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一碗麻辣烫背后的能量和机遇
...的都是武都的大红袍,一年能用掉几百斤。而辣椒则是从甘谷采购而来,贾兵正在炝的这一大桶辣椒用掉了10斤的辣椒面,一般五六天就要用完一桶。从定西厂家专门定制的粉条,一天也要用掉五六十斤。而正是有了这些甘肃特...……更多
农产品成本调查70周年专栏之五十四 | 天水:农本调查点滴 他们共同见证
...市农本调查人的故事。基层农本人的10年成长经历——记甘谷县发展和改革局廖小龙2012年以来,廖小龙一直从事农产品成本调查工作。作为一名从农村走出来的农本人,对农民怀着深厚的感情,关心农业、热爱农村是他身上的重...……更多
...植企业金融需求。天水麻辣烫的灵魂调料——麦积花椒和甘谷辣椒,是当地的特色优势产业。农行甘肃陇南分行聚焦花椒产业发展,制定专项信贷服务方案,相继推出“惠农e贷·花椒贷”“富民产业贷·花椒贷”“产业振兴贷·...……更多
甘肃麻辣烫只能远远“种草”?安排!
...没让我失望,吃出了童年的味道!”厨师长周金龙表示,甘谷辣椒、陇南花椒和定西土豆、宽粉这几样原材料是甘肃麻辣烫的“四大天王”,店内麻辣烫所采用的重要原料全都来自于甘肃当地,力求还原这道美食最正宗的风味。...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
...6顿,但我发现每家味道都有点区别。”因此,她选择用甘谷辣椒原料,同时做了干拌和汤拌两种供食客品尝,加上自己手工做的私房菜和甘肃特色饮料,最终形成了自己的麻辣烫风格。 顾客在挑选食材。潮新闻实习记者 蓝昕...……更多
甘肃“天水麻辣烫”火爆了营养师教你在家也能做同款
...是个难点,下面推荐一个简单做法。 原料:如果买不到甘谷的羊角辣椒,可以用市场上的干辣椒代替,喜欢香辣的选朝天椒,喜欢香而不辣的选二荆条、大红袍等品种。 做法:在无油炒锅里微微炕香辣椒,盛出,磨成辣椒面,...……更多
“宠粉”升级!天水党政机关敞开大门,供外地游客免费停车
...擀粉与油泼辣子是少不了的配方,而“灵魂伴侣”靠的是甘谷辣椒,在官方说明中,该辣椒浓郁鲜香,辣味强烈,但不会过于刺激,这是天水麻辣烫区别于其他地方麻辣烫的特点。据了解,天水甘谷县是我国辣椒栽培最早的县份...……更多
...报记者鞠玮莉 赵军霞随着天水麻辣烫的火爆“出圈”,甘谷辣椒和麦积花椒的销量也是一路攀升。连日来,麦积区税务局乡村振兴税费服务站主动出击,来到麦积花椒的主产地元龙镇,积极开展上门送政策、问需求、解难题等...……更多
“天水麻辣烫”食材借势拓展海外市场
...少、光照足、温差大,出产调料口感好、品质佳。如甘肃甘谷辣椒、秦安花椒、手擀粉、“麻辣烫花束”等食材成就了“天水麻辣烫”独特风味和诱人品相。天水马铃薯具有质地细腻、口感好、淀粉含量高等特点,适宜加工马铃...……更多
甘肃天水开启麻辣烫“狂欢周”  热闹程度胜过年
...辣烫的爆火,带火了“灵魂汁子”红油辣子,其原材料“甘谷辣椒”“秦安花椒”等亦受到网友超高关注度。“尝了麻辣烫的辣椒觉得挺好,还会去看看辣椒段、辣椒面,然后批发引入北京市场。”从北京专程来考察天水辣椒的...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...动这碗“热辣滚烫”,定西宽粉、秦安豆腐、康县木耳、甘谷辣椒、陇南花椒、会宁胡麻油,还有本地的甘蓝、莴笋、西蓝花等特色高原夏菜,共同撑起了这道舌尖上的美味。其实,在甘肃不同地域,本土优质食材的丰富组合,...……更多
甘肃麻辣烫爆火!临沂连开两家门店,日营业额破万
...骨汤麻辣烫最大的区别就是辣椒不同,甘肃麻辣烫用的是甘谷辣椒,色深不辣味香。“辣椒都是从甘肃发过来,一天就得用三四十斤辣椒面,辣椒面也是由好几种辣椒做成的,单品种的辣椒出不来这个味。”“也不完全是照搬甘...……更多
巩川村:50万元扶持资金撬起千万元农业产业
...集体经济也实现了从0到40多万元的蜕变……”10月26日,甘谷县安远镇巩川村党支部书记张冠平仔细盘点今年的产业后,满面笑容地告诉记者。而这一切的起点,始于一笔50万元的中央三部委扶持发展村级集体经济项目资金。现在...……更多
甘肃麻辣烫火至山东 专家:文旅热潮引领消费新趋势
...诉记者,甘肃麻辣烫的“灵魂”在于其独特的调料。选用甘谷辣椒,精心调配秘制配方,使得麻辣烫香而不辣、回味无穷。图为用甘谷辣椒制作的油泼辣子。吕妍 摄“甘小北麻辣粉”店长兰琳则表示,她已经在济南开店3年,最...……更多
...亲吃出了小时候的味道,这次专门让我多买几袋。”来自甘谷的李靖说。“随着春节的临近,前来订购的客户越来越多。”管维旗表示,明年公司将与村上种植大户扩大合作模式与生产规模,建立优质小麦种植基地,丰富面粉种...……更多
...尝完麻辣烫,又陆续排队购买天水麻辣烫的“灵魂”——甘谷辣椒。记者了解到,天水麻辣烫火爆出圈的后劲十足,甘肃相关农特产品的销量大幅提升。自3月初以来,天水市寄递业务量整体涨幅达60%以上,特别是制作麻辣烫的...……更多
...专线列车。据悉,此趟专列行程1天,游客可以品尝到由甘谷辣椒秘制的天水麻辣烫,以及天水烩麻食、暖锅、素扁食、呱呱、面皮等特色美食。另外,还可游览中国佛教四大石窟之一——麦积山石窟、明清时期居民院落群——...……更多
麻辣烫引流折射城市发展密码(经济时评)
...力不会消失。纵向来看,天水麻辣烫受关注后,其所用的甘谷干辣椒的网络成交额大幅增长。不妨以此为契机,进一步推介“甘”味土特产,做大做强特色农产品和食品加工业。横向来看,特色小吃所吸引来的客流,将为餐饮、...……更多
甘肃天水麻辣烫走红,网友:隔着屏幕都能闻到香味!
...各种豆制品、新鲜蔬菜,在盘子里均匀地裹满香浓的天水甘谷油泼辣子,再加上劲道的定西宽粉、韭叶粉、手擀粉浸在红彤彤的汤里闪着光。一口下去,满口麻辣鲜香,清爽“不糊嘴”。 图源:看秦州吃完天水麻辣烫后,再来...……更多
2023年甘谷县实施城建项目45个
本文转自:天水日报总投资18.69亿元2023年甘谷县实施城建项目45个 本报讯【新天水·天水日报通讯员王志俊】2023年,甘谷县坚持以项目为抓手,持续推动城乡一体化建设,县域发展取得喜人成绩。甘谷县去年共实施各类城建项...……更多
甘肃麻辣烫会在长三角火吗
...?”群友不少是甘肃老乡,特别关心定西宽粉、手擀粉和甘谷辣椒的材料来源。还有人表示不解,“苏州、杭州都有,上海怎么没有?”甘肃麻辣烫没开张前,群友之间相互交流美食线索:浦东某地铁口有一位摆摊阿姨,拉着小...……更多
在奋力书写天水新篇章中贡献甘谷力量
本文转自:天水日报郭庆祥参加甘谷代表团审议时强调在奋力书写天水新篇章中贡献甘谷力量 本报讯【新天水·天水日报记者张彬霞】12月22日,市人大代表、副市长、市公安局局长郭庆祥参加甘谷代表团审议政府工作报告。郭...……更多
本文转自:兰州晚报兰州晚报讯 4月21日,甘谷县一女子跳河轻生,甘谷县公安局特巡警大队民警紧急救助,将其送往医院。当晚7时许,甘谷县公安局特巡警大队接到110指挥中心指令,称六峰镇沙厂附近有人跳河轻生。出警队员...……更多
本文转自:甘肃日报5月14日,总投资约12.5亿元的甘谷县2023年二季度重点项目集中开工仪式在白家湾乡举行。本次集中开工的重点项目共16个,涵盖道路交通、新能源、基础设施、社会民生、工业加工、生态治理等多个领域。今...……更多
11月8日,甘谷县政协“奋进新征程
本文转自:天水日报11月8日,甘谷县政协“奋进新征程 委员在行动”文化科技卫生“三下乡”活动在礼辛镇陈庄村文化广场举行。甘谷县文旅局组织县文化馆、县图书馆、县博物馆、县冀兴秦剧团积极参加“三下乡”活动,把...……更多
...报讯 记者闫振宙、通讯员马彦龙报道:连日来,甘肃省甘谷县公安局持续发力,对直播中存在违规行为的8名本地网络主播进行约谈教育。3月6日,甘谷县公安局网安大队联合县委网信办召开网络主播约谈会,对为博眼球、引流...……更多
...【新天水·天水日报记者王琴】10月25日凌晨5时30分,华能甘谷发电有限公司2号机组锅炉点火一次成功,为后续机组整套启动、并网试运行创造了积极条件。此次点火的2号机组于今年3月全面启动复产准备工作,9月1日开始实施A级...……更多
...水麻辣烫消费观察》,近两周,天水麻辣烫相关产品中,甘谷干辣椒、甘肃麻辣烫调料的成交额环比分别增长超10倍和9.2倍,天水辣椒面、天水油泼辣子、甘肃手擀粉、定西土豆的成交额环比增长均超过100%。天水麻辣烫吸引着众...……更多
6天开了4家店,日营业额破万!甘肃麻辣烫在济咋这么红
...原料是关键。“全都是用甘肃本地的食材,如定西洋芋、甘谷辣子、武都花椒......尤其是甘谷辣椒,色深不辣味香,它是甘肃麻辣烫的灵魂。”“一天大概能卖出6000到7000串,每天的营业额在万元左右。”开业一周,面对门前长...……更多
城“势”而上 | 天水爆红:始于麻辣,终于文化
...谷盆地,生长的花椒色红、肉厚、粒大、味浓。而在天水甘谷,辣椒种植史已超过400余年。特别的香料,调制出了天水麻辣烫特有的“红汤辣油”,辣椒香而不辣,麻味到位够劲。历史的厚重穿过舌尖,天水同样也是一座令人回...……更多
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中国“第一私人豪宅”耗时300年完工,如今竟无人居住
从家门前到客厅开车竟然要半个小时,从卧室到餐厅走路的话中午饭就要变成晚饭,这种小说中描述的情节居然在现实生活中真的有。在我们国家就有这样一座顶级的私人豪宅
2024-05-26 21:19:00
女子确诊肺癌后泣不成声,只因手指的这几个预警信号,自己没注意
一个叫李梅的女性,突然发现自己的手指头上出现了一些奇怪的变化,鼓鼓的胀胀的,而且还有疼痛感,像一颗颗小棒棒糖一样。她还跟邻居打趣说自己胖了
2024-05-26 21:14:00
为什么中医说“屁为脾之镜,腰为肾之镜,腿为肝之镜”?
在我国传统的中医理论中,素来有着“屁为脾之镜,腰为肾之镜,腿为肝之镜”般的说法。认为屁的状态、腰的状况、腿的健康分别与人体内部的脾部
2024-05-26 21:20:00
胃癌不痛不痒?医生提醒:饭后如果存在4个表现,建议尽早做胃镜
世界上最可怕的疾病是什么样子的?那就是得病前毫无征兆,得病后难以治疗,而胃癌就是这样的一种疾病。胃癌可以说是我国居民健康的超级杀手之一
2024-05-26 21:20:00
60岁是寿命决定期,无论男女,走路没4个表现,想不长寿都难
老年人一直都是我们这个社会特殊群体,他们辛苦劳动了一辈子,青丝已经变成白发,他们的腰背不再挺拔,身躯也不再伟岸。老年人的健康问题一直都是社会关注的重点
2024-05-26 21:22:00
央视已曝光,这些“护眼灯”伤害娃的视力,家长咋给孩子选台灯
孩子的教育从始至终都是家长最为上心的一件事,也是需要花费精力最多的。不知道你是否常听家里长辈说起一句话:“这孩子啊..
2024-05-26 21:23:00
大姐一天放屁30次,去医院检查后,医生叹气直言:来得太晚了
40岁的赵大姐是一名普通的家庭主妇,擅长打扮让她看起来也就三十岁上下。但光鲜外表下的赵大姐却有着羞人的习惯,那便是每天放屁不止
2024-05-26 21:41:00
体检时这3项指标正常,恭喜你,身体基本无碍!但达标的人不多
在日常生活中,大家通常都会下意识的避开医院和诊所,身体平常有个小毛病什么的,都是扛一抗就过去了。对于医院我们好像天生都有一种抵触心理
2024-05-26 21:40:00
癌症会传染吗?家人得了癌症,其他人也会得吗?专家解读
在大多数人的眼中,有一种疾病令人是谈之色变,世人皆唯恐避之不及,这种疾病被发现之初就被视为绝症,无药可医。那便是我们所熟悉的癌症
2024-05-26 21:21:00
老年人体重保持在多少合适?研究:微胖一点好,微胖标准有两个
体重在某种程度上,可以反映人类的健康水平。比如说体重比较大的人,体内脂肪堆积容易出现糖尿病,高血压,高脂血症,脂肪肝等等疾病
2024-05-26 21:28:00
高尿酸容易“祸害”身体多个器官,这6类食物,爱吃也要管住嘴
前不久奶奶在干农活的时候突然手指关节剧烈疼痛,已经到了不能弯曲的程度。仔细一看,才发现不知何时,手指关节已经如此红肿,整个手指都大了好几圈
2024-05-26 21:24:00
经常吃肥肉,到底对寿命有没有影响呢?研究告诉你真相
肥肉,作为食物的一种,从古到今都备受争议。一类人认为肥肉是健康饮食的“禁忌”,而有另一类人则坚信它是美味的营养来源。那么请问
2024-05-26 21:39:00
研究发现:“有孕吐”和“没孕吐”生出的娃区别大,宝妈们快看看
怀孕,对于每一个新生命来说,都是一次神奇的旅程。在这场旅程中,孕妇们将面临许多变化和挑战,孕吐就是其中之一。究竟是“有孕吐”好还是“没孕吐”好
2024-05-26 21:36:00
菜市场上的“硼砂猪肉”,到底有多可怕?连肉贩子自己都不吃!
记得小时候,跟着爷爷奶奶去菜市场,肉摊上的猪肉总是那么新鲜,看着就让人食欲大开。那时候买肉回家做饭,心里总是踏实的。可现在菜市场上的猪肉
2024-05-26 21:30:00
从炎症到癌症,要多长时间?医生:出现这几种情况癌症已经不远了
生命是一曲悠长而又跌宕起伏的交响乐,而健康与疾病之间的微妙平衡就如同乐谱上的音符,有时和谐平静,有时却暗藏危机。炎症,作为身体自然免疫反应的一部分
2024-05-26 21:47:00