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本文转自:曲靖日报
建体系 提质量 扩规模 拓市场
陆良食用菌一季度销售“开门红”
食用菌加工。钱宇 摄
本报讯(特约记者钱宇)近日,从陆良县爨乡绿圆菇业发出的今年第一车外销的食用菌——10吨杏鲍菇,当天上午10时正式起运。两天后,这批杏鲍菇抵达柬埔寨,迅速成为当地市民餐桌上最受欢迎的菜品。陆良县食用菌协会负责人方乔文告诉记者,截至1月10日,陆良县已经接到销售订单8个,合计销量10300吨,加上周边县市区和本地市场的销售,一季度预计仅食用菌一项销售收入可突破4亿元,成功实现一季度销售“开门红”。
陆良县是全国“平菇生产基地县”和“高原特色食用菌产业大县”。近年来,陆良县强化政策和科技支撑,加强基地建设,打造优质品牌,培育消费市场,延伸产业链条,不断做强做大食用菌产业。先后依托独特的气候和自然资源,建成云南黑松露保育促繁示范基地10000亩,青头菌、牛肝菌等保育促繁示范基地3000亩;巩固提升现有食用菌栽培基地,重点发展杏鲍菇、香菇、平菇、金针菇、羊肚菌几个大宗优势栽培品种。打造年生产平菇标准化菌棒(包)1500万棒(包)的菌棒生产基地6个。
同时,陆良县引导企业积极开展“三品一标”产品质量体系认证,建立健全食用菌产品质量追溯体系和管理平台。加快陆良县“绿色食品牌”“陆菌”区域公共品牌建设进度,不断提升“陆菌”品牌知名度,走好食用菌产业提质增效、特色发展之路。在发展模式上,引导广大个体栽培户加入专业合作社或加强与龙头企业(合作社)合作,完善龙头企业联农带农的利益联结机制,充分发挥龙头企业优势,形成“公司+合作社+基地+农户”的互惠互利的合作化生产经营模式。
陆良县2023年食用菌产量达15.73万吨,占曲靖市总产量的57.9%,是云南省最大的县域栽培食用菌生产基地,食用菌产业成为当地强企富民的大产业。
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快照生成时间:2024-01-18 06:45:08
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