸辣、燥热和油腻的食物,特别是油腻滋补的饮食,比如很多人都喜欢给骨折患者食用一些骨头汤或者煲鸡汤等,这些饮食对骨折初期的患者非常不利,容易导致患者淤血积滞,不能得...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...不是正宗的杀猪菜。在原滋原味的农家杀猪菜中,酸菜汆白肉、猪血肠、烀大骨头是分开的。杀完猪,先将几块五花肉和大骨头洗净,放入大锅里烀熟捞出,切好的酸菜丝放入烀肉的汤中,加入葱姜、花椒大料、食盐等调料温火...……更多
清淡饮食等于吃素?
...油、大豆油等多种食用油可以经常更换使用。 ②适量吃白肉和瘦肉肥肉脂肪含量高,易影响心脑血管健康,因此,在日常饮食中,肉类的食用应以瘦肉为基础。鱼类、家禽等白肉脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,三...……更多
...煮,操作简单。相关链接一碗素汤,有营养还解腻口蘑色白肉厚,口感细腻,营养丰富,除了可以炒着吃,还能做汤,味道十分鲜美。材料:口蘑、蒜末、葱花、香菜、盐、生抽。步骤:口蘑切片,起锅烧油,放蒜末炒香,随后...……更多
得了痛风就不吃肉了?大可不必,记住这几个原则,大口吃肉
...以优先选择去皮去脂的瘦肉,如鸡胸肉、瘦牛肉等。 3.白肉先于红肉:白肉相对于红肉含有较少的嘌呤,所以在肉类选择上,痛风患者可以优先选择白肉。白肉包括动物禽类、淡水鱼类等。4.掌握正确的烹调方式:煎炸等高脂肪...……更多
吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点
...确,纠结吃猪肉还是吃鸡肉,最大的区别是“红肉”与“白肉”的区别!红肉主要指牛肉、羊肉、猪肉等,以及培根、香肠等加工红肉;白肉主要指鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾等。日前一项最新的研究发现:这种肉多吃一口,或都增...……更多
“饮食清淡”就是不吃荤菜?你对“清淡”的理解也许有误
...母。什么都能吃,就是需要注意适量,当然,吃肉最好以白肉、瘦肉为主。尽量保持食物的原汁原味。” ……更多
医生常常叮嘱患者要清淡饮食,到底什么是“清淡饮食”?
...含量、优质蛋白质、丰富的维生素B2等。肉也分为红肉和白肉,肥肉和瘦肉。与红肉相比,白肉具有更多的健康价值。白肉的脂肪含量不高,但也有大量的蛋白质。它更适合中老年人食用白肉。如,鱼、鸡鸭等,都有较好的营养...……更多
日本人不爱运动,却普遍长寿,4个饮食好习惯大有益处,值得学习
...能量,保持身体的健康状态。四:日本人的日常饮食以“白肉”为主,这也是他们长寿的一个重要原因。相对于红肉,白肉含有更多的优质蛋白质,同时脂肪含量较低。白肉中的一些特殊成分还有助于降低胆固醇,减少心脑血管...……更多
骨折后饮食的注意事项
...钙,同时补充维生素D,以协助吸收。忌食酸辣、燥热、油腻的食物,不可过早食用滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则,瘀血积滞难以消散,骨痂生长迟缓,会拖延病程,影响日后关节功能的恢复。2.中期(2—4周)。...……更多
...量时更不容易出现饥饿感。3、适量吃肉类,可选择多吃白肉。白肉是指禽肉、鱼肉这一类;红肉也可适当吃,但避免脂肪含量高的品种,如肥肉、动物内脏等。4、多吃蔬菜,避免喝果汁。特别是绿叶蔬菜或十字科的蔬菜,如生...……更多
冬天不喝这汤亏大了,一周喝2次,滋阴润燥提高免疫,从头暖到脚,安稳过冬天
...或者扇骨,这样的骨头瘦肉多,肉质嫩,煲出来的汤不会油腻,而且特别鲜美。其次在操作方面,也很有讲究,我家喜欢喝汤汁清澈的,不喜欢喝油腻浓白的,如果你也和我一样,想喝汤汁清澈的,那就来看我是怎么做的吧。菜...……更多
老年人要少吃肉?建议:50岁后,可以多吃这3种肉
...蛋白质,提高身体的抵抗力和免疫力。2、鸡肉鸡肉属于白肉,减肥人士的最爱,鸡肉的脂肪含量比较低,在平时老年朋友适当吃鸡肉可以为身体提供营养也能够增强免疫力,因为鸡肉当中的卵磷脂和脂肪酸含量是比较高的,并...……更多
“一夏无病三分虚”,初秋肠胃非常脆弱,不宜大补
...,营养不输牛肉,健脾开胃,它就是——鸭肉,鸭肉属于白肉,比牛肉、羊肉所代表的红肉要更健康。尤其鸭肉含有丰富的单不饱和脂肪酸,每100克含量9.3克,是牛肉的5倍多!在油类中,仅次于橄榄油,对心脑血管有益。所以...……更多
...样分量时更不容易出现饥饿感。适量吃肉类,可选择多吃白肉。白肉是指禽肉、鱼肉这一类;红肉也可适当吃,但避免脂肪含量高的品种,如肥肉、动物内脏等。多吃蔬菜,避免喝果汁。特别是绿叶蔬菜或十字科的蔬菜,如生菜...……更多
白肉是羊肉还是鸭肉
所有哺乳动物的肉都是红肉,其他的是白肉,羊是哺乳动物,所以羊肉是红肉,鸭是禽类,是白肉。红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。白肉是一些地方对于肥肉...……更多
到东北必吃的十道东北菜,闭眼入!
...养丰富而闻名。以下便是前往东北必尝的十道美味佳肴:白肉酸菜:将五花肉和酸菜炖煮,汤汁酸鲜,口感鲜美,香气四溢。猪肉块炸至金黄,外脆内嫩,味道鲜美,带有咸香滋味,是熘肉的制作方法。 酱骨头:选取猪棒骨或...……更多
骨折术后患者忌喝骨头汤?医师提醒:这些食物也需忌口
...,这些食物还可能引起患者上火,影响身体的康复。二、油腻食物骨折术后患者胃肠功能较弱,油腻食物如肥肉、炸鸡、炸薯条等不仅难以消化,还可能加重胃肠负担,引起消化不良、腹泻等问题。此外,过多的脂肪摄入还可能...……更多
骨折后的饮食调护
...蔬菜,蛋类,豆制品,水果,鱼汤,瘦肉等;忌食酸辣、油腻的食品,忌肥腻滋补之品如骨头汤、肥鸡等。否则,淤血积滞,难以消散,导致病程拖延,延缓骨痂生长,影响早期功能康复。术后长期卧床者,肠道蠕动减弱,宜增...……更多
秋天一碗汤,不用医生帮,这汤清热利尿养颜护肾,秋后记得要常喝
...喜欢用肉骨头来搭配,这样汤汁确实很鲜美,但是也有点油腻,我家吃冬瓜汤,经常会用猪肉做成丸子,加入处理干净的猪皮一起,这样的冬瓜汤不仅鲜美好喝,而且一点也不油腻,夏季,开始“作妖”的脾胃,最喜欢喝这汤了...……更多
来东北必吃的十大名菜,堪称“东北菜之魂”,看看你尝过哪些菜?
...蔬菜的清爽与米饭的香软相得益彰,味道更加美妙。五、白肉血肠 东北农村过年时的传统佳肴之一便是白肉血肠,以其肉质鲜嫩、血肠美味而著称。猪血血肠和新鲜猪肉混合灌制而成,将其与白肉一同烹饪,待煮熟后切片,再...……更多
买猪蹄吃,要先分清“前蹄”和“后蹄”,教4个妙招,一挑一个准
...的技巧,前蹄和后蹄,一个肉多一个肉少,一个清爽一个油腻,买错了可不好吃,到底应该怎么选?首先要搞清楚,前蹄、后蹄有什么区别?猪前蹄前蹄运动多,活动灵活,而且主要作用不是支撑,所以骨头比较细,肌肉比较发...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...味俱佳,而且营养均衡,非常适合中老年人食用。 多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力对于年纪大的朋友来说,鱼肉是非常重要的食材,尤其是鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩,含有丰富的DHA和卵磷脂,这些物质能够提高记忆力、增强...……更多
这款汤品富含蛋白质、钙质等营养元素,对身体的健康成长非常有益
...制作完成了。这款汤品不仅味道鲜美,而且营养丰富,不油腻,非常适合秋季饮用。玉米的甜味和骨头的鲜味相互融合,让人回味无穷。而香菇和白萝卜的加入,更是为汤品增添了丰富的口感和细腻的质地。这款汤品富含蛋白质...……更多
果然不输给北方的雪梨!遇到这菜别手软,多吃有营养还能瘦哦
...没有额外放油,所以整个汤都比较清淡,清香,一点也不油腻。14.快来喝!汤汁非常清新、清爽、香甜,超级好喝呦~ 15.喝着美味的汤,啃着好吃的大骨头,雪莲果和玉米煲过之后更是软口多汁,味道甘甜极了!--目目小贴士--...……更多
红肉好还是白肉好?5个吃肉小秘诀
...常食用的肉类。按照肉类的颜色大致可以把肉分为红肉和白肉,到底哪种更好呢?Part 1:怎么区分红肉、白肉?关于红、白肉如何区分有3种不同的方法。第一种按照肉做熟后的颜色这种方法并不十分准确,例如三文鱼的肉做熟...……更多
牛筒子骨,煲汤最合适,鲜美爽口,孩子常吃长身体
...言充斥在耳边,让我也忍不住奢侈一把,来点高营养的牛骨头。骨头最好的做法就是煲汤,它的鲜香味非常浓厚,也是制作高汤的首选。筒骨,一种中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。大家常吃的有猪筒骨和牛筒骨,不管选择哪...……更多
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今日冬至:汤圆还是饺子?这些饮食提示请收好
本文转自:人民网内容来源于对温州医科大学附属第一医院营养科主管营养师沈苏丹的采访。文案/设计:陈子源
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文化中国行 | 春生冬至时 人间小团圆
本文转自:人民网人民网记者 刘微“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,今日,我们迎来二十四节气中的第二十二个节气,也是冬季的第四个节气——冬至
2024-12-21 09:51:00
眼睛也能看中医啦!宁夏爱尔眼科中医眼科门诊开诊啦!
为进一步提升医院服务能力满足广大群众眼健康需求为患者提供更优质的医疗服务宁夏爱尔眼科医院特开设中医眼科现已正式开诊开诊啦开诊时间
2024-12-21 10:08:00
凭实力占C位,四川中医药品牌照亮成都风景
本文转自:人民网-四川频道人民网记者 刘海天“国医佑华夏,川药传美名”。近日,四川中医药主题宣传登上成都春熙路太古里裸眼3D大屏
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冬至┃糖友这样吃饺子、汤圆,血糖波动小!
在北方,热腾腾的饺子是冬至不可或缺的美食;而在南方,甜蜜的汤圆则寄托了人们对团圆和美满的向往。然而,对于糖友来说,如何在享受这些传统美食的同时
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好品中国丨“榛”宝,真香!
本文转自:人民网作为“世界四大坚果”之一榛子虽不及核桃常见却也因其独特的口感和丰富的营养价值收获了美食界的偏爱无论是香脆清甜的原味榛仁还是醇厚浓郁的榛仁巧克力细腻丝滑的榛子酱总有
2024-12-21 10:44:00
探馆2024安徽“两利用”博览会:“秸”尽所能 变“废”为宝
本文转自:人民网-安徽频道用秸秆种出的金耳。人民网记者 张俊摄人民网合肥12月21日电(记者赵越、张俊)巧夺天工的工艺品
2024-12-21 10:56:00
河北省沧州中西医结合医院“三九贴”今日开贴
河北新闻网12月21日讯(崔若兰)今天是冬至时节。每到冬至,人们便开始了传统的“数九”习俗。随着天气逐渐转冷,河北省沧州中西医结合医院启动今年的“三九贴”贴敷治疗服务
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肺癌用什么靶向药?达伯特®(氟泽雷塞片)有效控制KRAS G12C突变病情
一纸KRAS G12C突变肺癌诊断书,如同晴天霹雳,将来自北京的马女士这位勤劳朴实的农村妇女推向了生死边缘。前期治疗的痛苦
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云南昆明:花艺走秀展“云花”魅力
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糖友出现这3个表现,警惕糖尿病性心脑血管疾病!
对于糖尿病患者而言,除了日常的血糖管理外,还有一个不容忽视的“隐形杀手”——糖尿病性心脑血管疾病。今天,我们就来聊聊那些可能与糖尿病性心脑血管疾病密切相关的几个表现
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天气寒冷的冬至时节,一碗热腾腾的汤不仅能驱寒暖身,还能为我们的身体带来诸多益处。今天,分享一款特别适合糖尿病患者的食谱--萝卜羊肉汤
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春生夏长,秋收冬藏,跟着节气一起动起来!二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分
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相关研究表明,以免疫失调和异常促炎状态表现为主的神经炎症反应与ADHD的发病有关。神经炎症反应的特征是白细胞侵入中枢神经系统和血脑屏障完整性的破坏
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