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...）辣椒素是辣椒特有的辛辣成分。同样是茄科植物，为何番茄、土豆等不能合成辣椒素呢？日本一项新研究试图揭示其中机制，有关结果或有助培育“辣番茄”“辣土豆”等蔬菜新品种。日本京都大学近日发布公报说，先前研究...……更多
2023-12-27 16:12:00番茄,土豆,研究,辣椒,茄科,基因
...是常规方法的100倍，检测时间也大大缩短，可为马铃薯、番茄等茄科农产品的田间疫情监测和口岸检疫等提供快速高精准检测手段。该研究成果日前在国际学术期刊《农业与食品化学杂志》上发表。植物病毒是制约农作物安全生...……更多
2024-04-24 04:39:00茄科,检测技术,作物,检测,突破,病毒
...建日报□本报记者 蒋丰蔓现代农业选育技术的加持，让番茄呈现多姿多彩。（资料图片）醋栗番茄 （资料图片）番茄的花 （资料图片）
番茄，是全球消费量最高的三大蔬菜之一。然而，500年前，现代番茄的祖先还只是生长在...……更多
2024-04-14 07:18:00番茄,密码,番茄,花药,植物,锁扣
...讯（记者温才妃）福建农林大学教授吴双团队首次解析了番茄通过形成特殊表皮毛，改变花的结构，进而改变授粉方式的分子机制。该研究为未来改造植物授粉方式、增加结实率和提高植物的逆境适应力，以及未来转基因作物的...……更多
2024-04-09 06:36:00番茄,科学家,机制,科学,番茄,花柱
...合科、菊科、藜科八大科。其中，大白菜、甘蓝、辣椒、番茄、黄瓜是最常见的大宗类蔬菜，也是百姓消费的主要蔬菜。如今，市场上的蔬菜琳琅满目、丰富多样，消费者的选择越来越多。人们也许会好奇，科学家是怎样创制出...……更多
2024-02-15 05:22:00菜篮,菜篮子,农业科技,农业,科技,蔬菜
...软烂入味土豆软糯香甜浓郁的汤汁拌着米饭食材：牛腩、番茄、土豆做法步骤：1、牛腩洗净，冷水下锅后放姜片、葱段、料酒焯水后捞出2、锅里热油放葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角炒香，加几块冰糖炒至融化，放牛腩炒出糖色...……更多
2023-10-23 20:32:00牛腩,酸甜,米饭,土豆,牛腩,番茄
...个大早，直奔试验田，扎进地里，仔细观察本季新栽种的番茄材料生长状况。2022年，杨瑾从河北省石家庄市农林科学研究院入职海垦南繁集团下属海南省农垦科学院集团有限公司，在蔬菜创新团队负责茄科植物的新品种选育工...……更多
2023-12-29 07:47:00新种,沃野,玉米,鲜食,海南,集团
...样子，这里住着我的蔬菜精灵们。园子当中最讨喜的当属番茄。别看它们好吃又好看，却是一点也不娇气的。我种了红色、黄色、黑色的各种番茄，原以为只是一些任性地种植尝试，不曾想，每一个番茄品种都极为赏脸，不管环...……更多
2024-05-11 14:44:00菜园,楼顶,番茄,茄子,植物,辣椒
...加入盐、味精、醋翻炒均匀。加入香油提味，炒匀即可。番茄炒蛋食材：番茄、鸡蛋、葱姜蒜、糖、盐、鸡精。做法：番茄切块，鸡蛋打散。葱姜蒜切末。热锅，加入鸡蛋液炒至成型，捞出。在锅中留少许底油，加入葱姜蒜炒香...……更多
2023-10-17 09:24:00五道,家常菜,家常,餐桌,美味,制作
...煎鸡蛋的朋友一定要尝试一下这款鸡蛋焖面，绝对美味。番茄虾仁面番茄虾仁面是一道酸甜可口的面食，非常适合冬天享用。首先，准备好大虾、番茄底料、辣椒、淀粉和面条等食材。首先，将大虾去壳，并去掉虾线和虾头，备...……更多
2024-01-12 12:00:00吃法,尝试,不够,面条,生抽,老抽
...记得选择宽面条，因为我觉得它才与鸡蛋最为完美搭配。番茄虾仁面番茄虾仁面是一道家庭料理中的经典菜品。在准备食材时，我们会需要大虾、番茄底料、辣椒、淀粉和面条等。首先，把大虾剥壳去头，去掉虾线，备用。然后...……更多
2024-01-12 11:05:00面条,做法,不够,面条,中加,生抽
...肉——高蛋白高铁，能强筋壮骨、补血益气推荐做法：【番茄土豆炖牛肉】准备牛腩、番茄、土豆、生姜、八角、桂皮、香叶、食盐、酱油、料酒、食用油。1、牛腩切成大块，冷水下锅加入姜片、料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫...……更多
2023-12-08 15:37:00辣椒,营养,建议,料酒,小火,猪蹄
本文转自：科技日报破解调控果形的“密码”让鲜食番茄既耐挤压又香甜图为新疆昌吉州呼图壁县陆续成熟的加工番茄。 视觉中国供图◎本报记者 王延斌 通讯员 翟荣惠一颗多汁爽口的鲜食番茄，为何呈现圆形而不是椭圆形？...……更多
2023-10-10 03:51:00鲜食,挤压,番茄,番茄,鲜食,基因
...就秒光！糖醋白菜排骨食材：排骨、白菜、黄酒(料酒)、番茄酱、姜、陈醋、白醋、糖、淀粉、盐做法：1、排骨洗净入沸水中焯烫出血水，捞出冲洗去浮沫；2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条；3、姜去皮洗净切片；4、炒锅烧热放...……更多
2024-04-19 06:20:00八道,味道,错过,人间,建议,切成
...收汤汁，煮的时间不宜过长，否则会过软影响口感。三、番茄炖牛肉番茄炖牛肉是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，深受家人们的喜爱。牛肉富含优质蛋白质和多种营养物质，而番茄具有丰富的维生素C和番茄红素，有助于增...……更多
2024-04-20 10:27:00大碗,道菜,家人,营养,孩子,西红
...翻炒。4、加入生抽和盐调味，炒匀出锅。推荐食谱四：番茄炒蛋主要食材：番茄、鸡蛋、盐、糖、葱具体做法：1、番茄切块，鸡蛋打散。2、锅中加油，先炒鸡蛋至半熟出锅。3、再炒香番茄，加入糖和盐调味。4、倒回鸡蛋，快...……更多
2024-01-08 09:34:00助消化,纤维素,土豆,纤维,蔬菜,西兰
...限可能吧！首先，我们来尝试一道色彩鲜艳、口感丰富的番茄香菇肉丝汤面。想象一下，新鲜的番茄酸甜多汁，香菇鲜美无比，再加上肉丝的嫩滑，这三者的完美结合，让汤面的每一口都充满了层次和惊喜。这不仅仅是一碗面条...……更多
2024-05-20 10:18:00面条,创意,家常,餐桌,主角,面条
...可出锅开吃。肉末西葫芦食材：西葫芦，猪肉馅，葱姜，番茄，番茄沙司，料酒，生抽，蚝油，糖，蒜末，食用油，盐，面条，葱花方法：1.西葫芦去皮切小丁，番茄去皮切块，葱姜切末备用。2.炒锅内放入适量食用油，烧热后...……更多
2024-04-19 12:27:00能手,道菜,家常,小孩,老人,生抽
...如果是孩子吃的话，我们可以不需要用辣椒面，直接蘸着番茄酱吃，我们先将孜然粉，辣椒面和盐放入碗中搅拌一下备用。然后再将土豆去皮洗干净，切成薄片浸泡一下去淀粉。这样，我们在炸的时候非常的方便。锅中加入适量...……更多
2023-10-22 09:49:00一口,薯片,薯片,土豆,辣椒面,中加
...炖煮变软，大火把汤汁收浓稠，出锅撒点葱花即可。三、番茄炖牛腩1、食材：牛肉、番茄、葱姜蒜、干辣椒。2、牛肉洗净切块、番茄洗净切块、葱姜蒜洗净切好、辣椒洗净剪开待用。3、热锅凉油，下入牛肉煎至焦黄，下入葱姜...……更多
2024-01-06 19:49:00炖菜,均衡,犹豫,营养,生抽,炖菜
...营神器！特别方便实用，露营的时候简直不能更棒了！【番茄土豆炖牛肋条】材料：牛肋条（也可以用牛腩）、番茄、土豆、番茄泥（番茄膏和番茄沙司也可）、冰糖、生抽、盐、糖、生姜、香叶做法：1、牛肋条切小块后，用...……更多
2024-05-20 06:24:00五道,一人,家常,美味,做法,生抽
...果在熬10分钟，再放入枸杞熬5分钟，煮至入味即可。六、番茄推荐食谱——番茄酱食材：番茄、柠檬、冰糖做法：1、番茄洗净，顶部切十字花刀，放入开水中烫2分钟，取出投进冷水，撕去外皮。2、番茄切成块，倒入料理机中打...……更多
2023-10-14 13:29:00酸味,食物,山楂,柠檬,冰糖,番茄
...作。阿姨说：其实这个烹饪方法很简单。只需购买另一个番茄或一包番茄酱，最后添加番茄酱即可。只有一个土豆。这样炸出来的土豆又软又好吃，甚至比肉还好吃。后来小厨自己在家也做过一两次。尽管小厨不擅长做饭，但土...……更多
2024-01-10 11:29:00素餐,红烧肉,疲劳,土豆,土豆,番茄
...的丝瓜口感会更加嫩滑，吃着也更爽口。四、咱来说说这番茄啊，这可是个好东西。番茄啊，真是个好东西，低糖又低热量，还是个蔬果双全的好食材。它里面满满的番茄红素、维生素C和维生素E，特别是那个番茄红素，抗氧化...……更多
2024-05-16 13:53:00减肥,低糖,热量,能量,蔬菜,切成
...性便秘有良效。下面介绍几款蚕豆美食： 1、素烩蚕豆：番茄1个，土豆1个，蚕豆200克，盐，鸡精适量。将番茄洗净切块，蚕豆剥去皮，土豆去皮洗净切成条；锅中放油，油热后，加入番茄翻炒出汁；将土豆和蚕豆一起放入锅中...……更多
2023-01-10 20:59:00蚕豆,美食,蚕豆,鸡精,生粉,冬瓜
...油、一点蚝油翻炒均匀，再倒入肉丝，翻炒均即可出锅。番茄牛肉炒鸡蛋食材准备：番茄、鸡蛋、牛肉、黑胡椒粉、葱花。
做法流程：1.清洗好的牛肉切成薄片，然后放入大碗中，接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、生抽和花生...……更多
2024-04-19 06:10:00头发,牙齿,男人,切成,生抽,备用
...素茄碱，又名龙葵碱（龙葵素），存在于马铃薯、茄子、番茄等茄科植物。一般成熟的土豆，茄碱含量极微，不具有毒性。而没熟、发芽的土豆含量就会增高，增至数十倍，引发中毒。因此对于没熟、或是发芽的土豆，不要继续...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
...炖到冬瓜变软烂，排骨入味，既美味又健康。第三道菜是番茄炒蛋，简单易做，口感鲜美。把番茄切成小块，和打散的鸡蛋一起炒，炒到鸡蛋金黄，番茄软烂，酸甜可口，非常适合夏天食用。第四道菜是绿豆汤，绿豆有清热解毒...……更多
2024-05-17 17:19:00家常菜,家常,炎热,家人,推荐,切成
茄子、番茄等多种果子长在同一棵树上、超过一米高的海水稻……12月1日，2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（以下简称，深圳食博会）在深圳会展中心（福田）开幕，现场展示的各类农业“黑科技”，展现了国内...……更多
2023-12-02 09:44:00食博会,农作,长队,农作物,深圳,展台
...精调味。快速翻炒均匀后出锅，盛盘即可。推荐食谱二：番茄牛肉汤番茄富含番茄红素和维生素C，有助于保护心血管，防治前列腺疾病。牛肉与番茄搭配，不仅能提高铁的吸收率，还能让汤品的味道更加鲜美。这道汤品适合全...……更多
2024-03-22 14:11:00高个,东西,孩子,最好,牛肉,西兰
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