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这些技巧,只要学会了,你一定能熬出美味可口的小米粥!
...让我来和大家分享这些技巧,只要学会了,你一定能熬出美味可口的小米粥!【一、先泡后冰】小米粥作为早餐的选择,是许多人的心头好。一碗热腾腾的小米粥,搭配一个鸡蛋、一个包子以及一碟小菜,便构成了一顿既营养又...……更多
中和轩:唇齿留香 传承百年
...一小口,轻轻一吸,顿时满嘴香气。河北老字号中和轩的蒸饺远近闻名且流传久远,至今有百余年的历史,蕴含着几代石家庄人的味觉记忆。如今,中和轩蒸饺还是记忆中的那个口味儿,回头客非但不减,还圈粉了越来越多的年...……更多
家常烙饼总是做不好?是因为没有掌握这技巧,烙饼层次分明又好吃
...次分明又好吃。家常烙饼常见的面团分为发面,死面和半烫面等等。死面大家都知道,凉水和成面糊做成饼,那种面有时候烙不熟,对身体健康不利。发面指的加入酵母粉进行发酵,在烙饼,营养价值高,有利于消化,但是做千...……更多
家里有大白菜的试试这样做,鲜香味美,孩子点名吃,做法超简单
...法很多,只要掌握了正确的烹饪技巧,就能让大白菜变得美味可口。今天,教大家用大白菜制作一道鲜香味美菜肴,孩子们点名要吃!推荐食谱:【白菜鸡蛋卷】准备食材:白菜、鸡蛋、馄饨皮、木耳、胡萝卜、小葱、五香粉、...……更多
一斤面9两水,不揉面不擀面,做出的发面饼就是好吃!3个都不够
...、刀削面等;饼的种类也是特别多,简单可以分为发面和烫面两种。发面饼也就是面粉中加入酵母经过发酵以后做出的饼,这样的饼比较松软,而烫面饼则是用热水烫面后再和面烙出的饼,烫面饼一般口感较筋道,吃起来没有发...……更多
红薯富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂,是一种营养均衡的食物
红薯,是一种我国非常受欢迎的食材,它不仅美味可口,而且营养丰富。首先,让我们了解一下红薯的营养价值。红薯富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂,是一种营养均衡的食物。它们含有丰富的维生素A、维生素C、钾、纤维...……更多
炸藕盒,最忌用水调面糊,做好这2点,又酥又脆,金黄鲜香不油腻
...,做好这2点,又酥又脆,金黄鲜香不油腻炸藕盒是一道美味可口的地方小吃,外酥里嫩,口感十分独特。然而,在制作炸藕盒的过程中,调面糊是关键的一步,许多人会选择用水来调制面糊,但这样做出来的炸藕盒往往会不够...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...介绍几道家常美食的制作方法,让您在家也能轻松烹制出美味可口的菜肴。一、烧香干准备食材:香干、葱蒜、辣椒粉、生抽、盐、蚝油、清水做法步骤:1、首先,将香干切成片备用2、锅中烧油,油热放入葱花、蒜末,炒出香...……更多
叉烧肉经典招牌菜,原来制作如此简单,厨师长分享技巧,先收藏
...制作过程虽然有些复杂,但当你看到自己亲手调配出如此美味的酱料,会感到无比的满足和成就感。叉烧酱是一种以生抽、老抽、糖、盐、酒等为主要原料的烤肉酱料,具有甜咸适中、焦香可口的特点。它不仅是制作叉烧肉的必...……更多
菠萝拌黄瓜,酸甜爽口,清新解腻,每一口都令人回味无穷
...菠萝的鲜美。糖(用量:适量):增加甜味,使菜品更加美味。白醋(用量:适量):增加酸味,突出菠萝的酸甜口感。香油(用量:适量):增加香气,提升菜品整体口感。接下来,我们按照以下步骤进行制作:黄瓜洗净,切...……更多
母亲的胡萝卜油饼
...萝卜洗净切丁,待水烧开,把胡萝卜丁下到沸水里煮熟。烫面是个技术活,母亲把胡萝卜汁水一边往面盆里倒,一边用筷子搅拌,把面烫成絮状。稍凉后,揉光,搓成长条,揪成一个个小剂子,这时候,我就能当母亲的小帮手了...……更多
红烧肉怎么做好吃:揭秘传统烹饪技巧,让你轻松掌握美味秘诀!
...,都让人回味无穷。然而,红烧肉的做法众多,如何做出美味的红烧肉,却是一门学问。下面,我将为你详细介绍三种经典的红烧肉做法,并分享一些烹饪中的独特见解。方法一:土豆红烧肉将土豆削皮,切成滚刀块,既美观又...……更多
做糖醋排骨,牢记糖醋汁比例“12345”,酸甜可口
...是糖醋丸子,都能让你轻松驾驭,为家人朋友带来一道道美味的惊喜。让我们一起走进厨房,探索糖醋美食的无穷魅力吧! 糖醋排骨做法:首先,我们要将排骨彻底清洗干净,去除表面的血水,再用厨房纸轻轻吸去多余的水分...……更多
红烧三黄鸡作为一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富
...,让我们一起走进这道美食的世界,感受它所带来的人间美味!一、食材准备红烧三黄鸡的主要食材为三黄鸡、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。在准备过程中,要注意将三黄鸡清洗干净,切块备用...……更多
牛蛙怎么做好吃麻辣?巧妇教你方法,做出令人垂涎欲滴的佳肴
做一盘美味的麻辣牛蛙并不是一件困难的事情,只要你掌握了正确的做法和技巧,就能轻松制作出令人垂涎欲滴的佳肴。下面我将为大家详细介绍一下牛蛙的麻辣做法。首先,准备好以下原料:牛蛙、干辣椒、花椒、熟白芝麻...……更多
吃不厌的4道素菜,鲜香美味,简单两步就搞定,比大鱼大肉还好吃
...体内垃圾,减少便秘,保持身体健康。今天,将分享四道美味又简单的素菜做法,让你爱上吃素菜。1、白灼菜心白灼菜心是一道简单而美味的素菜,主要用到新鲜的菜心和简单的调味料,清淡鲜美。将菜心焯水后再沾上鲜美的...……更多
介绍七彩菌菇汤的煲法,让您轻松掌握这道美味佳肴的制作技巧
...我将为您详细介绍七彩菌菇汤的煲法,让您轻松掌握这道美味佳肴的制作技巧。首先,我们需要准备好以下食材:鸡腿1只、鸡骨架1副、干香菇8朵、干茶树菇1把、干羊肚菌1把、干姬松茸1把、干竹荪8根、干花菇几朵、枸杞1小把...……更多
这道菜做法健康,既可以改善胃口,还可以解油腻
...并不复杂,只需要掌握好一些技巧就可以做出香味诱人的美味佳肴。首先,将买回来的韭黄用清水多次冲洗干净,然后将其切成若干小段备用。准备一个容器,将鸡蛋磕入碗里,根据个人的口味加入少许食盐,搅散鸡蛋液备用。...……更多
清明前,这菜使劲吃,一止咳、二润肺、三养气血,现在吃正当季
...不仅是看得见的绿,还是吃得到的香。推荐食谱一:艾草蒸饺艾草,这种春天的馈赠,不仅颜色独特还富含维生素C和膳食纤维,能帮助清热解毒、增强身体免疫力。更棒的是,它含有特殊的香味成分,能给菜肴带来清新独特的...……更多
红烧肉怎么做?大厨教你一招,色泽红亮、肥而不腻
...亮、口感鲜美的红烧肉就呈现在我们面前了。这道菜不仅美味可口,而且富含营养,是一道非常适合家庭聚餐的佳肴。在制作红烧肉的过程中,我加入了一些个人见解和创新。比如不焯水的做法,可以充分保留五花肉的原汁原味...……更多
家里有小孩的话,不妨尝试一下这道营养蒸菜
在我看来,蒸菜绝对是营养丰富,健康美味的选择,尤其对于家里的孩子来说。蒸菜可以最大程度地保留食物的营养成分。在蒸的过程中,食物不会接触到高温油。所以,营养素不易被破坏,特别是维生素C、叶酸等易失活的营...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮食文化中的一道经典美味。第1道菜肴:红烧鲤鱼要想做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去...……更多
特殊时期,这菜不能少,开胃解腻还能提升身体抵抗力,做法真简单
...免疫系统的功能,减少感冒等疾病的发生。白玉菇是一种美味且营养价值极高的食材。它的口感娇嫩,味道清香,不仅能够提供丰富的营养,还具有镇痛、镇静、清肺和润肠的功效。因此,白玉菇在增强身体抵抗力方面有着非常...……更多
猪肚汤是道美味的传统汤品,不仅味道鲜美,具有丰富的营养价值
...对于身体健康具有重要影响。今天,我将向大家分享一道美味的菜品,坚持每周吃两次,既可以改善腰腿疼痛,又能使身体更加强健。这道菜品的名字是猪肚汤,它的做法简单而美味。通过食用这道猪肚汤,我们可以吸收到丰富...……更多
三款荷兰豆美食脆爽可口,简单家常菜,没有太多的技巧,很实用
...的荷兰豆,口感更加清脆。「3」.蒜蓉荷兰豆是一道清淡美味的菜品,不需要过多的调料和烹调时间,要尽量保持荷兰豆的原有口感和颜色。二、荷兰豆炒腊肉主要用到的材料有:荷兰豆400克,腊肉100克,姜蒜10克,盐,鸡精,...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...,教居民一些制作菜品的技巧,让大家在家里也能制作出美味菜品。结合居民的需求,企业也推出卤菜新春礼包、私厨上门等产品和服务,在节日期间为大家提供美食定制服务。美食体验活动中,既有厨师现场演示特色菜肴的制...……更多
花胶怎么做好吃最有营养:解锁花胶美味与营养的双重密码!
...的食材,早已成为餐桌上的滋补佳品。但如何让花胶不仅美味可口,还能最大限度地保留其营养价值呢?这就需要我们掌握一些独特的烹饪技巧了。花胶与鸡汤的结合,可以说是经典中的经典。当花胶的柔滑与鸡肉的鲜美相互融...……更多
不管炒什么青菜,千万不要直接放盐,多加1步,青菜脆嫩不发黑
...都少了这一步。接着大家就跟我一起来看看如何炒制非常美味的青菜。不管炒什么青菜,千万不要直接放盐,多加1步,青菜脆嫩不发黑!其实炒青菜应该这样炒,保证口感很美味。做法非常简单,喜欢吃青菜的朋友记得要学习...……更多
猪油是一种常见而多用途的食用油,具有丰富的营养和独特的魅力
...猪油渣富含蛋白质和其他营养物质,可以用来制作肉饼、蒸饺等食物,提高菜肴的质地和口感。正确熬制猪油的方法和技巧不仅可以获得香浓美味的猪油,还可以保持其营养价值。添加适当的调料能够增添猪油的风味和香气,使...……更多
壹粉食堂|真筋道!冬季来尝尝地瓜面素馅包子,营养丰富馅料鲜香
...生抽、蚝油、香菇粉等制作步骤:1.地瓜面200克,用热水烫面,边倒边搅拌,搅拌成大面絮状,然后放入150克小麦粉,把地瓜面和小麦粉混合均匀,揉成光滑的面团,醒10分钟备用。2.萝卜丝放锅里焯水,然后清洗一下,攥干水分...……更多
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近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
换季不迷茫,立秋艾灸指南,让你养生不走弯路!
随着夏天的热烈逐渐褪去,我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋,不仅标志着秋天的开始,也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00