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牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字
当谈到采摘和食用蘑菇时,牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字。它们在菌类世界中都有着独特的地位,但它们之间存在着一些重要的区别。在本文中,我们将深入研究牛肝菌和见手青这两种蘑菇,了解它们的特...……更多
云南一女子深夜求助:警察叔叔救救我
...性极强可致死的菌类,大多属于担子菌门伞菌目鹅膏属、牛肝菌属等。野生菌毒素主打一个“纷繁复杂”,一种菌类可包括多种毒素,同种毒素也可存在于不同菌种之间。比如,“网红”见手青(几种可食用牛肝菌的统称)就可...……更多
...、大胆创新的生产经营理念,成功研发珍稀食用菌赤松茸牛肝菌,成功培育小品种灵芝和猴头菇,且食用菌生产的全程不用一点农药化肥,深受广大消费者的喜爱。“一个人的力量是有限的,必须抱团发展才能走得长远”。自家...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...野生菌交易中心还发现两种新品野生菌,分别是橙黄疣柄牛肝菌和紫褐牛肝菌。经专家鉴定,这两种野生菌都可食用。每年大约6-9月,尤其是雨后,野生菌就开始冒头了,这种带来独特味觉享受的山珍也受到人们的欢迎。云南省...……更多
“蘑菇王国”神秘成员现身
...南大型真菌加新22种“蘑菇王国”神秘成员现身近球条孢牛肝菌。火兴条孢牛肝菌。巧克力鹅膏。 美丽鸡油菌。海滨红菇。近球条孢牛肝菌。 网柄金牛肝菌。■ 海南日报记者 习霁鸿对人类,大自然总是豪爽大方,慨然相赠。...……更多
我市发现剧毒蘑菇 市民切勿采食
...、大米等其他物品发生反应而变色,除部分特定品种(如牛肝菌)所含有的致幻毒素能经过高温烹饪破坏外,其他品种如鹅膏肽类毒素、大青褶伞所含有的肝肾毒素等均无法被高温破坏。动物与人体的消化系统不同,动物食后无...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...不吃的“三不”原则 苏梅岛裸盖菇(毒)。有毒异色牛肝菌(毒)。土红鹅膏(毒)。野三七(毒)。商陆(毒)。滴水观音(毒)。皂味口蘑(毒)。春季万物复苏,公园、山区、树林、绿地里,野生蘑菇、野菜(果)纷...……更多
春日经济正当时 海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...含有四款稀有菇的蘑菇拼盘。海底捞推出蘑菇拼盘中的黑牛肝菌,在云南手工采摘,香味媲美鲜肉;黑鸡枞菌覆土培育,鲜香出土;鹿茸菇则是久煮也脆嫩的美食奇迹;绣球菌涮清汤鲜嫩,涮辣锅不吸油,是火锅绝配菇。每一款...……更多
春日饱口福!海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...含有四款稀有菇的蘑菇拼盘。海底捞推出蘑菇拼盘中的黑牛肝菌,在云南手工采摘,香味媲美鲜肉;黑鸡枞菌覆土培育,鲜香出土;鹿茸菇则是久煮也脆嫩的美食奇迹;绣球菌涮清汤鲜嫩,涮辣锅不吸油,是火锅绝配菇。每一款...……更多
黑龙江甘南县:食用菌产业正“蘑”力释放
...林下及棚室方式种植大球盖菇、榆黄菇、平菇、羊肚菌、牛肝菌等菌类及中草药、马萝卜、毛豆等经济作物。甘南镇水丰村、长山乡前程村也与伍亿农产品销售有限公司合作,大力发展大球盖菇种植,采取“企业+农户”的模式...……更多
和云南人一起逛菜市
...似火的云南姐姐心生谢意。让我长见识的还有各种颜色的牛肝菌。红牛肝菌俗称“见手青”,外表不是青色,伞盖呈红色,刀切后迅速变青。据说手触摸后也会变青,但我有点担心,不敢去验证。此外还有黄牛肝菌、黑牛肝菌,...……更多
北京中产最新户外方式,三个字
...树叶融为一体,如果不仔细看,还真看不到。● 点柄乳牛肝菌(2023年10月,北京昌平黑山寨村),摄影/汪嘉祯 柳开林介绍这菌子学名叫点柄乳牛肝菌,俗称松蘑或是黏团子,多和松树共生,把菌盖上的黏膜撕掉或是焯水后便...……更多
草原的馈赠
...枞、黑松露等为代表的顶奢类,价格贵得惊人;以竹荪、牛肝菌、红菇、猴头菇等为代表的价格适中的菌菇开始普遍出现在中高档餐厅;香菇、杏鲍菇、平蘑等菌菇食材依旧是家常主流。我们仔细观察会发现,大部分的菌菇命名...……更多
“安康味道”名菜大赏,看看有您喜欢的美味吗?
...具有绝妙风味,而且富有营养价值。安康市景泰酒店——牛肝菌滑多宝鱼鲜嫩爽口的鱼肉,营养丰富的牛肝菌,经过复杂的制作步骤,最终呈现出造型别致、老少皆宜的上乘佳品!岚皋县三彩阁——三彩辣子鸡一盘辣子鸡,由鸡肉与新鲜...……更多
贞丰黑牛肝菌工厂化量产,四季可享舌尖美味
黑牛肝菌,因味道鲜美,是消费者最喜爱的食用菌之一。以前,它生长在针叶林聚集的山野里,收获于夏季。现在,它生长在黔西南州贞丰县的一家智能化工厂里,四季收获。当前,正是贵州宏臻菌业发展有限公司年末生产冲...……更多
春日经济“多点开花” 海底捞超1000家门店上新品、联名出周边
...到货,海底捞为稀有菇定制出行方式,比如保鲜期较短的牛肝菌出行是“打飞的”,最快当天即可到店;为了更好锁鲜,海底捞稀有菇全程冷链运输,温度控制在10度以内;同时,为了保证配送到店更及时,海底捞还加密物流仓...……更多
眼下,正值贞丰县黑牛肝菌生产基地年末采摘期,每天有近10吨的新鲜菌从厂区销往全国各地经销商。走进生产厂区,打开出菇房大门,湿热气息扑面而来。硕大紧实的黑牛肝菌整齐码放在高高的菇架上,上万个“菌宝宝”正拔...……更多
菌菇做法合集,美味菌群,让你过一个暖心冬季
...兰花炒海鲜菇的清新,到脆炸金针菇的香脆,再到辣椒炒牛肝菌的浓郁,碳烤松茸的原始,以及杏鲍菇炒肉片的鲜美,每一款都是冬季里暖心的美味佳肴。让我们一同探索这美味的菌菇世界,为寒冷的季节带来一份温暖与满足。...……更多
牛肝菌研发中心揭牌
本文转自:西双版纳报宏臻生物集团牛肝菌研发中心揭牌本报讯(记者 刘运军 胡攀) 28日,宏臻生物集团牛肝菌研发中心举行揭牌仪式。宏臻生物集团牛肝菌研发中心主要开展人工培育黑牛肝菌降本增效研究,落实牛肝菌的...……更多
【新质生产力向“黔”看】黑牛肝菌从“野生限量版”到“工厂化量产”
...在前、开新局。“2017年,我们公司进入贞丰,建起了黑牛肝菌生产基地,目前基地日产菌类10吨、年产量达3500吨。”5月7日,贵州宏臻菌业投资发展有限公司总经理李炯向记者介绍,该公司落地贞丰后,不仅实现了黑牛肝菌实现...……更多
...热情的东北“老铁”们,西双版纳州景洪市也花式回礼,牛肝菌、普洱茶礼盒、西双版纳拇指小玉米、热带果干、鲜花饼礼盒等已安排发往雪乡。记者了解到,为了让“老铁们”开心,这些回礼价值不菲。其中,牛肝菌的数量就...……更多
蛇上而生食谱大全 Above Snakes食谱汇总攻略
...菇汤:王者佳肴,香味扑鼻。口渴+20,饿+20,理+20配方:2份牛肝菌+1份水爆米花:把玉米粒加热后,看着它们爆开飞舞。 口渴-5,饥饿+20配方:3份玉米磅蛋糕:种松软的蛋糕,散发出香草的香气。饥饿:+30配方:1份面粉+2份香草花...……更多
“小菌子”开出“致富伞”,香格里拉海关助力迪庆羊肚菌首出国门
...藏族自治州位于滇、川、藏三省区交界处,这里是松茸、牛肝菌、块菌、羊肚菌等各类“小菌子”的优质产地,食用菌采摘、种植已成为迪庆各族群众实现稳定增收的重要经济来源,人工种植羊肚菌就是其典型代表之一。海拔200...……更多
...、川、藏三省区交界处,森林茂密、生态良好,是松茸、牛肝菌、块菌、羊肚菌等各类菌子的优质产地。食用菌采摘、种植已成为迪庆各族民众增收的重要经济来源,人工种植羊肚菌就是典型代表。香格里拉市博闻食品有限公司...……更多
西洋参灵芝鸽子汤:安神养胃,改善睡眠
...具有缓解失眠作用的汤品,主要食材包括猪心、姬松茸、牛肝菌、鸡油菌、茶树菇、虫草花、羊肚菌、红枣和枸杞。具体做法如下: 1.将姬松茸、牛肝菌、鸡油菌、少许茶树菇、一点虫草花、一大把羊肚菌和一些红枣放入碗中...……更多
【高质量发展看贵州·海报】贞丰牛肝菌 从散落林间到“工厂集合”
在贵州贞丰县黑牛肝菌生产基地里,黑牛肝菌以一天一个样的速度拔节生长,可实现全年不间断供应市场。文案:吴静秋 设计:唐云云 一审:郭秋含二审:丁憐三审:王利环 ……更多
陆良食用菌一季度销售“开门红”
...源,建成云南黑松露保育促繁示范基地10000亩,青头菌、牛肝菌等保育促繁示范基地3000亩;巩固提升现有食用菌栽培基地,重点发展杏鲍菇、香菇、平菇、金针菇、羊肚菌几个大宗优势栽培品种。打造年生产平菇标准化菌棒(包...……更多
素材由贞丰县融媒体中心提供视频剪辑:胡宏涛一审:郭秋含二审:丁憐三审:王利环 ……更多
“庭院”就业 “早晚”致富
...,即使在荒漠、盐碱地等地区也能实现菌菇飘香。香菇、牛肝菌、黑松露、金耳……目前,艾泽福吉年产食用菌培养基3000余万包,食用菌鲜品2万余吨,总产值3亿元。设施食用菌市场潜力巨大,但是技术门槛和资金要求都很高,...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...千张等。珍菌苜蓿尖——寓意“四季常春”。珍菌可以用牛肝菌、白灵菇等,切片放中间(也可以换成其他蘑菇),旁边用绿色蔬菜围绕。鲜百合炒虾仁芦笋——寓意“富贵庆丰年”。芦笋鲜嫩,百合糯甜,虾仁柔弹,三者搭配...……更多
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二十四节气话养生:长夏胜冬 疾病预防关键节点
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华)“悠忽温风至,因循小暑来”唐代诗人元稹在诗歌中描述——随着小暑节气的到来,扑面而来的风都是热的
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