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华龙网讯（记者 赵紫东）荣昌卤鹅、垫江豆花、白市驿板鸭、合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日，“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行，各区县拿出了看家本领，在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色...……更多
2023-11-21 19:01:00特色菜,重庆,获奖,最爱,特色,美食
朱沱汆汤肉、盘龙黄鳝、永川秀芽鱼、茶香鸡、秀芽养生肝、永川姜丝兔……众多的永川菜中，哪一道是你的最爱。11月3日上午，由重庆市委宣传部、重庆市商务委员会、重庆市文化旅游委员会、重庆市人民政府外事办公室等...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...动，近100道菜品报名，40余道菜品入围，争夺25道九龙坡特色菜名额。“这次美食评比出的菜品一定要有九龙坡的特色，要有辨识度，要找出我们的‘头牌菜’。”评审团小组成员之一，重庆美食文化发展研究会会长王伟在评选...……更多
2024-01-20 18:29:00九龙坡区,九龙,特色菜,老字号,名额,特色
...上午，在重庆铜梁龙城天街广场，精彩的360碗菜品展示及特色菜系厨艺展示在此举办，预热“五一”餐饮市场。来自川渝两地的大厨们现场烹饪制作特色菜，让市民游客亲身体验川渝两地美食文化和制作技艺，尽显川渝旅游美食...……更多
2024-04-28 17:48:00两地,餐饮,美食,市场,铜梁,安岳
...别创作两道以“茶”为主题的特色美食和具有本地风味的特色菜品。比赛中,村厨们个个拿出自己的看家本领,利用茶叶、鱼虾、肉类等食材,通过煎炒烹炸,各展所长,烹饪出茶香鱼丸、煎锅鱼、茶香鸡等创意新颖、色香味俱佳的精...……更多
2024-05-08 07:39:00特色,美食,石泉,河镇,美食,茶香
...羊汤，同时也会有手把羊肉、炸羊排、扒羊脸、炒羊杂等特色菜。就餐时，本地人最爱的吃法是羊汤配花卷或者牛舌饼，“一口汤一口饼，满口鲜香，满腹温暖。”铁岭：合顺记火勺羊汤羊汤特色：羊杂汤、羊肉汤（散养羔羊）...……更多
2023-11-09 02:45:00羊汤,羊汤,小市,康平,羊肉,一口
...热情倍增！1.葱花缸炉 ★★★★☆葱花缸炉是辽阳的地方特色菜，独特的烹饪方式和口味鲜美，令人回味无穷。2.羊汤 ★★★★☆羊汤是辽阳的传统美食，清香可口，温润滋补，是冬日暖身的绝佳选择。3.烧鸡 ★★★★☆烧鸡是...……更多
2024-05-04 11:35:00辽阳,地方小吃,一口,辽宁,小吃,美味
...无穷。3.干煎河刀鱼 ★★★★☆干煎河刀鱼是盘锦的地方特色菜，鱼肉鲜嫩，外皮香脆，是盘锦的招牌美食之一。
4.水煎包 ★★★★☆水煎包是盘锦的传统小吃，皮薄馅嫩，汤汁丰富，是早餐时的美味选择。5.小卷饼 ★★★★...……更多
2024-05-04 11:33:00盘锦,辽宁,体验,盘锦,口感,特色
...吃了20分钟，就为了尝一口杭帮菜滋味。”风卷残云间，特色菜几乎被“光盘”。来自乌兹别克斯坦的迪娜拉曾在北京游学半年。“除了好吃，我更想知道食物背后的来龙去脉，所以来杭州的第一顿饭，我就直奔楼外楼，这里能...……更多
2023-10-08 05:51:00浙江,运动员,味道,外国,最爱,运动
...脆里嫩、酸甜可口的美食。它成为了黑龙江省会哈尔滨的特色菜之一。可以放心选择锅包肉作为餐厅的食物，因为它是以新鲜的猪里脊肉为主料制成的。首先将肉切成薄片，清水冲洗，然后加入蛋清、食盐和料酒，搅拌均匀。接...……更多
2024-04-24 10:20:00黑龙,东北菜,名菜,黑龙江,当地人,最爱
...回，当地人按本地饮食习惯加以改良后，成就了文昌这道特色菜。”符致冠说，当地人将华侨带回的咖喱与美味芋头结合，成为远离故乡的游子挥之不去的乡愁，不少侨胞回乡吃席都会指定这道菜。林道武告诉记者，文昌人讲究...……更多
2024-04-02 16:27:00文昌,乡谊,铁锅,侨乡,矩阵,特色
...的内蒙古佳肴。第一道菜下锅后，王师傅着手准备第二道特色菜。油亮的红烧汁浇在外酥里嫩的肉丸子上，红润的外表让人垂涎三尺，在葱花的点缀下，“红烧狮子头”仿佛在向旅客们讲述着淮扬故事。红烧狮子头是正宗的淮扬...……更多
2024-04-20 08:18:00舌尖,美味,草原,铁路,旅客,酸菜
...笋竹书画更是吸引游客纷纷“打卡”，大家现场品尝竹笋特色菜，惠购鲜笋、笋干等产品。作为“忠州鲜笋·e路追竹”2024年忠州笋竹品牌推广活动的主活动之一，今年，“忠州鲜笋·e路追竹”忠州笋竹品牌推广活动于3月-5月举...……更多
2024-03-21 17:41:00忠县,笋竹,竹韵,清风,消费,活动
...复他们的思乡情也好嘛,而且‘蒸菜’作为我们平利县的特色菜,被埋没太可惜了,我也想把我们平利美食推出去,让游客提起美食就能想到‘平利蒸碗子’!”谈起创业初衷,邹晓如是说。2020年邹晓萌生了自己创业的想法,誓要让更多...……更多
2024-01-10 07:46:00好日子,平利,车厢,美食,菜品,平利县
...一种清新的味觉体验。接下来，我们继续品味一道淮安的特色菜——活鱼锅贴。这道菜以其鲜美的口感和独特的制作工艺而备受赞誉。鲜嫩的鱼肉包裹在薄脆的皮中，一口咬下去，鲜汁四溢，让人回味无穷。而在淮安，还有一道...……更多
2023-11-18 11:50:00淮安,锅贴,特色菜,一道,特色,淮安
...了90%以上；素曼庄园天天宴席爆满，接待了100多桌。乡村特色菜品因食材生态、风味独特非常受欢迎，如柴火鸡、烤全羊、酸菜鸡等，素曼的甲鱼拌饭、笋河囍庄的瘦身鱼等自创菜、特色菜受追捧。据介绍，今年的国庆中秋双节...……更多
2023-10-07 13:54:00民宿,休闲度假,重庆,乡村,度假,潮流
...三顺”、“四轩”是指北京地区一些有名的餐馆和它们的特色菜肴。“两烤”是指烤肉宛和烤肉季。烤肉宛始于清朝康熙二十五年（1686年），最初以烤牛肉为主，后来也烤羊肉。这家餐馆的烤肉技术传承至今，已经成为了北京...……更多
2023-10-17 15:13:00北京,餐馆,特色,美食,历史,烤肉
...万达、学府凯德商圈的餐饮也都非常有特色。主要以东北特色菜为主，涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。道外美食线路主要以特色小吃为主，涵盖张包铺、金...……更多
2024-02-16 11:12:00哈尔,哈尔滨市,菜单,认证,地图,美食
...百姓视之如食堂的豆豉鱼、既有传说又有美味的烤鸡……重庆不缺少美食，九龙坡区尤其如此。在包容了麻和辣的基础上，九龙坡区的美食还多了几分包容性，它们以麻辣或清汤为基调，不断地发扬光大，创造出百姓喜爱的味蕾...……更多
2024-02-12 11:01:00九龙坡,九龙,一道,投票,最爱,九龙
...十大传统美食，金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜，应河口服液醋等2023年度宝丰十大特色食品，应河园饭店等2023年度规范化宴会餐厅。“通过此次评选活动，挖掘一批宝丰地方传统美食，推广一批宝丰特色菜和规范...……更多
2024-01-11 01:58:00首届,美食,活动,宝丰,宝丰县,美食
...一道美食，也是广大游客来独山县一定要“挑战”的一道特色菜。这三味“酸”因制作手法不同而各具特色，都深受游客喜爱，每逢节假日，独山县的“酸味小店”便会排满来自贵阳、广东、南宁、云南等地的游客，大家都因这...……更多
2024-04-11 06:02:00独山,篇文章,升级,独山,独山县,民宿
...的豆浆，更是美味无穷。南湖醋溜鱼则是岳阳的一道地方特色菜。选用新鲜的鱼类和醋为主要原料，经过精心烹制而成。鱼肉鲜嫩，味道酸甜可口，是一道让人食欲大增的佳肴。
湘阴樟树港辣椒也是岳阳的特色蔬菜之一。这种...……更多
2024-04-17 11:10:00岳阳,名吃,湖南,去处,地道,错过
...，“金牛报春”“古城春晓”“金银满仓”等寓意美好的特色菜一一端上桌，祝酒歌响彻古城街巷，四面八方的游客围坐在一起，千人共享长街盛宴。长街宴沿巍山古城南诏古街一字排开。人民网记者 徐前摄除了拥有深厚的美...……更多
2024-03-17 10:39:00八方,大理,巍山,长街,盛宴,小吃
...，同时具有美容养颜的作用。而三杯鸡是赣州市宁都县的特色菜，选用当地的三黄鸡慢炖而成，色泽红亮，肉质软嫩入味。三杯鸡色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，而且炖制过程中加入了适量的酱油、料酒和麻油，使其更加香甜可口...……更多
2023-12-20 12:58:00口感,出众,营养,价值,美食,江西
女子在上海吃贵州菜，点了4道特色菜，菜上桌：这是贵州菜？上海，这座繁华的国际大都市，不仅汇聚了世界各地的美食，更是中国传统特色菜的集大成之地。外地女孩张雯刚到上海生活，所以决定在这个繁华的城市中品尝一...……更多
2024-02-27 06:56:00贵州,特色菜,上海,女子,特色,这是
...郁地方特色的“通化味道”，并由专家评审团评选出通化特色菜品和优秀厨师。创意十足的美味佳肴带来视觉与味蕾的双重享受，令人垂涎欲滴。打造美食文化IP，人参宴是本次活动另一大亮点。长白山人参宴烹饪技艺非物质文...……更多
2024-01-23 02:41:00舌尖,奇缘,冰雪,通化,冰雪,美食
...正餐类门店4.8万家，占广州餐饮门店总数超20%；其他地方特色菜类正餐门店3.5万家，国际美食类门店2.1万家。广州已形成以粤菜为先、海纳百川、国际多元等餐饮行业特点，是“中国美食之都”，也是“世界美食城市联盟”中国...……更多
2024-04-28 22:09:00广州,规划,美食,世界,广州,餐饮
美食，是生活中的一大乐趣。它不仅能够满足我们的味蕾，还能带给我们无尽的满足感。在这篇文章中，我将为大家详细介绍几道家常美味菜肴的制作方法。这些菜肴不仅简单易做，而且口感丰富，下饭又美味。一、芹菜炒牛...……更多
2024-04-23 17:46:00特色菜,实惠,特色,经济,生抽,蒜苔
...”，一般都拿得出两三道原料得来不易、配方秘而不宣的特色菜，让你吃过之后心心念念。朋友聚会，桌子上点了一大堆，最后回味悠长，口口相传的还是那最“私房”的菜品。所以，有的私房菜生意好到要提前预订，不然兴起...……更多
2024-01-22 02:22:00私房,私房,重庆,文友,排档,菜品
...目前已经完成15家民宿的标准建设、帮助5家餐馆完成20个特色菜、10个特色点心等稻城美食开发，累计每家店每年增加20-30万营收。”据介绍，学校多次赴稻城实地指导，结合标准开展标准解读培训、标准实施指导、标准管理督导...……更多
2023-12-01 16:31:00香味,美食,开发,国际,稻城,藏香
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