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本文转自：南京日报一个韩国研究人员组成的团队在实验室里制造出一种“牛肉饭”：不是牛肉盖饭，而是用植入牛肌肉和牛脂肪干细胞的大米蒸出来的米饭。研究人员说，这种牛肉饭营养丰富、价格实惠，有助于减少温室气...……更多
2024-02-17 08:22:00牛肉,细胞,牛肉,研究人员,研究,人员
...TVA增强了一种免疫疗法药物杀死人类白血病细胞的能力。研究人员表示，未来他们将对TVA和免疫疗法协同工作开展进一步研究。另外，大量摄入红肉会增加患乳腺癌、结肠癌和直肠癌的风险，但服用补充剂可避免摄入过量红肉。...……更多
2023-11-29 08:45:00抗癌,牛肉,牛奶,物质,效果,细胞
...使用，也可以作为军粮或航天食品使用。不过，报道称，研究人员表示，目前的“牛肉大米”仍需要进一步改进，因为其质地较硬且缺乏黏性，难以进入餐厅超市等地。如果未来能成功实现商业化，这种“牛肉大米”将不仅能提...……更多
2024-02-20 09:54:00牛肉,韩国,蛋白质,粉红色,大米,蛋白
...他食物更多的种类之一。牛津大学纳菲尔德人口健康系的研究人员的一项涉及1多万人并跟踪长达30年的研究证明，每天摄入多50克未加工的红肉（如牛肉、羊肉和猪肉），患冠心病的风险就会增加9%。Joanna Kaluza等人发布在《中风...……更多
2023-10-10 16:35:00牛肉,超市,自由,健康,招聘,牛肉
...相关性，揭示了饮食与癌症之间的关系。在这项研究中，研究人员分析了2006年到2010年间招募到英国生物样本库中的472377名成年人的数据，他们详细调查了这些人的肉类和鱼类摄入频率，并探讨了饮食与癌症风险之间的关联。研...……更多
2023-12-19 06:45:00猪肉,牛肉,肉类,猪肉,癌症,脂肪
...究员 徐志强：它们的蛋白质含量非常高，大家平常吃的牛肉，蛋白质含量100克可能最多只有20克，20%。但是我们南极磷虾的蛋白质含量就可以高达50%。另外，它蛋白质含量所有的加起来，要超过全球人类体重的总和，所以说它未...……更多
2024-01-08 09:55:00磷虾,南极,蛋白质,牛肉,蛋白,含量
...用的化合物。T细胞是参与人体对癌症反应的免疫细胞。研究人员对候选化合物中前六种从老鼠身上提取出的各种T细胞的影响进行了测试，研究结果让他们锁定了一种特别有效的营养物质——TVA。TVA是几种脂肪酸中的一种，当人...……更多
2023-11-27 16:21:00反式,油酸,癌细胞,免疫,细胞,研究
...用，有助于减缓认知衰老，降低患阿尔茨海默病的风险。研究人员认为，这主要是由于蘑菇中富含膳食纤维、抗炎和抗氧化活性物质等，能够促进神经发育，并调节突触信号级联和神经递质的释放，从而让大脑保持活力。此外，...……更多
2024-03-27 10:18:00蘑菇,衰老,大脑,蘑菇,平菇,帮助
...发现，食欲旺盛可能与身体缺乏蛋白质有关。悉尼大学的研究人员分析了 9341 名，平均年龄为 46.3 岁的成年人营养和身体活动调查数据。结果发现，在一天中摄入蛋白质较低的参与者与蛋白质摄入充足的参与者相比，前者全天吃...……更多
2024-02-23 14:25:00自查,免疫力,免疫,食物,蛋白,蛋白质
...的饲料端、养殖端、屠宰生产端进行系统性评价，让雪花牛肉达到预期的精准育肥的目的，使牛肉品质得以提升。“为了提高肉牛的育肥效果和品质，我们主要跟贵州大学、毕节市畜牧科技研究所等进行合作，对肉牛饲草育肥方...……更多
2023-10-18 10:12:00肉牛,幸福,产业,发展,生活,肉牛
...欲。
党参：甘，平。补中益气，和胃生津，祛痰止咳。牛肉的营养价值自不必多说了，看它的价格就知道不一般。红枣党参牛肉汤：材料：红枣30克、党参15克、牛肉250克调料：盐3克、姜片10克、香油少许、牛骨高汤适量。做法...……更多
2024-01-22 13:46:00党参,红枣,蛋白质,牛肉,蛋白,身体
牛肉和牛奶含增强抗癌效果物质 【牛肉和牛奶含增强抗癌效果物质】财联社11月29日电，美国芝加哥大学科学家开展的一系列实验研究显示，在牛肉和牛奶中发现的十八碳烯酸（TVA），可通过激活应对肿瘤的免疫细胞，靶向几种...……更多
2023-11-29 08:33:00抗癌,牛肉,牛奶,物质,效果,牛肉
...吃出了带毛的肉块，看起来像是老鼠头，但食堂店家说是牛肉。有群友质疑肉上的毛像是胡须。华北理工大学随后发布公告称，负责食堂经营的宁波市江徽美食餐饮有限公司违反食品卫生相关规定，在经营过程中发生食品卫生问...……更多
2023-10-31 16:53:00华北,食品安全,理工大学,牛肉,理工,事件
...《自然》杂志的研究表明，吃太咸会损伤大脑认知功能。研究人员在动物实验中发现，摄入过多食盐，大脑的关键蛋白tau会出现异常，而tau蛋白与阿茨海默症等失智症有关。当tau蛋白过度磷酸化修饰，就会形成蛋白缠结，导致神...……更多
2024-02-19 18:33:00老年痴呆,饮食,老年痴呆,痴呆症,时候,加工
...际上，这个所谓的研究并不是来自于哈佛大学，而是日本研究人员在小鼠身上进行的一项实验，发表于2009年，该研究探讨的是白发变灰的机理。早前人们认为毛发颜色是因为黑色素细胞产生的黑色素决定，但这项研究却发现，...……更多
2024-01-23 06:15:00营养素,白发,营养,黑色素,白发,黑色
...”等问题。延链条 多种形式助力产业发展10月26日，巴山牛肉直营店成都首家旗舰店在温江区正式开业，巴山牛肉成都集散冷链配送中心和分割车间同步投入运营。每天晚上，巴山牛肉从巴中的国营屠宰厂出发，经过3个半小时的...……更多
2023-12-18 17:26:00巴中,种源,牛劲,产业,肉牛,链条
...癌症模型模拟了身体环境对营养物质的相关摄取变化。有研究人员认为，在癌细胞周围葡萄糖的消耗量是非常快的，一个状态吸收葡萄糖是进入肿瘤内部的免疫细胞，主要是为了去杀死癌细胞，以此来给癌细胞获取能量。癌细胞...……更多
2023-10-08 06:13:00癌细胞,癌症,癌症,癌细胞,蛋白质,蛋白
“怎么又是牛肉？你是不是存心想害我呀！”张大爷看着老伴端上来的饭菜，再也忍不住大声发起火来。“牛肉蛋白高营养高，我这不是想给你补补，你怎么这么不识好歹！”张大爷老伴一听也急眼了，回应道。“牛肉可是发...……更多
2023-10-28 19:09:00催化器,结节,催化,牛肉,结节,食物
...牛深加工厂，推进产业全面升级，实现产业多元化，确保牛肉由农产品到多元商品的转化，开发牛肉酱、牛肉丸、牛肉干、生牛肉串等具有特色的熟化产品、预制食品等，并通过线上电商平台、线下实体店销售，深受市场青睐，...……更多
2024-01-30 10:31:00路子,品质,肉牛,养殖,桂平市,桂平
...焦司法为民提升惠农利农质效该院对刘某等15人非法走私牛肉制品案件提起公诉，认定的罪名和确定刑量刑建议均被法院采纳，目前案件判决已生效。这起案件的背后是一起销往农村的非法走私案，刘某等人从钟某、邓某处购买...……更多
2023-10-09 01:49:00西平县,西平,检察,遗址,牛肉,制品
...多了会增加癌症扩散风险，真的是这样吗？利物浦大学的研究人员发表在《癌变》上的一项研究发现，癌症患者食用花生确实可能增加癌症转移风险。不过，营养学主任医师、中国营养学会科普委员葩丽泽指出：只有大剂量的食...……更多
2023-12-13 11:56:00专家,肿瘤,癌症,营养,花生,食物
36岁的林娜对牛肉情有独钟，直到今年初体检发现甲状腺有结节。林娜疑心这与她对牛肉的偏爱有关，毕竟她曾听闻牛肉可能促进结节生长。因此，她大幅减少了牛肉的摄入量，从每周几次到现在一个月仅一两次。林娜担忧脖子...……更多
2024-02-23 17:21:00蒲公,蒲公英,癌细胞,蒲公,蒲公英,林娜
...于好奇购买过别样肉客产品尝鲜的潇潇表示，“价格与纯牛肉差不多，口感吃起来却像豆腐渣，难以代替肉”。北京商报记者在别样肉客旗舰店看到，植物基汉堡牛肉饼4片60.9元，单片约15.2元，而电商平台上必胜客草饲牛肉饼单...……更多
2023-11-12 22:00:00亏损,植物,植物,北京,亏损,商报
...司2015年11月24日至2016年3月1日期间生产的八个批次的撒尿牛肉丸、鲜虾脆等冷冻食品进行了抽样送检，检验结果均不合格。2016年3月22日，成都市食品药品检验研究院工作人员对郫县郫筒镇南大街大德巷13号的郫县星光华联副食超...……更多
2024-01-09 17:54:00水饺,鸡肉,猪肉,霸王,虚假,含量
...“四川内江市市中区有良好的牛羊肉消费习惯，其中白马牛肉汤、白马豆花店卤牛肉、王氏牛肉干、邱二娃羊肉汤深受喜爱。”1月6日，内江市第八届人民代表大会第三次会议开幕，内江市政协委员王岗接受封面新闻记者采访时...……更多
2023-01-06 19:17:00内江,肉牛,四川,政协委员,羊肉,产业发展
...刘恩建表示：“我们配合巴中市农业科学研究院，搞雪花牛肉实验，如果我们培育出A5的牛肉，那每1公斤牛肉能卖4000多元，一头牛的身价就是10余万元。”科学保种扩繁，提升经济价值，不断打响空山牛的品牌，近年来，通江空...……更多
2024-01-31 02:23:00巴山,多点,肉牛,产业,发展,空山
...，但它才是鸡身上高蛋白低脂肪的冠军！美国波士顿大学研究人员发现，每天如果摄入102克蛋白质，就能减少40%的高血压风险。但要注意：蛋白质的吸收，至少需要4个小时，因此更建议在早上和中午吃。2蛋白质排行榜第二名：...……更多
2023-10-16 15:48:00猪肉,牛肉,血压,睡眠,营养,鸡肉
...定要重视我们的肝脏的保养，尤其是肝脏不好的朋友们。牛肉的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，低脂肪，深受大家的喜爱，但很多人认为，患有肝脏疾病的人或是肝脏不好的人，是不能吃牛肉的，这是正确的吗？肝不好可...……更多
2024-03-14 17:51:00牛肉,不好,肝脏,牛肉,蛋白质,蛋白
...一次我去一位朋友家做客，他用丙麻小黄牛做的黑胡椒炒牛肉又嫩又香，令我久久无法忘怀。后来，保山晓东书屋的主人，美食爱好者杨晓东告诉我：用白胡椒腌制鱼肉，不仅能除去腥味，还保持了鱼本来的鲜味。牛肉在食盐和...……更多
2024-01-20 14:23:00边地,风物,胡椒,胡椒,保山,种苗
...有保障。“从上午10点到晚上8点，我们免费供应近5万碗牛肉面。”从兰州前来支援的一家牛肉面馆负责人马忠明说，面馆从兰州携带食材和炊具，现场开火，免费向避险群众提供牛肉面，群众自发排队领取，现场秩序井然。面...……更多
2023-12-20 09:41:00震区,最新消息,消息,积石,大河,救援
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临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群，这类人群有一个共同点，喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物，尤其是在西南地区更是如此
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现在的生活不同以往，物质特别丰富，我们可以选择自己喜欢的食物，然而，依然有许多小孩子出现营养不良的情况，很多人会疑惑，孩子每天好吃好喝
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案例：小丽今年28岁了，工作也一直比较稳定，身体也没有出现过什么大问题，这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友，本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养，包括蔬菜，水果，全谷类，健康的脂肪，以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症，很多人不了解肺部结节是什么东西，更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆，而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
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俗话说：十人九胃，意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病，快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪，“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯，这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
在中国，成年人肾结石患病率较高，肾结石属于高发疾病，肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石，被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
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慢性肝病患者的恢复，一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一，略有些食之无味。并且，严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
胃是我们人体的重要器官之一，具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此，拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而，由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
胃不是我们身体很重要的消化器官，如果胃部受到损伤，我们的身体也会受到一定的影响，但是现在很多人患有胃病，有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
你有时是否会感到肠胃不舒服，总是觉得胃子里面胀胀的，明明没有吃东西，会感觉没有胃口，还经常打嗝？这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
我国是一个茶文化源远流长的国家，自古以来人们就有喝茶的习惯，现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
茶，作为一种世界范围内广受欢迎的饮料，不仅是日常生活中的一部分，也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中，一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00