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价格跳水,降幅50%!多种春菜便宜了!你尝“鲜”了吗?
...菜鲜度。某生鲜平台采购负责人江利川:草头、马兰头、荠菜,这是目前长三角地区最受欢迎的三大春菜。而在上海市闵行区的一家市集内,草头、荠菜、春笋等,鲜嫩欲滴,很是诱人。时令蔬菜量涨价跌,其中降幅较大的有草...……更多
原来在家做脆皮五花肉这么简单,零失误不油腻,又香又脆又好吃
...天,我要教大家在家制作一道色香味俱佳的美食——脆皮五花肉。制作完成的五花肉色泽金黄,看起来就让人垂涎欲滴。当你品尝时,香脆的外皮与鲜嫩的肉质相结合,口感十分爽口,汁水四溢,咬一口便会有满满的肉汁流出,...……更多
茄子被称为“血栓分解器”,不仅美味,还涵盖了多多种健康益处
...将切好的茄子块放入油锅中炸至金黄色,捞出备用。3.炒肉馅:锅中留少许底油,放入葱末、姜末和蒜末爆香,然后加入腌制好的猪肉末炒至变色。4.调味:倒入少许料酒,加入蚝油、糖、盐调味,继续翻炒均匀。5.加入青红椒:...……更多
煮冻饺子时,最忌开水下锅煮!牢记3个诀窍,爽滑劲道
煮冻饺子时,最忌开水下锅煮!牢记3个诀窍,爽滑劲道,不破皮不开裂到了冬天,我家最受欢迎的主食就是饺子了。寒冷的天气,吃一碗热乎乎的饺子,再喝一碗饺子汤,全身都暖和了,所以我每个星期都要买上几袋冻饺子,...……更多
...吃药’的习俗,这是不对的。许多肝病患者长期都吃着抗病毒药物、保肝护肝药物,这些药物要坚持服用、固定时间服用,不能因春节而停药。肝病患者可在手机中设置提醒服药的固定时间,避免因忙碌而忘记服药。”“春节期...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...火收汁,最后撒上香菜,就可以了。焦溜丸子准备食材:肉馅、馒头、红椒、小米椒、木耳、鸡蛋、黄瓜、大葱、姜。 做法:1、肉馅中加入2勺生抽、适量的老抽,馒头搓碎放入肉馅中拌匀。2、打入一个鸡蛋,少量多次的倒入...……更多
真正的肠道“清道夫”不是香蕉,是它!每天吃点,血管垃圾一扫光
...的菜品。豆腐皮富含蛋白质,口感韧性好,包裹着鲜美的肉馅,营养丰富,既适合作为主食也适合下酒。主要食材:豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、生抽、料酒、盐具体做法:1、猪肉馅加入葱姜末、生抽、料酒和盐调味。2、豆腐皮...……更多
学会了这一招,不管饺子放多久都不粘连不开裂
导读:前段时间,有位粉丝说自己昨晚包了一些饺子,然后放入到冰箱中冷冻着,可第二天拿出来,饺子都粘连在一起了,而且煮的过程中,每个饺子都破皮了,家人都不愿意吃,所以想问问您,包好的饺子,到底如何保存才...……更多
...液在热气中慢慢变成圆形的蛋皮时,再放入事先调制好的肉馅,用筷子掀起一面蛋皮,包住肉馅,等到两面蛋皮粘牢了,老妈再翻弄几下,一个黄灿灿、月牙形的蛋饺就做好了。我装模作样地贴在老妈身边,打打下手,假马假马...……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...常州的厨师长朱逸飞介绍,常州的元宵节也吃芝麻汤圆、荠菜汤圆,但吃的更多的是煮一锅红豆甜汤,把实心小元宵煮好了放进去,类似赤豆元宵。“我们重庆只有甜汤圆没有咸汤圆,我家就是吃甜汤圆过元宵节。”馋幺妹的老...……更多
“万能”阿莫西林,并非消炎药!
...一定有感染。●感冒为什么不建议用抗生素?感冒一般分病毒和细菌感染两种,只有细菌性感冒使用抗生素有效。但是大部分感冒都是病毒引起的,抗生素对此类病毒性感冒无效。严格来讲,对病毒性感冒并没有特效药物,大多...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...的四种美味做法:一、山药丸子汤材料:山药:250克;猪肉馅:200克;青菜(如菠菜或小白菜):适量;姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.将山药去皮切成小块,放入搅拌机中...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...别,香而不腻,还好吃,一起来看看是怎么做的吧!【炖五花肉】所准备的食材有:五花肉一斤、冰糖一小把、香砂、桂皮、香叶、料酒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、啤酒 具体做法:1、去菜市场买一斤新鲜的五花肉,一定要...……更多
掌握了这些小细节,以后煮饺子时,再也不用担心饺子破皮露馅了
导读:饺子又被称为“有角子、角儿、匾食、扁食”,它是中国传统美食之一,在各种节气或节日时,都有吃饺子的习俗。而饺子的发源,据说东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡,刚好在冬至这一天,发现...……更多
煮冻饺子易开裂 保存方法教给你
本文转自:今晚报本报讯(记者狄慧)饺子是我国北方年夜饭上不可或缺的美食之一,不仅好吃,而且制作简单,备受人们喜爱。然而,许多人在保存饺子时存在一些误区,直接将剩余的饺子裸露地放在冷藏室或冷冻室里。这...……更多
煮饺子时,最忌直接下锅煮!牢记2个技巧,加1物,不破皮不开裂
煮饺子时,最忌直接下锅煮!牢记2个技巧,加1物,不破皮不开裂,鲜嫩多汁!饺子是中国的传统美食,也是家庭聚餐时不可或缺的一道佳肴。但是,很多人在煮饺子时都会遇到一个问题:饺子容易破皮、开裂,口感也不够鲜嫩...……更多
八种炸丸子配方,不仅老少皆宜,更是留着过年用的绝佳选择
...这道经典中的经典,用简单的食材演绎出极致美味。将猪肉馅、面粉、鸡蛋等巧妙搭配,形成鲜嫩的肉丸子,再配以红烧汁的独特魅力,让人欲罢不能。2.2鲜虾丸子学习制作鲜虾丸子起源于一次难忘的出差经历。鲜虾仁与猪肉馅...……更多
25岁以后一定要开始抗氧化,推荐五种食物,让皮肤更年轻
...,备用。洋葱和大蒜切成末,芝士切成小块备用。2.制作肉馅:将猪肉末放入碗中,加入洋葱末、大蒜末、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和酱油,搅拌均匀。3.填充甜椒:将制作好的肉馅填入甜椒中,然后在填充的肉馅上放上一块芝士。4....……更多
冻饺子时,直接放冰箱就“废了”,牢记2点,和刚包的一样鲜
想要冻饺子不变形、不粘连、不开裂吗?别再一股脑儿扔冰箱了!只需掌握两个关键要点,保证你的冻饺子和新包的一样鲜美,像刚从锅里捞出来的一样!吃好喝好,心里踏实。平凡日子,因爱而温馨。静观花开花落,享受一...……更多
煮冻饺子,最忌开水下锅!牢记3个技巧,鲜嫩爽滑,不破皮不开裂
煮冻饺子,最忌开水下锅!牢记3个技巧,鲜嫩爽滑,不破皮不开裂。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?到了冬天,北方人饭桌上出现最多的主食就是饺子啦。寒冷的冬季吃...……更多
瑶柱五花肉芥菜煲
...的口感为特点。材料:芥菜500克、瑶柱(水发后)35克、五花肉200克、蒜粒20克、姜片25克,大地鱼粉少许,白胡椒粉、鱼露、猪油渣、盐、糖、花生油各适量。做法:五花肉洗净切3厘米厚块,用盐腌制1小时后飞水备用,芥菜洗...……更多
冬至到,逛逛岛城饺子馆
本文转自:半岛都市报冬至到,逛逛岛城饺子馆鱼水饺口味多,白菜饺子人气旺半岛全媒体记者关瑛俗话说,“冬至饺子,夏至面”,12月22日是冬至,在无水饺不算过节的北方,水饺的地位在节庆美食中,一直是不可撼动的存在。那青岛...……更多
全家一起包饺子
本文转自:厦门日报包饺子,是中国的传统民俗。其中,我最享受的是包饺子的过程:全家人一齐上阵,擀面皮的擀面皮,剁馅料的剁馅料,包饺子的包饺子,下饺子的下饺子,其乐融融,全程欢声笑语。对我们全家而言,每...……更多
立冬吃饺子还是冬至吃饺子,秋未尽,冬已来!
吃饺子的习俗有很大的普适性,不同的节日吃饺子所蕴含的寓意也有所不同,转眼二十四节气之一的立冬就要来了,很多人又不知道立冬吃饺子还是冬至吃饺子了,下面一起通过了解一下立冬和冬至的区别来帮助大家更好的说...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...美食习俗。 推荐菜谱【蒸萝卜丝园子】原料: 白萝卜 肉馅 淀粉 了解 生抽 油盐 葱花制作:1. 肉馅加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲; 2. 萝卜去皮后切成细丝, 加入少许盐微微腌制一下,...……更多
5道养肺食物,可以有效增强肺部功能,预防夏季疾病的发生
...营养丰富,是春季滋补的绝佳选择。材料:莲藕1根;猪肉馅(或鸡肉馅)200克;生姜1块(切片);葱1根(切段);鸡蛋1个;料酒1汤匙;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片,然后切成...……更多
包饺子 知民俗
...邢台市襄都区第六幼儿园,小朋友在老师的指导下学习包饺子。11月8日迎来立冬节气。多地幼儿园开展包饺子活动,小朋友在老师的指导下学习包饺子、煮饺子,体验传统民俗文化。新华社发(张驰 摄)11月8日,在河北省邢台...……更多
“煮饺子中途要不要加凉水”引热议,你家煮饺子都有哪些固定操作?
今天,#煮饺子时中途要不要加凉水# 登上热搜,引发大量讨论。话题源于某网友27日发布的一条视频,视频中,情侣二人因煮饺子时要不要加水发生争论。来自内蒙的姑娘表示从小到大煮饺子都不需要加水,而来自山东的小伙则...……更多
它不仅仅是一道食物,更是一种记忆的延续,一种传统的味道
...程并不复杂,一起来看看吧。首先,我们将400克猪肉剁成肉馅,加入10克葱末、5克姜末、5毫升酱油、3克五香粉和5克盐,充分搅拌均匀。接着,将500克包菜洗净剁碎并稍微拧干后,倒入肉馅中搅拌均匀。接下来是制作面团的过程...……更多
热腾腾的饺子吃起来
本文转自:太原晚报 包饺子、送饺子、吃饺子……冬至到了,我市不少社区开展了形式多样的活动,丰富了居民文化生活,融洽了邻里关系。一份份热腾腾的饺子,传递着邻里情,也传递着文明风。饺子飘香冬至大如年,人间...……更多
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云南德宏州芒市发生4.0级地震 网友:直接被晃醒
中国网7月19日讯 中国地震台网正式测定:07月19日14时22分,在云南德宏州芒市(北纬24.29度,东经98.12度)发生4
2024-07-19 15:39:00
警方视点丨江苏盐城公安:50万失而复得,民警的举动让这位奶奶很感动!
近日,盐城市公安局亭湖分局抓获一涉诈跑分团伙,成功为南京的江奶奶追回50万元损失。因子女都不在身边,年近80的江奶奶此次独自一人来盐城领取警方所追回款项
2024-07-19 15:41:00
据新黄河客户端报道,记者调查发现,在快递、餐饮、零售、医疗、短视频等行业内,单休现象普遍存在。不少HR表示,可以做出让步的
2024-07-19 15:41:00
旅客万元金镯丢失,万万没想到……
万万没想到这么小的金镯子咱机场公安也能给找回来谢谢你们一直把我的事放在心上这面锦旗一定要收下7月4日早上旅客刘女士在乘机过安检时发现自己2万余元的金镯子不见了经过认真回想刘女士分
2024-07-19 15:46:00
出生于武汉的“西瓜院士”走红,吃瓜当不忘种瓜人
近日,中国工程院院士、国内著名的西甜瓜育种专家吴明珠在网上走红,“中国人能吃瓜自由离不开这位奶奶”冲上热搜第一。今年94岁高龄的吴明珠
2024-07-19 16:16:00
第八届全国打击乐艺术节在武汉举办,1400余名小鼓手参赛
2024年7月,“红色七月”第八届全国打击乐艺术节在武汉成功举行,来自全国各地近3000名学生及家长参与活动,1400余名小鼓手参与比赛
2024-07-19 16:28:00
小众水果“黄皮”成为新“顶流” 商超销量增长超200%
炎炎夏日,正是黄皮成熟的季节,今年夏天,这种独特的热带水果登上了各大商超和茶饮店的柜台,销量大涨。在深圳福田区的一家茶饮店
2024-07-19 16:28:00
奶奶开3元理发店,20年不涨价,朴实的坚守温暖人心
长沙的唐奶奶开了一家理发店,每次理发只收3块钱,二十多年来从未涨过价。7月17日,湘江新区麓谷街道麓丰社区工作人员专程来到老人的理发店
2024-07-19 16:37:00
全国青少年模拟飞行挑战赛湖北站收官,近600名“飞手”齐聚江城角逐
7月15日至16日,全国青少年模拟飞行挑战赛湖北省选拔赛在武汉市江汉区举行,来自全省各地的五十多支队伍,近600名选手参加了比赛
2024-07-19 16:37:00
打“飞的”玩转贵州!贵州打造空中走廊实现“快进慢游”
夏季平均气温23℃,这个夏天,贵州成为不少人避暑的首选地。7月13日,贵州“机景联动·飞阅贵州”夏季文旅主题探访活动圆满结束
2024-07-19 16:37:00
武汉理工大学称学生虐猫属实,该生已检讨!将据调查情况处理
近日,武汉理工大学土木工程与建筑学院学生被指虐猫,引发关注。7月19日,南都记者获悉,学院回应将根据调查情况,依法依规对该生进行严肃处理
2024-07-19 16:37:00
主播卖假古董坑老后续:直播间停播2个月重新开张,能否追责
小月的母亲在一家宣称“未来可以高价回收”的直播间以999元的价格购买了“福慧之源”“七宝玲珑”“十二尊”等工艺品,但退款时发现
2024-07-19 16:38:00
两获五一劳动奖章,湖北襄阳有位“健康侦探”,31年守护“女人花”绚丽绽开
十年前,她因在妇女保健业务表现突出而荣获“襄阳五一劳动奖章”,十年后,她又因在宫颈癌防治领域精进突破,再次荣获“襄阳五一劳动奖章”
2024-07-19 16:38:00
中山大学硕士生摆摊卖烤肠:还没开始盈利,但已为一些人治好了焦虑和失眠
今年6月上旬,网上流传,中山大学(位于广州市)哲学系的硕士生在该校附近摆摊卖烤肠。6月20日,一则《中大哲学系知道我去卖烤肠
2024-07-19 16:38:00
研学产品货不对板,价格虚高太忽悠?暑期研学如何避免踩坑?
暑期来临,“研学”也成了家长之间最热的话题之一。从传统的人文游学、名企游学到AI游学,从国内研学到海外游学,价格则从几千元到几万元
2024-07-19 16:41:00