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立秋“贴秋膘”别盲目进补,西瓜、甜瓜成“啃秋”首选
...爆。炖肉。新京报资料图立秋“贴秋膘”的习俗也让近期猪肉销量大涨。8月7日,新京报记者从北京东城区特吉特市场一位猪肉商户处了解到,近半月以来,猪肉、鸭肉销售量有所增长。价格方面,北京新发地官网显示,8月6日...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
...种维生素,特别适合冬季养胃护脾。 三、羊肉胡萝卜馅饺子材料准备:羊肉300克,胡萝卜2根,面粉500克,葱2根,姜1块,料酒、盐、酱油、香油、食用油、花椒水适量。步骤如下:1. 和面:将面粉加水和成柔软的面团,盖上湿...……更多
冬天吃饺子,首选这4款馅料,鲜香饱满,汁水丰盈,老人孩子都爱
...,而且汁水丰富,深受老人和孩子们的喜爱。【一、白菜猪肉馅】首先,取适量的面粉放入盆中,逐渐加入清水,同时不断搅拌,确保面粉和水能够均匀融合。当面粉和水完全结合后,继续揉捏直至形成光滑的面团。接着,用湿...……更多
被朋友圈的一道年夜饭“惊艳”了!全都追着要学!
...自己家人的喜好来选择。肉馅的种类可以是牛肉、羊肉、猪肉等,蔬菜想菌菇等适合做饺子馅料的都可以。如果大家不太好确定想要选什么食材,可以看小东子讲完做法之后来决定,下面就来说说具体的做法吧。1、选择1颗个头...……更多
中老年人常食用土豆,不仅可以补充钾元素,还具有通便、抗衰老等
...谱:【家常炒土豆丝】准备食材:土豆、胡萝卜、青椒、猪肉、盐、生抽、食用油做法如下:1.将土豆、胡萝卜清洗干净后,去皮,切成细丝备用;青椒洗净,切成细丝;猪肉切丝备用;葱姜切末。2.锅中加油烧热,放入肉丝,...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...得汤汁更加浓郁,滋补养生效果更佳。推荐食谱:【羊肉饺子】 除了各种烹饪方式外,羊肉还可以用来制作美味的羊肉饺子。以下是简单的羊肉饺子食谱:准备材料:羊肉、面粉、胡萝卜、葱、姜、盐、白胡椒、生抽、老抽、...……更多
自带“青霉素”,适量食用,具有抗菌消炎、增强免疫力等功效
...分有益。洋葱可以直接生吃,也可以凉拌或炒鸡蛋吃,包饺子更是鲜美!【洋葱羊肉饺子做法】:1.先取适量的羊肉剁成馅,然后加入适量的胡椒粉、蚝油、生抽和少许香油调味,搅拌均匀后腌制20分钟备用。如果家里有鸡蛋,...……更多
4月,遇到这菜别手软,储存10斤慢慢吃,包饺子实在太香了!
...并且需不断更换水,旨在去除山麻楂菜的青涩味。将一块猪肉剁碎或绞成肉馅,接着加入一勺蚝油、2勺生抽、适量的老抽和花椒面,顺着同一个方向彻底搅拌肉馅以确保吸收调味料,接着加入一个鸡蛋,再次搅拌均匀后腌制备...……更多
这4类菜天然叶酸高,春天要多吃,少吃牛羊肉,营养不贵
...为鲜美。清新水嫩的荠菜,搭配上鲜香的猪肉馅,制作成饺子,简直是春季里的一大美味享受。荠菜的清香与饺子的鲜美完美融合,仿佛带着春天的气息,令人垂涎欲滴。推荐食谱:荠菜饺子的制作过程繁复而精妙,从面团的制...……更多
少吃韭菜豆角多吃它,杀菌养胃促消化,包饺子比三鲜馅香
...发10分钟后再揉,就会很容易揉光滑了。2.然后准备300克猪肉切碎剁细,剁成颗粒状的肉馅,如果能吃肥肉,最好是用五花肉,因为茴香苗特别馋,喜欢大油水。剁好的猪肉馅放到大碗里,然后加入葱花、姜末、1勺蚝油、2勺生抽...……更多
大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
...观。经过烫熟后切碎,可以和肉馅一起包成美味的饺子。猪肉荠菜饺子不仅口感独特,而且含有丰富的蛋白质、膳食纤维和钙质,是一道健康又美味的选择。 3、干海带:海带是一种富含碘和钙的海产品,尤其适合补钙。经过泡...……更多
3只蒸饺29元被吐槽价格“上天”,西贝莜面村:是韭菜鸡蛋虾仁馅,每个饺子含2-3个虾仁,面粉是有机莜面粉
据东方财经报道,近日,广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。该品牌某门店工作人员表示,蒸饺是韭菜鸡蛋虾仁馅,一只蒸饺重58-61克,“每个蒸饺里应该有两到三颗虾仁,最少也有一只虾仁在里...……更多
“十月吃一菜,中药不用抓”这到了秋天最该吃的一样菜就是它
...来给大家分享雪里蕻好吃的做法。 推荐菜谱一:雪里蕻猪肉馅饺子1.首先准备新鲜的五花肉一块给它,切成厚的薄片。最后给他切碎。在里面加入葱姜,放生抽,老抽,精盐,鸡精调味。用勺子快速的翻拌均匀。2.雪里蕻5000克...……更多
董赤赤、天蕾大哥……吉林市锅包肉饕餮之旅,嘎嘎的!
...林锅包肉的美食之旅第一站来到吉林市老字号饭店新兴园饺子馆,老远就看见店门口大排长龙,都是慕名来品尝本次世界锅包肉大赛的金奖获得者孙志刚做的锅包肉的。 新兴园饺子馆除了有金奖锅包肉,还让网络名人们尝试店...……更多
夏天吃饺子,韭菜白菜靠边站!这种馅鲜香不油腻,全家都爱吃!
...。【丝瓜虾仁饺子】1.准备食材需要准备好丝瓜、虾仁、猪肉馅等食材。丝瓜要选择新鲜、无斑点的,虾仁要选用新鲜的大虾,剥壳去头尾,去除虾线,洗净后切成丁状。猪肉馅则可以选择肥瘦适中的猪肉,剁成末备用。2.处理...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...馅料。额外扩写:馅料是白菜蒸饺的灵魂所在,它决定了饺子的口感和味道。胡萝卜的甜味和香菇的鲜香相互辅助,为馅料带来了层次感。豆腐的柔软口感和粉条的劲道丰富了蒸饺的口感。调味料的加入使馅料更加丰富多样,增...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...倒入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀即可出锅。四、茴香——猪肉茴香馅饺子准备面粉、前腿肉、茴香菜、食用油、鸡精、食盐、生抽、大葱、生姜、五香粉、香油、鸡汤。1、面粉加水和成光滑面团,醒面半小时。茴香菜摘洗干净...……更多
北京老字号推出特色手工水饺
...备下特色手工水饺。在惠丰饺子楼,立冬水饺馅料丰富,猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、虾肉以及各类素馅一应俱全,今年立冬新推出的海鲜全家福馅饺子,包含了鲍鱼、北极贝、海参、虾肉、扇贝等食材,主打口味鲜美。据惠丰饺...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...成以“食”代“疗”的方式。 饺子的馅料多种多样,如猪肉韭菜、香菇猪肉等家常馅料,人参菠菜猪肉、茯苓山药等药膳馅料。在立冬时节,猪肉韭菜馅的饺子最为常见,《随息居饮食谱》载“豭猪肉,甘咸平。补肾液,充胃...……更多
这个饺子让人破防了,好吃又掉秤
...富,让减脂之路变得轻松愉快!想象一下,那薄如蝉翼的饺子皮,包裹着鲜嫩多汁的虾滑和蔬菜,每一口都是满满的幸福感。咬上一口,皮薄肉多,q弹有嚼劲,仿佛能感受到虾肉的鲜美和蔬菜的清爽在舌尖上跳舞。那满口流汁...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...还能帮助补钙呢。推荐菜品:【芥菜炒肉丝】主要食材:猪肉,芥菜。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切丝,加入食盐,料酒,生抽,淀粉抓拌均匀后,腌制入味。芥菜摘洗...……更多
“护肝菜”被发现,一周吃3次,养肝健脾强免疫,中老年人要常吃
...韭菜饺子韭菜饺子是中国传统美食中的经典之选,韭菜与猪肉的搭配不仅味道鲜美,而且营养均衡。韭菜中的硫化物和丰富的维生素有助于促进血液循环,增强肝脏功能。猪肉则提供了身体所需的蛋白质和维生素B群,有助于增...……更多
冬天使劲吃,硒是洋葱50倍!2块钱一斤的“放心”菜
...,让人在寒冷的冬天感受到一份温暖。推荐食谱:佛手瓜猪肉馅饺子食材准备:佛手瓜、猪肉馅、葱姜末、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮具体做法:1.将洗净的佛手瓜去皮擦成细丝,加入适量盐,搅拌均匀,杀出水分,然后...……更多
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
...,以去除山麻楂菜的青涩味道,确保其颜色保持翠绿。将猪肉切成肉馅后,加入一勺蚝油、2勺生抽、适量的花椒面和少许老抽,然后顺着同一个方向充分搅拌直到肉馅完全吸收调料。接着加入一个鸡蛋并再次搅拌均匀,最后腌...……更多
...、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失。...……更多
“小寒不养阳,一年都白忙”!小寒后,记得吃3宝,提阳气散寒气
...可以适当的多吃一些茴香菜。 【推荐吃法】:茴香牛肉饺子【原材料准备】:牛肉400克、小茴香1斤、生抽5ml、胡椒粉2克、姜末10克、葱油10ml、食盐、鸡精适量。【茴香牛肉饺子的做法】:第一步:将牛肉冲洗干净后剁成碎末...……更多
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好
...,家家户户都在为年夜饭做准备,而其中最受欢迎的当属饺子。饺子象征着团圆和幸福,吃上一口香喷喷的饺子,寓意着在新的一年里,家庭幸福、财源广进。在包饺子的过程中,我们得小心一些馅料的选择,因为有些寓意不好...……更多
清明前,这菜使劲吃,一止咳、二润肺、三养气血,现在吃正当季
...里的超级英雄。而且,别以为艾草只能用来做粑粑或者包饺子,它的用途远不止这些。艾草能变身成为多种美味佳肴,既能让你大饱口福,又能让你的身体沐浴在春天的气息中。所以,我在这里准备了几个让艾草大显身手的秘诀...……更多
黑木耳的3种简易做法,排泄通便降三高,建议中老年人要常吃!
...嫩和木耳的滑嫩交织在一起,令人胃口大开。 莴笋木耳猪肉馅饺子这是一道非常经典的饺子品种,主要食材有猪肉、莴笋、木耳、蛋清、盐、生抽、蚝油、葱姜水、十三香和葱花。首先,将猪肉去皮洗净切块,然后放入绞肉机...……更多
冬至,无论贫富,别忘“吃3食,躲3事”,遵循传统,家人安康
...,因此人们会在这一天吃很多的饺子。饺子的馅料可以是猪肉、韭菜、白菜等多种食材,其中最受欢迎的是猪肉大葱馅的饺子。据说,吃饺子能够抵御寒冷,增强身体的抵抗力,同时也象征着团圆和幸福。2:汤圆。汤圆是中国...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
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黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00