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本文转自:厦门日报
包饺子,是中国的传统民俗。其中,我最享受的是包饺子的过程:全家人一齐上阵,擀面皮的擀面皮,剁馅料的剁馅料,包饺子的包饺子,下饺子的下饺子,其乐融融,全程欢声笑语。对我们全家而言,每次包饺子都是一次快乐的体验。
周六,伴着清晨的第一缕阳光,我早已迫不及待地钻出舒适的被窝,叫醒弟弟。我俩简单洗漱后便直奔厨房。妈妈早早就开始忙碌了,她准备好了各种食材,有猪肉、韭菜、鸡蛋等。我和弟弟跃跃欲试,迫不及待想要参与到包饺子中。待到妈妈一切准备就绪,终于可以开始了。
弟弟年纪虽小,却非常聪明,他总是能在包饺子的过程中发现一些有趣的细节。你看,他捏着饺子皮,发现饺子皮上居然有他的指纹,兴奋得大叫:“妈妈,快看,我的饺子有指纹!要不我们全家都来做指纹饺子吧!”这话逗得大家伙哄堂大笑。
不一会儿,饭桌上就出现了一盘盘煮好的饺子,我发现每个人包的饺子各不相同。有的饺子馅包得比较多,饺子的肚子就鼓起来,跟个皮球似的;有的饺子馅包得比较少,饺子的肚皮就瘪下去,像个扁豆一样。弟弟好奇地问:“为什么饺子有不同的形状呢?”妈妈笑着说:“这就跟你的小肚皮一样啊!吃得越多,肚子就越鼓啊!”弟弟摸着自己的小肚子说:“那我今晚一定要把肚子吃得圆圆的,像饺子一样鼓!”
说说笑笑中,我们把几大盘美味一扫而空。每一个饺子都饱含着家的味道和我们对未来的期盼。
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快照生成时间:2024-04-07 08:45:05
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