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西周餐桌上的珍馐佳肴:从主食到副食的丰富选择
西周时期是中国各种礼仪文化形成的时期,其中的宗法制和礼乐制度贯彻了中华民族将近三千年的历史,对后世产生了深远的影响。除了这些大的制度方面的影响,还有一种必不可少的的文化影响,那就是西周的时期的饮食文...……更多
春节聚餐多 “糖友”要巧吃
...总量一定的前提下,糖尿病人可以根据自己的喜好,做到主食粗细搭配,副食荤素搭配。在宴会上,糖友可以优先进食蔬菜,餐桌上有清淡、低油、低盐的蔬菜类食物,此类食物可以多吃,推荐清爽的凉拌菜,注意如果蔬菜类食...……更多
魏晋南北朝:酒肆繁荣与饮茶习俗的萌芽
...软可口的发面蒸饼。这在当时尚属罕见,是很值得一尝的珍馐美味。此外,人们在餐桌上也不再只有白米饭。各类粥开始在魏晋南北朝时期流行,已成为许多普通百姓的主食。尤其是在北方,粥被视为一种最基本的食物。社会上...……更多
都说民以食为天,繁荣昌盛的唐朝,平民百姓和达官显贵都吃什么?
...么呢?“粗茶淡饭”,这句俗语可以概括唐朝普通百姓的主食构成。据史料记载,当时的老百姓以大米、面条等糧食为主。这些主食虽然简单,但加工变化极其丰富。取材广泛的面食,搭配肉末、蔬菜等,可变化出数十种不同的...……更多
灌阳红薯粉:一粉多吃的乡土佳肴
...、热炒、焖炖和涮火锅等,一菜多吃,可谓色美味香、主副食兼具、老少皆宜。在灌阳当地,不少百姓喜欢用酸辣椒加肉末炒红薯粉,辣椒的辣,肉末的鲜,配上红薯粉的柔软爽口,令人胃口大开。据史料记载,清朝光绪年间,...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...望,新收获,都在家人团聚的幸福笑容里,在摆满餐桌的珍馐美肴中,在推杯换盏的美好祝福中。过年,过年,团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济...……更多
春季胃口太差,莫要慌!多给家人吃这菜,解馋下饭很不错
...角炒魔芋,既是一道清新美食,又是一道传递家庭情感的珍馐美馔。让我们珍惜食物,珍惜与家人共享美好时光的每一刻。 ……更多
每种不同的清肠菜都蕴含着丰富的营养,值得中老年人尝试
...的风味。这道菜不仅简单易做,而且搭配多样,既可作为主食,也可作为副菜,是一道家庭聚餐的不二之选。西蓝花西蓝花富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘情况。制作西蓝花炒蟹味菇,清淡鲜香,口...……更多
春天劲吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,晒干卖40元一斤,过瘾
...溯至中国秦朝时期。最初,贡菜是作为贡品进献给朝廷的珍馐之味,清乾隆年间更是享誉皇宫,被誉为“响菜”。起初的贡菜并非由市面常见的莴笋制作,而是一种菊科植物——苔干,经过晾晒后具有清香嫩脆的特点。随着时代...……更多
春天,碰到这菜别手软!2元一斤吃得起,清热去火,凉拌最鲜美
...菜中,桑叶可能并不是大家首选的食材。桑叶不仅是蚕的主食,更是一种美味可口的野菜。桑树的果实桑椹也是广受喜爱的美食之一。特别是在春季,桑叶鲜嫩可口,尤其是桑芽叶,无论是做汤还是炒鸡蛋,都别有一番风味。吃...……更多
炒香椿前,万不可下锅煮水!
...三月,春回大地,香椿芽儿破枝而出,成为人们餐桌上的珍馐佳肴。翠绿鲜嫩的香椿,散发着春天的清新气息,成为了春日里无法抵挡的美味。然而,在烹饪香椿的过程中,却隐藏着一个误区:焯水。许多人误以为焯水可以提高...……更多
健康问太和 | 春节期间,如何科学健康饮食?
...不少于300克的新鲜蔬菜,其中深色蔬菜应占一半。另外,主食要适量,多选择杂粮类主食,每天摄入量可在平时量基础上减少1/3。适量的运动也是保持身体健康的重要因素,可以选择适合自己的运动项目,每天坚持30分钟的活动...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...无论是过年还是过节,饺子几乎成为了人们餐桌上必备的主食。不同地方的饺子各具特色,在口味、配料和制作工艺上都有所不同。在众多的饺子中,有几个地方的饺子一直以来都深受大家的喜爱,它们连续上榜,被认为是最好...……更多
摩尔庄园菜谱锦鲤鱼块怎么做
...鲤和3个胡萝卜后,走到厨房的研究箱附近并操作研究箱主食选择锦鲤,副食选择胡萝卜并选择中火,研究完成后获得锦鲤鱼块菜谱摩尔庄园菜谱锦鲤鱼块怎么做1、玩家的厨师等级需要达到2级。2、准备好两条锦鲤,三个胡萝卜...……更多
西葫芦的清爽魅力,凉拌麻酱的绝佳搭配,一试成痴,停不住口!
...作为凉菜开胃,还可以搭配米饭或面条,成为一道美味的主食。无论是在家中享用还是聚会时的美食拼盘,它都能为你的餐桌增色不少。接下来,让我们一起探寻制作这款美食的秘诀,品味它的美味之处,同时也分享一些小窍门...……更多
糖尿病营养治疗,要注意控制总热量的摄入
糖尿病营养治疗的首要原则是控制总热量的摄入,不仅主食的量要控制,副食的量同样也需要控制,不能因为副食含糖少,就随意多吃,为什么这么说呢?一是如果主食摄入不足,人体总热量就无法满足机体代谢的需要,从而...……更多
“春季第一养肝菜”,建议隔三岔五吃一次,润肺护肝,越来越健康
...的口感,更要留意食材的新鲜度和搭配方式,搭配适当的主食,才能使美味更加完美。总的来说,菠菜花生凉拌菜是一道简单易做的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,适合春季饮食。希望大家在享用这道美食的同时,也能...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...、花生等制成的“五谷丰登”,是春节餐桌上的常见健康主食。它不仅营养健康,而且寓意着新的一年事事顺利、硕果累累,人们的生活富足安宁。除夕,是中国人最重要的日子之一,而年夜饭是一年中最丰盛、最受重视的一顿...……更多
它还富含膳食纤维,有助于消化和预防心血管疾病
...味无穷。它不仅可以用来制作各种美食佳肴,还可以作为主食的替代品,满足人们对营养和口感的需求。无论是烹饪南瓜粥、南瓜丸子还是烤南瓜,贝贝南瓜都能展现出独特的风味和极高的营养价值。贝贝南瓜的营养价值不容忽...……更多
寻味江津美食
...赠,具有独特的香味,食之口感鲜嫩,余香中袅娜着最美珍馐的传奇。“食过雷竹笋,才知春之味。”雷竹笋是江津春味的味标性食品,自然环境下茁壮生长起来的雷竹笋一旦在市场上粉墨登场,雷竹笋甘甜脆嫩的舌尖童话故事...……更多
琼州佳肴会宾朋
...。“让东坡先生担心北方诸君‘求谪海南,分我此美’的珍馐,究竟是怎样的人间至味?我想试着还原看看。”他说,自己查阅相关文献资料时,带着满满的好奇心。现代人要“复刻”古代佳肴并非易事,最大的困难在于如何平...……更多
元宵节饮食指南
...摄入,所以说尽量多吃蔬菜以及食用粗粮来代替细粮作为主食,无糖或者是低脂肪的乳制品,也是健康饮食的一部分,肥胖者可以适量食用,而且控制饮食还有助于减轻并维持体重,所以这样的饮食要持续地坚持。动脉硬化患者...……更多
形神兼备盘龙菜
...“蟠龙”,命人记入宫廷菜谱,从此,盘龙菜便成为宫廷珍馐。而今这道菜已进入寻常百姓家,成为逢年过节家乡人餐桌上的传统佳肴。盘龙菜的原料通常为大米,其制作程序和方法既讲究又简易。首先,将大米在锅里用温水汆...……更多
新年家宴,芋头这样做,简单又好吃,绵香软糯,团圆美满寓意好
...变得美味可口。芋头是一种营养丰富的食材,既可以作为主食,也能当作蔬菜来食用。它的口感软糯,易于消化,是冬季餐桌上的佳品。将芋头擦成细丝,与肉末等食材混合后制成丸子,再经过蒸制,不仅能保留芋头的营养成分...……更多
鸡肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪酸
...烹饪方式多样,可以根据个人口味进行调整,无论是作为主食还是配菜,都是非常好的选择。下次在餐桌上看到鸡肉时,记得试试这种做法,相信你会爱上这种外酥里嫩的香酥鸡腿的。 ……更多
“植物黄体醇”被找到,中年女性常吃3样,肤色白皙,老得慢
...食材。扩写:黄豆是我国传统的食用豆类之一,既可作为主食,也可作为副食,具有丰富的营养价值和健康功效。除了富含异黄酮外,黄豆还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,是一种营养均衡的食物。制作黄豆美...……更多
营养均衡的饮食,可以提供身体所需的能量和营养,预防多种疾病
...质的油脂,如橄榄油、亚麻籽油等。三、合理搭配食物1.主食与副食搭配。在每餐中,我们应该合理搭配主食和副食,保证营养的全面摄入。例如,在吃米饭的同时,可以搭配蔬菜、肉类等副食。2.粗细搭配。在摄入谷薯类食物...……更多
青翠水芹漫溪边 采做珍馐品新鲜
本文转自:保山日报□ 吴丹段茸茸春天来临,施甸县水长乡平场子社区的居民们都喜欢置身山野,去小溪边采摘一道美味的新鲜水芹菜。水芹菜是生长在溪水旁的一种野菜,初春时的味道最为爽脆,采水芹菜的人们来到金黄的...……更多
保鲜“组合拳”  冬储新景观
...,指导基层测算保障需求,统筹冬菜储备规模结构,借助副食品区域化筹措渠道,采取依托供应商代储、合同储备等方式,借助地方公司储备易损耗、难储管的水果蔬菜。基层营连司务长每周与地方供应商对接,按照食材周计划...……更多
这三种鳝鱼养生食谱,不仅美味可口,而且还具有很好的营养价值
...,鳝鱼被视为高品质的食材,常常被皇家贵族作为宴会的珍馐之一。因为鳝鱼的体型细长,与中国古代的“仪仗觞筵”有着异曲同工之妙。所以,鳝鱼也常常被与文化和礼仪相联系,成为贵族享用的“尊鳝佳肴”。鳝鱼的产地和...……更多
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紫砂是中国特有工艺,誉为“紫玉金砂”,乃茶器翘楚。文人紫砂更是其精华,融合匠心与文心,技术与艺术,蕴含文化、审美、情怀与情趣
2024-08-11 08:48:00
杭州日报讯 印者,信也。历史悠久的西泠印社,流传着不少动人的金石故事,其中最令人怀想的,是首任社长吴昌硕对爱妻的一往情深
2024-08-11 06:45:00
杭州日报讯 8月7日,“文心造物 器承茶香——文人紫砂古今名壶特展”在中国茶叶博物馆双峰馆区开展。紫砂是中国特有工艺,被誉为“紫玉金砂”
2024-08-11 06:45:00
张作霖如果去了上海,敢惹杜月笙吗?
一山更比一山高,形容杜月笙为什么不敢动张作霖再合适不过。东北王张作霖手下拥有三十万重兵,该股力量随便一动动能让全中国震动
2024-08-11 06:52:00
2千步兵击败3万北魏骑兵!刘裕所用的却月阵,为何后世不再提起
在古代,骑兵相当于今天的装甲部队,几乎碾压步兵。骑兵胯下的马奔驰如风,人力根本无法抵挡。然而,在南北朝初期,刘裕率领的北府兵却用仅仅2千步兵
2024-08-10 20:59:00
宋高宗为什么宁可杀岳飞也不北伐?原因在这
各位看官,要说明宋高宗宁可杀岳飞也不北伐的原因,老尼克我觉得,先得来分析下宋高宗,咱们可以把宋高宗的经历分成五个阶段,简单分析这五个阶段他不同的心理状态
2024-08-10 21:00:00
金兀术后人在哪?后代隐居甘肃平凉市泾川8百年,今仍拒绝谈岳飞
岳飞是中国历史上著名的大英雄,在与金人作战中树立了崇高的威望,而作为岳飞对手的金人将领金兀术却是一个反面人物,在很多文学作品中下场都极为凄惨
2024-08-10 21:01:00
一代天骄成吉思汗的叔祖父,为什么会受“木驴刑”的处罚?
在一个男人身上使用木驴刑,这种脑补画面,不忍直视啊,顿时感觉身体某个部位一紧。什么是木驴刑木驴刑,是我国古代发明,在世界上也是独一唯二的
2024-08-10 21:01:00
李建成和李世民,之间的皇位之争,错信玄武门守将常何导致败?
武德九年六月初四(公元626年7月2日),在这个历史性的日子里,唐高祖李渊的两个儿子,即李建成与李世民,在玄武门上演了一场家族内讧的悲剧
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杨贵妃遭到处死后,唐玄宗晚年如何度过?说出来别不信
“唐玄宗、宪宗,皆中兴之主也。玄宗继中、睿之乱,政紊于内,而外无藩镇分裂之患,约己任贤,而贞观之治可复也。宪宗承代、德之弊
2024-08-10 21:03:00
隋炀帝墓:这可能是中国历史上最小的帝王陵墓了
2013年4月,一场房地产项目的施工却引发了一场意外的历史发现。在扬州市邗江区,名为杨勇的房地产开发商在挖掘机作业中无意中挖掘出两座古墓
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乱世登基 父子同朝-安史之乱前后唐玄宗、唐肃宗父子之关系
天宝十四年(755年)十一月,安禄山起兵反唐,拉开了历时七年多的“安史之乱”序幕。“安史之乱”,是大唐由盛转衰的分水岭
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回顾:白骨精,西游记中的神秘女子,她的真正身份究竟是谁的妻子
在《西游记》中,最引人入胜的部分莫过于“三打白骨精”这一段。这一故事展现了师徒四人各自的不同看法,同时也突显了白骨精的聪明才智
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回顾:水浒传卢俊义真的是顶尖战力,未必这五位高手能轻松超越他
卢俊义,外号玉麒麟,位列梁山第二。他仪表出众,武艺非凡,棍法独步天下,在《水浒传》中战力堪称顶尖。有五位高手完全不畏惧卢俊义
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回顾诸葛亮心中最赞赏的四位大将,非关羽张飞,连魏延也心存忌惮
前言蜀汉的五虎将中,关羽和张飞的英勇事迹无人不知。真正令诸葛亮心生敬佩的将领,却并不是这两位声名显赫的英雄。在诸葛亮心中
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