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餐饮生意要回来了,员工放假了
...,主动做出的决定,他们也能在这段缓冲期为自己以后的生意做更多打算。三年间,餐饮人们逐渐趋于理性,站在新的时间点上,他们还有新的课题。恢复堂食后,“我给员工放假了”恢复堂食后将近两周,茜茜还是下定决心提...……更多
春节八天流水抵得上日常半个月的生意
...长队,消费迎来开门红春节八天流水抵得上日常半个月的生意春节期间,多家餐厅门口排起长队春节假期,大量游客涌入杭州。昨天,西湖景区公布春节客流量:假期八天,西湖景区客流量504.41万人次,与2019年同比增长23.72%。...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...涨。”烤鱼餐厅经理曹阳说,现在节日氛围已经起来了,生意挺红火。目前,店内日营业额最高时达到七八万元,客流量和营业额恢复八成以上。除了这家餐厅,很多店铺在就餐高峰期也是“一桌难求”,部分门店迎来一年来的...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...。反复之下,从业者们的心态受损是难以回避的方面。与生意恢复相并存的,是从业人员的信心也需要恢复。中国饭店协会在调研了169家餐饮企业的中高层管理者发现,受访的餐饮企业家2022行业信心指数同比下降14.4%,为近5年...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...烟囱除了工作流程的数字化往往难以完成,作为一门ToC的生意,餐饮业的数字化成功与否,很大程度上也取决于每位食客的体验,而这堪称不少餐饮业IT部门负责人最头疼的事之一。 “前年如果在网上搜索‘徐记海鲜’的关键...……更多
从“打工人”到自主创业,东融与他共筑餐饮梦
...送到食堂承包再到现在的快餐制作配送一体化服务。随着生意的逐步发展,陈峰在这片热爱的土地上立业、成家,积攒起了一摊家业。02东融,做逐梦人最有力量的后盾然而,所有小微企业都逃不过流动资金不足的通病。这些年...……更多
员工参加公司蛙跳游戏致十级伤残,要求赔偿却遭拒!法院这样判
本文转自【江苏新闻】;员工在参加公司活动的时候不慎受伤能否要求公司进行赔偿呢?近日,苏州太仓市人民法院就审结了这样一起案件2022年,年过50岁的李某,与太仓一家餐饮公司签订了一年期的劳务合同。合同约定:李...……更多
商海横流潮头立
...,想着自己干点啥。思来想去,觉得做批发好似是个不错的生意,就在三桥市场租了个小铺面,开始做日用百货的批发。”俗话说“外行看热闹,内行看门道。”进入批发行业的陈功超此时还是个行业小白,花了很长一段时间,他才慢慢...……更多
...位也满是食客,排队的队伍老长。店长表示,“春节期间生意非常好,我们的员工都起早带晚加班工作,还请了一些假期工过来帮忙。”“3位需要等多久?”“您好,前面还有6桌,需要帮您取个号吗?”中饭时分,泰州市海陵...……更多
赛马场升级改造进入快车道
...地公告的食肆中,已经暂停营业,有的则还在继续开门做生意。红色挡板上贴着《关于收回场地的公告》与封条,表明因租赁期届满而收回出租场地。封条落款时间为2024年2月22日。据悉,这次被围蔽和贴上公告的食肆都是2023年9...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...长曲线的方式则是开放加盟。 如今的餐饮市场,供应链生意远比消费端有着更大的增长潜力和变现空间。换句话来说,这类有着极强品牌力的餐饮品牌,未来商业模式的核心将是加盟。开放加盟模式,也能快速的规模化B端生意...……更多
“新十条”满月|西安一饭店:一度没顾客没员工,如今客流渐恢复
...访中,王晓鹏多次提及这句话。这一月以来,该公司238名员工已全部感染过,其中有三家店还歇业了几天。由于人手紧张,行政总厨也曾亲自到店面掌勺。“最困难的时候看样子是过去了,从元旦节开始,客流逐渐恢复了。”“...……更多
热锅上的正新鸡排
...店存在着多种因素,“一般情况下,开店开了几年之后,生意不好,或者挣不到什么钱,就会考虑把这个店关掉;也有部分原因是当地政府拆迁或者局部改造的需要而闭店;再加上这两年疫情,餐饮业也不好干。”12月5日晚上11...……更多
“但凡让你不舒服就开掉!”贵州一餐饮女老板回应争论:没关系,越骂流量越好
...要扣。你白天最多给我安排4个,晚上最多安排2个,我用员工的准则就是但凡让你不舒服的就开掉,不要因为一颗老鼠屎坏了整锅粥……”近日,荣膳荷娇娇子羊肉粉店在短视频平台发布的一条视频引发争议,评论区涌入五千多...……更多
【奋发有为 进一步加快转型发展——经营主体探访】奋斗正青春 创业正当时
...稳的工作与他自身的追求和理想无法契合。“父母都是做生意的,我从小对做生意很着迷,大学期间便开始了创业之路,在宿舍卖过各种生活用品,也搞过小旅社,还跟着高年级同学承包过食堂档口。”始终怀揣创业想法的李立...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...业当天,郭德纲、黄健翔等多位孟非的好友还亲自站台,生意出人意料地火爆,排队等位,一度还出动过特勤维持秩序。后来,孟非的小面相继在北京、西安、昆明等地开了分店。到2017年11月,门店已经扩张到9家店。 但是,开...……更多
给大S买百万床垫,给张颖颖买百元打折衣服,汪小菲是真没钱还是区别对待?
...。接着又赶上了三年疫情,汪小菲在台湾开的“S hotel”生意遭到重创,甚至还传出拖欠员工工资的情况。后来汪小菲特意发文回应,表示不会少员工一分钱,也不会辞退任何一个员工。但是汪小菲刚回应完没多久,就传出大S“...……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...在通过合伙人制度、门店干股、绩效相结合的方式,激励员工践行运营标准。 对于如何激励员工,鲍师傅也是一直摸索前行。鲍师傅山东、东北区合伙人刘河发认为,要让大家实实在在赚到钱,把激励体现在薪酬里。“超意兴...……更多
...友酒家”。位置好,夫妻俩又待人以诚,服务热心细致,生意一直都不错。考虑到停车不是太方便,2009年夫妻俩重新选址,在家乡黄家湖畔建起了一家酒楼。因为常有人将“昊友”念成“吴友”,夫妻将酒店名字改为了“浩友...……更多
“日子像火锅一样热气腾腾”
...切热情的服务,顾客们都唤严俊花为“花姐”。“花姐,生意兴隆!”“花姐,这枇杷味正!”听到顾客们的认可,“花姐”笑得更灿烂了,“咱们店,主打就是味道好。有啥不合口的您尽管说。”在外打拼多年,“花姐”几经...……更多
美食城员工制作员工餐未按标准试吃,对当事员工解除劳动合同
近日,河南许昌胖东来美食城被曝光“员工尝面后未清洗筷子在锅里搅拌”一事。2月16日,河南许昌胖东来美食城工作人员回应称,2月14日中午顾客多,员工在前台做员工餐,但这是不允许的,目前已闭店整改。16日,胖东来餐...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...冬时节,在北京、合肥等地商场内的“小菜园”餐饮门店生意格外火爆,不仅餐馆内坐满了正在就餐的客人,餐馆外的等位椅上也坐满了人。上游新闻了解到,在大众便民餐饮市场,“新徽菜”小菜园无疑是值得关注的品牌,其...……更多
新春走基层|春节中的餐饮人:守护“舌尖上的年味”
...乎意料,大部分备好的食材都已经售空,对于坚守岗位的员工来说,工作强度相较于平日加大了很多。”自春节假期开始以来,孙新鸽便一直在店里忙碌,与顾客沟通宴席菜单,并详细记录每一位顾客对于菜品的要求。今年春节...……更多
达人汇丨4年开了3家餐饮店 这个老板有两把刷子
...,不过经营一年就关门了,原因有些让人啼笑皆非。 “生意太好了,我身体扛不住,住院了。”阿克木江说。就在阿克木江计划着东山再起时,他认识了董亮。两个喜欢伊犁拌面的小伙子眉飞色舞地讨论起对开饭馆的想法。 “...……更多
“员工不想上班,请假不允许不批假”,胖东来创始人称,今年营收或超100亿,管理层已实现190天的休假!
...中提到,胖东来员工的平均工资已超6000元。胖东来的“生意经”各种花式宠客,为员工设立委屈奖 胖东来,被网友称为中国商超界的“天花板”、没有淡季的“5A级景区”,总部位于河南许昌市。在胖东来,服务从还没走进大...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...示,春节期间的用人成本的确高,四世同堂一般都会给予员工调休或是增加薪水等选择,从而解决期间的用工问题。事实上,用工成本高企是近年许多餐饮企业面临的问题,尤其是春节用人高峰,去年的返乡高潮更是使“一天800...……更多
风雪中的百纳人!百纳餐饮发动员工除雪铲冰,保障市民出行
...传统,百纳餐饮发动旗下20多家店面及食品厂、团膳项目员工共同参与除雪铲冰行动,保障市民出行。16日早上7:00百纳餐饮员工们早早地来到了公司及各自店面,开始了一天工作。然而,当天的工作有些特殊,因为一场大雪让部...……更多
...,多数农贸市场除夕当天保持营业;叮咚买菜近八成一线员工留守岗位,保障线上配送……为保障春节期间市民拎稳“菜篮子”,我市提前谋划、统筹部署。记者从市商务局了解到,春节假期,我市重点商业综合体、超市、餐饮...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...店一名工作人员表示,这家店于2023年7月对外营业,由于生意情况不理想,目前定于今年3月底正式停业。该工作人员进一步表示,关停广州门店是呷哺集团的考量,在天河城店关停后,整个广州就没有“趁烧”门店了。门店员工...……更多
和“掌柜的”一起向前冲(谚语里的老家河南)
...豪爽大方,1982年开始在餐饮界摸爬滚打,一路走来,因生意做得踏实有口碑、为人热忱常助人,人称“超姐”。“春节照常营业,一是想多种形式搞活生意,二是这些年都是老顾客在关照,也想用物美价廉的年夜饭回馈他们的...……更多
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“好评”背后的秘密:涉4000余家网店,一网络水军团伙被打掉,资金流水达3.7亿
测评网站评论里推荐的东西都一样?满是五星好评的商品买到手却是“买家秀”与“卖家秀”的天壤之别?匿名差评后竟有人联系删除评价
2024-08-28 13:55:00
近期,国家发展改革委等四部门发布《关于做好2024年降成本重点工作的通知》,其中明确提出“提高税费优惠政策的针对性有效性”
2024-08-28 13:57:00
山东移动济南分公司全力驰援辽宁省建昌县抗洪救灾应急通信保障
2024年8月,辽宁省葫芦岛市建昌县遭遇历史罕见强降雨,特大暴雨引发山洪,造成多个乡镇通信中断,出现通信孤岛。山东移动济南分公司迅速响应号召
2024-08-28 13:58:00
本报讯 (记者 闫 利)近日,国家市场监督管理总局发布《关于征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议的公告》(以下简称《公告》)
2024-08-28 14:06:00
南海网8月28日消息(记者 苏桂除)“琼海市在全国监管平台内的43家校外培训机构的监管账户核验、资金支付渠道、课程上架及课程购买上均达‘4个100%’
2024-08-28 14:08:00
杭州阿姨的1100万,保住了
“真的是危险,就差最后一步了!”回想数小时前的事,张阿姨(化名)还是心有余悸。近日,转塘派出所接到上级反诈预警指令称辖区张阿姨有被诈骗的风险
2024-08-28 14:08:00
泰州兴化:广场书屋让学生乐享“书式”假期
8月24日,著名儿童文学作家沈习武走进江苏泰州兴化市的毕飞宇工作室·广场书屋,为孩子们带来阅读公益课《把没意思写得有意思》
2024-08-28 14:09:00
你好,我是数小博!今年,我十岁啦~
大家好!我是你们的虚拟小伙伴,数小博!今年我十岁啦! 你们造吗?中国国际大数据产业博览会(数博会)也迎来了它的十岁生日
2024-08-28 14:13:00
“路太烂,天天有车被堵”缅甸掸邦南部通往北部的路段太难走
缅甸掸邦内因持续降雨,连接掸邦南部和北部的路段通行困难。8月22日和25日,掸邦多地持续强降雨,因此,连接掸邦南部和北部的部分公路被水淹
2024-08-28 14:21:00
中新网北京8月28日电 开罗消息:埃及官员27日表示,该国追回三件被走私出境并在荷兰发现的文物,其中包括一颗木乃伊头颅
2024-08-28 14:21:00
缅北木姐边境地区,人民币汇率上涨,商人生意不好做
因缅币贬值,人民币升值,汇率不稳,木姐边境地区做生意的人面临更大的困难。一名百货店老板称,如果人民币汇率继续上涨,我们将无法继续售卖商品
2024-08-28 14:27:00
临沂:市民图书馆内借阅书籍
近日,临沂许多家长带着孩子在市图书馆借阅图书,通过阅读丰富暑假生活。
2024-08-28 14:29:00
一单生意发三个地址却成虚假发货,商家质疑京东平台“店大欺客”
一单生意发三个地址,因物流信息跟客户的下单信息不一致,被京东平台判定为虚假发货。商家提供相关聊天记录、单号等材料,证明并不存在虚假发货情况
2024-08-28 14:30:00
本文转自:人民网-观点频道邱风“男子称献血8次被告知不能优先用血”,冲上热搜。据报道,河北廊坊市李先生表示,“2011年到2020年
2024-08-28 14:38:00
近日,“25岁女孩腹部抽脂永久丧失生育能力”引发热议。浙江省立同德医院糖尿病肥胖专科李宏春副主任中医师表示,女孩子不要一味追求越瘦越好
2024-08-28 14:39:00