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热热闹闹农家宴 喜庆祥和乐开怀
...点上烟,坐一旁休息去了。李广武独自忙活起来。先刮去猪毛,再找人一起将猪用绳子吊起来,开膛破肚,取出内脏,将猪肠翻洗干净。这一系列程序完成后,杀年猪才算结束。院子里男人们忙得一头汗,厨房里女人们也没闲着...……更多
它比牛肉便宜,比鸡鸭肉滋补,冬季使劲吃,堪称“养生佳品”!
...键。将猪肘子放置在案板上,利用喷火枪将其表层残存的猪毛烧掉,然后将其浸泡在温水中10分钟,之后用刀清洗猪皮,最后洗净沥干备用。这个步骤看似简单,但却十分重要,保证了猪肘子的质地鲜嫩。 2、焯水气泡将腥味去...……更多
“二师兄”在贵州⑥|西江千户苗寨过鼓藏节
...它躺在地上,盖上稻草,十几分钟后才能用火燎烧,退去猪毛,再用水清洗。猪的腹部五花肉部分割下来用来煮鼓藏肉。理肠通便,要把猪大肠小肠清洗干净,不能把肠弄漏弄断,表示未来12年,年年风调雨顺。西江苗寨鼓藏节...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
...:1.将猪肘子清洗干净,并用火烧猪肘表面,清除残留的猪毛。烧好后,用水冲洗并刮去残留的黑色物质。晾干水分后,将猪肘子放在笼屉上,让其自然晾干。2.锅内加油,倒入冰糖,小火炒至焦糖色。然后将晾干水分的猪肘子...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...猪肉怎么处理干净呢?用菜刀在猪皮上刮一刮,把残留的猪毛和油脂刮干净,就可以了。把五花肉切成三指宽的长条,放进一个干净的盆子里,倒入适量二锅头。不能用水洗,但可以用白酒来洗,白酒可以消毒杀菌,去腥增香,...……更多
常喝这几道汤品,帮助你缓解秋燥,嗓子清润更舒服
...枣、料酒、盐、清水做法:1、煮熟猪蹄的方式是先处理猪毛,将其去除并剁成小块,然后反复清洗几遍。2、接下来,在锅中注入冷水,加入适量料酒,并用大火煮几分钟,将浮沫撇净。3、最后,将煮好的猪蹄捞出并清洗干净。...……更多
“寒露一碗汤,不用医生帮”,寒露后多喝这7种汤,助你安稳入冬
...、姜片、红枣、盐、胡椒粉、清水做法:1、猪尾去干净猪毛,再剁成小段,先把血水浸泡出来。泡好以后再下锅焯水,倒入少许的高度白酒,煮沸以后捞出清洗干净。2、猪尾巴放入砂锅,倒入提前泡好的黄豆,放姜片和红枣,...……更多
...陷阱的普通人,到地方别说杀野猪了,能在山林里找到野猪毛都算他运气好。就算运气好,真的在山林里碰到一头野猪了,那么该怎么把它杀死?难道一个滑铲上去给它一刀吗?甭开玩笑了,一刀能不能破野猪皮都不好说。一头...……更多
《中国奇谭》为什么被称为中国式动画?
...么,此时此刻全都哽在喉咙。仔细看了看,母亲才发现小猪毛都没有了。 小豪猪只能挠挠脑袋说老熬夜毛掉得厉害。有苦说不出的打工人本人没错了。在听闻小伙伴乌鸦的结局后,小豪猪再也忍不住了。他决定“叛变”,艰难...……更多
勐蚌栎果猪肉香(乡味)
...切配合,有的拴猪脚、有的按猪头、有的浇开水、有的刮猪毛,在一番行云流水的操作后,一头200多斤的黑毛栎果猪就被收拾干净。正在忙活的周余春一边分割猪肉,一边告诉大家:“接下来就是下猪脚、割猪头,紧接着开膛破...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...粉,白糖,醋,料酒。1.五花肉切大块,用火撩去表面的猪毛,处理干净。放锅中加水,加料酒,葱姜,八角花椒。煮到筷子能轻松插进去即可。2.取出的五花肉放凉切大片,备用,尖椒红椒切片,洋葱切片,泡好的木耳洗净备...……更多
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
...豆猪尾汤食材:猪尾、红枣和黑豆1、猪尾洗净,表面有猪毛用火烧一下,然后切段放入冷水锅中,加入姜片和葱片,大火煮开后焯水2分钟捞出。 2、黑豆淘洗干净,倒入清水浸泡2个小时,让其充分吸收水分,倒入砂锅中煮开。...……更多
刘备一生忠厚纯善,却在登基时杀了一人,蜀国从此踏上衰亡之路
...相是否英俊,有一次宴会上,刘备开玩笑说张裕的胡子像猪毛绕嘴。张裕很是傲气,直接回怼,说刘备没胡子露出猪一样的嘴脸,当时刘备没胡子,这句话直插刘备自尊心,导致他心生怨怼,耿耿于怀,总是时不时地打压张裕。...……更多
孙之獬与剃发令:历史的罪人与民族精神的背离
...剃发令”,便用针在他光头部分扎出无数小洞,然后用“猪毛”给他种满“头发”。孙之獬自知不能活,大骂以求速死。义军为了羞辱他便又用针线把他一张臭嘴密密缝起;羞辱多日后,这才将这位臭名昭著的“汉人”凌迟处死...……更多
明末进士孙之獬:动荡时期的投机者与汉奸
...到游街示众。起义者在他全身插满细针,每根针上都插满猪毛,痛苦至极。 当孙之獬被这样凌辱和折磨时,他终于明白自己的作为有多么罪恶。但是一切悔悟已经太迟,他已经背叛了民族,最后只能以这样悲惨的方式赎罪。起义军将...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...水舀子浇开水。浇透了,抬出来,放到案板上,用刮子褪猪毛。“刷刷刷”,一会儿带毛的肥猪就被褪成白白净净的白条猪了,接着是开膛、洗肠、分割,最后剔下排骨、大骨,将前槽、后鞧、腰条分割成均匀的肉块……进入杀...……更多
大年三十拆猪头
...杀好的猪被杀猪佬用一块卷曲着的刮刀边刮边浇开水烫去猪毛,冒着腾腾热气的肉被分成一块块搁在竹圆匾里。自家要好的亲戚家安排着各送去一块,剩下的则被母亲用盐仔细地抹上一层后塞到洗得干干净净的瓮里腌上,春节的...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
...子筹备的最佳年味。打理猪头不是件易事。猪头褶皱多,猪毛难以刮净。母亲戴着老花镜,在灶间或院子里一坐就是大半天,先以指尖捏着一根一根地拔,有时还用铁夹子。即使这样,也还有拔不净的。她便用铁钎伸进炉膛烧红...……更多
学会与疾病相处,当代年轻人的必修课
...其中一个男孩喜欢掐住刚刚冒芽的胡须,像严苛的厨师拔猪毛一样把它拔掉;还有个女孩总是用指甲把头发捋出卷来,一节课下来,满桌子都是形状各异的「黑色弹簧」。虽然拔掉的那一瞬间真的很解压,但紧接着,就是无尽的...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...肚;亲朋好友、酒醉饭足。其间包括接猪血、泡开水、刮猪毛、接肠肚、下猪首、划脊、卸板油、摘腰花等一系列动作,杀猪佬动作行云流水,一气呵成,那气势,那动作,感觉就是状元之才,让我时时想起解牛的庖丁。哦,对...……更多
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俄罗斯科学院专家团队--来访学习
由思泊诺基因科技有限公司研发带头人郑中立博士与市人民政府共同策划建立的国家级生物医药产业园,迎来了俄罗斯科学院远东分院太平洋生物有机化学研究所(PIBOC)副院长库塞金·米哈伊尔·伊戈列维奇
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山东乐陵:春耕春管处处新
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山东青岛:智慧农机助力春耕
本文转自:人民网2025年3月14日,在山东青岛西海岸新区六汪镇的胶河马铃薯专业合作社春播作业现场,搭载北斗导航系统的播种机正沿着预设的数字轨迹匀速行进
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60秒话健康:熬夜玩手机会导致青光眼吗?
本文转自:人民网每年3月的第2周是世界青光眼周。青光眼是一种致盲性眼科疾病,主要是由于眼压升高导致视神经损坏。它是全球第二大引起失明的疾病
2025-03-15 10:28:00
农行南宁科技支行开展“关爱职工 健康同行”中医义诊活动
本文转自:人民网-广西频道义诊活动现场。李红星摄为进一步关爱职工身心健康,最近,农行南宁科技支行邀请中医师小团队为员工进行中医把脉等多样化的健康咨询活动
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错误的控糖方法不仅不能帮助我们达到预期的效果,反而可能危害健康。今天,我们就来揭露5种常见的错误控糖方法,并提供正确的做法
2025-03-15 10:45:00
健康微课·甩肉行动|终身“重”事!专家教你量身定制减重食谱
编者按:在2025年全国两会期间,“减肥”冲上热搜。3月9日,在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示
2025-03-15 10:46:00
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糖尿病是一种代谢性疾病,主要特征是高血糖。长期的高血糖状态会损害全身多个器官,包括性器官。具体来说,糖尿病可引发血管病变和神经病变
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有回音丨让乡村“颜值”焕新、“质感”升级 三秦网友期盼获回应
本文转自:人民网-陕西频道人民网记者 邹星从蜿蜒泥泞的乡间小路到平坦宽阔的柏油大道,从简陋陈旧的土坯房到窗明几净的农家小院
2025-03-15 11:07:00
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知名连锁火锅品牌小龙坎火锅深受大众喜爱,2014年成立后,如今,全国门店已超过800家。不过,记者在网上看到不少消费者反映
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糖尿病食谱--仔姜炒里脊肉丝
材料:仔姜、里脊肉、大蒜、小葱、植物油、盐、胡椒粉、生抽做法:1.里脊肉切丝放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、生抽等,抓拌均匀后腌制10分钟
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