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这一口青团,你吃上了吗
...吃青团是历史悠久的传统饮食习俗,传统青团以青艾汁和糯米粉制成,便于保存,作为冷食在寒食节期间食用。随着时间的推移,清明节融合了寒食节的食俗,青团也就成为清明节的传统食物之一。南方大部分地区都保留了清明...……更多
南瓜中的叶酸还被认为有助于改善心情和情绪,具有抗抑郁的作用
...了。南瓜丸子是一道香甜可口的甜品,它将南瓜的鲜甜与糯米的特殊口感完美结合,再加上花生和黑芝麻的香浓,让人回味无穷。制作南瓜丸子的过程并不复杂。首先要准备食材,包括南瓜、糯米粉、花生、黑芝麻和红糖。然后...……更多
别忘了吃“二白二红”,顺应时节调整饮食,寒冬顺利过
...做法:枸杞酒酿小汤圆1、食材:红枣、枸杞、甜酒酿、糯米小丸子、红糖、荷包蛋。2、锅里加水煮沸,下入红枣一起煮出味道,煮沸后下入糯米小丸子。 3、下入提前煮好的荷包蛋一起继续煮。4、下入枸杞、红糖一起煮沸。5...……更多
家乡的五色糯米饭
...贺州日报 □杨桂宁在我老家,清明节家家户户都要做五色糯米饭。从小我就喜欢吃五色糯米饭,因为它不但颜值高,而且味道也很特别,饭中那种植物特有的清香,总是让我着迷。小时候,为了能吃上可口的五色糯米饭,清明前夕,在上山...……更多
广西三月三,请你来吃这道五彩大餐!
...客户端黄雅维三月三即将来临,作为广西特色美食的五色糯米饭又引起了一波热潮。五色糯米饭又称“乌饭”,因其有黑、红、黄、紫、白等5种色彩而获名,是广西的一道民族特色美食。每年的清明节前后和农历三月初三,不...……更多
豆米儿粑(随笔)
...米。母亲把豆米放在沸水锅里焯一下,放凉后加入本地的糯米面,用熬制好的红糖水和成面团,切成片放在油锅里炸。厨房里炊烟袅袅,红红的火苗映照着母亲的脸庞,油锅里滋滋的声音犹如欢快的歌谣,撩拨着我们内心的欢悦...……更多
黑米飘香话丰收
...一天,我们会用天然植物染料“黑米叶”染出乌黑发亮的糯米,蒸熟后的黑米饭自带一股淡淡的草药味,再配上侗族的传统美食腌鱼腌肉,香气四溢、格外诱人。除了做黑米饭,一年一度的“黑米节”也少不了美妙的歌声。当天...……更多
小寒糯叽叽!可盐可甜的贵州糯米饭你最爱哪一款?
...的饮食习俗北方在这天会喝鸡汤而南方多地都会在这天吃糯米饭或者糯米点心来驱寒在贵州,糯米美食花样百出糯米饭总能凭借各异的做法与口味一次次俘获吃货们的心清晨,贵阳街头一位摊主嬢嬢站在手推车前手脚麻利地制作...……更多
本文转自:嘉兴日报※过新年廿三糯米饭■费国平 每年的腊月廿三,是请灶神的日子,这是一个特别隆重的日子,可以保佑来年主人家里风调雨顺、五谷丰登、人丁兴旺。因为有了送灶王爷的节日,也就拉开了过年的序幕,家...……更多
入冬多吃它,3块一斤的“养肺高手”,3种做法滋味最好,滋补养人,女性要多吃
...3种做法,不仅好吃,还滋补养人!第一种做法:【桂花糯米藕】主要食材:莲藕,糯米,红枣。调味料:冰糖,桂花蜜。操作步骤:1,糯米淘洗干净,控干水分。莲藕清洗干净,刮去外皮,结节处削干净,但是不能切掉,切掉...……更多
贺州春天的美食,你最爱哪一口?
...州日报图为灯笼椒。 图为蕨菜。 图为艾糍。 图为彩色糯米饭。 图为野藠头焖鱼头。 图为笋酿。 图为瓜花酿。 你最爱的贺州“春味”是什么呢?快去评论区一起分享吧!(扫一扫二维码,看更多精彩内容) 贺州有美景,贺州更有...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...揉等工序,都是很考究的技术活。首先原料需要精选优质糯米,将糯米洗净,晾晒一晚,随之在柴火炉上用木甑蒸熟,熟透的柴火糯米饭晶莹饱满,把热腾腾的糯米倒进石臼。接下来就到了重要的“打糍粑”环节。两个土家汉子...……更多
...儿恢复得更好。她说,这几天村里家家户户的老人都在蒸糯米、酿醪糟,“醪糟做好了,在外打工的幺儿就回来了”。谈及自己心心念念的“这一口甜”,甘宇很认真地告诉记者,醪糟在他心中是“四川农村过年待客最高礼节”...……更多
当吃一些冬笋能够开胃健脾、排肠通便,对健康有很大的好处
...比萝卜养人!埋土里的“蔬中第一品”,冬季上市中,配糯米蒸一蒸,一口鲜糯好营养。大家好我是傻姐美食,从小到大最喜欢吃妈妈蒸的大包子,自打结婚后能吃到妈妈牌的包子越来越少了,自己在家怎么捣鼓也蒸不出妈妈的...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...处三县交界,饮食习惯与平江县有所不同。岑川人喜欢用糯米坨做酒席头碗菜,而山背(山那边)平江人喜欢用炸肉坨做头碗菜。岑川人过年喜欢用糯米做年糕,山背平江人喜欢油泡一筐炸肉坨团团圆圆过大年。我第一次呷炸肉...……更多
小米饼抚慰游子心
...年底,每天的订单接不过来,基本都得提前一周预定。”糯米养胃,有利于驱寒保暖,博白人喜欢用糯米制作特色吃食,既美味又易保存。水鸣镇的老人回忆,在百年之前该镇就有人用糯米制作米饼,在圩日拿到镇上售卖,这门...……更多
糖友能吃糯米?医生:想要控制血糖,这些食物都需减少摄入!
...患者来说,药可以按时吃,但很多食物真的割舍不掉,如糯米、肥肉等,而长期食用这类食物,就会导致血糖一直处于波动的状态,是非常不利于控制病情的。那么糯米为什么会引起血糖的升高呢?糖尿病的患者日常是不可以食...……更多
冬天要多吃红薯,教你3个神仙吃法,孩子顿顿都要吃,营养又解馋
...薯的美味。推荐食谱一:红薯豆沙馅丸子 材料:红薯、糯米粉、豆沙馅、红糖具体做法:1.将红薯洗净,切块,上锅蒸熟,去皮后,捣成泥,加入适量糯米粉,搅拌均匀。2.取一小块红薯和糯米粉的混合物,按压成饼,包入适量...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...放入蒸锅中蒸熟即可食用。2、红豆丸子原材料:红豆、糯米、红枣、黑米、糯米粉、红糖、葡萄干。制作方法:1、将红豆浸泡几个小时后煮熟。2、将黑米、糯米和煮熟的红豆一起加水煮熟。3、切碎红枣和加入葡萄干搅拌均匀...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
...调味汁。4.翻炒至豆腐皮表面微焦,即可出锅。花生桂花糯米球材料:糯米粉200克;花生(去皮)100克;冰糖50克;桂花蜜适量;清水适量 步骤:1.准备花生:将花生去皮,然后用食物加工机或擀面杖将花生磨成细粉状备用。2....……更多
一本“生意经”,看500家商铺的消费活力
...莲正忙得不可开交,只见她麻利地拨开粽叶将3个散发着糯米香气的大枣粽子装进铁盆,再将满满一勺白糖和黑芝麻均匀撒在粽子上,最后浇上秘制糖稀。马秀莲告诉我们,粽子和糖是经典搭配,有句顺口溜这么说:剥个粽子裹...……更多
大量上市,秋天敞开吃,养肝护眼,健脾养胃,才1元1斤,别不懂吃
...健康好处。 推荐食谱:【南瓜丸子】准备食材:南瓜、糯米粉、花生、黑芝麻、红糖。具体做法:第一步:准备南瓜糯米面团1.将南瓜清洗干净,去皮,去瓤,切成薄片。锅内加水,将南瓜装入盘中,放入锅中,大火蒸15分钟左...……更多
早餐吃它,胜过10个馒头包子!能抗饿、营养也不掉队,一口一个活力一整天
...我学习几样。前几期有分享过燕麦皮蛋粥、蔬菜包、发面糯米卷,感兴趣的可以往前翻一翻,助你早餐吃出更多花样、更多好营养。今天继续来分享一个营养早餐,主要食材是鸡蛋、糯米、腊肉、紫菜、香菇和青椒,有鸡蛋和腊...……更多
五谷丰登五色饭 节日添彩糯飘香
本文转自:南宁日报市民在市场选购五色糯米饭等当季美食。 本报记者潘浩 摄每年清明节、“三月三”等传统节日,广西美食必有五色糯米饭,这段时间也是五色糯米饭的销售旺季。五色糯米饭是一道色彩丰富、味道独特的...……更多
...富强介绍,以当地为例,制作青团先从采摘破絮窠和准备糯米粉开始,使用传统的石臼将其捣碎成泥,然后加入糯米粉搅拌和成团,再摘成一个个小团包入馅料搓成圆团状放入蒸笼,整个制作过程有多道工序,“放入蒸笼后蒸制...……更多
糯米饭里的故乡情
...北海日报 每每闻到那浓郁的醇香,我总会想起奶奶做的糯米饭,想起家人围坐在一起的时光,想起那欢声笑语,糯米饭勾起的是我对故乡无尽的思念与回忆。奶奶很疼我,每年“三月三”,她总会早早地在门前那口沧桑的老缸...……更多
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
...年味。”王茂秀回忆,按照老家的习俗制作香肠还会放些糯米,“以前家里条件不好,也就过年的时候家里会买些肉来制作腊味,加点糯米可以充当食材,也可以增加黏性。”如今,尽管生活条件改善,但是王茂秀记忆中这抹家...……更多
女人要多喝糯米酒,酸酸甜甜,配方比例教给你,活血暖胃不怕冷
糯米酒是一种传统的中国酿酒方式,又叫醪糟、酒糟、甜酒酿。与普通的酒类不同,它是糯米经加入发酵剂(酒曲)发酵而成,有着浓郁的甜味和独特的口感,在秋冬季节饮用,可以温中和胃,健脾益气,是对女人特别好的一种美...……更多
包粽子:买长糯米还是圆糯米?大厨:选错了,粽子不糯不香还反生
...材料的选择。我发现很多人包的粽子味道一般,都是因为糯米没选好。在买糯米时,你们会发现有“长糯米”和“圆糯米”两种,但到底该选哪一种包粽子呢?很多年前,我遇到了一个在四川工作的老厨师。每年端午节,他都会...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...丰富且美味可口的南瓜料理。首先,准备好新鲜的南瓜、糯米粉、红枣、红糖、酒酿和枸杞。将南瓜去皮去瓤,并洗净后切成片状,然后放入蒸锅中,用大火蒸熟约15分钟。待南瓜蒸熟后,将其取出并用勺子将其压成南瓜泥,然...……更多
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皖籍沪医出“膏”招 上海曙光医院安徽医院膏方养生节开幕
本文转自:人民网-安徽频道11月16日—17日,上海中医药大学附属曙光医院安徽医院(下称“上海曙光医院安徽医院”)2024年膏方养生节开幕
2024-11-18 16:37:00
农发行安徽分行2.1亿元贷款支持马鞍山慈湖高新区太来片区乡村振兴建设
本文转自:人民网-安徽频道11月4日,农发行安徽分行投放农村流通体系建设贷款2.1亿元,用于支持马鞍山慈湖高新区太来片区乡村振兴示范项目建设
2024-11-18 16:38:00
直击云阳县人民医院重症医学科医护的一天:与死神较量,为生命奋力一搏
ICU(重症医学科),在很多人看来是离死亡最近的地方,却也是离生的希望最近的地方。对于普通人而言,ICU是一个陌生而冰冷的名词
2024-11-18 16:44:00
柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办
本文转自:人民网-广西频道2024年全国采购商广西行柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办主办方与参展商合影。袁帅摄11月15日
2024-11-18 16:46:00
探秘腰膝酸软:肝肾不足与气血不调的健康警示
在繁忙的现代生活中,许多人常常会感到腰膝酸软无力,这种看似常见的症状,背后却可能隐藏着肝肾不足、气血不调的健康隐患。腰膝
2024-11-18 16:50:00
简橙太极导师薛精医华:武术与中医的结合,造就了独具特色的中国养生之道
阴阳五行的相生相克,气血的调和,体内外的平衡,都是中医治病养生的根本原则。而太极,通过缓慢、舒展的动作与深长的呼吸调节
2024-11-18 16:59:00
贺州市平桂区:为“民心工程”保驾护航
本文转自:人民网-广西频道“水稻收割完成后,计划在12月份种植香芋,让香芋在明年8月份上市。”贺州市平桂区羊头镇中红村水稻种植大户卢锡军说
2024-11-18 17:02:00
广丰区总医院五都分院开展“联合国糖尿病日”义诊活动与宣传
2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日,国际糖尿病联盟呼吁人们聚焦“糖尿病与幸福感”。为切实提高相关人群的糖尿病防治意识
2024-11-18 17:03:00
关注身心健康 守护生命阳光
本文转自:人民网-广西频道关注身心健康 守护生命阳光——2024年中国(广西)—东盟精神医学新进展研讨会暨儿童青少年社会心理健康服务体系的构建及新进展学习班在南宁成功举办11月16日-17日
2024-11-18 17:08:00
富“甲”一方 湖南衡阳县甲鱼养殖促增收
本文转自:人民网-湖南频道近日,走进衡阳县板市乡民康村的衡阳县富甲生态农业发展有限公司,一排排恒温大棚映入眼帘,满满当当“住”着上百万只甲鱼
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内蒙古喀喇沁旗:绿藤红果满深秋 暖棚番茄助力产业振兴
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