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冬天是喝汤的季节，热乎乎的汤水不仅能补充水分，还可以增加营养，滋阴润燥，对身体非常好。而在冬天喝汤中，炖骨头汤是一个特别好的选择。大骨头富含钙、骨胶原等营养物质，可以为身体提供丰富的钙质补充，对老人...……更多
2024-01-13 06:38:00白肉,油腻,骨头,不用,原则,营养
...维可以减少脂肪吸收，与肉菜做到荤素搭配，减少油腻。白肉加一点 红肉减一点红肉是指猪肉、牛肉、羊肉等；白肉是指禽肉及鱼、虾等水产。红肉含有丰富饱和脂肪酸、胆固醇和血红素铁，而白肉脂肪含量较低，脂肪中不饱...……更多
2023-01-21 09:42:00营养师,营养,健康,加一,碳水化合物,白肉
...白尿多能吃肉类食物吗?怎么吃不会加重肾脏负担?不论是白肉还是红肉类，虽属于含优质蛋白丰富的食物，同时也含有一定的脂肪、胆固醇等“坏的营养”。因此遵循低脂、低蛋白、清淡饮食原则，一般有大量蛋白尿的患者，都...……更多
2024-02-26 12:08:00肾病医院,济南,肾病,原则,饮食,医院
...、蛋类食物以及豆制品等。同时，禁止食用酸辣、燥热和油腻的食物，特别是油腻滋补的饮食，比如很多人都喜欢给骨折患者食用一些骨头汤或者煲鸡汤等，这些饮食对骨折初期的患者非常不利，容易导致患者淤血积滞，不能得...……更多
2024-04-08 08:37:00护理,饮食,攻略,患者,饮食,护理
...不是正宗的杀猪菜。在原滋原味的农家杀猪菜中，酸菜汆白肉、猪血肠、烀大骨头是分开的。杀完猪，先将几块五花肉和大骨头洗净，放入大锅里烀熟捞出，切好的酸菜丝放入烀肉的汤中，加入葱姜、花椒大料、食盐等调料温火...……更多
2024-01-16 06:48:00家乡,年猪,血肠,猪血,酸菜,五花
...油、大豆油等多种食用油可以经常更换使用。
②适量吃白肉和瘦肉肥肉脂肪含量高，易影响心脑血管健康，因此，在日常饮食中，肉类的食用应以瘦肉为基础。鱼类、家禽等白肉脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高，三...……更多
2023-11-06 15:00:00饮食,饮食,食物,营养,脂肪,建议
...母。什么都能吃，就是需要注意适量，当然，吃肉最好以白肉、瘦肉为主。尽量保持食物的原汁原味。” ……更多
2023-11-10 01:48:00荤菜,饮食,就是,饮食,食物,就是
...能量，保持身体的健康状态。四：日本人的日常饮食以“白肉”为主，这也是他们长寿的一个重要原因。相对于红肉，白肉含有更多的优质蛋白质，同时脂肪含量较低。白肉中的一些特殊成分还有助于降低胆固醇，减少心脑血管...……更多
2023-11-20 15:34:00大有益处,长寿,日本,饮食,运动,学习
...钙，同时补充维生素D，以协助吸收。忌食酸辣、燥热、油腻的食物，不可过早食用滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则，瘀血积滞难以消散，骨痂生长迟缓，会拖延病程，影响日后关节功能的恢复。2.中期（2—4周）。...……更多
2023-10-27 10:54:00注意事项,事项,饮食,患者,维生素,饮食
...或者扇骨，这样的骨头瘦肉多，肉质嫩，煲出来的汤不会油腻，而且特别鲜美。其次在操作方面，也很有讲究，我家喜欢喝汤汁清澈的，不喜欢喝油腻浓白的，如果你也和我一样，想喝汤汁清澈的，那就来看我是怎么做的吧。菜...……更多
2024-01-29 13:47:00安稳,从头,免疫,萝卜,骨头,扇骨
...，营养不输牛肉，健脾开胃，它就是——鸭肉，鸭肉属于白肉，比牛肉、羊肉所代表的红肉要更健康。尤其鸭肉含有丰富的单不饱和脂肪酸，每100克含量9.3克，是牛肉的5倍多！在油类中，仅次于橄榄油，对心脑血管有益。所以...……更多
2023-10-25 11:00:00一夏,肠胃,脆弱,鸭肉,老鸭,手把
所有哺乳动物的肉都是红肉,其他的是白肉,羊是哺乳动物,所以羊肉是红肉,鸭是禽类,是白肉。红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。白肉是一些地方对于肥肉...……更多
2024-02-12 10:31:00白肉,鸭肉,羊肉,还是,白肉,脂肪
...养丰富而闻名。以下便是前往东北必尝的十道美味佳肴：白肉酸菜：将五花肉和酸菜炖煮，汤汁酸鲜，口感鲜美，香气四溢。猪肉块炸至金黄，外脆内嫩，味道鲜美，带有咸香滋味，是熘肉的制作方法。
酱骨头：选取猪棒骨或...……更多
2024-05-04 06:55:00东北菜,哈尔,口感,美食,佳肴,粉条
...，这些食物还可能引起患者上火，影响身体的康复。二、油腻食物骨折术后患者胃肠功能较弱，油腻食物如肥肉、炸鸡、炸薯条等不仅难以消化，还可能加重胃肠负担，引起消化不良、腹泻等问题。此外，过多的脂肪摄入还可能...……更多
2024-05-05 08:49:00医师,骨头,患者,食物,患者,食物
...喜欢用肉骨头来搭配，这样汤汁确实很鲜美，但是也有点油腻，我家吃冬瓜汤，经常会用猪肉做成丸子，加入处理干净的猪皮一起，这样的冬瓜汤不仅鲜美好喝，而且一点也不油腻，夏季，开始“作妖”的脾胃，最喜欢喝这汤了...……更多
2023-10-05 10:05:00不用,医生,冬瓜,肉丸,猪皮,料酒
...蔬菜的清爽与米饭的香软相得益彰，味道更加美妙。五、白肉血肠
东北农村过年时的传统佳肴之一便是白肉血肠，以其肉质鲜嫩、血肠美味而著称。猪血血肠和新鲜猪肉混合灌制而成，将其与白肉一同烹饪，待煮熟后切片，再...……更多
2024-05-18 09:16:00东北菜,名菜,榛蘑,血肠,粉条,东北地区
...的技巧，前蹄和后蹄，一个肉多一个肉少，一个清爽一个油腻，买错了可不好吃，到底应该怎么选？首先要搞清楚，前蹄、后蹄有什么区别？猪前蹄前蹄运动多，活动灵活，而且主要作用不是支撑，所以骨头比较细，肌肉比较发...……更多
2023-12-30 20:46:00猪蹄,妙招,猪蹄,蹄筋,骨头,老抽
...味俱佳，而且营养均衡，非常适合中老年人食用。
多吃白肉鱼：提高记忆力，增强抵抗力对于年纪大的朋友来说，鱼肉是非常重要的食材，尤其是鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩，含有丰富的DHA和卵磷脂，这些物质能够提高记忆力、增强...……更多
2023-10-31 17:55:00白肉,抵抗力,记忆力,抵抗,记忆,黑木
...制作完成了。这款汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，不油腻，非常适合秋季饮用。玉米的甜味和骨头的鲜味相互融合，让人回味无穷。而香菇和白萝卜的加入，更是为汤品增添了丰富的口感和细腻的质地。这款汤品富含蛋白质...……更多
2023-11-01 10:32:00钙质,蛋白质,蛋白,元素,营养,身体
...常食用的肉类。按照肉类的颜色大致可以把肉分为红肉和白肉，到底哪种更好呢？Part 1：怎么区分红肉、白肉？关于红、白肉如何区分有3种不同的方法。第一种按照肉做熟后的颜色这种方法并不十分准确，例如三文鱼的肉做熟...……更多
2024-05-09 14:53:00白肉,秘诀,还是,白肉,脂肪,脂肪酸
...没有额外放油，所以整个汤都比较清淡，清香，一点也不油腻。14.快来喝！汤汁非常清新、清爽、香甜，超级好喝呦~
15.喝着美味的汤，啃着好吃的大骨头，雪莲果和玉米煲过之后更是软口多汁，味道甘甜极了！--目目小贴士--...……更多
2024-04-14 17:34:00雪梨,营养,雪莲,扇骨,无花,养生
...言充斥在耳边，让我也忍不住奢侈一把，来点高营养的牛骨头。骨头最好的做法就是煲汤，它的鲜香味非常浓厚，也是制作高汤的首选。筒骨，一种中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。大家常吃的有猪筒骨和牛筒骨，不管选择哪...……更多
2023-10-08 15:24:00筒子,身体,孩子,筒子,时候,骨头
...口感清淡，鲜香嫩滑，鸡肉又软又入味，吃起来一点也不油腻，真是太好吃了！吃完一碗米饭还想再来两碗，简直停不下来！小提醒：做清蒸鸡肉时，鸡肉得切成小块哦，而且最好别选老母鸡，不然很难熟透的。天儿太热，吃太...……更多
2024-04-11 11:31:00鸭肉,猪肉,全身,营养,香菇,鸡肉
...身体的日常功能。同样，加工肉制品可以被新鲜的鱼肉或白肉替代，这些食物提供高质量的蛋白质，而且脂肪含量更低。除了替换食物，改变烹饪方式也同样重要。比如，将煎炸改为蒸煮或烤制，这样既减少了油脂的摄入，又保...……更多
2023-12-28 12:31:00肝肾,湿气,影响,健康,健康,食物
...。2、优质蛋白的摄入
我国人群喜欢吃猪肉，鱼肉、虾等白肉都作为少见的餐桌肉品出现，糖尿病人在肉的选择上最好的白肉优选于红肉。这是因为经常吃红肉的人慢性病患病风险更高，红肉中所含脂肪酸主要是饱和脂肪酸，容...……更多
2023-10-09 09:47:00丝瓜,全身,营养,价值,糖尿,糖尿病人
...不要忘了身体健康，想要健康吃肉，这5点要做好。
1.用白肉代替部分红肉由于红肉中含有较高的饱和脂肪酸，大多数人需要控制饱和脂肪的摄入。相比之下，白肉中富含不饱和脂肪酸，可在一定程度上降低血脂。因此，可以考...……更多
2024-01-23 06:59:00健康,脂肪,猪油,脂肪酸,不饱和,健康
...同时，也能够控制食量，避免摄入过多的卡路里。肉食以白肉为主，比重偏向鱼肉和家禽
日本靠近大海，因此白肉类食物，如鱼肉、家禽和豆腐等，成为他们饮食的主要组成部分，而红肉的摄入比例相对较少。白肉富含优质蛋...……更多
2023-11-26 13:06:00长寿,日本,作用,饮食,关键,日本
...并将饱和脂肪酸的摄入量控制在每天总能量的10%以下。多白肉，少红肉。荤菜以选择“白肉”为主。“白肉”是指鱼类、禽类(鸡、鸭肉)。“白肉”相对“红肉”(猪、牛、羊肉)来说脂肪含量较低，不饱和脂肪酸含量较高，更有...……更多
2024-01-12 04:54:00高脂血症,膳食,饮食,建议,控制,方法
...扇骨，就是猪的肩胛骨，它的钙质含量丰富，又不会过于油腻，是用来煲汤的好材料。2.购买回来的猪扇骨，先清洗处理干净，斩小块，再冷水下锅用大火烧开，焯烫5分钟左右，直到煮出浮沫，用勺子撇去浮沫，然后捞出来，用...……更多
2024-04-13 11:56:00白萝卜,萝卜,红萝卜,扇骨,青红,白萝卜
...同时，也加速了脂肪的溶出，这导致高压骨汤闻起来更加油腻，影响人们的进食欲望。相比之下，常压骨汤香气浓郁、没有异味，且色泽乳白、富含光泽，更受人们青睐[7]。由此可见，即使换个炖法，也未必会大幅度提高骨汤的...……更多
2023-11-24 19:36:00蛋白,含量,营养,高压,常压,骨头
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王道海主任毕业于北京中医药大学针推系学习，协和医院中医针灸科从事针灸临床工作，从事临床工作30余年，熟练运用毫针，耳针
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