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牛肉营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气”。中医认为,牛肉入脾、胃经,是补脾胃的佳品。西方营养学认为牛肉蛋白质含...……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
从优化肉牛种源到延伸产业链条 巴中牛肉产业铆足“牛劲”
...”等问题。延链条 多种形式助力产业发展10月26日,巴山牛肉直营店成都首家旗舰店在温江区正式开业,巴山牛肉成都集散冷链配送中心和分割车间同步投入运营。每天晚上,巴山牛肉从巴中的国营屠宰厂出发,经过3个半小时的...……更多
吃的干净才会瘦,建议减脂常吃这6道菜,清爽低热,鲜嫩好吃
...更加健康,也更有利于塑造完美的身材。一、番茄鸡蛋滑牛肉:这道菜清爽鲜美,结合了番茄的酸甜、鸡蛋的滑嫩以及牛肉的鲜美,是一道兼具营养和口感的佳肴。番茄富含维生素C和番茄红素,有助于提高免疫力,同时含有丰...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...2、可以根据个人口味适量调整调料的用量。三、辣椒炒牛肉准备食材:线椒、小米辣、牛肉、酱油、蚝油、生抽、盐做法步骤:1、将清洗干净的线椒和小米辣切成段备用。2、锅中烧油,油热放入线椒和小米辣,翻炒至虎皮装盛...……更多
湖南人过春节,万物皆可“腊”,够香够味!你吃过几种?
...者炒菜,增添一道美味的佳肴。 小编最喜欢吃湖南的腊牛肉。浓郁的腊牛肉,黑黄而内红艳,看似普通,实则美味无比,可以蒸着吃,也可以炒着吃,干爽结实,鲜美味厚,咸度适中,在很多私房菜馆里,都有这样一道腊牛肉...……更多
吉林参赛选手夏广军:甄选优育高档肉牛助力吉林省千万头肉牛工程建设
...不仅可以降低高档肉牛培育的成本,还可大幅提升高品质牛肉的产量。”延边大学农学院教授夏广军带着项目《甄选优育—高档肉牛选育关键技术研发与应用》参加了第二届全国博士后创新创业大赛。夏广军表示,延边黄牛具有...……更多
冬天最该吃的不是羊肉而是它,低脂高蛋白,常吃强筋健骨、促进发育!
...防寒保暖外,还在日常饮食上花了好多心思,也吃了不少牛肉,今年的自我感觉非常好。众所周知,冬季是人体免疫力相对低下的时候,所以这时候人们都会适当滋补,吃一些含蛋白质较高的食物,帮助我们补充能量,增强免疫...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...等营养成分,是一道适合全家食用的健康菜品。五、山药牛肉汤:山药含有丰富的黏蛋白和微量元素,有助于促进钙的吸收和利用,同时牛肉富含优质的蛋白质和钙质,能够有效强健骨骼,增强体质。材料:牛肉:300克、山药:...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...以根据个人口味加入适量生抽,增加鲜味。五、胡萝卜烧牛肉:胡萝卜是一种富含胡萝卜素的蔬菜,对宝宝视力的发育有帮助,搭配烧牛肉则增加了蛋白质的摄入。这款菜品既美味又富含营养,适合宝宝的成长需求。所需食材:...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
...如狗而得名,与猴猪、拳鸡一道被誉为“天台三宝”。鲜牛肉可以任意烧成不同菜品,卤制后的小狗牛肉,独成一味绝佳年货。卤小狗牛肉,肉质扎实湿润,是醇厚的原始肉香,不硬不柴,纹理丝丝透光,绵软且入味。甜甜蜜蜜...……更多
制作牛肉卤水过程中几个四两拨千斤之力,减少费力不讨好的尴尬
卤水中牛肉类食材是比较受欢迎的品类,对于牛肉这个品类的卤水,在卤制的过程中是有一些可以四两拨千斤之处的,今天我们便来聊聊这个比较有实操性的内容。在牛肉类的食材中,牛腩部分是属于膻味比较重的部分,对于...……更多
...)没有厨师,自助“一键”点餐,从干面粉到热气腾腾的牛肉面,整个过程最快用时48秒。11月29日中午,在市区一家面馆里,许多顾客慕名品尝科技智能的“鲜味儿”。11月28日上午,“智能无人面馆”落地鹰城。与鹰城市民见...……更多
...;退役回乡后,他在洪泽城区利群超市门口开了一家美式牛肉汉堡店。他就是高良涧街道临河社区退役军人张旭。2016年9月,还在读大学的张旭报名参军,被分配到海拔3300多米的川藏线从事油料管理工作。为了尽快融入集体,适...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...多时即可出锅,撒上青蒜苗点缀增香,味道太好了。2,牛肉。牛肉里面含有丰富的蛋白质、氨基酸,以及钙、铁等微量元素,我们食用后,有利于人体吸收和利用,增强我们的免疫力,提升抗病能力。另外,牛肉里面丰富的铁...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克...……更多
金丝牛肉饼的制作方法,让您在家也能轻松享受到这款美味的小吃
金丝牛肉饼是一款传统中式小吃,以其酥脆的外皮和鲜嫩的牛肉馅料而深受喜爱。下面,我将为您详细介绍金丝牛肉饼的制作方法,让您在家也能轻松享受到这款美味的小吃。一、准备材料1.牛肉馅:500克2.面粉:500克3.酵母:5...……更多
想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃
...个时候吃。快来跟我学做吧!我们家最爱的菜就是洋葱拌牛肉,这道菜真的超好吃,有荤有素,香气扑鼻但又不油腻。你知道吗,拉面馆里它可是大热门呢!每次吃牛肉面时,我都会再点一盘凉拌牛肉,简直是绝配,太美味了!...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...等营养物质,有助于提高免疫力和促进血液循环。 酸汤牛肉含有酸味的酸汤牛肉是冬季最适合的一道菜品。首先,将牛里脊肉冲洗干净切成小条状,加入料酒和生抽腌制。将金针菇去掉根部并清洗干净,准备好蒜片和肥牛卷。...……更多
便利店里能开小灶了 你喜欢这样的烟火气吗
...店里,出现了一块“热气开灶”的现做区域,可现做红烧牛肉面、热压三明治、烤红薯。昨天下午,我去网友爆料的这家便利店看了看,吃上了一碗“广告”中的同款牛肉面。这家便利店在文三路的东部软件园附近,从沈塘桥地...……更多
...向、新故事、新希望,正在这里发生。你吃过橙子,吃过牛肉,但你吃过橙子味的牛肉吗?来自澳大利亚IBF牧场的“橙子和牛”借助进博会首次被引入国内。外表上虽然看不出特别,但经过现场大厨的巧妙烹饪,就变成一道新奇...……更多
...自:消费日报本报讯 (记者 刘胜利) 为进一步提升兰州牛肉面行业从业人员职业技能,推动甘肃省兰州牛肉拉面产业持续健康发展,近日,由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会联合举办的甘肃省“百千万”创业引领...……更多
...店铺已有十多年。“店里每天能卖四五十只羊,一千多斤牛肉。我每天早起去屠宰场宰羊,之后带到店铺进行分割,下午再安排发货,一直忙到晚上。”马倩说,“最近牛羊肉市场需求量大,除了在本地销售,还通过网上店铺销...……更多
秋葵,这个看似普通的蔬菜,却有着不普通的功效
...在秋天,吃秋葵更是有一种特殊的意义,那就是它可以和牛肉一起烹饪,形成一道美味的菜肴。秋葵,这个名字听起来就有一种秋天的气息。它的口感鲜嫩,营养丰富,是我们秋季餐桌上的常客。而它的营养价值,更是让人惊叹...……更多
...“四嘟噜”洪玉军告诉记者,从他记事儿起,家里就在卤牛肉、卖牛肉,那时人不富裕,只是逢年过节买一点牛肉。“当时买牛肉,经常说‘来一嘟噜’,俺爸就给俺哥几个起名叫‘嘟噜’。”儿时的“四嘟噜”,经常跟在父亲...……更多
买年货了!乌鲁木齐牛羊肉市场年味浓
...开门营业,一直到10时左右,忙得不亦乐乎。“日常每天牛肉能卖到1吨多,最近几天能卖到3吨多。”伊米尔一边为顾客切割所需的牛肉,一边高兴地说道。伊米尔说,周末人会更多,自己已经备好了充足的货源,向广大顾客提...……更多
参加今年首场国际性展会,安徽收获什么
...忙得不可开交,一波接一波的参展观众正围着她购买淮南牛肉汤。“哎呀,我可太后悔了,这次没多带点货品来,让更多的全国观众能品尝到我们正宗的淮南牛肉汤!”余龙梅告诉记者,这是她第一次参加消博会,没有经验的她...……更多
牛肉不仅味美可口,而且营养丰富,适合各种烹饪方式和口味需求
...冬季的寒冷让人渴望能吃到一些温暖的食物,而白萝卜炖牛肉就是一道非常适合冬天的暖胃佳肴。牛肉作为温补肉类的代表,被誉为“肉中骄子”和“免疫力之王”,因其丰富的营养价值和健康功效而备受推崇。不仅可以增强体...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...辣酱会让你知道辣椒的100种可能性:泡菜、辣炒鸡爪、辣牛肉汤、辣明太鱼......北方没有好海鲜?来自俄罗斯的大海贝、帝王蟹,和各种各样明太鱼的菜肴,会告诉你什么叫鲜掉脑袋。粗犷没有想象力?石锅拌饭上的十几种配菜...……更多
实心做好“泾阳味”
...,钱包鼓起来。共创“牛”气未来眼下,年关将至,正值牛肉制品的消费旺季。泾阳县王桥镇柏章村丁小六牛肉加工厂内一派繁忙景象,工作人员正在清洗牛肉、捞牛肉、剔脂肪……一系列操作井然有序地进行着。丁小六酱牛肉...……更多
三千家企业两万余种展品!第二十届中国农交会在青岛西海岸开幕
...优质农特产品。其中,青海曲麻莱县为市民游客带来了牦牛肉条、牦牛肉酱、牦牛肉粒、牦牛肉罐头、风干牦牛肉等特色肉质产品。青海刚察县则带来了独具特色的牦牛和藏羊,以及油菜花蜂蜜、菜籽油、黑红枸杞、藜麦等高原...……更多
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科学家首次发现:动脉粥样斑块竟能完全消退!不过需满足4个条件
刘大妈今年65岁,在1年前因反复胸痛、心绞痛被家人紧急送医就诊,确诊为冠心病。心脏造影下发现血管有重度及轻度狭窄,需要及时植入心脏支架
2024-11-09 22:59:00
189名中职师生亮出厨艺“绝活儿”
11月9日上午,山西省第十八届职业院校中职组烹饪技能大赛在山西省经贸学校开赛,来自全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技
2024-11-09 20:14:00
湖南常德:“医检互认”落地见效 患者就医省钱省心
本文转自:人民网-湖南频道患者打印检验结果。单位供图看同一种病,换一家医院,就要重新做检查检验,这是不少患者都曾遇到过的烦心事
2024-11-09 20:56:00
重庆巴南区:姜家黑鸡“鸡王”拍出上千元高价
11月9日,“食黑姜家 美味之约”产品发布会在重庆市巴南区姜家镇龙舞广场举行,姜家黑鸡“鸡王”现场拍出上千元高价。当天
2024-11-09 21:33:00
江西南丰:非遗点亮美好生活 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道11月4日,在江西省南丰县的国礼园,一场全国非遗摄影展正在精心布置展出,主题为“非遗里的美好生活”
2024-11-09 21:24:00
为何乙肝会打破“免疫耐受期”,变成乙肝患者?或是做错了5件事
乙肝病毒携带者,通常分为两类:乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染,由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
2024-11-09 18:23:00
“老人年龄标准”公布,过了这个岁数,就可称呼为老年人了
导语:我国已步入老龄化社会,这一趋势益发显着,且不容忽视。科技的日新月异与医疗技能的飞速提升,让人们的健康水平得以显着增强
2024-11-09 18:23:00
研究发现:不吃酱油和味精的人,血压一下就降低了?这是真的吗?
酱油和味精真的会影响高血压吗?医生的回答可能让你意外!老高是一位60多岁的退休老工人,平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
2024-11-09 18:27:00
寿命长不长,头发有暗示?白发越少的人活得越久?来看看医生咋说
“人老了,头发白得快,命是不是也短了?”——这句话,你是不是也听过?不少人都有类似的疑问:白头发多了,是不是意味着身体健康出了问题
2024-11-09 18:27:00
为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点更重要
你有没有发现,最近身边得脑梗的人越来越多了?以前觉得这病是老年人专属,结果现在很多四五十岁的人也中招了。这病来得快,走得急
2024-11-09 18:28:00
肺不好,脸先知?脸上的异样出卖了肺,一旦发现,建议给肺做检查
脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时,这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给,导致皮肤失去健康的光润颜色
2024-11-09 18:28:00
睡觉时尽量把脚露在外面,有什么作用?医生:经常失眠或与肝有关
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读天气转凉,中午吃完饭后,陈阿婆在楼下走了几圈后,便决定回房间躺着歇一歇
2024-11-09 18:28:00
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,5个变化很明显
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读老张素来有去看中医的习惯,但这段时间中医给把脉的时候忽然强调让他少喝点酒
2024-11-09 18:29:00
高血压患者,不能吃韭菜?医生忠告:想要血压稳定,远离3种蔬菜
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王大叔因为自己和妻子两个人都有一些高血压的问题,二人早早的就养成了平时多吃蔬菜的习惯
2024-11-09 18:29:00
人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃3种食物,不怕缺硒
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王阿姨今天去菜市场买菜,到了卖肉的摊位上看了一会说:“给我块猪肝吧。”摊主一抬头看见王阿姨之后说
2024-11-09 18:30:00