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原来在家做脆皮五花肉这么简单,零失误不油腻,又香又脆又好吃
...天,我要教大家在家制作一道色香味俱佳的美食——脆皮五花肉。制作完成的五花肉色泽金黄,看起来就让人垂涎欲滴。当你品尝时,香脆的外皮与鲜嫩的肉质相结合,口感十分爽口,汁水四溢,咬一口便会有满满的肉汁流出,...……更多
茄子被称为“血栓分解器”,不仅美味,还涵盖了多多种健康益处
...将切好的茄子块放入油锅中炸至金黄色,捞出备用。3.炒肉馅:锅中留少许底油,放入葱末、姜末和蒜末爆香,然后加入腌制好的猪肉末炒至变色。4.调味:倒入少许料酒,加入蚝油、糖、盐调味,继续翻炒均匀。5.加入青红椒:...……更多
价格跳水,降幅50%!多种春菜便宜了!你尝“鲜”了吗?
...菜鲜度。某生鲜平台采购负责人江利川:草头、马兰头、荠菜,这是目前长三角地区最受欢迎的三大春菜。而在上海市闵行区的一家市集内,草头、荠菜、春笋等,鲜嫩欲滴,很是诱人。时令蔬菜量涨价跌,其中降幅较大的有草...……更多
煮冻饺子时,最忌开水下锅煮!牢记3个诀窍,爽滑劲道
煮冻饺子时,最忌开水下锅煮!牢记3个诀窍,爽滑劲道,不破皮不开裂到了冬天,我家最受欢迎的主食就是饺子了。寒冷的天气,吃一碗热乎乎的饺子,再喝一碗饺子汤,全身都暖和了,所以我每个星期都要买上几袋冻饺子,...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...火收汁,最后撒上香菜,就可以了。焦溜丸子准备食材:肉馅、馒头、红椒、小米椒、木耳、鸡蛋、黄瓜、大葱、姜。 做法:1、肉馅中加入2勺生抽、适量的老抽,馒头搓碎放入肉馅中拌匀。2、打入一个鸡蛋,少量多次的倒入...……更多
真正的肠道“清道夫”不是香蕉,是它!每天吃点,血管垃圾一扫光
...的菜品。豆腐皮富含蛋白质,口感韧性好,包裹着鲜美的肉馅,营养丰富,既适合作为主食也适合下酒。主要食材:豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、生抽、料酒、盐具体做法:1、猪肉馅加入葱姜末、生抽、料酒和盐调味。2、豆腐皮...……更多
...吃药’的习俗,这是不对的。许多肝病患者长期都吃着抗病毒药物、保肝护肝药物,这些药物要坚持服用、固定时间服用,不能因春节而停药。肝病患者可在手机中设置提醒服药的固定时间,避免因忙碌而忘记服药。”“春节期...……更多
...液在热气中慢慢变成圆形的蛋皮时,再放入事先调制好的肉馅,用筷子掀起一面蛋皮,包住肉馅,等到两面蛋皮粘牢了,老妈再翻弄几下,一个黄灿灿、月牙形的蛋饺就做好了。我装模作样地贴在老妈身边,打打下手,假马假马...……更多
学会了这一招,不管饺子放多久都不粘连不开裂
导读:前段时间,有位粉丝说自己昨晚包了一些饺子,然后放入到冰箱中冷冻着,可第二天拿出来,饺子都粘连在一起了,而且煮的过程中,每个饺子都破皮了,家人都不愿意吃,所以想问问您,包好的饺子,到底如何保存才...……更多
“万能”阿莫西林,并非消炎药!
...一定有感染。●感冒为什么不建议用抗生素?感冒一般分病毒和细菌感染两种,只有细菌性感冒使用抗生素有效。但是大部分感冒都是病毒引起的,抗生素对此类病毒性感冒无效。严格来讲,对病毒性感冒并没有特效药物,大多...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...的四种美味做法:一、山药丸子汤材料:山药:250克;猪肉馅:200克;青菜(如菠菜或小白菜):适量;姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.将山药去皮切成小块,放入搅拌机中...……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...常州的厨师长朱逸飞介绍,常州的元宵节也吃芝麻汤圆、荠菜汤圆,但吃的更多的是煮一锅红豆甜汤,把实心小元宵煮好了放进去,类似赤豆元宵。“我们重庆只有甜汤圆没有咸汤圆,我家就是吃甜汤圆过元宵节。”馋幺妹的老...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...别,香而不腻,还好吃,一起来看看是怎么做的吧!【炖五花肉】所准备的食材有:五花肉一斤、冰糖一小把、香砂、桂皮、香叶、料酒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、啤酒 具体做法:1、去菜市场买一斤新鲜的五花肉,一定要...……更多
掌握了这些小细节,以后煮饺子时,再也不用担心饺子破皮露馅了
导读:饺子又被称为“有角子、角儿、匾食、扁食”,它是中国传统美食之一,在各种节气或节日时,都有吃饺子的习俗。而饺子的发源,据说东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡,刚好在冬至这一天,发现...……更多
煮冻饺子易开裂 保存方法教给你
本文转自:今晚报本报讯(记者狄慧)饺子是我国北方年夜饭上不可或缺的美食之一,不仅好吃,而且制作简单,备受人们喜爱。然而,许多人在保存饺子时存在一些误区,直接将剩余的饺子裸露地放在冷藏室或冷冻室里。这...……更多
八种炸丸子配方,不仅老少皆宜,更是留着过年用的绝佳选择
...这道经典中的经典,用简单的食材演绎出极致美味。将猪肉馅、面粉、鸡蛋等巧妙搭配,形成鲜嫩的肉丸子,再配以红烧汁的独特魅力,让人欲罢不能。2.2鲜虾丸子学习制作鲜虾丸子起源于一次难忘的出差经历。鲜虾仁与猪肉馅...……更多
煮饺子时,最忌直接下锅煮!牢记2个技巧,加1物,不破皮不开裂
煮饺子时,最忌直接下锅煮!牢记2个技巧,加1物,不破皮不开裂,鲜嫩多汁!饺子是中国的传统美食,也是家庭聚餐时不可或缺的一道佳肴。但是,很多人在煮饺子时都会遇到一个问题:饺子容易破皮、开裂,口感也不够鲜嫩...……更多
25岁以后一定要开始抗氧化,推荐五种食物,让皮肤更年轻
...,备用。洋葱和大蒜切成末,芝士切成小块备用。2.制作肉馅:将猪肉末放入碗中,加入洋葱末、大蒜末、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和酱油,搅拌均匀。3.填充甜椒:将制作好的肉馅填入甜椒中,然后在填充的肉馅上放上一块芝士。4....……更多
瑶柱五花肉芥菜煲
...的口感为特点。材料:芥菜500克、瑶柱(水发后)35克、五花肉200克、蒜粒20克、姜片25克,大地鱼粉少许,白胡椒粉、鱼露、猪油渣、盐、糖、花生油各适量。做法:五花肉洗净切3厘米厚块,用盐腌制1小时后飞水备用,芥菜洗...……更多
冻饺子时,直接放冰箱就“废了”,牢记2点,和刚包的一样鲜
想要冻饺子不变形、不粘连、不开裂吗?别再一股脑儿扔冰箱了!只需掌握两个关键要点,保证你的冻饺子和新包的一样鲜美,像刚从锅里捞出来的一样!吃好喝好,心里踏实。平凡日子,因爱而温馨。静观花开花落,享受一...……更多
煮冻饺子,最忌开水下锅!牢记3个技巧,鲜嫩爽滑,不破皮不开裂
煮冻饺子,最忌开水下锅!牢记3个技巧,鲜嫩爽滑,不破皮不开裂。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?到了冬天,北方人饭桌上出现最多的主食就是饺子啦。寒冷的冬季吃...……更多
冬至到,逛逛岛城饺子馆
本文转自:半岛都市报冬至到,逛逛岛城饺子馆鱼水饺口味多,白菜饺子人气旺半岛全媒体记者关瑛俗话说,“冬至饺子,夏至面”,12月22日是冬至,在无水饺不算过节的北方,水饺的地位在节庆美食中,一直是不可撼动的存在。那青岛...……更多
全家一起包饺子
本文转自:厦门日报包饺子,是中国的传统民俗。其中,我最享受的是包饺子的过程:全家人一齐上阵,擀面皮的擀面皮,剁馅料的剁馅料,包饺子的包饺子,下饺子的下饺子,其乐融融,全程欢声笑语。对我们全家而言,每...……更多
立冬吃饺子还是冬至吃饺子,秋未尽,冬已来!
吃饺子的习俗有很大的普适性,不同的节日吃饺子所蕴含的寓意也有所不同,转眼二十四节气之一的立冬就要来了,很多人又不知道立冬吃饺子还是冬至吃饺子了,下面一起通过了解一下立冬和冬至的区别来帮助大家更好的说...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...美食习俗。 推荐菜谱【蒸萝卜丝园子】原料: 白萝卜 肉馅 淀粉 了解 生抽 油盐 葱花制作:1. 肉馅加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲; 2. 萝卜去皮后切成细丝, 加入少许盐微微腌制一下,...……更多
5道养肺食物,可以有效增强肺部功能,预防夏季疾病的发生
...营养丰富,是春季滋补的绝佳选择。材料:莲藕1根;猪肉馅(或鸡肉馅)200克;生姜1块(切片);葱1根(切段);鸡蛋1个;料酒1汤匙;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片,然后切成...……更多
包饺子 知民俗
...邢台市襄都区第六幼儿园,小朋友在老师的指导下学习包饺子。11月8日迎来立冬节气。多地幼儿园开展包饺子活动,小朋友在老师的指导下学习包饺子、煮饺子,体验传统民俗文化。新华社发(张驰 摄)11月8日,在河北省邢台...……更多
它不仅仅是一道食物,更是一种记忆的延续,一种传统的味道
...程并不复杂,一起来看看吧。首先,我们将400克猪肉剁成肉馅,加入10克葱末、5克姜末、5毫升酱油、3克五香粉和5克盐,充分搅拌均匀。接着,将500克包菜洗净剁碎并稍微拧干后,倒入肉馅中搅拌均匀。接下来是制作面团的过程...……更多
“煮饺子中途要不要加凉水”引热议,你家煮饺子都有哪些固定操作?
今天,#煮饺子时中途要不要加凉水# 登上热搜,引发大量讨论。话题源于某网友27日发布的一条视频,视频中,情侣二人因煮饺子时要不要加水发生争论。来自内蒙的姑娘表示从小到大煮饺子都不需要加水,而来自山东的小伙则...……更多
热腾腾的饺子吃起来
本文转自:太原晚报 包饺子、送饺子、吃饺子……冬至到了,我市不少社区开展了形式多样的活动,丰富了居民文化生活,融洽了邻里关系。一份份热腾腾的饺子,传递着邻里情,也传递着文明风。饺子飘香冬至大如年,人间...……更多
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胃不好吃什么?这十大食物让你胃健康!
#i健康发文PK赛#胃不好吃什么?中医视角下的食疗之道在快节奏的现代生活中,胃病似乎成了许多人的“老朋友”;小张,一位30岁的销售经理
2024-07-12 13:54:00
茶是尿酸高的“克星”?真相竟然是……爱喝茶的人可以了解下
俗话说,宁可三日无盐,不可一日无茶,可见不少国人对茶的喜爱,在吃完一顿油腻的午饭之后,来上一杯清香的绿茶,可解腻,可消食
2024-07-12 13:54:00
常用黄芪泡水喝有哪些好处?喝黄芪水禁忌要牢记,若喝错,反伤身
黄芪是生活中常见的东西,既能食用也能入药,是中医比较常用的药材,黄芪味甘、性温,归脾经、肺经,最常见的食用方式还是将其泡水喝
2024-07-12 13:54:00
提醒血糖偏高的人,一日之计在于晨,这4种早餐,建议撤下餐桌
早餐在一天之中是比较重要的一餐,如果一个人早餐吃得好,那么,一天的精神也会很好,但是,现在因为种种原因,很多人都没有好好吃早餐的习惯
2024-07-12 13:55:00
注意了,这五种夏天常见的食物,单纯疱疹患者不能吃!
夏天到了,很多人都喜欢在傍晚凉风习习时,约上三五好友,一起撸串吃烧烤,或者来份夜宵,享受夜晚的快乐。但单纯疱疹患者需要注意了
2024-07-12 13:55:00
它比主食还易发胖,网友:你减肥失败的原因,它占一半
俗话说得好,"好吃的长胖,不长胖的不好吃..."很多看上去很美味,让人欲罢不能的美食,它们不仅让人发胖,对身体健康也是很大的危害
2024-07-12 13:56:00
男性朋友想给肾脏“充满电”,谨记3个养肾法则,让肾脏充满能量
在人的腰子两边各有一个肾脏,身体的各个系统都需要肾脏,人的生殖系统,泌尿系统,神经系统等等,都要依靠肾脏。肾脏是人的根本
2024-07-12 13:57:00
什么是多囊?科学应对多囊的方法有哪些?
多囊是一种常见的内分泌疾病,主要表现为卵巢内多个小卵泡的发育异常,这些小卵泡可能无法正常成熟,导致不孕、月经不规律、肥胖等问题
2024-07-12 13:57:00
减肥人士听好:比米饭热量还高的水果,忍不住多吃,只会越吃越胖
减肥已经成为时下最流行的事情了,特别是比较爱美的女性,不管身体是不是真的胖,都跟随着大众一起去减肥。确实,现在肥胖的人群日益增多
2024-07-12 13:57:00
减重10斤跟减脂10斤有什么区别?从4个方面分析
减肥,你看重的是体重还是体脂率?减肥过来人会告诉你,体脂率才是身材胖瘦的关键。很多减肥小白会被体重影响了心情,而忽略了体脂率这一关键指标
2024-07-12 13:57:00
让女性私密处“发炎”的10个元凶,终于抓到了
对于女性来说每个月来一次月经是比较麻烦的事情,但是与私密处发炎比起来,女性更希望是来月经。私密处发炎给女性带了身体和心理上的双重困扰
2024-07-12 13:57:00
痔疮与性生活次数有关?引发痔疮因素包括这5个
据了解,痔疮是肛门疾病的一种,有多种类型,可以分为内痔、外痔以及混合痔,在发生痔疮时可能会有排便困难、便血、局部疼痛、肛门部位潮湿等情况
2024-07-12 13:58:00
什么是“阴式B超”?“阴式B超”有哪些优缺点?
在怀疑有健康问题时不能马虎,部分人自行判断,应对方法不恰当,有越发严重的可能。最明智的做法是到医院咨询医生意见,医生会根据患者表现以及怀疑的疾病类型提供合适检查手段
2024-07-12 13:58:00
生殖器疱疹会导致“私密部位”不适?这3个表现,男女都该记住
有部分人被单纯疱疹病毒入侵,可能会引发生殖器疱疹,作为性传播疾病,没有做好预防措施,会在病毒感染后威胁健康,该疾病可能会反复
2024-07-12 13:59:00
肝脏出现问题,生殖器官会给你传出重要信号!快记下来
现代社会无论是生活节奏还是工作节奏变得越来越快。虽然节奏变快,但是压力并没有变小,压力反而越来越大。人们开始不断地熬夜
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