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吃不胖的“碳水之魂”,凭什么比肉还香?
...汤里的 主菜,能塞进肉馅做成肉香四溢的 年菜,也能和猪油炸成酥软甜润的 甜点。 面筋“百变大咖秀”,哪一款是你心水的?制图/九阳南方人民以百变的巧思,把面筋可盐可甜、文能煲汤武能佐肉的特性发挥到了极致。对南...……更多
胃不舒服,谨记常吃6样养胃菜,促消化防胀气,胃好才更健康
...食谱:虾米煨白萝卜“煨——用很小的火烹制”,“用熟猪油炒萝卜,加虾米煨之,以极熟为度,临起加葱花,色如玉。”食材:白萝卜、虾米、猪油、葱做法:1、白萝卜去皮切块,葱洗净切成葱花备用。2、热锅中加入一勺猪...……更多
...稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着猪油的香味,两者相融又丝丝缕缕地分开,在鼻腔里攻城略地,一处都不放过。中间的麦芽糖有些脆脆的,甜而不黏,舍不得一口咽下,慢慢地感受它在舌尖的悸动。小时...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...杨慈) 你记忆里的温州特色小吃都有哪些?为什么制作猪油糕不能直接用米粉或糯米?4月14日,本报小记者走进温州餐饮老字号——美乐食街,感受温州传统美食魅力,了解温州特色美食文化。“温州小吃远近闻名,你们早上...……更多
青菜和咸菜
...天的油菜田开了花。最后,母亲奢侈地放入一勺自家熬的猪油,顿时香气扑鼻,一下就勾起了胃口。在儿时贫穷的日子里,我们吃着青菜长大了。现在日子越过越好了,但青菜我们依旧吃,依旧是各种吃法。 ……更多
据研究,花生芽含有的白藜芦醇比花生都要高几倍
...【所需食材】:花生芽400克、甜肠2根、香菜20克、食盐、猪油、鸡精、生抽适量。 【花生芽炒甜肠的做法】:第一步:首先将花生芽冲洗干净,然后将花生芽的尾部切掉1厘米,接着再把花生切成4-5厘米的段状备用。第二步:将...……更多
警惕食用油“陷阱”,这样选油才健康
...籽油、橄榄油等,比较适合菜品装饰或者调拌沙拉。而像猪油、黄油、葵花籽油等发烟点较高,因此更适合持续高温烹饪。正确用油,拥有更好的健康专家建议,成年人每人每天摄取油脂不超过25~30克(占总能量的25%~30%)。...……更多
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二健胃消食,三护眼,鲜嫩别错过
...仔菜的做法也非常简单,直接清炒、搭配蒜蓉辣椒一起用猪油炒就很美味,做成上汤树仔菜也不错哦。 【猪油蒜蓉炒树仔菜】食材:树仔菜、大蒜、猪油(猪肥肉)。1、树仔菜摘回来,一般菜梗都会摘的稍微长一些。2、回来...……更多
请问猪油渣怎么做好吃?猪油渣,香脆美味!告诉您制作美食技巧!
猪油渣,美味神话!引领您探索口感酥脆的魅力,点燃您对独特佳肴的火热关注!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊请问猪油渣怎么做好吃?猪油渣的美味制作秘诀朋友们,您好!今天我来...……更多
脂肪肝患者这样吃
...榄油、菜籽油、茶油等),尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等),同时应限制胆固醇的摄入量,如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。在糖类摄入方面,应吃一些低糖类饮食,不能吃富含单糖和...……更多
酿豆腐:“酿”出客家情
...最多的当属“煎”了。此时最好用腊肉上的肥肉熬油,腊猪油独特的香味与豆香味、馅料香味的结合,赋予了酿豆腐独特的韵味。且腊猪油煎出来的酿豆腐外表金黄、里面嫩白,加之馅料中焦红、深棕、葱绿等衬托,一盘色香味...……更多
多吃这些食物,降低19种患癌风险!食物清单请收好
...:建议大家少吃或不吃油炸食品,如果实在想吃,可以用猪油或棕榈油等炸制,短时间油炸用花生油也行。⑤3. 烹饪口味清淡点清淡饮食的一个标准是:少油、少糖、少盐、忌重口味,以及正确的烹饪方式。尽量选择清蒸、白煮...……更多
这款春季豆腐汤,营养满分,味道鲜美,保证你家孩子一喝就爱上!
...买10只大虾,还要买280克左右的嫩豆腐。油稍微准备点,猪油也来点。三大碗清水准备好,小香葱、黄瓜也不能少。鸡蛋要土鸡蛋,两枚就够了。生姜切片,黑胡椒粉、食盐、鸡精、料酒、酱油也都备齐,其他调料看着办吧。 ...……更多
一补血,二补钙,三清热,四利湿,夏至过后这样吃,医生都说好!
...,米汤1000毫升,白砂糖1克,盐2克,玉米淀粉、橄榄油和猪油各适量,胡椒粉少许。做法与步骤:1.将新鲜红苋菜放入清水中浸泡10-15分钟。2.先将红苋菜摘掉根须,择除上面的烂菜叶,留下最嫩最好的茎叶部分,掰成2-3厘米左右...……更多
...里,那时候没有冰箱,这样腌制是保存猪肉的最好方法。猪油也都熔炼了,放进坛子里,这些猪肉和十来斤的猪油是我们全家一年的荤腥。母亲精打细算,想尽办法让这些东西从年头吃到年底,连接上第二年杀年猪。油一定是不...……更多
冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力
...些。【蒜蓉炒豌豆尖】 食材:豌豆嫩尖、大蒜、花椒、猪油。1、豌豆尖洗净、大蒜洗净切碎、花椒洗净待用。炒绿叶蔬菜建议用猪油更香。2、热锅凉油,下入猪肉。3、油热后下入大蒜和花椒一起炒香。 4、加入豌豆嫩尖爆炒...……更多
白菜的5不吃,喜欢吃白菜的要注意了,别犯迷糊了
...分享给大家。【原材料准备】:大白菜1颗、小米椒4克、猪油15ml、陈醋、食盐、蒜末、鸡精适量。【醋溜大白菜的做法】:第一步:将大白菜的叶子掰成一小片的,然后用流水将大白菜冲洗干净,也可以用淘米水或者淡盐水将大...……更多
甲状腺喜欢咱们常吃的这4种食物,第1个你可能就不吃!
...以不饱和脂肪酸为主的油脂,对甲状腺更友好,而不建议猪油、黄油、椰子油等饱和脂肪酸为主的油脂。尤其是甲减人群,代谢缓慢,摄入过多的饱和脂肪酸,会增加患高脂血症、动脉硬化并发症的风险。 ……更多
植物油是减肥利器?也可能伤健康
...温加热,只能用于凉拌、蘸料,或做汤时添加;棕榈油、猪油、牛油、黄油,耐热性最好,长时间受热后氧化聚合少,最适合煎炸。 ……更多
食品安全消费提示|二酯油中甘油三酯含量虽少仍要适量吃 2024-10-30
...消费者优先选择大豆油、菜籽油、花生油等植物油,少用猪油、牛油、棕榈油、椰子油等饱和脂肪酸较高的油脂。至于说二酯油,毕竟也是油,虽然甘油二脂含量多一些,但依然含有甘油三酯,吃多了还是可能导致肥胖。建议大...……更多
炸花生米,最忌直接下油锅!多加“2味料”,1周都嘎嘣脆
...的、里头嫩嫩的花生米吗?秘诀就在于加两样东西,就是猪油和白酒啦!这两样东西一加,保准你炸出来的花生米又香又脆,好吃得不得了!炸花生米这事儿,最忌讳的就是一股脑儿倒进热油里。因为啊,花生米外面的壳儿一碰...……更多
到桐庐,尝一口“乐锅饼”
...在的不一样,没有春笋的咸香,没有腌菜的鲜甜,更没有猪油的肥润。”彩萍接着说,在合村乡流传着“居住深山坞,脚踏白炭火,手捧玉米饼,青菜炖豆腐,除了神仙就是我”的说法——尤其冬日里,围炉取火,玉米饼是烫手...……更多
为什么血液会变黏稠?做好四点,血管疏通,血液不再黏稠
...要注意控制脂肪的摄入量。一些人在做饭的时候,喜欢用猪油,炒出来的菜会更香,但是猪油当中含有较多的饱和脂肪酸,所以在烹饪的时候,最好用植物油或者是橄榄油,可以避免血脂升高。另外,还要少吃一些动物内脏,吃...……更多
红薯板栗快靠边,立秋后先吃这菜!炒一炒新鲜上桌,好下饭营养足
...再准备一小块五花肉切片(图中没拍到),也可以直接用猪油来代替。 第三步:下面来准备手捏菜部分。这个手捏菜和我前几天分享的用毛白菜制作的手捏菜方法是一样的,将青菜洗干净后切碎成大片状,而后撒入一些食盐拌...……更多
这几种零食相信很多人都吃过,不过有些已经见不到了
...们高兴上一整天了,不过现在是见不到这种冰棒了。这种猪油糖是很多人小时候都经常吃的吧,还记得以前一过节的时候就能够吃上猪油糖的,虽然说是猪油做成的,但是吃起来却是一点都不腻的,而且现在也是能够吃到这样好...……更多
老婆超级喜欢的几个小吃,每次逛街必定要买上几个,你们喜欢吗?
...大”字音,其发音近似“dou”。将发过酵的小面团裹上糖猪油(含有微量的盐、葱花,比较多的糖、猪油),擀得薄薄的圆圆的,中间按个洞,放到平底的猪油锅里氽。等一面有些见黄的时候,同时将一两只鸡蛋(鸡子)搅碎后倒...……更多
苏州南山社区开展“欢乐满满,情暖冬至”美食活动
...告诉大家,很多老苏州喜欢吃萝卜丝团子,做萝卜丝团子猪油是关键,加入猪油后,萝卜丝会变得油润有光泽,散发出阵阵油脂香。萝卜刨成丝,加盐,用手抓出水腌制半小时,将萝卜丝水分挤干,锅中放入熬好的猪油,再倒入...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...。炝炒小白菜食材:小白菜一把、大蒜、花椒、干辣椒、猪油、生抽、白糖、食盐做法:1、小白菜切去根部,放入淡盐水中浸泡5分钟后清洗干净,切成长段放入盆中备用。2、大蒜剥皮用刀拍碎后切成蒜末,另准备少许的干辣椒...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...长的面条也寓意着好日子长长久久。材料:龙须面一把、猪油一块、酱油四勺、鸡汁味浓汤宝一块、小葱、大葱、盐。步骤:1、小葱切葱花,大葱切段,铁锅里倒油,放入大葱段炸至焦黄。锅中倒入四勺味极鲜酱油,和炸好的...……更多
想瘦身成功,记住6不碰6多做,让你轻松瘦下一圈!
...、土豆、红薯和山药等。2、不碰油脂类食物富含油脂的猪油、牛油和鸡油,以及油脂丰富的猪油拌饭、猪油炒粿、猪油炒菜和油饼油卷等。3、不碰煎炸类食物比如广受喜爱的葱油饼、油粿、油条、汉堡、炸鸡和烧烤等。4、不碰...……更多
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
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新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
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本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
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都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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