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天冷吃牛肉要懂忌嘴,避免食用以下5种牛肉,别不当回事
...,在寒冷的冬季,牛羊肉成为了很多人的滋补食材首选。牛肉富含蛋白质,氨基酸等其他营养成分,不管是男女老幼都适合吃,小孩可以有效增进骨骼发育,成年多吃牛肉可以强身健体。虽然牛肉美味,营养丰富,但是我们在选...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...受其苦。经常吃猪肉有什么好处?1.维持机体健康猪肉、牛肉等肉类中含有蛋白质主要是高分子的肌红蛋白,容易消化和吸收,具有较高的营养成分,适当食用有助于维持身体健康。2.美容护理事实上,合理食用猪肉也可以达到...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道冬至到了,进入数九天,是一年中最冷的时候,需要充足的营养和热量来御寒,这个时候可以多吃些牛肉。牛肉营养丰富,有强筋健骨、补气养血、增强免疫的...……更多
小杨哥带货原切牛肉被质疑合成肉 电商旗舰店商品已清空,负责人称有齐全质检报告
近日,网红小杨哥直播带货的一款牛肉卷被指“货不对板”,引发关注。据悉,这款号称“原切牛肉卷”的湖北某品牌牛肉卷,在小杨哥直播间的售价为89.9元4斤,后被质疑为合成肉。有消费者称,这款牛肉卷吃不出牛肉味,通...……更多
寒冷的冬天一定要多吃它,所含硒元素是洋葱的50倍
...:冬天使劲吃,硒是洋葱50倍!2块一斤的“放心”菜,配牛肉焖一锅,一口鲜嫩、满口好滋味!大家好我是傻姐美食,我们普通家庭的生活水平标准很低,每天只要吃饱喝足就好,就像小编家里,一家5口人生活,家里的一切开...……更多
注意!这种牛排不能吃“三分熟”“五分熟”
...100多元能买10片,但是售价如此低廉的牛排很可能是用碎牛肉和配料等压制成的重组牛排(即合成牛排),那么,这样的牛排能不能吃?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授介绍说...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...对肉类的保存和食用更加了解。1.冰冻肉类的保存时间:-牛肉和猪肉:在冷冻状态下,牛肉和猪肉通常可以保存3个月至1年。但是,为了保持食物的质量和口感,建议在3个月内食用。-鸡肉和家禽肉:鸡肉和家禽肉可以在冷冻状...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...煨制至汤汁浓稠,加盐和鸡精,煨至汤汁收干即可。二、牛肉牛肉是另一种丰富的蛋白质来源,同时还富含铁、锌、维生素B等。牛肉中的蛋白质具有高生物利用率,对于维持肌肉质量和增强免疫力非常重要。入秋后,享受一份...……更多
“注胶肉”已泛滥?消化科主任:这4种肉,请转告父母尽量少吃些
...康风险。购买时,选择质地坚实、颜色自然的猪肉。加工牛肉制品-加工牛肉如牛肉干、香肠等,虽方便食用,但往往含有高盐、高脂肪和防腐剂。长期食用加工牛肉可能增加心脏病和高血压的风险。建议选择新鲜牛肉,通过家...……更多
...者杨勘 通讯员张嘉雯 代生云 2023年12月26日,16吨冷冻牛肉制品从泰森食品孝感工厂装入冷藏集卡车,运往香港。据了解,此次供港冷冻牛肉制品通过陆路运输到深圳文锦渡口岸,次日便可抵达香港。这是泰森食品孝感工厂生...……更多
这东西一斤要60块,再贵也要买来吃,孩子多吃壮骨长高个,值了
...质是必不可少的,例如蛋白质、维生素和矿物质等等。而牛肉恰好是一种高蛋白、低脂肪的肉类,其丰富的营养价值对于孩子的生长发育非常有益。因此,尽管牛肉的价格相对其他肉类较高,但其所带来的营养和健康效益是完全...……更多
内行人买肉时专挑这4种,软嫩好吃做法多,识货的人都抢着买
导读:说起牛肉,很多人只知道牛腱子、牛腩这些最基础的部位,其他部位叫什么,该如何做的吃,很多人都不知道。如果经常吃牛肉,我们一定要搞清楚,牛肉一些部位的名称,因为不同部位的肉,它的口感和烹饪方法完全...……更多
临近春节,牛肉价格却不“牛”了
本文转自:扬子晚报超市里,各种牛肉摆满冷藏柜扬子晚报讯(记者 刘丽媛)临近春节,各类农副产品的价格通常都要小幅上涨,不过今年牛肉的价格不仅没涨,甚至还降了一些,批发价格创三年来新低,这是咋回事?“牛肉...……更多
猪肉水饺中竟是鸡肉鸭皮含量更高?海霸王玩猫腻被罚
...看到“肉馅水饺”产品,产品名称通常为白菜猪肉水饺、牛肉水饺、香菇猪肉水饺等。查看配料表时,记者也未发现有品牌的水饺采用鸭肉做原料,包括在售的海霸王水饺。最终,记者在一家网店中,找到了海霸王客服说的“肉...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...钟,出锅后撒上蒜苗末,泼上热油炝出香味即可。 二、牛肉——土豆炖牛肉准备牛肉、土豆、西红柿、生姜、葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、冰糖、豆腐乳。1、牛肉切成大块,别太小不然...……更多
罚没总额5490万元!贵州省公布第一批“铁拳”行动典型案例
...市场监管局查处徐某超、徐某江、徐某遥等人以猪肉冒充牛肉销售案2023年3月9日,赫章县市场监管局根据举报,对当事人徐某超位于赫章县销售牛肉的摊位进行检查,发现当事人销售的“牛肉”纹理、感官与牛肉有区别,且当事...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...明显、肥瘦肉紧密相连、颜色自然的产品。 第四,购买牛肉制品时可从以下几方面观察判断:新鲜的牛肉呈暗红色,有淡淡的牛肉膻味,纹理较粗,顺着肌肉撕扯,能看到纤维。购买牛羊肉时可以在确保卫生的前提下,戴上一...……更多
这样做的土豆烧牛肉,牛肉软烂,土豆入味,特别的好吃
...家推荐2道美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:土豆炖牛肉选择上好的牛腩一块,改刀切成小块。切好的牛肉泡水半个小时,可以有效去除牛肉的腥味。土豆和胡萝卜切成牛肉大小的块,泡过血水的牛肉凉水下锅,先焯一下水...……更多
市场上的假牛肉都怎么制作的 ?妥妥的科技与狠活,看完你还敢吃吗
在市场上,一斤纯正的牛肉能卖到四五十元一斤,价格是鸡、鸭、猪肉的几倍之多,为赚取巨额利润,就有些商家以次充好贩卖假牛肉,而这些经过特殊方式加工而成的冒牌牛肉,很多人可能也吃不出其中区别,另外,因为制...……更多
分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好
...家分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好。一、手撕牛肉干准备牛腱子、老抽、生抽、蚝油、辣椒面、花椒面、孜然粉、食用油、熟白芝麻、食盐、料酒。1、做这个要用牛腱子肉,口感更有嚼劲,顺着肌肉纹理切成手指粗的...……更多
冬天最该吃的不是羊肉而是它,低脂高蛋白,常吃强筋健骨、促进发育!
...防寒保暖外,还在日常饮食上花了好多心思,也吃了不少牛肉,今年的自我感觉非常好。众所周知,冬季是人体免疫力相对低下的时候,所以这时候人们都会适当滋补,吃一些含蛋白质较高的食物,帮助我们补充能量,增强免疫...……更多
超市里十块一斤的火锅肉丸,能吃吗?
...速冻肉丸制品中,猪肉、鸡肉、鱼肉、虾肉只需 ≥10%,牛肉、羊肉、蟹肉只需 ≥8%,有些丸子价格便宜,正是因为肉含量较低,成本也低。2.价格中等的丸子除了可能执行《速冻调制食品》标准的同时提高了纯肉含量之外,还可...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...白糖调味,大火爆炒一分钟出锅,美味可口下饭菜。番茄牛肉汤材料:牛肉:300克(腩肉或牛腱肉均可);番茄:3-4个;洋葱:1个;姜:适量(切片);大蒜:适量(切末);青蒜:适量(切段);食用油:适量;盐:适量;...……更多
山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
...分享过鲜蒸和搭配素鸡烧烤的做法,今天再分享一个搭配牛肉的爆炒菜品,简单易做却不容忽视。这道牛肉炒冬笋片,口感脆嫩,鲜美无比,绝对是令人回味无穷的美味佳肴。 首先,准备两个冬笋,用刀去除老根,再切开外壳...……更多
世界卫生组织表明这三种肉忍住不吃,对我们身体健康有益
猪羊牛肉在平时受到了很多人的喜爱,特别是羊肉在冬天气温较低时,人们通过吃羊肉或者是喝羊汤吃火锅来温暖自己的身体,而羊肉则会有温补的效果,其中羊肉当中的一些营养成分,在我们人体摄入之后还可以获得较多的...……更多
冬天给孩子吃什么?3菜2汤安排上,养脾胃,强免疫,长个子
...用了。简单易做,鲜美好吃,快尝尝。 四、山药胡萝卜牛肉汤做法:牛肉浸泡一个小时,多换几次水,将血水去掉,再切成小块,清洗两遍,放进锅内。然后加入适量清水,加入料酒、姜片,大火煮开,将浮沫撇掉,再捞出牛...……更多
医生劝告:这8种肉,尽早拉黑
...用病死猪肉。6.红肉红肉是指哺乳动物的肌肉组织,比如牛肉、猪肉、羊肉、兔肉等,因脂肪含量高,被WHO列为2A类致癌物,即「很有可能对人体致癌」。过多摄入饱和脂肪酸,会增加心血管疾病、结直肠癌的发生风险。不过,...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
冬季进补,除了猪肉,牛肉也是大家最喜欢的肉品之一了,牛肉营养价值居各种肉类的首位,价格比羊肉便宜,大众都能吃得起。牛肉的铁和锌含量丰富,人体也易于吸收,冬天多食用,可以提高免疫系统的功能,孩子和老人...……更多
春天多吃这肉,比猪、牛肉营养便宜,高蛋白好吃不胖,增强免疫力
...衡。在这个时候,推荐大家多食用鸡胸肉,不仅比猪肉、牛肉更具营养,价格也更为实惠。鸡胸肉是一种低脂肪、低热量、高蛋白的优质肉类,每100克中含有约20%的蛋白质,同时富含钙和维生素。不仅如此,经常食用鸡胸肉还可...……更多
女子体内排出4米长绦虫!她的饮食习惯,许多老广都符合
...来赵女士回忆说,自己经常买冷冻牛排煎着吃,吃火锅涮牛肉……牛带绦虫成虫特写1牛带绦虫虫体可达8米长!牛带绦虫的幼虫「囊尾蚴」寄生于水牛、黄牛等动物的肌肉内。若牛肉带有绦虫的幼虫,人食用未煮熟的牛肉就会感...……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
2024-07-22 06:15:00
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
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南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
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萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
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羊肉汤自古以来就是一道营养丰富、暖胃又美味的家常菜品。今天我们将分享一款简单易学的家常羊肉汤的制作方法,并介绍一些不同的配料搭配
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燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
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