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牢记这3点,保证您熬的猪油白如雪,味不腥,放1年不坏
...做法分享给大家,只要大家牢记这3点,保证您熬的猪油白如雪,味不腥,放1年不坏。 第一点:温水洗猪油大家看着猪油很干净,其实表面会有一些猪毛或其他脏东西,如果不清洗,会严重的影响猪油的香味,而猪油遇到冷水...……更多
熬制猪油是用肥肉好,还是“板油”好?区别很大,看完就别乱用了
相信在很多的家庭中,都有食用猪油的习惯,在常温下看似只是一个白色黏稠的固体,但是却可以瞬间让食材变得鲜香四溢。就算是一碗平平无奇的白米饭,如果加入一块猪油拌在一起,也能变得令人回味。那么这个时候,问...……更多
熬猪油,切忌只放盐,多放这3样,保存时间长,又香又白没腥味
熬猪油,切忌只放盐,多放这3样,保存时间长,又香又白没腥味猪油,是记忆里的一抹香!随着时代的发展,身边吃猪油的越来越少了,很多人都只吃植物油,但我就很喜欢吃猪油。说猪油不好的都是自己没搞明白,猪肉也含...……更多
老苏州的“猪油膏”让新年更“滋润”
本文转自:人民日报客户端熬好的猪油膏。通讯员 秦倩摄老苏州记忆里的猪油香气,是不可缺少的年味要素。昨天上午,苏州新民桥农贸市场多个售卖猪板油的摊位前,市民们正排着长队购买。“顾客以老苏州居多,都是要买...……更多
猪油是一种常见而多用途的食用油,具有丰富的营养和独特的魅力
猪油是一种常见的食用油,具有浓郁的香味和丰富的口感。它在烹饪中有着重要的作用,不仅可以增加菜肴的香味和口感,还能为人体提供必需的脂肪和能量。猪油中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,保...……更多
浅啖轻尝猪油香
本文转自:南昌日报浅啖轻尝猪油香钱晚(浙江湖州)如今的超市里摆满了琳琅满目的植物油,比如大豆油、葵花籽油、玉米油等,但我还是不时地会熬一罐猪油,隔三岔五吃一点,因为难忘那儿时的味道——幸福,香浓。记...……更多
炼猪油时,别傻傻只会加盐!多加它,猪油嫩又白,还提升3倍香味
炼猪油时,别傻傻只会加盐!多加它,猪油嫩又白,还提升3倍香味说起猪油,对于老辈人来说再熟悉不过了,毕竟在五六十年代的时候,那时物资匮乏,在吃这方面更是拮据的很,只要能填饱肚子就已经很不错了,更别提吃什...……更多
虽然猪油是可以吃,但是也要尽量少吃
李时珍在《本草纲目》中,收录了30多个以猪油来做药的方子,并解释了猪油的功效:“甘,微寒,无毒,利肠胃,通小便,除五疸水肿,生毛发;破冷结,散宿血;利血脉,散风热,润肺。”拎出来,哪个不是你需要的呢?猪...……更多
清涧“跑步猪”黑猪油热销:猪开始偷懒了 只能另谋出路
...同努力下,他们把黑猪的劣势变优势,把猪板油开发成黑猪油,在淘宝芭芭农场的助力下,上线的两个月累计销售就达到了10万单,增加了清涧黑猪的附加值。开发黑猪油产品,让一头猪多卖400块钱“猪的全身都是宝”,俗话虽...……更多
熬猪油的4放3不放诀窍,让你轻松获得一锅纯净、香气四溢的猪油
猪油,被誉为“厨房的珍珠”,是中华美食的灵魂之一。它为无数佳肴提供了独特的口感和风味。但在熬制过程中,很多朋友可能会遇到猪油容易产生异味、色泽不佳等问题。其实,只要掌握了正确的技巧,猪油的熬制就能变...……更多
猪油是心脑血管杀手?常吃到底是养生还是有害健康?一次说清楚
在中国的烹饪传统中,猪油被视为添加菜肴风味的机密武器。这种看似简单的食材可以极大提升美食的口感和香气——仅需将白米饭与少许猪油混合,便可令其香味扑鼻,口感滑润;在炒蔬菜时添加一小勺,立即能让菜肴分发...……更多
忆儿时美味
...处,不曾遗落。当你再次邂逅,那尘封的味蕾立马苏醒。猪油,曾记得它总是安静地躺在一个瓷缸里,白乎乎的,波澜不惊。而每逢炸猪油,对孩子们来说就是一个小年节。买来大块白乎乎的猪板油,切成小块,锅热了,下板油...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?医生给出答案
猪油,这一传统的油脂,自古以来就在中华的饮食文化中占领着不可或缺的位置。猪油的炼制,是一门考究的艺术。选用上好的猪板油,经过精心熬制,才干提炼出纯洁的猪油。这种油脂色泽金黄,质地细腻,分发着淡淡的香...……更多
手把手教你做如皋鱼圆,鲜嫩Q弹,中间不包肉包蟹黄
...蟹黄。 猪板油切成小块,放入锅内,倒入适量清水熬制猪油。 一直熬制猪板油变成焦黄色后捞出,猪油就熬好了。锅内依次放入蟹黄、蟹肉,熬到猪油呈现黄色即可。 盛出晾凉,待其凝固后,将其搓成小丸子备用。 鱼肉沿...……更多
除了猪油,做菜用什么油最好? 用错毁了一家健康!
虽然猪油很好吃,在以前那个年代当中备受欢迎,但是随着人们养生意识的逐渐提升,大家却感觉猪油是一个饱受争议的食物。有一些人认为猪油是健康的,而有一些人则认为猪油不健康,在这两个问题之间来回的徘徊。有相...……更多
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
...,没有腥味。第一步就是准备食材,鲫鱼、大葱、生姜、猪油、干辣椒、食盐。我们把从市场上买回来的鲫鱼,先放到清水里面泡一遍,然后看一下肚子里面的鱼泡是否清理干净,如果没有清理干净的话,炖出来的味道就会非常...……更多
白菜苗是天然的“清肠菜”,和豆腐一起烧着吃,才是绝配
...白菜苗300克、老豆腐300克、大葱10克、蒜片10克、生抽、猪油、食盐、鸡精、花椒油(或香油)适量。 【豆腐烧白菜苗的做法】:第一步:首先将白菜苗掰成2段,然后将白菜苗放入到淡盐水中浸泡10分钟,时间到后,将白菜苗捞...……更多
糖尿病人能否吃猪油呢?医生给出了答案
猪油是一种常见的食用油,它来自猪肉或猪油中提取,常用于烹饪和食物制作。然而,对于糖尿病人而言,猪油的摄入却引发了争议。有些人认为糖尿病人可以吃猪油,而有些人则认为不能吃。到底糖尿病人能否吃猪油呢?医...……更多
“猪油是心血管杀手”?为啥老一辈人常吃却没事?告诉你答案
在我们的日常生活中,常常听到这样的说法:猪油是心血管杀手。然而,我们发现,老一辈人经常食用猪油,他们的心血管健康却相对较好。这究竟是怎么回事呢?接下来,我们将深入探讨这个问题。一、猪油的营养价值猪油...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...等情况,还能为身体补充钙质,强健骨骼。 推荐菜谱:猪油渣炒小油菜准备食材:小油菜、猪板油、大蒜、干辣椒。1、猪板油切成小块,倒入锅中慢慢熬出猪油,至猪油渣焦黄后捞出,撒上盐。2、上海青洗净对半切开,放入...……更多
吃油的学问
...作的流程间,是不可或缺的角色。在我们的日常生活中,猪油和植物油都是常见的烹饪用油,许多人喜欢使用猪油来烹饪,因为它能给菜肴带来浓郁的香味。然而,有些人却认为猪油并不健康,因此选择使用以花生油为主的植物...……更多
奶奶,葱的往事
...香无比。上世纪60年代,油很珍贵,吃葱油拌面,加一点猪油或猪油渣,是很幸福的事情。记得奶奶常用肥肉熬成猪油,熬成后,自己舍不得吃,总要留给我们小孩子吃,自己则留下油渣用来烧面吃,油渣刚做好的时候,特别香...……更多
讨喜的猪鼻罐
...高照,被街坊调侃了好几天。猪鼻罐,不仅装粗盐,也装猪油。童年时的我更惦记那一大陶罐乳白色的猪油。奶奶从“乌菜市”买来略带丁点儿肉沫的板油,切块洗净后放在铁锅里熬煮,待那些肥膘缩成金黄焦香的油渣,将它们...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...做法:【油渣炒上海青】1、猪板油切块,倒入锅中炼出猪油和油渣,捞出油渣撒上盐备用。2、上海青洗净,切成两半,倒入开水锅中焯水15秒捞出,小碗里放生抽、蚝油、白糖、淀粉各一勺,加适量盐、鸡精,倒入清水搅匀。3...……更多
“2种汤”别再喝了,既伤肾又致癌!很多人当“宝贝”天天喝
...、准备一些玉米切成小段,放入碗中备用。起锅加入一块猪油,倒入排骨,翻炒到表面发黄,再倒入足量的开水,放入姜片和大葱,然后将排骨和玉米放入砂锅中,搅拌均匀。4、最后调味加入食用盐,盖上盖子焖煮25分钟左右。...……更多
这道美食,对身体有很多好处,它就是我们都爱吃的“腐筋”
...生粉50克、大葱半根、生抽、蚝油、食盐、鸡精、香油、猪油适量。【葱烧腐筋的做法】:第一步:首先将腐筋掰成5-6厘米的段状,然后将腐筋放入到冷水中浸泡一晚上,时间到后,将腐筋捞出,将盆中的水倒掉,再换一盆干净...……更多
一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗?看完涨知识了
猪油,又称为猪脂肪,是从猪肉中提炼出来的油脂。在中国烹饪中,猪油是一种常用的食用油脂,因其共同的口感和香气而备受喜欢。猪油之所以遭到人们的喜欢,与其共同的成分和性质密不可分。与其他油脂相比,猪油具有...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?医生说出答案
关于老一辈的老人来说,猪油是很有年代感的东西,同时也是记忆深处比拟思念的食物。变革开放初期,物资贫乏,练出来一碗猪油,可以一家人吃很久。做饭炒菜时放一点,满屋子都飘着香味。可是时期开展,人们开端从动...……更多
猪油会不会引起心血管疾病?科学家从4个方面研究
导语:老一辈对猪油有特殊感情,过去吃不起肉,秋冬季买点猪肥膘,炼出猪油放在罐子、搪瓷盆里,用餐的时候,用筷子沾点猪油抹在馒头上,拌进饭里,就相当于吃肉了,猪油的美味早已深深刻进骨子里。不过,随着心血...……更多
一勺猪油堪比五副药效?猪油常吃是保健还是致病?医生揭示真相
猪油,这个曾经在中华料理中占有一席之地的传统食材,近年来却因安康饮食观念的提高而备受争议。有人说,一勺猪油堪比五副药效,可以滋阴补虚、润肠通便;而另一些人则坚称,猪油是高脂、高胆固醇的代表,常吃会招...……更多
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冬季血压易飙高!快看看这些中医药防治高血压的小方法
高血压病是导致心脑血管疾病的重要危险因素。进入冬季,高血压病患者的血压会随着季节的更替而变化,呈现“秋冬高,春夏低”的特点。因此,正确认识和防治高血压病至关重要。 来源:中国中
2024-11-21 11:14:00
世界胰腺癌日:警惕“癌王”,早诊早治很重要
在逢年过节时,朋友相聚容易喝多、吃多,患上所谓的“节日病”“富贵病”,其中就包括胰腺疾病。胰腺疾病的发病与我们的生活方式与饮食习惯密切相关
2024-11-21 13:36:00
百雀羚被误伤,日用和消费品减禁用原料成趋势
文|李振兴 于琪11月20日,百雀羚发布针对近日舆论关注的添加禁用原料的情况说明(以下简称“情况说明”)称,2021年5月26日国家药品监督管理局发布的新规定
2024-11-21 11:06:00
鲁网11月21日讯近日,沂南县劳动研学基地热闹非凡,一群热爱劳动的小学生们在此度过了充实而难忘的一天。其中,临沂普村小学五年级三班的刘子源小朋友更是收获颇丰
2024-11-21 11:27:00
英国《卫报》:为什么减不下来?可能细胞记得你“胖过”
本文转自:环球时报英国《卫报》11月18日文章,原题:为什么你减肥总反弹?因为细胞记得你“胖过” 减肥是一个痛苦的话题
2024-11-21 11:09:00
这些事情经常做,血压升高不再惧怕,身体健康稳稳地
导语:什么是心梗呢?心梗其实就是我们的心脏部位的血液的供给突然中断,从而引起我们心肌缺血时间过久,从而导致死亡。心梗是一种非常严重的疾病
2024-11-21 09:13:00
不管吃什么油,都要牢记这四点!饮食减油,健康加油
调和油营养更多样?从单品种的植物油来说,每个品种都有自己独特的营养价值。这些不同的植物油混合到一起配置成调和油之后,那么它所含有的独特的营养物质就会增多
2024-11-21 09:14:00
血瘀体质易生病,这3类人要注意,做好这5件事或能调理
每个人的身体情况不同,所以体质都不太一样。有的人从小免疫力很好,而有的人生病容易得流感,吃点药会不见效,而有的人几乎不生病
2024-11-21 09:14:00
总是半夜三四点醒来睡不着?哪些原因是关键?明眼人一看便知
睡觉,相信大家一定不陌生。这是我们每天所必须做的一件事,我们要保证,每天的睡觉时间在7个小时以上,是非常有必要的事情,在我们的日常生活中
2024-11-21 09:15:00
常吃这种水果竟能有效抑制癌症,真想不到
白血病患者都爱吃橘子。是因为橘子能够治疗白血病吗?其实并不是这样的。橘子里含有丰富的维生素C,对于提高人体免疫力很有帮助
2024-11-21 09:15:00
保护好你的心肝宝贝,发现肝脓肿,该如何治疗?
肝脓肿为消化系统严重感染性疾病,肝脓肿如果不能及时发现和治疗,往往会造成非常严重的后果,甚至危及生命。严重的继发病变包括以下几种情况
2024-11-21 09:16:00
喝茶不利于健康?忠告:尽量少碰这3种茶,别不放在心上
茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫
2024-11-21 09:16:00
血压高,要先控制“心率”?若心跳不超过这个范围,不用太担心
高血压是一种心血管疾病,是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。高血压是一种以动脉压升高为特征,可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病
2024-11-21 09:17:00
45岁后,身体“断崖式”衰老?提醒:多吃5种食物越老越要补充
虽然每个人都会面对衰老,但大多数人都会想尽办法延缓衰老。提到衰老,每个人都会谈之色变感到恐惧。因为一旦衰老就会离着生命的终点越来越近
2024-11-21 09:17:00
寿命短的人,脚部往往会发出“信号”,出现一个也需注意
随着大家对身体健康认知的日渐提升,有更多的朋友开始注重身体的保养,希望能够健康长寿,但其实,长寿除了与遗传因素相关,自我保养也是非常重要的
2024-11-21 09:19:00