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小小羊肉串 撬动环县“舌尖经济”
本文转自:兰州晚报世界最长羊肉串烤制现场刚刚过去的“五一”假期,环县立足资源禀赋和产业基础,再做“羊文章”,推出挑战世界吉尼斯最长羊肉串、羊肉串鉴赏与品鉴诸项活动,将“环县羊肉串”打造成为当地最具烟...……更多
回到环县:羊产业带来的就业机会
...、全羊产品,还上架了多种规格的羊肉卷、寸排、法排、羊肉串等,通过参加“百亿补贴”“年货节”等促销活动,“环有肉类”常年保持在羊肉类店铺畅销榜前十,最高曾至第三位。新春将至,为配合春节期间的送礼需求,中...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
...享的是一道非常受欢迎的菜品——孜然羊肉。孜然羊肉与羊肉串相似,但制作起来更加便捷,省去了串肉的麻烦。此外,我还在菜品中加入了配菜,荤素搭配,不仅美味而且健康。对于老人和孩子来说,我建议选择羊里脊或者羊...……更多
去新疆必尝的8大美食,地道美味,舌尖上的诱惑,你吃过几个
...丰富,是新疆人民日常生活中不可或缺的一道美食。3、羊肉串提到新疆美食,怎能不提羊肉串呢?新疆的羊肉串选用优质羊肉,切成小块后腌制入味,再穿在特制的烤架上。烤制过程中,羊肉串散发出诱人的香气,让人垂涎欲...……更多
融合发展拓宽思路 农文旅跑出加速度
本文转自:中国旅游报甘肃环县——融合发展拓宽思路 农文旅跑出加速度村民杨清艳(左一)为游客讲解 受访者 供图□ 李 楠 本报记者 赵 垒“我们的散养土鸡肉质鲜美,口感细腻且有韧性,大家喜欢可以下单购买”“我几乎...……更多
甘肃临夏:古河州的风味召唤
...门,安排了外酥里嫩的烤全羊。夏天的标配是香辣美味的羊肉串,冬天的首选是浓香四溢的羊肉汤。临夏人爱吃羊肉,也善于将羊肉做成一道道的精品美食。河州花馃馃临夏常住人口中有回、汉、东乡、保安、撒拉等42个民族,...……更多
特色年味舌尖绽放
...关美食街成为游客最喜爱的打卡地之一。 西关美食街的羊肉串个头大,吃起来过瘾。独具特色的西塔街店铺吸引食客目光。 西塔街让游客领略到了集吃、玩、赏、游于一体的文化创意新体验。“视觉沈阳”——你将会看到更...……更多
热闹至极!150桌全羊宴香飘冕宁
...羊肉汤,其他菜品也十分丰盛。红烧羊蹄、清炖羊排、烤羊肉串、胡萝卜烧羊肉、跳水鱼……满满一大桌,主打一个实在、管饱,这也体现了冕宁人热情好客、实诚待客的品格。据了解,“冶勒羊”拥有绝佳的肉质和独特的味道...……更多
本文转自:陇东报本报讯 (记者乔洁)近期,环县把稳增长摆在突出位置,以“等不起、慢不得”的紧迫感加快复工复产,最大限度减少疫情对经济社会发展的影响。环县各企业开足马力,加快生产,电商企业全力开展...……更多
江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
...的美食之一,可以烹饪出各种口味和做法,如涮羊肉、烤羊肉串、炖羊肉等。同时,羊肉也具有一定的保健作用,如温补身体、增强免疫力等。不论是在山东、陕西还是宁夏这些地区,尽管羊肉在冬季颇受欢迎,但其实并未形成...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...抗寒冷能力。羊肉很多朋友都喜欢吃,很多人都喜欢吃烤羊肉串儿,除了羊肉串,羊肉汤、羊肉火锅都是不错的吃法,今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法,在家也能做出烧烤店的味道,不腥不酸,外焦里嫩,干香有嚼劲,老...……更多
聊聊羊在华夏文明中的嬗变
...,暖心胃。西安的羊肉泡馍,配上糖蒜、辣子油;新疆的羊肉串,配上冰爽的啤酒;北京的涮羊肉,配上冰凉的汽水;无论是煎、炸、炖、煮,羊肉之美都能让你垂涎三尺。而更让人爱不绝口的是烤全羊。《朴通事。柳羔羊》对...……更多
乡村行·看振兴丨甘肃环县:昔日黄土塬 今朝“幸福湾”
本文转自:新华网新华社兰州12月5日电 题:甘肃环县:昔日黄土塬 今朝“幸福湾”新华社记者马维坤、程楠、马莎山连着山,峁挨着峁。在平均海拔1500米左右的庄子峁,20余户人家分散居住在面积600多亩的山塬上、沟峁中。庄...……更多
想吃羊肉串不用去夜市,做法诀窍教你在家烤,吃着真过瘾
...心里真是痒痒的。今天,我想与大家分享一个在家制作烤羊肉串的方法。当烤好的羊肉串出炉时,整个屋子都会弥漫着诱人的羊肉香味,每一口都让人陶醉,真是美味极了。接下来,就请大家跟随我的步伐,看看如何制作这道美...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...保鲜膜密封后冷冻,切片涮火锅,或者制作孜然羊肉、烤羊肉串等做法。在涮火锅时,羊肋排的鲜美口感让人回味无穷;而烤羊肉串则可以更好地体现其肉质的香嫩。三、羊里脊(羊菲力)羊里脊,又称羊菲力,是羊身上的瑰宝...……更多
吃羊肉,“山羊”和“绵羊”差别不小,建议弄懂再买,少花冤枉钱
...嫩、口感细腻,可以烹制出各种美味的菜肴,如烤羊肉、羊肉串、炖羊肉等。羊肉的香味独特,让人食欲大增,成为了许多人喜爱的食品之一。从营养价值方面来看,羊肉富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
羊肉汤、羊肉串、涮羊肉……自古以来,羊肉不仅是美食,还是国人眼中的滋补佳品。俗话说,冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。在寒风瑟瑟的冬天,羊肉变成了大受欢迎的暖身食物。受访专家华南农业大学食品学院教授赵...……更多
...这般岂不就是人生好时节。羊肉的吃法千千万,炖羊汤、羊肉串、羊蝎子、羊脖子、羊杂碎、羊肉臊子,等等。在尝过了蒙古的烤羊、陕西的羊肉泡、河南的羊肉烩面……回味间,却还是心心念念那锅寻常人家的羊肉汤。在中国...……更多
来灰墩品尝淮安版“手抓羊肉”
...年的发展,灰墩羊肉现在有清炖羊排、烤羊排、肚包肉、羊肉串等多种吃法。各家的酱料也各有特色,有蒜蓉酱、黄豆酱、辣椒酱等。“不少顾客过来,跟吃手抓羊肉一样,蘸着调料吃,十分过瘾。”小贴士靠近326省道的灰墩街...……更多
在北京五天五夜,都吃了啥?
...队伍排得老长,但尝过后就知道,那等待绝对值得。电烤羊肉串更是让我欲罢不能,肉质鲜嫩,调味恰到好处,真的是小吃中的极品。五天五夜,我吃遍了北京的各色美食。每一道菜,都是一种文化的传承;每一种味道,都是一...……更多
一只羊,能在菏泽变成多少样子?
提起羊大家第一时间想到的可能是羊肉串但是在菏泽,羊肉串真的不算出彩菏泽人,爱吃羊一只羊,能在菏泽变成多少样子?菜场商超、街头巷尾甚至是医院里……您不信?请君为我倾耳听!曹县有烤全羊巨野罐子汤是拿羊肉...……更多
羊肉是发物吗?营养佳品还是致癌的祸根?冬天吃羊肉,4类人不宜
...友一连吃了好几天羊肉火锅,中间还不忘点上烤上一大串羊肉串。吃着吃着,张先生就感觉身体热乎起来,在寒冷的冬天特别舒服。但没想到吃完回到家后,鼻子就开始流血,还很难止住。张先生立马去了医院,医生检查询问后...……更多
“巨无霸”烧烤吃过吗?一根5个人才吃得完,萌妹子举都举不起
...些更是美滋滋了。我最喜欢吃的烧烤类型是肉类的,比如羊肉串,猪肉串或者是鸡腿鸡翅之类的,因为这些肉类烧烤在烤起来的时候非常诱人,烤完了还能大口吃到香喷喷的肉。烤羊肉串是我非常喜欢你的烧烤里面的肉类之一。...……更多
【新春走基层】传统黄酒添年味 故城醇香满街巷
...甘醇香扑鼻而来,空气中氤氲着一股醉人的酒香。“我们环县人家家都好客,在以前,逢年过节招待亲戚朋友,烧一壶黄酒,拌几个凉菜,算是丰盛的招待。”环州故城黄酒坊负责人袁平指着酒坊内一缸缸黄酒说,过年期间如果...……更多
太原一家网红牛羊肉饸饹面,无数人前来打卡,味道绝了
...跟烧烤的组合搭配,这是美食的又一升级,刚烤好的大块羊肉串,还在滋滋冒油,色泽红润有光泽,属实很诱人啊。有层次感的金黄饼子掰成两半,羊肉串夹在中间,拔掉签儿,羊肉和面饼相互摩擦,我手指都能感觉到肉质活跃...……更多
回民菜必点的菜有哪些?你知道吗?你吃过哪几种?
...为主料。食用时,外酥内嫩,口感清香,层次丰富。六、羊肉串回民菜中的经典烧烤美食之一便是羊肉串。将切成小块的羊肉穿在铁签上,经烤制后,搭配独特调料,口感鲜嫩香辣。当夏日之夜降临,品尝着烤羊肉串,感受微风...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...季节食用。羊肉的烹饪方式多种多样,常见的有羊肉汤、羊肉串和涮羊肉等。我们可以根据个人口味偏好,搭配适宜的调料和蔬菜,打造丰富营养、口感鲜美的羊肉佳肴。下面介绍一款羊肉炖萝卜的做法:材料:羊肉块,约500克...……更多
...”一边手脚利落,他左右开弓,先是每只手捏着四五支生羊肉串,翻来覆去地在炉火上烤,从羊肉串里溢出的油脂在炉火里发出嗞嗞的响声,瞬间那些羊肉串变得黄亮起来。烤熟之后,师傅将两手的熟羊肉串合并一处,用左手持...……更多
这个春节,宵夜怎么少得了徐州烧烤呢!
...的徐州人吃烧烤已经颇具规模,这也是最早有史为证的烤羊肉串记录,徐州是当之无愧的烧烤发源地。作为“烧烤发源地”,羊肉是徐州烧烤的绝对主角,必须选用本地新鲜现切的小山羊,口感鲜嫩,不腥不膻,用“大呼的辣椒...……更多
喀什第一餐
...务员将各种美食端上桌来报菜名,新疆大盘鸡、馕坑肉、羊肉串、手抓饭、烤鸽子、巴楚烤鱼、烤包子……我方才回过神来。食味方丈,人人大快朵颐,恨不能多生出一个胃来才好。狼吞虎咽一番,总算抽出空来闲聊。一个来过...……更多
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肌肉质量决定老年人健康程度,澳维诺肌肉钙护卫肌肉健康
全球人口老龄化的速度越来越快,老年人的健康问题日益成为社会关注的焦点。国际前沿机构近期的一项研究揭示了肌肉与衰老之间的紧密联系
2024-07-12 19:56:00
金乡蜜制红三刀亮相第十届尼山世界文明论坛非遗展销会
参会者驻足品尝金乡蜜制红三刀大众网记者 高传顺 通讯员 周军政 济宁报道7月10日至11日,在曲阜举办的第十届尼山世界文明论坛上
2024-07-12 19:57:00
“龙医学者”王菊勇即日起到上海徐浦中医医院开展会诊
好消息,龙华医院“龙医学者”、肿瘤中医王菊勇医生即日起来上海徐浦中医医院开展会诊及学术指导啦!届时广大市民皆可通过微医
2024-07-12 19:57:00
“饭搭子”集合!这个夏天一起勇闯贵州
又是一年毕业季准大学生们、准打工人们炎炎夏日还不快到贵州吹着自然“大空调”的凉风观美景赏民俗品美食友情提示贵州美食太多强烈建议带上你的饭搭子刚起床
2024-07-12 20:49:00
西藏米林:谷地木耳产业“蝶变”
本文转自:人民日报客户端鲜敢仲夏米林,万物繁盛。星罗棋布在米林纵横谷地间的木耳种植基地迎来丰收季,一排排菌包整齐悬挂,一枚枚“黑元宝”破袋而出
2024-07-12 22:19:00
西藏红酒实现首次出口 积极开拓境外市场
本文转自:人民日报客户端鲜敢近日,西藏昌都市成功红天麓酒庄有限公司一批10箱45升红酒在八廓海关办结通关手续后,出口至中国香港
2024-07-12 22:24:00
白天没时间?“冬病夏治”中医药养生夜门诊来啦!看病工作两不误
江南时报讯 为深入推进方便看中医、放心用中药惠民便民活动,改善患者就医感受,提升患者就医体验,解决上班族、学生族日间就诊困难问题
2024-07-12 22:26:00
云南马关:万亩万寿菊迎来采收季
本文转自:人民日报客户端程攀 谭倩 王发勇 曾跃清乡村振兴,产业先行。近年来,云南省马关县利用气候和土地资源,引导群众多头并进发展产业
2024-07-12 22:45:00
江西宜丰:科技给稻田施“膜”法
本文转自:人民网-江西频道“水稻覆膜插秧技术是我社今年新引进的种植技术,拿出10亩有机水稻田进行试验种植。”江西省宜春市宜丰县新庄镇稻香南垣生态水稻专业合作社社长姚慧锋介绍道
2024-07-12 21:00:00
泡面有致癌物?吃一包要一个月才能排毒?一文解答泡面的这些传言
方便面在各个国家都是一种比较受欢迎的食物,因为它可以在短时间内使用热水泡熟,加入调料即可食用,尤其是学生党、熬夜党或者不会下厨的人经常吃方便面
2024-07-12 17:55:00
中医提醒:最养女人的4种“养气菜”,补气血养容颜,越喝越年轻
我们都知道,现代生活节奏快,压力大,特别对女性朋友们来说,经常感到疲惫不堪,容易让气血两亏。中医里讲究的“气为血之帅”
2024-07-12 17:58:00
湿气是“万病之源”,入伏前多吃这4种食材,祛湿健脾,一身轻松
夏日的蒸腾热气和潮湿环境,对我们的身体影响不小,尤其是那难以忽视的湿气。在中医理论中,湿气被视为“万病之源”,过多的湿气会导致体内环境失衡
2024-07-12 17:58:00
马上入伏,女人多吃这4样,补气养血,精神足,气色好,显年轻!
随着夏季入伏的日子逐渐临近,温度开始攀升到令人难以忍受的高度。这样的炎热不仅让我们感到疲惫不堪,还可能对身体产生诸多负面影响
2024-07-12 18:01:00
注意!抓住暑假“追高黄金期”,4道增高菜多给孩子吃,再贵也值
注意了,家长们!暑假马上就要来临,这不仅是孩子们放松和玩耍的时间,更是他们身体迅速成长的“追高黄金期”。在这个关键的季节里
2024-07-12 18:02:00
三伏天爱吹风?医生再三提醒:老人少干这3事,健康过三伏
每年的三伏天,无疑是夏季里最炎热的时段。人们在这段时间里常常会因为高温而感到不适,而尤其对于老年人来说,更需要额外的关注和照顾
2024-07-12 18:03:00