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冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...等情况,还能为身体补充钙质,强健骨骼。 推荐菜谱:猪油渣炒小油菜准备食材:小油菜、猪板油、大蒜、干辣椒。1、猪板油切成小块,倒入锅中慢慢熬出猪油,至猪油渣焦黄后捞出,撒上盐。2、上海青洗净对半切开,放入...……更多
人造奶油含有大量反式脂肪酸?调和油不如动物油?看看专家回答
...首先,让我们来了解一下反式脂肪酸。反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸,其化学结构使得它更加稳定,能够在高温和氧气存在的情况下保持稳定性,因此常被用于食品加工中,以增加食品的保质期和口感。然而,长期摄入过多的...……更多
什么油最健康?是菜籽油吗?3种油真心不建议多吃
...种从油菜籽中提取的食用油,具有以下营养价值:1、单不饱和脂肪酸含量较高菜籽油含有丰富的单不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,可以帮助降低胆固醇水平,预防心血管疾病。2、富含维生素E菜籽油维生素E含量高。维生素E是...……更多
一个炒菜的习惯会让反式脂肪飙升,心脑血管很受伤!
...冒烟时,此时的温度已经很高了,这样的高温会让油中的不饱和脂肪酸发生氧化异构,变为对人体有害的反式脂肪酸。无论是菜籽油还是花生油,开始冒烟时油温基本都达到了约200℃,就算加热时间短,也已经产生了部分反式脂...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...中,脂肪酸是食用油的主要营养成分,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸主要有豆蔻酸、月桂酸、棕榈酸、硬脂酸等,不饱和脂肪酸包含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,主要有油酸、亚油酸、α-亚麻酸等。其中...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?
...和管理。在这个过程中,饮食是一个十分重要的要素,而猪油作为一种传统的食用油,它的营养价值和对糖尿病的影响不断是人们关注的焦点。有人说“一勺猪油等于五副药”,这个说法能否正确呢?糖尿病人常吃猪油是好还是...……更多
炼猪油时,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃
猪油,在现在的日常生活中,炒菜做饭基本上都不用它,都是用植物油来代替了。在小时候记忆里,家里物质匮乏,猪油是唯一用油,无论做什么菜都是用它,用猪油炒出来的菜特别香,哪怕仅仅是用来炒青菜,都能让人食欲...……更多
植物油是减肥利器?也可能伤健康
...1组小鼠食用基于椰子油饱和脂肪酸的饮食,第2组食用单不饱和酸的改性大豆油,第3组食用高聚不饱和脂肪酸的未改性大豆油。结果发现,与低脂对照饮食相比,高脂饮食的三组小鼠的基因表达都发生了令人担忧的变化。研究人...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...作宁波汤圆时,选用猪板油、绵白糖和芝麻粉精心制作成猪油芝麻馅心,再包入薄而滑的汤圆皮中。煮熟后,黑芝麻馅心细滑香浓,甜味四溢,令人陶醉。2、广东的四式汤圆 在广东潮汕地区,四式汤圆则是一道色香味俱佳的传...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...做法:【油渣炒上海青】1、猪板油切块,倒入锅中炼出猪油和油渣,捞出油渣撒上盐备用。2、上海青洗净,切成两半,倒入开水锅中焯水15秒捞出,小碗里放生抽、蚝油、白糖、淀粉各一勺,加适量盐、鸡精,倒入清水搅匀。3...……更多
诱发血压升高的原因是什么,一文了解下
...变硬血管失去弹性严重的话,也可能会促使血压升高。--猪油猪油应该是我国比较典型的一种食用油,现如今各种植物油越来越多,人们很少再吃猪油了,但是那些传统的中老年人仍然会选择吃猪油,猪油当中的油脂和脂肪含量...……更多
这5类人最容易得高血压,快看你中招没
...世界卫生组织推荐:○每人每日食盐摄入量<5g;○增加不饱和脂肪酸的摄入,如大豆油、橄榄油、茶油等植物油以及鱼油;○减少饱和脂肪酸(如猪油、黄油等)的摄入;○戒烟限酒;○适量运动;○放松心情。总之,高血压...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...变浓稠后,即可关火。三.鱼肉:鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脑血管有很好的保护作用。春夏季节,可以选择清蒸或煮汤,既保留了鱼肉的鲜嫩,又避免了过多的油脂。推荐食谱:烟熏鲩鱼主料:青鱼肉250克,辅料包...……更多
故乡的年事
...可以挑到邻村加工达尔粑。加工时,手上抹上些蛋黄或者猪油,待洁白的达尔粑从机器挤出来,用刀子从机器口迅速切断,然后放在案板上来回揉搓,成型后,白白的,圆圆的,像极了白白胖胖的猪儿,因此达尔粑又叫猪儿粑。...……更多
家里有这2种油的人,可能会让糖尿病“兴风作浪”,不妨抓紧换掉
...所以说还是尽量少碰的好。 首先,橄榄油里边含有的单不饱和脂肪酸更有利于降低血脂预防动脉粥样斑块形成,而且橄榄油里面所含有的橄榄多酚还能起到预防心血管疾病的作用。其次,茶籽油的营养价值也比较高,和橄榄油...……更多
跟着这样吃,防癌、防慢病!这份权威发布的抗炎饮食清单快收好
...评分为 0.298/g,脂肪摄入量不超过总能量的30%,宜选择单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。①限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸饱和脂肪酸(膳食炎症指数评分 0.432/g)和反式脂肪酸(膳食炎症指数评分 0.429/g)具有促炎潜力,需要限...……更多
这“4种”坏习惯,正在慢慢伤害你的肝脏,尤其是第3种
...有的调味料完全化开,放在一旁备用。起锅,加入一小块猪油,把猪油炒至融化,然后把油麦菜放在锅中,把油麦菜的水分炒干,放在提前准备好的碗中。接下来另起锅,加入少许的食用油,然后把切好的猪肉放在锅中,炒至猪...……更多
阳春3月,使劲吃它,一解毒,二通便,三降血糖,比肉鱼还抢手
...是关键,能让清炒蕨菜更入味。 3、烹饪技巧选用适量的猪油,炒出大蒜、藠头的香味后,将蕨菜加入中小火翻炒至水分蒸发。在炒至断生的时候,依次加入辣椒面和红椒,颜色搭配更加诱人。最后,倒入料汁,使蕨菜充分入味...……更多
两种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?告诉你真相
...钙、铁、磷等矿物质,虽然鱼肉里也含有脂肪,但主要以不饱和脂肪酸为主,大家都知道,饱和脂肪酸常见于动物脂肪,饱和脂肪酸摄入过多是导致甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白升高的罪魁祸首,但鱼肉例外,鱼肉里的脂肪...……更多
...稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着猪油的香味,两者相融又丝丝缕缕地分开,在鼻腔里攻城略地,一处都不放过。中间的麦芽糖有些脆脆的,甜而不黏,舍不得一口咽下,慢慢地感受它在舌尖的悸动。小时...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...杨慈) 你记忆里的温州特色小吃都有哪些?为什么制作猪油糕不能直接用米粉或糯米?4月14日,本报小记者走进温州餐饮老字号——美乐食街,感受温州传统美食魅力,了解温州特色美食文化。“温州小吃远近闻名,你们早上...……更多
血管堵塞的原因是什么呢?有没有什么方法可以预防和治疗呢?
...食也会增加血管堵塞的风险。这是由于高脂肪食品所含的不饱和脂肪酸及反式脂肪酸含量较高,而这些物质会增加人体内胆固醇及甘油三酯的含量。而低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯又被称为“坏胆固醇”和“血脂”,它们会在...……更多
这些行为不仅对健康无益,甚至还可能招致疾病
...激素合成至关重要,但关键在于选择。橄榄油和鱼油中的不饱和脂肪酸,比起含有高饱和脂肪的奶油和猪油,更适合心血管健康。碳水化合物提供能量,全谷类和根茎类食物中的复合型碳水化合物比精制糖和白面包中的简单糖更...……更多
食物是良药!美国心脏协会探索饮食处方
...饮食的基本特征是低盐、低胆固醇、低添加糖,有较高的不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸比值。健康饮食的特征以食物为基础,无需计算营养成分,不需要估计百分比或克数,并兼顾口味、民族、年龄,并减少对环境的影响。 在整个...……更多
结石的成因与饮食习惯有关?医生:防结石恶化,遵循四大饮食禁忌
...物性脂肪的摄入,如猪油、牛油等。相反,应该增加富含不饱和脂肪酸的食物的摄入,如鱼类、坚果等。2、禁忌二:高盐、高糖饮食高盐、高糖饮食不仅容易导致高血压、糖尿病等慢性病的发生,还会增加结石形成的风险。因...……更多
炒菜时的5个坏习惯  正在给你的健康“埋雷”
...可能产生苯并芘等致癌物。5.长期用一种油炒菜。富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、亚麻籽油等食用油,和富含不饱和脂肪酸的亚麻籽油、花生油等食用油替换食用。不同烹饪方法用油也要不同,如煎炸时用棕榈油、黄油;炒菜时...……更多
嘎嘣脆的油渣饭
...着宰杀年猪了。还没等猪肉冷却,就开始将还冒着热气的猪油放进锅里,开始熬炼猪油。每到此时,我们总是围着灶台,目不转睛地望着母亲翻炒着肥肥的猪油。“妈,给我一块嘛!”母亲拗不过孩子的纠缠,用锅铲寻一个小块...……更多
2023-11-06 00:14:00嘎嘣脆的油渣饭
东北人为啥那么爱吃“油渣子”,吃多了不会腻吗?
...集市买一大块肥肉或者肥油,在烧热的锅里炸一遍,看着猪油的颜色从白变成微黄,清澈透明的液体慢慢从猪油条中涌出,油渣子炼得干干的,隔着老远就能闻到浓郁的肉香味。用铁勺捞出,看上去焦黄酥脆,吃上一口,贼香!...……更多
冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力
...些。【蒜蓉炒豌豆尖】 食材:豌豆嫩尖、大蒜、花椒、猪油。1、豌豆尖洗净、大蒜洗净切碎、花椒洗净待用。炒绿叶蔬菜建议用猪油更香。2、热锅凉油,下入猪肉。3、油热后下入大蒜和花椒一起炒香。 4、加入豌豆嫩尖爆炒...……更多
这几种零食相信很多人都吃过,不过有些已经见不到了
...们高兴上一整天了,不过现在是见不到这种冰棒了。这种猪油糖是很多人小时候都经常吃的吧,还记得以前一过节的时候就能够吃上猪油糖的,虽然说是猪油做成的,但是吃起来却是一点都不腻的,而且现在也是能够吃到这样好...……更多
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“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
2024-10-26 12:36:00
老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃6类食物,越吃越年轻
老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
2024-10-26 12:37:00
“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
2024-10-26 13:49:00
糖尿病人群最好少吃点水果?医生劝告:真正升糖的,是这几种水果
谁能想到,我们平时吃的那些美味水果,竟然在不知不觉中成了血糖的“隐形杀手”呢?对于糖尿病患者来说,果糖摄入虽然是必要的
2024-10-26 13:49:00
霜降过后,提醒中老年人,少吃韭菜和萝卜,多吃这3菜,应季营养
俗话说“补冬不如补霜降”,随着霜降过后,气温也逐渐降低,昼夜温差变大,人们也开始换上厚衣服,以此来抵御严寒。饮食方面一些寒凉的食物人们也不再吃了
2024-10-26 13:50:00
气血不足百病生:中老年人多吃这4样,气血双补,提高身体免疫力
中老年人的身体机能逐渐下降,气血不足成为许多健康问题的根源。为了解决这一问题,饮食调理显得尤为重要。特别是一些富含营养
2024-10-26 13:52:00
北京华厦民众眼科医院提醒:“甜”出来的致盲病!爱吃甜食的要警惕!
糖尿病作为一种以高血糖为特征的代谢性疾病,会对人体的许多系统带来严重损害,其中以眼部并发症尤为严重。生活中有很多糖尿病患者由于不注意控血
2024-10-26 13:53:00
糖尿病人适合喝什么茶?专家推荐5款降糖茶饮大公开
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2024-10-26 13:53:00
心脏不好还喝茶?提醒:就算再好的心脏,这几种茶水还是少喝为妙
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-26 13:54:00
蔬果搭配竟能显著降低血糖,专家告诉你秘诀!
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2024-10-26 13:54:00
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标题:营养远超贵族海鲜,价格却十分亲民,滋阴还美容,脾胃虚寒要少吃首先,让我们来了解一下黑木耳的营养价值。黑木耳含有丰富的蛋白质
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